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2006-05-20 28 瀏覽
環境尚可,食物有點過份有劍意。mint pineapple 好難吃食中式糖水好過。最好吃是個牛喃。但又不是什麼經貴東西,400元是不值
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環境尚可,食物有點過份有劍意。mint pineapple 好難吃食中式糖水好過。最好吃是個牛喃。但又不是什麼經貴東西,400元是不值
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2006-01-29 25 瀏覽
只記得三點﹕1) 為什麼我會想食波羅味既連藕片﹖或荔枝味既番茄﹖倒不如食真的波羅或荔枝﹖廚師有心思﹐但好像構思有點怪。2) 好多茶葉揀。幾有趣。3) 貴﹗小弟覺得味道較新意重要。
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只記得三點﹕

1) 為什麼我會想食波羅味既連藕片﹖或荔枝味既番茄﹖倒不如食真的波羅或荔枝﹖廚師有心思﹐但好像構思有點怪。

2) 好多茶葉揀。幾有趣。

3) 貴﹗

小弟覺得味道較新意重要。

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2005-06-20 19 瀏覽
食物沒有想像中咁特別,真的好像住家菜,媽媽也能煮到的.不過,食得出廚師都很用心去煮每一道菜.本人知他不附上酒水是因為想客人食出每道菜的味道,可是送上清水都可以LA.. 又收人加一,又不送上清水...口喝之下,每人叫汽水(本想飲冰茶,可惜每天只買4酌..可笑..).點知汽水加水,一個字淡. 收人一杯$18, 好心俾真正的可口可樂給我們LA.... 惠康8 罐都係$19.9JA....結論:下次不會再去
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食物沒有想像中咁特別,真的好像住家菜,媽媽也能煮到的.
不過,食得出廚師都很用心去煮每一道菜.
本人知他不附上酒水是因為想客人食出每道菜的味道,可是送上清水都可以LA.. 又收人加一,又不送上清水...
口喝之下,每人叫汽水(本想飲冰茶,可惜每天只買4酌..可笑..).點知汽水加水,一個字淡. 收人一杯$18, 好心俾真正的可口可樂給我們LA.... 惠康8 罐都係$19.9JA....
結論:下次不會再去
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2004-05-07 37 瀏覽
We`ve been to 慶公宴two weeks ago, and have the following comments:1. The taste of dishes lacking heriarchy, i.e. you should arrange the dish with the lightest taste as the first dish and the heaviest the last.2. The food should be real hot i.e. don`t use microwave to reheat the food cos it gives strange smell. It doesn`t work for 私房菜.3. Shark fins is the the worst because the consomme is tasteless , not to mention to use flat plate to serve shark fins: how can I eat them? 4. Duck breast is the bes
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We`ve been to 慶公宴two weeks ago, and have the following comments:
1. The taste of dishes lacking heriarchy, i.e. you should arrange the dish with the lightest taste as the first dish and the heaviest the last.
2. The food should be real hot i.e. don`t use microwave to reheat the food cos it gives strange smell. It doesn`t work for 私房菜.
3. Shark fins is the the worst because the consomme is tasteless , not to mention to use flat plate to serve shark fins: how can I eat them?
4. Duck breast is the best, but it is a complimentary dish after we complaint that the vegetable is cold and not fresh.
5. The tea is OK.
Hope you can take note of these comments and make good business.
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2004-05-06 17 瀏覽
這兩天剛吃完,好唔掂。茶少得可憐,只能淺淺淺淺淺嘗,要淺淺嘗,或淺嘗,便要$$$$$$了。菜平心而論,真係好差,那道炸蝦招牌菜,仲差,南瓜金泊,頂多也只能當前菜,郤當作一個主菜待客,也有點那個。店員水準也參差,有些真係好好好好好好唔專業,連個菜叫乜都唔識同客人講。$450食到氣都出來!!!
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這兩天剛吃完,好唔掂。茶少得可憐,只能淺淺淺淺淺嘗,要淺淺嘗,或淺嘗,便要$$$$$$了。
菜平心而論,真係好差,那道炸蝦招牌菜,仲差,南瓜金泊,頂多也只能當前菜,郤當作一個主菜待客,也有點那個。
店員水準也參差,有些真係好好好好好好唔專業,連個菜叫乜都唔識同客人講。
$450食到氣都出來!!!
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2004-04-28 15 瀏覽
相信好多人都有去食過. 不過我好耐無食la,今次去食返確實係無當年咁好水準. 但shushi 同剌身依然份量十足同新鮮.串燒就唔夠熱同入味. 食生野好過食熟野! 價錢明顯比幾年前平, 始終依家出面太多日本菜,有左比較自然覺得佢無過人之處.
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相信好多人都有去食過. 不過我好耐無食la,今次去食返確實係無當年咁好水準. 但shushi 同剌身依然份量十足同新鮮.串燒就唔夠熱同入味. 食生野好過食熟野! 價錢明顯比幾年前平, 始終依家出面太多日本菜,有左比較自然覺得佢無過人之處.
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2004-04-28 15 瀏覽
不好吃,只能說中規中矩。茶少得可憐店員水準也參差價錢不值冇下次
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不好吃,只能說中規中矩。
茶少得可憐
店員水準也參差
價錢不值
冇下次
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2003-10-27 10 瀏覽
無論環境、食物、服務均非常出色。屬於本地數一數二的精彩私房菜,值得一試。尤其是於主菜中穿梭的幾道中國茶,茶質之優點與菜色的味道配合得絲絲入扣。環境舒適,配合中國民初時代傢私,典雅得很。
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無論環境、食物、服務均非常出色。屬於本地數一數二的精彩私房菜,值得一試。尤其是於主菜中穿梭的幾道中國茶,茶質之優點與菜色的味道配合得絲絲入扣。環境舒適,配合中國民初時代傢私,典雅得很。
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