悅木 (已結業)

在公司附近有數間越南餐廳，悅目是比較近及座位較舒適的一間。和以往一樣，用膳環境依然比較嘈吵，這個問題實在難以解決。因已有多月未訪，完來餐廳已換了新餐牌。說實話食物款式也是差不多，只是價錢向上調整了。前菜小吃，主食加飲品連加一約一百二十元一位，定價稍稍高了少許。 小吃要了蒸粉包，一客兩只，出品熱熱的，外皮如預期般帶點黏糯，因餡料引入不少沙葛條作食材，口感以脆爽為主。除沙葛外，其餘餡料還有豚肉、洋蔥、木耳、紅蘿蔔、香蔥等等，味道都算幾豐富。主食雞絲湯粉，雞絲量建議增加多一點，味道囗感普通，沒有特別。湯粉本身滑度中規中矩，湯頭帶甜及微辣，整體味道合預期。 飲品凍鹹檸檬雪碧，鹹香味道輕盈，酸甜口味並存，是夏日消暑解渴飲品。

The first time eating in the restaurant. Order a cold vermicelli, curry chicken, oil broiled fish, soft shell crab and fried morning glory. The chicken curry sauce is OK but the chicken meat, cold, dry not taste of meat at all. The meat of soft shell crab is decaying, no texture, taste like powder. The morning glory is bitter, terrible. Cost over $1000. Completely rip off! Will never visit this place again!

去灣仔搵friend食lunch. 唔想食得太趕所以揀間有得訂位既.悅木既門口/樓面幾靚架. 交通方便. 好近叮叮站若果你想傾下偈呢..佢就未必係good choice. 悅木樓底唔算矮檯亦唔算密. 就係唔知點解好應聲. 中午坐滿就好嘈好嘈. 要大聲"哎"先成功落到單.食物唔錯架. keep到老趙水準! (佢係老趙既高檔版)生熟牛河冇hea你. 真係見到有嫩紅既"生"牛. 湯底好rich好夠味.春卷都ok. 係擺耐左D油出左黎會整淋左個皮.我buy呢度既食物. 環境嘛..如果KO到過於嘈吵呢個問題..就非常good. 一大排玻璃望出電車路. 個view好開揚.至於性價比...一個普通lunch set要$98+ (再加10%) . $98係一個咁嘈既地方食碗生牛河+1條春卷... 就略嫌..... 灣仔區嘛...應該會有其他較 value for money 既選擇.

ABC表妹來港探親，有空即約會其代母午聚，為方便小肥表哥作陪客，地點就定於灣仔一家越南餐室「悅木」。「悅木」正門大開，十二點八已見人龍，雖然我地一早訂定位，但結果都要準一時先有位坐。Auntie真係眼利，喺門口等位時已留意到「悅木」個招牌左下方刻有「老趙」二字，更大擔定斷餐廳同第一代越南菜館「老趙」有關連；小肥立即上網查證，並確認此店老闆原來真係老趙 ！午餐時份，「悅木」坐滿客人，雖然食客未迫到話背貼背，但感覺仍頗為狹窄迫夾，不甚舒適。好奇怪，店舖樓面都幾高吓，唔知點解我地三個人都好難傾到計，周邊嘈雜得很 ！此外，店內最大問題係空調不足，連平時夏天都要穿著長袖衫o既auntie都大汗dup細汗，好明顯室內溫度猶如熱帶雨林般酷熱！全店滿座，樓面伙計忙碌也在所難免，不過要我地等成五分鐘先有人得閒落單也未免太過份了吧？！傳菜生木口木面都算，當較為高級o既職員都唔多友善及顯得不太耐煩時，XO仔係絕對唔會姑息，要反映於超低o既服務分上 ！餐廳午市主要做套餐為主，普通套餐以主菜定價錢，多咗甜品o既行政套餐則一率定為$158，另收加一服務費。餐牌上並無注明，不過食客可加$15轉點越南咖啡作餐飲

Decent place to eat for Vietnamese food. We went there on a Saturday night and surprisingly we didn't  have to wait for a table. Sitting was comfortable and the place was nicely decorated. No complaints about the environment. We ordered the vermicelli with pork. We had to mix the vegetables, pork, and flavourings ourselves, which is kinda unique. Afterwards we added their Vietnamese sweet and sour sauce. The sauce was very nice - it was not too heavy and sweet. Some places put too much spices in

一個晚上, 很夜還未吃東西, 附近很多食肆還在大排長龍, 我們已是餓得要命, 便決定到不用等位的悅木吃飯。頭盤是小食拼盤$158, 兩個人兩份、三個人三份, 如此類推。生菜包著熱熱脆脆的春卷, 沒有不好吃的道理。蝦片豬肉最正, 香茅味盡出。反之蟹肉金磚實的的; 蒸粉包很厚不滑的粉皮相當之漏, 吃完已漲滿大半個胃。沙嗲鮮蝦炒米粉$112, 假若是一碟普通的炒米是合格的: 米粉炒得夠乾身, 蝦及配料亦足。奈何喚作沙嗲炒米卻是全然沒有沙嗲味, 就真的是跟吃著一碟普通炒米無異, 寫著的沙嗲呢?緊隨其後的馬拉炒通菜$68也是異曲同工。碟頭小不特止, 食味更是咸淡不均, 浸著汁的通菜極咸、其上的卻很淡; 我們要夾一些底的再加一些面的菜一起才能入口, 艱辛! ╭╯_╰╮滴餾咖啡$44爭回不少分數, 我們要了一熱一凍, 竟是各自各精彩。凍啡就是加了一杯這麽簡單。越南咖啡極之香濃, 入口回甘, 引得鄰桌的老外目不轉睛的看著, 後來也叫了一杯!食物的份量和味道都較之前略遜, 冀能回復之前水準。

睇舞台劇前先約朋友一齊食晚飯，好耐無食過越南野，記得好多年前駱克道有好好味越南小店，但係十年人事幾番新，灣仔呢幾年簡直係大變天，印象中小店當然吾再存在，見openrice呢間評語都吾錯就約朋友試下。打開menu, 小食都幾貴，58蚊一隻蔗蝦，真係吾多抵。所以我地4個人叫左4個飯麵：兩個湯河，一個炒米粉，一個牛紐紅飯。湯河我無食到，睇落都幾四正，朋友話ok。牛紐好好味，食得出吾係cheap野，紅飯就麻麻地，得個酸字，同以前小店食果啲差幾級，配菜得兩件菠蘿，如果個青瓜吾係裝飾真係食得就好啦，我本來想食，點知拎起發現中間乾曬....吾記得係咩炒米粉，但食落炒得太乾兼無乜味，好彩越南野不嬲有樽醋係枱，我地狂加之後就覺得好好食，佢個醋味道吾錯，酸甜味調得剛剛好，加分。總括黎講叫做行過揾野食可以一試不過吾特別推介。

是日OTs, 同事們選擇外賣悅木作為晚餐, 筆者跟大隊, 點選了越式炒貴刁(HK$98).越式炒貴刁的分量也不少, 滿滿的一盒, 沒有偷工減料. 先說賣相, 所有貴刁也沾滿醬汁, 很對板! 試一口, 味道不俗, 很有鑊氣, 貴刁有咬口, 酸酸甜甜也帶點鹹, 外賣來說也易入口. 配料有大蝦,椰菜絲和扎肉, 感覺豐富. 大蝦尤其有鮮味, 有點意想不到.吃飽, 又再工作去了.

我係越南牛肉河粉的超級愛好者。 試過巴黎香港加拿大的越南牛肉河粉，香港來說，第一位相信就是悦木。原來我覺得灣仔英皇中心對面的西貢越南粉也非常不錯，可惜一两年前已關門大吉。雖然要近 HKD100 一碗牛河，但我覺得絕對值得，湯又濃但湯底清，腩与丸已經熟同河粉在湯碗裡，生的妨牛肉自己放在小窩裡煮。當自己碗裡的湯有點涼，就把小窝裡的熱湯加到自己碗裡，正！👍

Was there for lunch. The tomato-based beef noodles was rich and yummy.  but spring rolls were very disappointing.  They were soggy and  ultra spicy!!  Spicy Vietnamese springrolls??

喺灣仔返工咁耐，經過悅木無數次。今日卒之入去試吓！點了個肉丸濱海-肉丸外脆內軟，相當不錯。再嚟茄汁牛腩+法包，牛腩很淋，再炒個馬拉盞雜菜，很好味啊！服務也不錯，地方尚算寬敞。會再來的😬

平時搭叮叮經過 因為舖面裝修簡約 一直唔以為係日式食店 本來想食A舖頭點知無開 B舖頭又未開始晚市 就餓暈街頭嘅我地就沖呀!!!!黎到呢間越南餐廳就快6點晚市岩岩開始 一睇到個Mean 心諗 檬粉湯河都要$108 咁貴就唔想食 後來離遠見其他客人有嗌 一客生牛肉湯河原來都幾大堆頭 有一大碗湯河 大碟牛肉 中間有個小火鍋 可以自己將牛肉煮熟小小 幾好玩咁香茅雞翼$60店員一攞埋黎已經聞到好香嘅香茅味唔錯沙爹串燒$80雞肉有d乾 醃製唔夠 無乜味豬肉肉質就好爽 幾好 咖哩雞跟焗法包$128咖哩好有椰奶香  雞肉有d硬 唔入味辣味慢慢滲出黎係奄尖男朋友嘅類型法國麵包有烘過好脆*咖哩雞同雞翼都有骨折d的情況, 食既時候要小心d, 唔係就親個喉嚨啦;)

I am not a vietnamese. back in the days when I still studied in California , USA, my closest friend back was a Vietnamese. She would invite me to her home and dine with her family. The first pho experience was offered by her mom. it was mind blowing . I really enjoyed the simplicity of this dish yet it had so much flavor to offer.i came back to HK tryin to look for PHO that can compare to the ones I had. I went thru Kota disappointment until I found The Vietnam Woods. I came here around 1 pm on

因為同事未試過既關係，我地再黎悅木食Lunch。好彩有人抵得諗，肯過黎搵位先，如果唔係應該有排等。唔該晒我地可愛既同事仔。入到黎，餐廳感覺依然舒適，枱唔會太迫，裝修又幾靚。望望menu，佢有3個section揀，有一個頭盤，一個主菜，再加一杯野飲。頭盤我揀左雞翼，主菜要雞絲湯河同埋飲鹹檸檬雪碧。先黎左雞翼，味道唔錯，好惹味，香矛雞翼冇失望，雞翼整得好好，入面好Juicy，一啲都唔乾。之後黎既雞絲湯河，對比起上黎好清淡，但味道都唔錯，唯一唔好既係佢啲雞絲有點"鞋"。質數唔夠好，質量再多都係徒勞無功，可惜可惜。最後杯鹹檸檬雪碧，個鹹檸唔係好夠味，但大熱天時，勝在夠凍。飲完即刻爽晒。話時話，佢呢度啲野食真係唔平，但加返佢既質素同質量，絕對值得黎食。

灣仔莊士敦道22號York Place 1號舖中午套餐 $94 要加10%服務費牙車快(雞絲椰菜沙律)預先加入的醬汁是鹹, 怪怪的,靈機一觸見到臺上撈蒙用的酸甜魚露汁,加在一起吃出乎意料的好吃,清新開胃驅走雨天的陰霾加入了花生碎, 風味更佳也貼近越南風。香芧豬扒飯香芧豬扒稍為乾同硬身,蕉黑的外表不太討好,白米飯又水太多濕了點帶檬糊。試問香芧在那裡?成塊扒將味蕾發揮十倍都未必吃到香芧,伴上了蔥油,惜是港式燒味的鹹蔥油,是青蔥作料而不是香茅,多此一舉令豬扒很油膩。椰汁三色冰顏色治料法, 七彩繽紛的事物可以影響心情,小蟲子般綠色的啫哩條, 爽滑順喉,萬綠叢中一點紅的粉芯,吃下如馬蹄的爽口。不想被冰沖淡味道,吩咐少冰,與椰汁及糖水攪拌好後, 消暑妙品。