慢煮屋 (已搬遷) 新店位置

Many people recommend this but the quality is quite normal. I ordered a slow cook flank steak with rice. Although the steak was not tender, the flavour is not yummy. I think the flavour is lighter than the normal. Also compare with that made in home. I will said the quality is quite normal.

通常慢煮嘅價錢都比較貴 但呢間幾抵食💛✨慢煮牛腹扒蕎麥冷麵 $88✨慢煮小羊柳定食 $128肉嘅份量比想像中多 切好一件件好方便食☺️煮到大概7-8成熟 羊比牛嫩滑 亦都有小小膻味😍比較中意配蕎麥麵 督爛隻溫泉蛋然後撈勻黎食😎飯個set個醬略嫌有d怪 但有配埋沙律都幾健康😌

工廠大廈隱世小確幸美食☺️之前都見好多朋友介紹，一試果然值得推薦比其他人。賣相好吸引，食落都ok，比較多人哎嘅牛味道幾重，個人覺得有少少鹹，但係盛在有溫泉蛋撈飯，整體味道都唔錯。個人比較推薦芝士火炙雞肉，煙燻味好香

兩個人去食嗌咗個海鮮拌麵同芝士鳥肉爆丼。上餐嗰時，個樣望落去係真心唔錯，但味道一言難盡🥶先講講海鮮拌麵，個味好寡。將佢個汁倒曬入去，個麵都無乜味。個拌麵完全唔會有佢應有的香味同味道，而本身醬汁就已經冇咩味，個汁亦都唔掛麵😓啲海鮮就普普通通，冇好食得去邊。個芝士鳥肉丼飯，啲芝士同雞肉的味道好唔夾，成個飯感覺都有有種焦焦的苦味🥲主食有配一個是日例湯，同樣都極為清淡。題外話，當時平日下午茶時間，全場得兩三枱客，落單的遮遮冇戴好口罩，落單同處理樓面工作一直只戴到下巴。總結呢餐飯起屋企自己隨便煮，仲好食過佢。餐飯得罐可樂好飲😀個賣相好用心，但若果味道更用心比較好。

今日黎開觀塘 去到工廈搵嘢食我試咗 慢煮火炙牛腹扒丼+鵝肝牛有少少靭 不過味道ok鵝肝煎得好香 加返分🤣同行朋友叫左 慢煮三文魚配牛油果丼睇落色彩繽紛 食落個配搭都幾清新👍🏻飯量都幾多 食完好飽了☺️

好少去觀塘食野，朋友仔話想食呢間咁就去試下啦🤤因為一早bk左位，所以唔洗等就入得去lu😙我地4個人都叫左同一樣野食，叫左慢煮火炙牛腹扒丼，本身叫既時候，有兩個揀左多飯，一個多汁，一個走葱，但黎到就全部一樣，應該全部都係最基本咁樣。先講講外表，牛腹扒鋪係飯面，中間再加隻温泉蛋，再有少少黑椒同炸蒜喺面，影相都幾靚既。👍🏼至於味道上，本身其實食野唔算鹹，但呢個飯就真係相當淡，就算加埋牛一齊食啲飯，但會覺得淡味，朋友表示，食到最後好似得白飯，所以可能係醬汁落得太少了🙁而牛腹扒方面，睇落有少少紅，但食落唔算生，還好吧

餐廳係駱駝漆有一定知名度，今日慕名而來，但是令人失望…我點了慢煮牛肉拌麵，展示的相片很吸引，但圖片只供參考，實際拌面配料好少，調味怪怪的，是熱拌。與心目中的味道差什遠。還好牛肉生熟得剛好，調味也可以，補回些少分數。不過並不會再光顧了。

呢間餐廳喺觀塘工廠區入邊，一入去個感覺係裝修比較簡潔，座位之間都比較疏落，坐得幾舒服🤤而我哋兩個人叫咗慢煮火炙牛腹扒當（$88）同慢煮鳥肉芝士爆當（$68）價錢唔算好貴但係肉嘅質素好好💫食落好嫩口，雖然睇落好紅唔會太生🥢再配埋溫泉蛋簡直係絕配！但就略嫌份量較少，飯比較多。另外都試咗佢嗰度嘅樽仔奶茶，茶香夠☕️飲落都好香滑，仲要自家出品👍🏿最後更加食咗新登場嘅蜜糖布甸燒（$18），外脆內軟🍮份量唔多但係呢個價錢已經好足夠！

之前在觀塘返工，每次約朋友總係被呢度環境有點迫而最後無黎到，難得今日在附近行街，想食個快Lunch就即管試下。但最後係有輕微失望既，叫咗個慢煮牛撈烏冬，因為牛肉d根真是有點多，最後有渣，不過牛味是有的，味道也還可以，以呢個價錢來講，算係合理。但個豬就。。。睇相已經見到，直接透明狀，比扣肉還嚴重。。。食唔到扣肉既朋友絕對唔建議試。

👧🏻又嚟觀塘工廈掃食～今次試下慢煮❣️慢煮三文魚配牛油果丼有火龍果、牛油果、蕃茄仔等等，好fresh好健康👍三文魚係半生熟嘅，入口即溶，好正啊🥰個丼飯仲有一隻半熟蛋可以撈飯😋😋😋個set 仲有配味增湯，好飽足～❣️慢煮牛腹扒蕎麥冷麵慢煮嚟講，👧🏻覺得牛腹扒可以更冧少少🤏，👧🏻就食唔到有筋，牛味都幾夠，黑椒汁比較普通，蕎麥麵正常發揮，整體ok唔係太特別🤏📌整體慢煮三文魚比較好食🤣

今日經過觀塘食咗個好好食嘅午餐😝😝同朋友都好滿意，所以好想推薦比大家秘製醬汁燒豚肉丼 $68豚肉燒得好好食，醬汁甜甜地，配埋溫泉蛋撈飯，好滿足❤️❤️❤️😝 下次一定會再叫呢個！！慢煮牛腹扒蕎麥冷麵 $88呢個牛肉比想像中好食😛以為幾十蚊質素會冇咁好，點知出乎意料之外！ 配埋蕎麥冷麵，夏天食一流😚🌻 呢個價錢真係好抵食❤️❤️ 兩個女仔食得好飽😛下次一定要黎試吓其他食物！CP值好高呢

結論: 份量俾足味道唔錯，抵食中午去食lunch叫左個慢煮牛腹扒冷烏冬(+3轉烏冬)，一上枱見到粉嫩嘅牛肉已經好滿意，食落都好有牛味，加埋啲醬汁都算balanced 唔會搶左味，不過就有少少鹹啦。冷烏冬係跟個冷麵汁然後自己加wasabi同薑蓉嘅，個人認為可以俾多少少wasabi 不過overall 都好ok! 個麵質唔算太淋可以接受嘅，不過如果可以再彈牙一啲就更好啦！最後到隻溫泉蛋，我就覺得唔係好夠蛋味啦。不過91蚊有多過10塊牛肉，其他野份量又足，味道又幾好，算係好唔錯嘅選擇黎啦！

🍽駱駝漆大廈有好多野食揀，慢煮屋以低溫慢煮做招徠，⌚️呢種煮法比較花時間，但可保存肉類最多肉汁，今次就黎試試佢😬🥩慢煮火炙牛腹扒丼 （$88）🥩🥚慢煮牛顏色呈粉紅，加埋隻溫泉蛋賣相唔錯。🦷雖然牛既肉質軟熟，但一咬落就發現好韌兼有筋，🥣加上個黑椒燒汁亦非常普通，可免一試。🥤另外+$20配鵝肝同+$15要左杯檸檬蜂蜜薏米水，兩樣都屬正常發揮👌🏼🍝慢煮火炙牛腹扒拌麵（$88）🍝🤭牛腹扒同丼飯一樣，佢地放上過多黑椒汁掩蓋曬牛本身既味道。🥢拌麵味道尚可，個醬油同拉麵本身都夾既😉😋總體 (味道, 性價比, 環境, 服務態度) : 6/10——————————————————————————————🍽Home Kitchen is selling slow-cooked food and located in Camel Paint Building. ⌚️By using slow-cooking, it’s more time consuming but it can keep the meat moist and juicy😬🥩Slow cooked flank steak with rice (

滿意的一餐招呼親切有禮。布丁係上面蛋糕，下面布丁，充滿蛋香，都只係18元。誠意之作。平過酒樓叫個布丁粉開出嚟嘅布甸，都唔止十八蚊。叫咗幾樣都好食， 有加拿大銀雪魚，慢煮牛腹扒，小羊柳。食物用料不錯。5月2日去， 仲食到秋冬限定嘅布甸同埋小羊柳定食。

幫襯勁買💛Homekitchen 慢煮屋🌡@homekitchenkt***「防疫震撼價」同堂食優惠係4月8號完結，但外賣自取優惠會繼續做到恢復晚市堂食🥹 ***工廠大廈臥虎藏龍，有好多性價比高嘅隱世美食🏭 而駱駝漆大廈更係集中之地🐪所以係地下成日都排長龍等𨋢⌚️餐廳顧名思義主打慢煮🔋「慢煮」嘅基本原理係以攝氏50至80度嘅低溫烹煮食物，係維持特定的溫度下、穩定緩慢咁加熱至熟，標榜更完整咁保留食材嘅細胞結構🧬 令肉類保留最多肉汁🚿避免水分蒸發同埋維他命B雜及維他命C等流失💊正正因為個煮法比較複雜，所以通常定價都偏高，但係呢到竟然60蚊左右就有交易，仲要所有丼飯都包一碗麵豉湯🤩外賣有防疫震撼價，九款主食都有$13-$23嘅優惠，仲可以以優惠價加飲品，例如檸檬蜂蜜薏米水🍯 而堂食主食第二份半價，係任何一款都可以！猶豫咗好耐因為外賣同堂食都有優惠🥲店員話建議堂食，因為始終熱辣辣食好啲♨️慢煮火炙牛腹扒丼🥩一塊塊粉嫩嘅牛腹扒鋪滿丼飯，配埋溫泉蛋，燒烤汁同黑椒調味🧂肉嘅份量幾多，肉質滑嫩🥩不過就唔算好重牛味，但以呢個價錢黎講，算係好抵食💲照燒慢煮鳥肉芝士爆丼🧀鳥肉原來係成隻大雞髀，對於懶人黎講如果