幸福堂 (已結業)

呢間係台灣好出名嘅珍珠奶茶店，香港開店已經開咗一段時間，終於今日有機會可以試下。其實呢間舖位於就近油麻地站，行十分鐘到都已經到，好方便。今日就特登同朋友過嚟試， 朋友叫咗個黑糖珍珠鮮奶，佢嘅鮮奶有香又滑，珍珠亦都係自家製嘅， 店舖有一個好大嘅窗口，可以望到店員自家製珍珠嘅過程，成間店舖好乾淨，又可以睇到製作過程，飲落好安心。 黑糖珍珠鮮奶面上有一啲黑糖喺上面，而且用火槍燒過所以飲落有一種脆脆嘅感覺，配埋鮮奶甜度剛剛好。另一杯叫咗水母勇闖大海洋，聽個名感覺好特別，其實係柚子梳打配士多啤梨啫喱，飲落好清新，而且好多氣，外表都好特別，配埋士多啤梨啫喱，感覺好fresh。

每次經過登打士街，都會被手搖飲品吸引，今次同朋友食完晚飯後，行到熱熱地，決定每人買杯飲品消暑解渴😋 見到幸福堂的手炒黑糖珍珠，就選擇飲這間❤️——————————🔸鑽石台灣珍珠奶茶 $28店員推介新推出的女神飲品，鑽石台灣珍珠奶茶，好大杯😍  珍珠細細粒，煙韌QQ，好重黑糖味❤️奶茶味好出，對於重口味的我，絕對啱晒👍🏼🔹水母勇闖大海洋 $28這杯飲品一定吸引小朋友的喜歡，藍藍的水(海洋)和有兩大粒紫色啫喱(水母)，彷彿飲料的名字☺️原來藍色是雪碧梳打，飲落好fresh好解膩，玩得又食得，不錯～

店鋪：幸福堂 (旺角)地址：旺角登打士街43H號登打士廣場地下7號舖幸福堂係台灣最具人氣嘅台飲店之一，曾經係台灣創造過一日賣6000杯，究竟係咩令到呢間茶飲店咁熱賣呢？莫非係飲完之後有幸福嘅感覺？今日我經過旺角果陣終於試左喇門口嘅一句”I’m from Taiwan. Where are you from”同招牌牌匾，加上上網睇到嘅報道，好清楚知道呢間幸福堂係貨真價實黎自台灣首創嘅幸福堂玻璃窗仲望到哂職員點樣用自家製手作珍珠同埋加入黑糖漿炒珍珠，每一粒珍珠都蘸滿黑糖，而且成個過程一覽無遺，無化學成份，飲都飲得放心好多叫左杯幸福堂嘅人氣新飲料-鑽石台灣珍珠奶茶($28)，由於只加黑糖，所以無甜度選擇，鑽石型嘅杯相當吸引，杯上仲印有「男神」兩隻大字，莫非連店員都覺得我係...XD，奶茶同黑糖嘅衝撞，成杯飲品唔會太甜亦香濃幼滑，珍珠佔左接近三分之一杯，每一粒珍珠都非常易入口亦好易咬開，唔同出面其他飲料店嘅珍珠，試過幸福堂嘅珍珠就會明白果種自家製手作同出面普遍買到嘅珍珠奶茶嘅分別

我最怕排隊，所以之前幸福堂大排長龍都一直未有朝聖，結果等到代理風波過後才有機會來。現在的幸福堂已經不是原先香港代理的幸福堂，反而是台灣幸福堂自己在香港開的分店，至於哪一家的珍奶好喝，我因為無從比較所以答不上來，但能喝出台灣的味道卻是肯定的。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊幸福堂就在小吃店臨立的登打士街，人流極旺，所以光顧的人也不少。旁邊有大大個玻璃窗可以看到店員在炒黑糖珍珠。茶款不算多，主要都是鮮奶和拿鐵類。黑糖珍珠紅茶拿鐵($28)雖然不能自選糖冰比例，但值得一讚是拿鐵不會過甜，黑糖珍珠屬於偏軟腍口感，入口軟糯，美中不足是拿鐵和奶味不夠香。抹茶珍珠鮮奶($28)用上紅色的草莓珍珠，味道多了一點草莓微酸味，口感同樣Q軟，抹茶味和奶味平衝得剛剛好。

呢晚去睇戲，通常睇戲都會偷運野入去🙈今次就買咗珍奶一面睇一面飲😋我地揀咗幸福堂嚟飲，間鋪入面有部機，d珍珠係日日人手整，超級新鮮！睇完menu之後決定揀鑽石台灣珍珠奶茶（＄28）同埋幸福黑糖珍珠真鮮奶（＄30）。鑽石台灣珍珠奶茶個杯寫住「女神」，啱哂用嚟打卡~而呢杯奶茶似喺台灣飲嗰d，茶味唔算太濃，啱我地口味~而珍珠就暖笠笠煙煙韌韌，好有咬口~幸福黑糖珍珠真鮮奶就選用明治鮮奶，黑糖味道濃郁，珍珠粒粒分明，好飲呀！

其實幸福堂開左咁耐，今次係第一次飲🙈門口有得睇住店員整黑糖珍珠😮鑽石台灣珍珠奶茶（$28）店員話係新出嘅，但其實只係個杯用咗女神杯玩gimmick for打卡😂茶底同奶味都配搭得幾好，而珍珠較細粒，QQ彈彈好有口感！唯一挑剔既係黑糖珍珠太甜😢唔係人人接受到～個杯嘅設計好特別，由杯蓋至杯身都棱角分明，我自己覺得好似鑽石嘅切割咁，好有質感嘅設計，的確非常適合一眾女神打卡影相，飲完都唔捨得掉隻杯🤩

二月嘅時候，去台灣旅遊，已經見到1街都係嘅黑糖珍奶，我同同事仲逐間試吓邊間好飲啲。我同事就話最好飲係珍煮丹，不過我又唔係咁同意喎！因為我覺得珍煮丹嘅珍珠偏甜，反而我覺得幸福堂嘅珍珠係最有咬口，嗰時喺台灣飲完，已經非常想回味。返到嚟香港過咗幾個月，有日經過太子，居然比我發現到呢個轉角位開咗一間，仲要唔係好洗排隊喎！我當然要買番杯嚟重溫下呢個幸福嘅味道！香港嘅店員做黑糖珍奶都好快手喎！不過如果佢俾多啲黑糖我，我會更加開心

食完lunch經過幸福堂，同事話想飲返杯茶，未飲過真正台灣既幸福堂，今日飲返杯先！飲品款式主要都係黑糖、茶、珍珠。等緊飲品時，無聊同同事玩抽籤！以為小抽屜係裝飾品......哈哈！原來打開小抽屜，真係有籤文，好有趣啊！黑糖珍珠紅茶拿鐵$28好香紅茶味，黑糖味道都好出，比較creamy，而粒粒珍珠彈牙！鑽石台灣.麒麟茶王$25未飲先被女神兩個字吸引住，麒麟茶味清新，加了少少甜，係炎炎夏日令人好消暑啊！

幸福堂係香港第一次飲，台灣黑糖！一人一杯過下引。都有排無飲黑糖啦！即場炒黑糖，見到都想試下！店中製作無化學成份既手作珍珠。手作珍珠無咁甜，咬口唔錯。黑糖珍珠紅茶拿鐵 黑糖珍珠係小珍珠，小巧但煙un！大珍珠波霸就仲好！紅茶拿鐵比起奶茶無咁甜，口味解暑。台灣蜂蜜檸檬鑽石切面外形，男仔買用男神杯，女仔買用女神杯。青檸檬一隻唔酸，清新配有花香。茶底香濃但唔會「苦」ok！蜂蜜中和下係好飲d！玩下「百子櫃」抽籤，幾有趣。

2019年8月10日 星期六今日行完婚展之後就搭車去油麻地同女朋友上親戚屋企食飯落左車行去既時候實在係太熱，於是就去幸福堂打算買野飲邊行邊飲解熱見到餐牌有新口味飲品，當然唔會放過，我哋就一人叫一杯等待嘅時候見到d黑糖珍珠岩岩炒起，粒粒都塗上黑糖，真係好吸引再望店舖入小小，原來有部機新鮮整珍珠，之前仲以為係買急凍既添，唔怪得啲人話幸福堂嘅珍珠同自己喺超市買嘅唔同等左一陣玫瑰花瓣茶就整左，上面有幾片青檸，店員話拮一拮再攪勻飲會更加好味，果然飲落去又酸酸甜甜幾解渴，仲真係有玫瑰花既清新，夏天飲花茶果然係明智嘅選擇女朋友就要左鑽石珍珠奶茶，有傳統嘅台灣味道，珍珠應該係店舖嘅手作珍珠，所以比較有咬口，仲有少少黑糖味添，感覺唔錯大熱天時真係要飲返杯凍飲先至透心涼！！

在旺角女人街附近開了一間正宗台灣的幸福堂進駐，每次經過都被他們在炒珍珠吸引，仲有佢哋嘅珍珠係自家製，每日新鮮製造，保持新鮮及冇防腐劑。今日嚟到必定要鎮店之寶「焰遇幸福黑糖珍珠真鮮奶」，黑糖珍珠在門口不停有專人炒煮，不會黐鑊，保證珍珠熱辣辣。 職員將珍珠掛杯後放鮮奶再加火焰噴射燒出香噴噴的糖香，味道十分煎香，鮮奶醇厚，珍珠暖腍，煙煙韌韌，不會黐牙，很不錯。至於「黑糖珍珠紅茶拿鐵」，茶及鮮奶的比例是7比3，飲到紅茶甘香，奶味剛好，甜度適中，味道也很好。

10/8/2019 @ 登打士街 幸福堂天氣真係好熱行街都需要補補水， 去到旺角掃街當然唔少得買番杯手搖飲品！ 今日就買咗杯幸福堂嘅招牌黑糖珍珠真鮮奶同埋 抹茶珍珠鮮奶少女第一次飲幸福堂， 而家先知原來唔係淨係得黑糖珍珠奶茶， 好多杯都顏色好靚好吸引 新產品隻杯仲係寫住"女神"嘅添等待嘅期期間可以睇下佢個電視，播緊之前台中分店宣傳嘅情況旁邊仲有個勁大嘅簽筒， 大家可以碰碰運氣抽番支上簽過下癮更加值得睇嘅係可以望到入面製作珍珠嘅情況， 珍珠都係即製， 有部機器入啲麵粉入去會不斷製造珍珠出嚟！話咁快我杯抹茶珍珠鮮奶就大功告成喇！睇落覺得好靚 留意返這杯抹茶珍珠鮮奶啲珍珠係淺紅色的， 並唔係黑糖珍珠嚟嘅，而係特別製作嘅手作珍珠， 一粒兩粒食的話食唔到特別嘅味道，但當好多粒一齊食嘅時候， 會食到淡淡的士多啤梨味！十分特別！ 而且珍珠都比較腍身，好煙韌好容易食，唔會要咬好耐咬到牙都攰 另外抹茶鮮奶本身抹茶味好突出，但係又唔會係苦 配搭鮮奶，鮮奶都好滑好香濃！朋友嗰杯係招牌的黑糖珍珠真鮮奶， 面頭好特別有一層薄薄的焦糖 可以揭開個蓋敲一敲 會食到一層薄薄的焦糖， 因為係鮮奶嘅關係， 佢冇茶味，令

幸福堂📍登打士街43H號登打士廣場地下7號舖重點： 台式飲料好出色*******去到旺角甘熱當然係想喝杯手搖飲品餐廳位於轉角位置，飲品製作過程是公開岩岩見到員工手抄黑糖，還有師傅在製作珍珠。即炒黑糖珍珠，無化學成份黑糖珍珠紅茶拿鐵👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻這間店的飲品甜度適中，珍珠軟熟黑糖珍珠鮮奶看起來非常美味。這裡的鮮奶味道很香濃。餐牌寫著飲品是黑糖珍珠紅茶拿鐵，所以相信這杯飲品應該是真材實料的珍珠很軟糯，咬著不是那種十分彈牙的，有點麻糬的感覺。飲品整體甜度不算太高，加上甜甜的珍珠在配搭上很合適抹暗戀抹茶珍珠鮮奶👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻本身奶和茶是按比例倒入杯中，綠茶味比較濃，如果沒有攪拌而飲就未能嚐到當中最理想的味道。即炒黑糖珍珠，無化學成份賣相精美之外，還非常解渴，夏天透心涼之選備注👍🏻5粒代表最推介———

在台中喝過這間台灣no.1 的自家製黑糖珍珠奶茶店，自此認為幸福堂比起其他店稍為優勝，原因是同樣虎紋黑糖鮮奶，此店甜度剛好適中，手炒黑糖珍珠也是其取勝秘芨！旺角登打士街店位置非常方便，鄰近女人街。即場手炒黑糖珍珠焰遇幸福 黑糖珍珠真鮮奶 炎炎夏日，珍奶癮又起，點返呢杯招牌黑糖珍珠鮮奶，用即場鮮製即炒黑糖製作的珍珠，及作掛杯做到虎紋效果。珍珠質感黏黏糯糯不會硬，豐富黑糖原味。最特別的地方是在鮮奶面加上一層焦糖，再以火陷輕輕燒至脆焦點面。上面熱，下面冷，別有一番風味！冷度也剛好焦糖微甜配上淡淡鮮奶香味，就是跟別的牌子不同精彩的地方！另外朋友點了 新出品：女神珍珠奶茶女神杯打卡首選！而奶茶也很細緻香滑，茶味頗濃，同樣加上自製手炒黑糖珍珠，味道不會很甜，無得輸！這間分店裝潢跟足台灣的店，同樣有大簽筒同解簽紙，很有特色，而味道來到香港也保持水準呢！

每次經過幸福堂都很想試下，但永遠都大排長龍，人氣超旺的一間台式飲品店， 昨日天氣非常炎熱，一於同朋友一齊排隊買返杯解渴。 這一間幸福堂在旺角登打士街近廣華醫院附近，人流非常旺盛， 店舖採用開放式設計，讓客人可以清楚看見飲品製作過程，入面還有一部黑糖珍珠爐。我和朋友點了黑糖珍珠真鮮奶$30，水母勇闖大海洋$28。黑糖珍珠真鮮奶～ 黑糖虎紋的賣相，配上 香滑的鮮奶，甜度適中的自家製黑糖珍珠，口感煙韌。水母勇闖大海洋～ 顏色非常美麗， 入面有兩粒士多啤梨啫喱球。藍色是柑橘梳打，再加入了食用閃粉，除了賣相精美之外，還非常解渴，夏天透心涼之選！等飲品期間，我們到店鋪門外抽籤的地方， 試下運氣抽一抽籤，然後飲品已經做好了。之前已經有很多朋友試過幸福堂， 今次終於輪到我，個人感覺覺得這裏的飲品味道不錯，價錢適中。