幸福堂 (已結業)

喜歡台式飲品嘅我簡直係上咗癮咁日日都要飲一杯 今日經過銅鑼灣呢間幸福堂 見到門口好多人排隊於是梗係要湊下熱鬧啦 我就叫咗杯招牌嘅黑糖珍珠鮮奶 聽講幸福堂都係靠呢度招牌飲品起家 黑糖珍珠鮮奶非常嬌小玲瓏 相比起其他店舖嘅 大約小三分一杯 不過味道完全唔輸蝕 冰塊貼道都係冇得選擇 不過配方飲落甜度啱啱好 上面仲有好靚嘅老虎黑糖紋 而且牛奶厚度 濃度 奶香都配合得天衣無縫 珍珠煮得夠煙韌 好有台灣qq嘅感覺另外朋友就叫咗士多啤梨珍珠鮮奶 成杯都係漸變嘅粉紅色外型 少女心大爆發用嚟影相打卡一流 粉紅色珍珠煙煙韌韌同樣有q彈嘅感覺 飲落唔太甜有少少草莓果肉

風風雨雨嘅日子鬱悶得很，食完午飯經過渣甸街，見到幸福堂個名夠治癒，即刻想買返杯嘢飲吓。黑糖炒珍珠，响店面睇得清清楚楚。據說黑糖珍珠每天新鮮炒製，就揀呢款。焰遇幸福 $30即係黑糖珍珠+真鮮奶杯面有即燒焦糖黑糖掛在杯邊，混入鮮奶，形成特別的花紋。店面有提示點樣最好飲，飲之前搖幾下，等鮮奶同黑糖撈勻，飲落黑糖好香，口感順滑細膩，黑糖珍珠仲暖暖哋，煙韌中度有咬口。同事嘅莓天想你 $30即係草莓珍珠+鮮奶揀咗少甜少冰，草莓珍珠粉紅色好靚，粉紅草莓加鮮奶嘅白，有種浪漫療癒嘅感覺，味道甜甜哋帶微酸，士多啤梨味嘅珍珠，好特別。

旺角出名咩都有食台式飲品既店基本上咩牌子都有連幸福堂都開到黎旺角好多人排隊, 等左大約10分鐘先落到單先講一講環境門面唔算大, 但係有部人手炒珍珠機仲要唔係裝飾黎!! 真係會用返個d珍珠架野飲既選擇都幾多而我第一次飲, 點左個係招牌男神試下佢個功夫去到邊成杯野甜度適中, 而且賣相係超超超吸引我都忍唔住幫佢係咁影相哈哈不得不讚一定係個珍珠!!! 超彈Q既口感係我食過最好食既珍珠黎可能係人手炒既關係, 煙煙UNUN超好咬口!!

聽講間正宗幸福堂開咗係銅鑼灣，於是有日lunch time就行去買。我同其他同事買咗最經典個個黑糖珍奶，諗住應該同台灣個間差不多（之前係台中夜市飲，覺得幾好飲），點知爭好遠😢😢可能沖茶個後生仔新嚟，所以未上手😅杯野黑糖味一般，唔夠濃，唯一可以讚嘅就係珍珠整得幾好，唔會太淋。唔知係咪新開冇耐，員工們都好生手，不過做野慢都唔係問題。重點係態度真係好差😅有位女員工黑口黑面，問佢野又唔答，令人失望😅

草莓珍珠鮮奶苺天想你 $30黑糖珍珠珍珠奶焰遇幸福 $30幸福堂終於係銅鑼灣開咗分店，係番好多台式飲品個條街，仲有即場炒黑糖。門面裝修特別 ，有得玩抽祝福，最岩一邊等嘢飲時，一邊玩遊戲。韱文嘅意思仲好特別添。黑糖即刻新鮮炒，裝上掛杯，鮮奶順滑，新鮮熱辣辣黑糖，最順滑的完美配搭。一飲上癮。草莓珍珠鮮奶，多肉草莓配珍珠，再加上鮮奶，好甜蜜嘅感覺，好切合飲品名字：莓天想你。台灣過江龍抵達銅鑼灣，每次經過都一定會叫。

The drink is really really really sweet and I would assume high calorie - it’s a mixture of hot brown sugar syrup laid around the cup and pure milk. Once is enough. I ordered a brown sugar milk with boba and I thought I was drinking brown sugar syrup. There’s nothing special about the milk nor the boba. Boba was not as chewy as I expected and the milk you can probably get that in the supermarket. Other than that, the wait was also very long because of its popularity. I think it’s kinda overrated

同朋友行街，經過順便買左兩杯野飲，分別係黑糖珍珠真鮮奶同埋比較特別嘅草莓珍珠鮮奶呢個籤筒係可以俾人抽抽完籤可以去個櫃桶度搵返相應嘅解說，等個時可以去玩下黑糖珍珠真鮮奶飲前先搖勻，將黑糖同奶更好咁融合。黑糖珍珠鮮奶嘅甜度同冰度都固定左，飲落奶味濃郁，黑糖好香，口感順滑細膩，珍珠比起其他店嘅軟腍，好易咬！草莓珍珠鮮奶呢款可以簡甜度同冰度，味道同質感好似草莓奶昔，因為我簡左少甜所以味道偏向酸酸地，幾fresh！如果想飲珍珠奶茶但又唔想甜膩嘅話呢款就好適合！

天熱咁翳焗，行兩步都出晒汗，買返杯台式飲品解下渴，哩間台灣過江龍相信好多香港人都幫襯過，次次都排晒長龍，證明品質有返一定既保證。飲品選擇雖然唔算多，但起碼有實物圖睇，覺得邊款岩自己口味可以揀邊款。黑糖珍珠真鮮奶(凍/$30)，我揀左至喜愛既傳統口味，即炒既黑糖珍珠味道好突出，唔會一味死甜，而且口感好軟糯，鮮奶有助令奶茶香滑。草莓珍珠鮮奶(凍/$30)，朋友飲士多啤梨口味，連珍珠都係士多啤梨味，好特別，味道幾濃郁。黎返張合照，哩個牌子真係百渴不厭。

呢間幸福堂又係位於銅鑼灣渣甸街，同埋老虎堂，幸福週末，ChaTraMue都係喺呢條街，非常之熱鬧真嘅幸福堂而家終於喺呢度開咗啦~梗係要試一試佢啦~我個人鍾意幸福堂嘅原因係因為佢比較多黑糖珍珠鮮奶以外嘅選擇~所以我同友人一齊 佢想飲珍奶但我又唔想飲，但係幸福堂就可以滿足晒我哋兩個人嘅選擇❤️首先我自己就揀咗呢個新飲品青檸蜂蜜嚟飲啦！店員同我講話一定要攪勻左先好飲，飲落食到一啲蜂膠，證明佢真係用咗蜂巢蜜去整架～所以有種獨特嘅蜜糖香味🐝而茶底就係用茉莉茶，加埋啲青檸感覺好清新，啱晒我🌟中和返蜜糖嘅甜味！第二杯梗係叫返幸福堂嘅招牌！佢嘅黑糖真係做得好出色，所以先可以令到杯邊全部都沾滿額糖漿💕而且飲得出佢個奶底係好獨特，同其他鋪頭好唔同，令我特別鍾情於呢一間嘅珍奶。面頭佢仲會用火槍燒一燒㗎🔥所以先叫做焰遇幸福😋好俾心機㗎呢門面當然唔少得有佢招牌嘅即炒黑糖珍珠啦，望落去都好吸引

經過銅鑼灣渣甸坊買嘢飲選擇都幾多來到幸福堂門口門口開放式製作工場中煮緊黑糖珍珠就被吸引過去了整個製作過程非常之高透明度飲得安心食知放心清清地揀咗杯一顆檸檬鮮綠茶有得選擇甜度同多冰小冰揀咗少甜同埋小冰果然係無咩甜味綠茶清新檸檬足足一整果大概有成8片一定夠晒酸度夏日炎炎清新解渴絕對係首選黑糖珍珠真鮮奶焰遇幸福全新鮮真鮮奶製作一白一黑相撞出來既效果有食之藝術感覺之餘味道相當不錯黑糖珍珠非常彈口雖然冇得揀甜度同埋小冰因為要保持招牌水準嘅質素確保每一杯嘅品質都是幸福出產兩杯合照一下顏色十分華麗美滿既感覺等待嘢飲製作嘅期間看悶悶地就玩下佢鋪頭前既巨大既籤筒仲抽中左支上籤正啊無諗到飲杯野既期間都可試探運程果然幸福好運來！

渣甸街上有幾間超有名的珍奶，始祖的老虎，改名的週末，還有最新的正名幸福堂！這間珍奶為了告訴大家自己的黑糖是真貨，黑糖珍珠會一直在炒，你會看到他們就把炒好的珍珠放進杯內，非常有誠意。選擇不需多，有茶有奶茶，就這樣，把能力集中在茶類的質素上非常帥的男神杯，配上最基本的黑糖珍珠厚奶茶（少糖），珍奶茶底非常香濃，而且完全不甜，跟黑糖珍珠非常相配，很好喝！另一個男神杯的主角，是麒麟茶，茶底清幽香濃，入口非常醇香，而且不帶澀味，在烈日下非常解渴而且ＲＥＦＲＥＳＨ！

💎最近陳家幸福堂出了新的鑽石系列，一向愛試新鮮事物的我早早便鎖定了這間店舖。大熱天時，大家對飲品的渴求都相當高🍹🍸🥤。大約下午三時許，店舖前面現了短短的人龍，幸好店員都非常勤快，只是等了三分鐘，「女神」終於出現啦！😍鑽石幸福奶茶：💎鑽石型的杯子賣相非常吸睛，而且杯上印有女神這二字，相當特別。奶茶內有自家炒製的黑糖珍珠，珍珠有Q彈的口感，奶茶香淳幼滑，味道淡而適中，和甜甜的黑糖珍珠是perfect match！😋鑽石女神玫瑰花瓣茶🌹：粉紅色的玫瑰花瓣茶極具少女風，再配合像鑽石般的bling bling 杯子，打卡一流。玫瑰花瓣茶味道清甜，散發着淡淡的花香味，絶無添加任何人工香精，非常清新和天然！好飲極了！🤤

今日同同事食完飯，就決定去幸福堂買返杯珍珠奶茶☺️，俾完錢係周圍行一轉收銀隔離有一部機器即場炒黑糖珍珠😍門口有個大版籤筒，等緊果陣可以抽返條籤，抽完可以係隔離搵返相應嘅籤文🤩🍀<<焰遇幸福>> 黑糖珍珠真鮮奶 ($30)店員會先加入黑糖珍珠，用黑糖係杯沿整成幸福紋，再倒入鮮奶同奶泡，面層仲有脆脆嘅焦糖🤤🤤由於佢係用明治牛奶😍，奶味非常濃郁，雖然唔可以揀甜度，但飲落唔會過甜👍🏻珍珠咬落好煙韌Q彈!❤️🍀<<莓天想你>> 草莓珍珠鮮奶 ($30)可以選擇甜度飲落味道清新，士多啤梨同鮮奶嘅味道好夾，而草莓珍珠都好特別!😋同事好鍾意哩杯👍🏻

幸福堂分店越開越多，終於可以分散啲人流喇。去到嘅時候原來佢哋做緊promotion，只要去旺角/銅鑼灣店買男神杯裝嘅珍珠奶茶，打卡後會送埋女神杯畀你，打卡一流！ (可惜送多杯嘅promotion只係得15/7 - 18/7)落單後見到佢哋有個籤筒同相應籤文畀你求籤用，反正都要等，就玩吓先～ 我拎咗支上平，同行男神拎咗支上上大吉嘅籤，好可惡。鑽石幸福珍珠奶茶 $28 見到佢啲珍珠新鮮炒起，真係唔同啲，軟硬適中，甜度亦令人滿意。奶茶比起鮮奶嚟講，雖然味道無咁清，但成杯都好幼滑香醇。鑽石女神玫瑰花瓣茶 $32 加草莓珍珠 +$5 好靚嘅顏色啊！而家想飲花茶終於有凍嘅版本喇，呢款花茶除咗玫瑰香味外，仲加咗幾片香水檸檬，令味道更有層次。另外，啲草莓珍珠真係睇得又食得，味道好甜，雖然飲最大路嘅珍奶應該唔會加佢，但飲果茶/花茶加呢款珍珠應該好唔錯。如果你鍾意睇我嘅食評，不妨關注我，支持吓我，謝謝你☺️💕

天氣真熱到唔講得笑，熱到真係唔係咁有胃口，只好買下野飲，解下喝就算一餐好了。今日行經渣甸街，發現了台灣正宗黑糖珍珠奶 - 幸福堂，當然要試番杯啦。幸福堂以每天新鮮手炒，打造濃厚的黑糖幸福紋路。而且他們加插了一點求籤幸福堂，看看你今天運程啦。來得幸福堂當然要嚐嚐招牌的黑糖珍珠真鮮奶，但又想試試限量款式蜂巢蜜檸檬。原來幸福堂正作同步放閃優惠，購買男神鑽石飲品，打卡確認後便送女神鑽石飲品了。(我太遲看到了，發現時已經下單了)。原來另一邊是以大玻璃面的設計，可看到店員製作飲品。店員細心而順熟的技巧製作鑽石飲品中。準確地加入適當份量。最後可以取下單後的飲品了。黑糖珍珠真鮮奶 - $30主打的黑糖珍珠鮮奶表面鋪上奶霜後再以火焰輕輕燒一下，取時已聞陣陣黑糖香，而珍珠口感煙韌彈牙、鮮奶順滑。蜂巢蜜檸檬 - $38味道清新、甜而不膩，最適合這個炎熱的天氣。最後當然要求番枝籤：第三大九籤 上，你可不可以喜歡我？