德國餐廳 (Wetland Seasons Bay)

營業中

休息中

細佬住喺天水圍Wetland Park，佢話呢度有間德國餐廳啲鹹豬手好正，一於一齊去食dinner傾下計🙌🏻 餐廳木系暖色燈光，都幾有mood~ 德國鹹豬手配酸菜及薯仔沙律$238細佬食過翻尋味嘅豬手當然必點！皮脆肉嫩仲帶少少濕潤，脆卜卜燒豬皮同粉紅色嘅肉質，火侯控制唔錯，調味又唔會好鹹。配菜仲有酸菜、薯仔沙律，份量又大，食完已經七分飽😜 果然招牌菜！德國香腸拼盤$172肉控嘅我扡進攻埋香腸，有蕃茄醬同芥末醬，仲有薯條墊底。香腸有4款，全部都係皮脆多汁，其中一款仲有辣味，味道有變化，多吃多滋味✨呢度嘅烤乳豬都係招牌菜，不過就要早幾日預訂先有得食，留返下次試完同大家報告😎 如果你哋去開濕地公園玩，嚟呢度試吓都唔錯。

諗住試下間以為好高級嘅德國餐廳，點知質素仲低過茶餐廳 ，首先叫咗個豬扒芥末汁薯菜 ，個汁 只有油益味，豬扒柴過煲湯肉，最過份係啲餐飲，個凍檸檬茶完全冇檸檬味冇乜冰，好似維x檸檬茶溝左水一樣，而杯奶茶係我人生第一次飲到茶，奶，糖分開的奶茶.以為豪宅區啲餐廳一定有番咁上下質素啦，但點知真係估唔到洗左二百幾蚊食啲咁嘅嘢，大失所望

🍴Das Bier@ 德國餐廳🍴天水圍新德國餐廳📍高質豬手🍖好耐冇食過鹹豬手，聽聞無論環境定食物，都唔錯，所以特登黎食下先🥢環境舒適，食物都以德國食物為主，好有外國風味🍴果然喜岀望外🥰#wetland#天水圍美食#濕地公園#德國餐廳#鹹豬手#hkfood #hkfoodig 🍬德國鹹豬手配酸菜及薯仔沙律店員好細心，上枱己經將豬手切件，保留全隻豬手！而且啖啖肉具有豐富既骨膠原，鹹味剛剛好 ，豬肉帶有少少🤏甜同燶邊，外層夠哂香脆，入面嘅豬肉好夠滑，配啲粗薯仔沙律🥔薯味香之餘，中和番豬肉既膩👍🍬是日餐湯配意大利麵包🥯飲個熱既粟米🌽濃湯，啖啖都係磨碎左既粟米，鹹味適中🫕熱辣辣既麵包🥯吸收晒香濃既西湯🙆🏻‍♀️好飲🥄

今日同屋企人落樓食lunch，叫左拿破崙意粉同香腸拼盤。屋企落樓出左大門只係1分鐘咋🤩🤩首先講吓食物味道先：拿破崙意粉非常美味，用料新鮮，有雜菌菇、洋蔥、蕃茄，意粉口感煙韌彈牙，岩哂食素ge朋友。☺️個香腸拼盤岩岩拎到出黎一切落去爆哂汁出黎，一共有4種腸，粉紅色果隻一切落去食落有小小芝士味🤤，一啖腸一啖德國酸菜，酸菜可以解膩，又有薯角，十分之夠飽🥂 啱晒鍾意食肉嘅朋友啦！🤫餐廳的設計風格也十分舒適同其他德國餐廳分別唔大。👍🏻服務員們都非常友善，大大提供高質量的服務，見我杯水飲完即刻refill，讓客人們感到賓至如歸。😊一定會，再次幫襯😆👍🏻👍🏻

濕地公園的驚喜 勁大份德國豬手今次去咗一間非常值得推介嘅餐廳，環境非常舒適，服務態度亦非常好，讓我有一個非常愉快嘅用餐體驗。食物方面，我點咗一份超大份嘅德國豬手同一份fish & chips。嚟到真係勁驚喜，超大份！德國豬手非常嫩滑，肉質鮮美，配特製醬汁，味道非常好。而fish & chips方面，一樣大份，魚肉鬆軟，外層酥脆，配上薯條，超級正，超級好食。除咗食物之外，餐廳嘅環境亦非常美麗。餐廳設計風格簡約大方，燈光柔和，讓人感到非常舒適。此外，餐廳嘅服務態度亦非常好，服務員非常友善，熱情地為我們服務，讓我們感到非常貼心。最後，我叫咗一杯檸檬茶，味道非常清新，酸酸甜甜，非常適合消暑解渴。總括而言，這間餐廳非常值得推介。食物美味，環境舒適，服務態度好，讓我有一個非常愉快嘅用餐體驗。如果你想要嘆食同享受一個舒適嘅用餐體驗，這間餐廳絕對係你最好嘅選擇！另外，值得一提的是，這間餐廳位於天水圍的濕地公園內，環境非常清幽自然。

講起德國 🇩🇪你會諗起咩？世界盃啤酒定係紐倫堡腸？去到天水圍都有好德國餐廳介紹 裏便暫時未有酒牌 但係都有好多經典德國美食 有辣有唔辣任君選擇 德國腸好多款式肉汁爆滿 啱啱焗好嘅時候 真係要小心入口恨不得即刻飲杯可樂！拼盤仲有分大細 如果多朋友一齊食就可以嗌大size嘅腸拼盤 之後唔太飽 就叫埋個拿破崙意粉🍝拿破崙意粉由新鮮小蕃茄同黃椒青椒絲組成 加上茄醬 啱晒食素菜嘅朋友 醬汁唔會太濃 富有清新感覺下次再嚟同朋友chill可以試吓坐戶外感覺都唔錯㗎！

喺天水圍同朋友睇完樓見到附近濕地公園原來都幾多嘢食 開咗幾間過江龍都大排長龍 食德國豬手都係一個唔錯嘅選擇 附近環境非常幽靜 喺濕地公園隔離同大自然融為一體入到餐廳好多食客都係一家人 👨‍👩‍👧‍👦三五成群嗌到滿枱食飯 先嗌咗個德國鹹豬手配薯仔沙律酸菜 製作需時即叫即烤 確保新鮮未到保證唔會令你失望 因為台台都會叫一上到枱豬手真係好大隻 外表豬皮烤得剛好 入口香脆 啲肉預先砌好 方便點蜜糖芥 酸菜唔會太酸 加埋薯仔沙律 🥗成件事好平衡 食完豬手再飲多杯薑茶夠晒滋潤 冇諗過佢嘅薑茶係用新鮮磨嘅薑粒 做到無添加 飲完成身暖晒😸😸👍

同屋企人去濕地公園郊遊，諗住入場玩之前喺附近搵間餐廳食個飽飽lunch，隔籬Wetland Seasons地下有幾間食肆。Das Bier係新開嘅德國餐廳，裝修以木材元素為主，設計充滿歐陸式風情，好有度假feel，猶如置身外國。#德國鹹豬手配酸菜及薯仔沙律 $238食德國菜必定點呢款傳統菜式德國鹹豬手，一上枱陣陣香氣已經湧上嚟，賣相吸引。餐廳已經將豬手切開，方便客人進食。皮超級酥脆，豬手經過長時間燉煮，肉質好鬆軟，鹹香惹味，沾埋芥末醬好夾。配埋薯仔沙律同酸菜食，好鍾意呢個薯仔沙律酸酸地好開胃，酸菜比起出面唔係勁酸嗰隻，更易入口，可以平衡豬手嘅油膩感，同增加味道層次。#德國超級香腸拼盆 $198呢個拼盆非常豐富，可以一次過試到多種唔同口味同質地嘅香腸，有烤香腸、德式白腸、辣味香腸⋯⋯每一款都有獨特風味。炸薯條粗身，表面炸得脆，裡面保持到薯仔質感。配有茄汁及蜜糖芥末醬。#卡邦尼意粉 $68有驚喜，醬汁濃郁掛身，鹹度同奶味嘅平衡恰到好處，煙肉脆，最鍾意個意粉煮嘅時間剛剛好，食到爽口煙韌Al Dente口感。#百香果芝士奶蓋綠茶 $40綠茶嘅香氣好清新，同淡淡苦澀嘅滋味。混埋芝士奶蓋嘅濃郁奶香

濕地公園附近開左好多間餐廳 選擇多環境又清幽確實係覓食嘅好去處 德國菜🇩🇪相對比較特別 所以一於試試佢😋香煎豬扒配蜜糖芥末燒汁配薯菜賣相幾好 特別鍾意個醬汁-蜜糖芥末食落都幾開胃 豬扒唔會好老都幾juice 特別要贊下d配菜 都幾入味又好食😋唔似一般既配菜咁淡茂茂 而且都算多 營養均衡德國鹹豬手配酸菜及薯仔沙律黎食德國菜點少得豬手😈😈 幾驚係原隻上枱要自己切 好在餐廳都幾細心已經幫我地拆骨切件👍🏻👍🏻少少咸味道適中 有d juice又唔會好乾 特別讚賞層皮 勁脆咬落齒頰留香🤩配埋酸菜、沙律食唔會好膩朱古力芝士蛋糕🍰細細件幾精緻 食落有d似布朗尼🍫但係係cheese cake 果種順滑度 甜點適中😋😋咖啡☕️飲落似係即磨咖啡☕️好有咖啡豆果種香醇 比較苦少少 對我黎講要加多少少糖😂😂

難得疫情緩和，星期日到濕地公園走一轉，輕鬆下。唔知大家會唔會知，位於天水圍濕地公園附近嘅Wetland ，有間德國餐廳Das Bier，提供咗一個好chill 嘅環境，仲有好多正宗德國美食可以滿足你嘅味蕾！其中，大家一定要試下佢嘅‘德國豬手’! 外皮香趣可口，表面有著金黃色，酥脆多汁，沾著醬汁更加獨特，口感滿滿，令人食指大動。它的表皮有著淡淡的椒鹽香味，令人舌尖上的滋味更加濃郁，讓人口齒留香！搭配精致嘅配料，口感滿足，滋味濃郁。用佢嘅醬汁蘸啲豬手，更令滋味更加獨特！‘Fish n chips’是一道英國經典菜式，魚肉酥脆，沾著薯條一起吃，滋味更加美味，令人回味無窮。魚肉酥脆，薯條鬆軟，滋味濃郁，令人食指大動😋!此外，德國餐廳Das Bier嘅服務亦都好好，服務員友善有禮，一定令你有個愉快嘅用餐經歷。總之，德國餐廳Das Bier絕對值得一試，絕對能夠滿足你對德國口味嘅熱愛！而且份量足，叫咗兩份主菜都夠三個人食😋一定要去德國餐廳Das Bier試下啦！！

大西北都有好野食，係 wetland 新開左間德國餐廳，難得今日放假就約左朋友黎食。位置寧靜，好有郊外 feel, 好似真係去左外國咁，歐陸式既裝修，3 點黎到人唔多，座位好闊落。用 QR code 落單，諗住兩個人食少少野，嗌左一個香腸拼盆同意粉，點知份量好大，都幾飽下，好滿足德國香腸拼盆，有兩款既德國腸再拼薯角，配蕃茄醬同芥末醬，香腸份量真係好飽，咬落去肉汁鮮嫩，色香味俱全另外嗌左個卡邦尼意粉，卡邦尼醬味道濃郁，好 creamy 好 juicy, 意粉軟硬煮得剛剛好奶蓋荔枝綠茶，奶蓋味好香濃，配埋清香既荔枝綠茶又幾 match Bailey's 朱古力芝士蛋糕，最後點少得甜品，細細個賣相好吸睛，甜而不膩整體店鋪野食高質，店員態度友善，落單都好快，幾適合約埋朋友仔黎歎個靚下午茶

以招牌菜式而聞名， 餐廳地方闊落，坐得好舒適🤩適合一家大細或者三五知己，一定要黎試下先😋😋🐷招牌德國鹹豬手 $238每台必點的脆皮豬手，一上枱好誇張 ，足足有1kg，超級出色嘅鹹豬手，啖啖肉但唔會太肥膩，外表酥脆惹味😋做到皮脆肉嫩既效果，🙈伴碟除咗有烤薯、酸菜外，仲有好香濃既芥末籽忌廉汁👍🏻法式香煎原條龍脷柳 $198看似做法簡單，但食材同煮法都非常講究，魚柳外面煎得金黃酥脆，內裏嫩滑，加入檸檬汁，已足以令魚肉更鮮甜，鮮味更富層次份量好充足，真係食到好飽，各方面唔錯，德國餐廳嚟講價錢都合理，適合各種聚餐，可以慢慢傾下計。

Das Bier, a simple yet straightforward name. Heard of this German restaurant since a long time ago and finally got to try!Started the meal with a bowl of Caesar salad made with fresh romaine lettuce. Topping options included parma ham and smoked salmon, which we picked the latter one.Sausage platter consisted of Bratwurst, Weisswurst cheese sausage and chili garlic sausage. Every variety had a distinctive taste. Juicy, savory and still preserved the original flavor of the meat. Served with sauer

★德國鹹豬手配酸菜及薯仔沙律 $238豬手份量十足，全部均切好，不需自己用刀叉慢慢切。豬手外皮炸至酥脆，有如乳豬皮般，吃到最後都仍然能保持脆度。而豬手肉質亦相當軟腍，調味剛剛好，更配有德國酸菜及薯仔沙律，兩者均偏酸，剛好能中和豬手的油膩。★徳國超級香腸拼盆 $198拼盤除了有不同種類的德國腸之外，更配有薯條、蜜糖芥末醬、以及蕃茄醬。本人最愛辣肉腸，切下去的時候會有辣汁流出， 唯一份只有兩條辣肉腸，實在可惜。其次，芝士腸和香草豬肉腸都不錯，芝士腸切開的時候都會有芝士汁與肉汁流出，十分適合喜歡吃芝士的人士。★Nachos Supreme $70這款墨西哥nachos, 配有兩款醬料，一款是莎莎醬，另外一款是牛油果醬。本人最愛莎莎醬，因為醬汁偏酸能有效中和nachos 的膩，而牛油果醬亦不錯，唯獨牛油果味可再增強。★Mango Dream $68十分推介，雖然價錢不便宜，但芒果沙冰十分出色，香濃而非香精味。★Peach Green Tea with Cream Cheese Foam $40頗為一般，茶底和奶蓋都不太出色。

琴日同朋友入咗嚟天水圍濕地公園行大半日， 太陽開始落山又見肚餓，所以就決定喺附近搵埋食先至返屋企，行返出去隔離個屋苑見到有間德國餐廳諗起好耐冇食就嚟食下。😍😍😍😍😍開胃菜揀個煙三文魚凱撒沙律，好少見到用碗上好大碗好多羅馬生菜同埋煙三文魚，仲有脆卜卜嘅煙肉粒加埋碎芝士酸酸地嘅汁好開胃。😋😋😋😋食德國菜必食就一定係德國豬手同埋德國腸。德國豬手皮燒到芝麻皮脆卜卜之餘仲黐住有少少油脂，脆得嚟唔會乾爭爭，肉質嫩滑。😋😋😋😋😋另外德國腸拼盤就有四種唔同嘅口味，其中有一條有芝士味好香口唔會太鹹。😋😋😋😋整體食物唔會太鹹，加埋佢哋附送嘅醬汁就啱啱好。👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻