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2009-05-31 12 瀏覽
未去過台灣,聽朋友說這里的出品是和出名的台灣夜市豪大大炸雞排最相近的,我這個炸雞控當然要試一下。是日滯滯猴很勤快的專登去買,我也沾光一試啦。肉燥飯肥瘦相宜,拌飯吃味道不錯,但肉燥欠點肥膏,不夠香口豐腴。鹽酥雞肉質嫩滑,但過鹹,并且油得離譜。也試了炸雞排,現買現炸炸粉確實頗為酥脆,但油膩度不減,吃過一包竟有點反胃。一向不好珍珠奶茶,滯滯猴說水準平庸,奶味不重,珍珠還算咬口。試過這個台妹的手藝后,還是要回到大雞大的懷抱…幾時有機會去試傳說中的“豪大大”呢?
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未去過台灣,聽朋友說這里的出品是和出名的台灣夜市豪大大炸雞排最相近的,我這個炸雞控當然要試一下。是日滯滯猴很勤快的專登去買,我也沾光一試啦。

肉燥飯肥瘦相宜,拌飯吃味道不錯,但肉燥欠點肥膏,不夠香口豐腴。鹽酥雞肉質嫩滑,但過鹹,并且油得離譜。也試了炸雞,現買現炸炸粉確實頗為酥脆,但油膩度不減,吃過一包竟有點反胃。一向不好珍珠奶茶,滯滯猴說水準平庸,奶味不重,珍珠還算咬口。

試過這個台妹的手藝后,還是要回到大雞大的懷抱…
幾時有機會去試傳說中的“豪大大”呢?
賣相不濟
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太鹹太油
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油乎乎…
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2009-05-28 2 瀏覽
去過那麼多次台北,都沒有吃到士林的"豪大大雞排",這就成為小弟台北旅遊回憶裡留下的最大遺憾。既然如此,為了補償未吃之心願,知道一有類似的小店在香港出現,就很有興致去吃一吃....先吃過元朗的"大雞大",肉質又嚡又乾,根本就不是那一回事,正在感到失望之際,聽到崇潔街內的出品做得有口皆碑,那就姑且再試多一下....午市來到光顧是必定要叫套餐的,雞扒連一杯特飲,對剛吃完牛什河的我,有點擔心能否可將之KO,不過這些香口的小吃,若好吃的話,是可以吃至不能停口的,可能吃一塊還不夠喉呢...不過,若不好吃呢 ? 那就慘了....好彩,吃了第一件後,所有的疑慮就消除了大半了...這雞排外層炸得極脆極香口,炸粉厚薄適中,而且絕無甩粉情況出現。最重要的是內層的雞肉仍保持着肉嫩多汁,這可是挺難得相比之前在元朗吃到相類的,實在好得太多了肉本身再滲上味粉及辣椒粉調味,惹味非常...唯一不喜歡的是無論在元朗抑或是這裡,店員都習慣用剪刀將那大塊雞排分成小件。對小弟而言,完完整整的一大塊雞排,拿着它大口大口的咬,不是來得更原汁原味嗎 ? 記得從前在台灣看到別人吃,都是原件上的....吃一小件雞扒,再喝一口冰凍的檸蜜特
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去過那麼多次台北,都沒有吃到士林的"豪大大雞排",這就成為小弟台北旅遊回憶裡留下的最大遺憾。既然如此,為了補償未吃之心願,知道一有類似的小店在香港出現,就很有興致去吃一吃....

先吃過元朗的"大雞大",肉質又嚡又乾,根本就不是那一回事
,正在感到失望之際,聽到崇潔街內的出品做得有口皆碑,那就姑且再試多一下....

午市來到光顧是必定要叫套餐的,雞扒連一杯特飲,對剛吃完牛什河的我,有點擔心能否可將之KO
,不過這些香口的小吃,若好吃的話,是可以吃至不能停口的,可能吃一塊還不夠喉呢
...

不過,若不好吃呢 ?
那就慘了
....

好彩,吃了第一件後,所有的疑慮就消除了大半了
...

這雞排外層炸得極脆極香口,炸粉厚薄適中,而且絕無甩粉情況出現。最重要的是內層的雞肉仍保持着肉嫩多汁,這可是挺難得
相比之前在元朗吃到相類的,實在好得太多了
肉本身再滲上味粉及辣椒粉調味,惹味非常...

唯一不喜歡的是無論在元朗抑或是這裡,店員都習慣用剪刀將那大塊雞排分成小件。對小弟而言,完完整整的一大塊雞排,拿着它大口大口的咬,不是來得更原汁原味嗎 ? 記得從前在台灣看到別人吃,都是原件上的....

吃一小件雞扒,再喝一口冰凍的檸蜜特飲,甚麼熱氣都煙消雲散了
....

看到收銀的台籍年青老闆娘一身辣妹的打扮,想不到她做的炸雞扒可是有一手呢
....
畫得都蠻像呢...
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睇到雜誌同報紙講到話有間超正宗台灣味道的台妹炸雞排,而且飲品又好好飲所以專程去食牙!!!抱住好奇心態去試一試!!下班之後立即趕去!!!點知..........間舖外表並不起眼...門口排晒長龍超多人...(後來台妹同我講打左電話落ORDER佢可以炸定等我去囉!!!哈哈*下次就唔洗等咁耐喇!!)等左大約半小時.....我期待的炸雞排,,到了的手喇.....心急都想死牙........即刻食...雖然好熱牙!!!但等唔到喇!!一擔咬落去>3<"勁香脆,,肉質更加無被炸乾哂.肉嫩有肉汁.勁正牙*重有花枝丸牙~~$10/6粒 勁脆超好味牙!!等半小時都係值得牙!!!不過我叫小辣..都幾辣下架!!!大家要留意牙!!!重有牙!!珍珠奶茶同台灣係一模一樣~~感覺好似去左台灣一樣~~~香港果D珍珠好難食到同台灣一樣牙!!但台妹俾到我牙!!!我一定會經常黎牙~~台妹~~以後唔洗去台灣咁遠喇!!!P.S ": 一個A餐$22 花枝丸$10/6粒餵到我勁飽喇!!!32蚊去左台灣食一樣!!勁低!!大家去開紅磡可以試一試~~
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睇到雜誌同報紙講到話有間超正宗台灣味道的台妹炸雞排,

而且飲品又好好飲
所以專程去食牙!!!

抱住好奇心態去試一試!!下班之後立即趕去!!!
點知..........
間舖外表並不起眼...門口排晒長龍超多人...
(後來台妹同我講打左電話落ORDER佢可以炸定等我去囉!!!哈哈*下次就唔洗等咁耐喇!!)
等左大約半小時.....我期待的炸雞排,,到了的手喇.....心急都想死牙........
即刻食...雖然好熱牙!!!但等唔到喇!!一擔咬落去>3<"
勁香脆,,肉質更加無被炸乾哂.肉嫩有肉汁.勁正牙*
重有花枝丸牙~~$10/6粒 勁脆超好味牙!!等半小時都係值得牙!!!
不過我叫小辣..都幾辣下架!!!大家要留意牙!!!

重有牙!!珍珠奶茶同台灣係一模一樣~~感覺好似去左台灣一樣~~~

香港果D珍珠好難食到同台灣一樣牙!!但台妹俾到我牙!!!
我一定會經常黎牙~~台妹~~以後唔洗去台灣咁遠喇!!!

P.S ": 一個A餐$22 花枝丸$10/6粒餵到我勁飽喇!!!
32蚊去左台灣食一樣!!勁低!!大家去開紅磡可以試一試~~
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2009-05-18
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$32 (晚餐)
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2009-05-19 12 瀏覽
睇到雜誌同報紙講到話好有正宗台灣味道,而且d飲味又好飲.結果同我另一半山長水遠由新界出城幫襯.我地叫左兩個雞排,一個辣一個唔辣(因為我另一半佢唔食得辣),一份花枝丸,一杯珍珠奶茶少甜同埋一杯金桔唔記得左個全名.雞排勁油個皮一d都唔脆,炸得緊緊熟又迫唔返d油出黎咁樣,而且完全唔覺得有正宗台灣味道.因為台灣真係好食好食好多倍.花枝丸味道普通但尚有墨魚味,食完先知應該係有六粒但佢只係比左五粒我地,不過都無所謂食少唔會有乜損失.珍珠奶茶少甜但都十分甜而且茶同奶味都淡,珍珠尚有咬口.而個杯金桔唔記得左個全名就係一杯無乜桔味既普通飲味.食物同飲品都無全部食哂,而且覺得山長水遠出城幫襯真係完全唔值得,又一次比d線槁欺騙左.
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睇到雜誌同報紙講到話好有正宗台灣味道,而且d飲味又好飲.
結果同我另一半山長水遠由新界出城幫襯.
我地叫左兩個雞排,一個辣一個唔辣(因為我另一半佢唔食得辣),一份花枝丸,一杯珍珠奶茶少甜同埋一杯金桔唔記得左個全名.
雞排勁油個皮一d都唔脆,炸得緊緊熟又迫唔返d油出黎咁樣,而且完全唔覺得有正宗台灣味道.因為台灣真係好食好食好多倍.
花枝丸味道普通但尚有墨魚味,食完先知應該係有六粒但佢只係比左五粒我地,不過都無所謂食少唔會有乜損失.
珍珠奶茶少甜但都十分甜而且茶同奶味都淡,珍珠尚有咬口.而個杯金桔唔記得左個全名就係一杯無乜桔味既普通飲味.
食物同飲品都無全部食哂,而且覺得山長水遠出城幫襯真係完全唔值得,又一次比d線槁欺騙左.
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2009-05-16
五月十五日(星期五)同老公放工後,搭船過紅磡,到了黃埔又找不到意蠔屋,唯有搭的士過來吃個炸雞扒!早兩年在台灣吃過"豪大大"後,令我十分回味!我本身不太喜歡吃炸雞扒!覺得會失去了雞味!而且很熱氣,不過豪大大真是頂呱呱呢!....想回也令我流口水!!!兩隻手掌大的雞扒!只是四十元台幣,又抵又美味!所以今次對於台灣人開的炸雞扒店,當然很有期望呢!!老闆娘看似比較惡的,沒有了我想像中的台灣妹的溫柔吧!可能是女強人呢!要了個全日餐是炸雞扒+飲品=$22!價錢合理!很多人排隊,而且製作炸雞扒須時!坐位只有四個+有企位!等了十多分鐘,有了!而且剪開了小件,方便吃!但是仍然懷念豪大大的一大件吃!我們要不辣,可是加了辣粉!吃了一啖已經....感覺到希望越大的下一句...了!太咸,而且雞沒有雞味!雞肉不厚!很油呢!....我想應該是粉的問題吧!飲品珍珠奶茶尚可,珍珠沒有味道加上不彈牙!真令我失望吧!.......看來要同老公去台灣吃真正的炸雞扒!
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五月十五日(星期五)

同老公放工後,搭船過紅磡,到了黃埔又找不到意蠔屋
,唯有搭的士過來吃個炸雞扒!


早兩年在台灣吃過"豪大大"後,令我十分回味!
我本身不太喜歡吃炸雞扒!覺得會失去了雞味!而且很熱氣,不過豪大大真是頂呱呱呢!....想回也令我流口水!!!兩隻手掌大的雞扒!只是四十元台幣,又抵又美味!所以今次對於台灣人開的炸雞扒店,當然很有期望呢!!


老闆娘看似比較惡的,沒有了我想像中的台灣妹的溫柔吧!可能是女強人呢!要了個全日餐是炸雞扒+飲品=$22!價錢合理!

很多人排隊,而且製作炸雞扒須時!坐位只有四個+有企位!等了十多分鐘,有了!而且剪開了小件,方便吃!但是仍然懷念豪大大的一大件吃!


我們要不辣,可是加了辣粉!
吃了一啖已經....感覺到希望越大的下一句...了!太咸,而且雞沒有雞味!雞肉不厚!很油呢!....我想應該是粉的問題吧!飲品珍珠奶茶尚可,珍珠沒有味道加上不彈牙!

真令我失望吧!.......
看來要同老公去台灣吃真正的炸雞扒!
珍珠奶茶
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2009-05-15
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$11 (下午茶)
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66
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2009-05-15 9 瀏覽
上次吃過大大件炸雞扒,惹味欠奉。這次試下鹽酥雞拼墨丸貢丸。唉,想不到再次失望,鹽酥雞層皮唔脆,肉質過實,某幾舊則過咸。這就是標榜台灣正宗鹽酥雞嗎?更好吃的鹽酥雞在銅鑼灣吃過了,這裏的…比不上。配角墨丸和貢丸反面出奇地好吃,但,這些都是現成材料,好吃與否都不關乎這店子的廚師的功架吧。至於珍珠奶荼,頗有水準的,珍珠不會淡而無味,奶茶味不濃不淡,當然再濃一點就更好吧!
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上次吃過大大件炸雞扒,惹味欠奉。這次試下鹽酥雞拼墨丸貢丸。

唉,想不到再次失望,鹽酥雞層皮唔脆,肉質過實,某幾舊則過咸。這就是標榜台灣正宗鹽酥雞嗎?更好吃的鹽酥雞在銅鑼灣吃過了,這裏的…比不上。

配角墨丸和貢丸反面出奇地好吃,但,這些都是現成材料,好吃與否都不關乎這店子的廚師的功架吧。

至於珍珠奶荼,頗有水準的,珍珠不會淡而無味,奶茶味不濃不淡,當然再濃一點就更好吧!
d 丸仲正過舊雞
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$20 (下午茶)
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  • 墨丸,貢丸
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星期 6, 老婆知我鐘意食雞, 鐘意雞炸o野, 所以特登和我去了這裡食這個出名的炸雞排。主角炸雞排, 嗯, 雞排滑滑, 是雞腿呢, 加了脆漿炸, 炸得外皮脆, 雞肉內還有汁, 很好, 但問題是.........她幫我們cut 開了, 不是原塊上......少了台灣的風味, 份量很少, 連台灣的雞排一半也沒有吧.....她們的調味粉很出色, 小小辣的感覺能令炸雞更美味! 但我老婆就覺得有點咸....鹽酥雞, 好乾, 是用了雞胸部份吧. 只是一般, 想食雞的, 還是食雞排好!貢丸, 好好食......但請不要食餐, 散叫吧! 如果叫餐(即貢丸+鹽酥雞+飲品), 一定食唔晒呀,他們會給你一粒.....一口就沒有了, 哇, 咁多呀, 點食呀, 多到嚇死人呀! 飲品, 是大大杯的珍珠奶茶, 大是大杯, 但味道只是一般囉.....而且我老婆那杯珍珠奶茶要少甜的, 他們搞錯了, 把我那杯綠茶變成白開水味....餐廳勁細, 連門口只有 2 張桌, 根本就沒打算給客人坐吧.......果然是出名炸雞排, 而且只是出名炸雞排, 除了炸雞排沒什麼見得人吧........若再去的話, 老婆說想試魯肉飯同
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星期 6, 老婆知我鐘意食雞, 鐘意雞炸o野, 所以特登和我去了這裡食這個出名的炸雞排。
主角炸雞排, 嗯, 雞排滑滑, 是雞腿呢, 加了脆漿炸, 炸得外皮脆, 雞肉內還有汁, 很好, 但問題是.........她幫我們cut 開了, 不是原塊上......少了台灣的風味, 份量很少, 連台灣的雞排一半也沒有吧.....她們的調味粉很出色, 小小辣的感覺能令炸雞更美味! 但我老婆就覺得有點咸....

鹽酥雞, 好乾, 是用了雞胸部份吧. 只是一般, 想食雞的, 還是食雞排好!
貢丸, 好好食......但請不要食餐, 散叫吧! 如果叫餐(即貢丸+鹽酥雞+飲品), 一定食唔晒呀,
他們會給你一粒.....一口就沒有了, 哇, 咁多呀, 點食呀, 多到嚇死人呀!

飲品, 是大大杯的珍珠奶茶, 大是大杯, 但味道只是一般囉.....
而且我老婆那杯珍珠奶茶要少甜的, 他們搞錯了, 把我那杯綠茶變成白開水味....
餐廳勁細, 連門口只有 2 張桌, 根本就沒打算給客人坐吧.......
果然是出名炸雞排, 而且只是出名炸雞排, 除了炸雞排沒什麼見得人吧........

若再去的話, 老婆說想試魯肉飯同蒜香吐司, 到時再下定論吧
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$30 (午餐)
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22蚊個套餐真係好抵雞排同kfc 如果現在可以我寧願食kfc 不過雞排又唔係太差起碼可以食飽你 唔知點解我食完雞之後飲珍珠奶茶飲嚟飲去都冇味
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22蚊個套餐真係好抵
雞排同kfc 如果現在可以我寧願食kfc 不過雞排又唔係太差起碼可以食飽你
唔知點解我食完雞之後飲珍珠奶茶飲嚟飲去都冇味
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2009-05-04
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$22 (晚餐)
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人氣還蠻高的小店.. 好似只做外賣 店食的人比較少係一條內街裡面 唔熟依邊比較難搵'' 買過2次外賣^^主打雞排好滑,有雞味 如果唔好彩係反炸既 感覺就會比較差咬落好多粉其實雞排都幾油 ==豬排不俗~甜甜地.肉質幾淋 唔會炸到乾哂 '' 珍珠奶茶又平又大杯,又好飲 '' 不過對我黎講甜左D '' 但係同台灣既一樣好飲 GOOD!!炸花枝丸好好味 乾左少少不過味道搭夠 '' 鹽酥雞 好乾 冇乜味 不推介..
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人氣還蠻高的小店..
好似只做外賣 店食的人比較少

係一條內街裡面 唔熟依邊比較難搵'' 買過2次外賣^^

主打雞排好滑,有雞味 如果唔好彩係反炸既 感覺就會比較差咬落好多粉


其實雞排都幾油 ==

豬排不俗~甜甜地.肉質幾淋 唔會炸到乾哂 ''

珍珠奶茶又平又大杯,又好飲 '' 不過對我黎講甜左D '' 但係同台灣既一樣好飲 GOOD!!

炸花枝丸好好味 乾左少少不過味道搭夠 '' 鹽酥雞 好乾 冇乜味 不推介..

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$30 (午餐)
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2009-04-29 3 瀏覽
看完雜誌的推介愛吃炸物的我忍不住去吃一次襯著在上學前的空檔盒仔車我去買外賣吃她的雞排很不錯外脆內有汁但是肉燥飯真的一絕很香很香跟港式的完全不一樣可能是花椒八角吧 !值得一試 !!
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看完雜誌的推介
愛吃炸物的我忍不住去吃一次
襯著在上學前的空檔
盒仔車我去買外賣吃

她的雞排很不錯
外脆內有汁
但是肉燥飯真的一絕
很香很香
跟港式的完全不一樣
可能是花椒八角吧 !
值得一試 !!
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用餐日期
2009-04-28
人均消費
$30 (晚餐)
推介美食
  • 肉燥飯
  • 鹽酥雞
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2009-04-23 5 瀏覽
店鋪小但好好味,叫左個C餐,花生厚多士餐,花枝丸,春卷 。炸雞排超大件,花生厚多士上有d蜜糖甜甜地有適中,花生醬好香。其他一般,合共都係$68,抵
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店鋪小但好好味,叫左個C餐,花生厚多士餐,花枝丸,春卷 。炸雞排超大件,花生厚多士上有d蜜糖甜甜地有適中,花生醬好香。其他一般,合共都係$68,抵
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2009-04-22
人均消費
$34 (下午茶)
推介美食
  • 炸雞排
(非會員)
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2009-04-02 2 瀏覽
聽聞近期有間台灣小食很出名,抱住好奇心態來試下,來到時約莫六點鍾但已經排晒長龍,好不容易落單之後前面都要等約6-7個人,間舖外表並不起眼,純粹是外賣店一間,估不到D野真係幾好味,外表好酥脆,裡面好滑好有雞味,好香口,今次只係試過雞扒,下次要再來試下其他D野,D珍珠奶茶有好多味可以揀,但是人真係太多,要等.......不過我都會再來幫襯.
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聽聞近期有間台灣小食很出名,抱住好奇心態來試下,來到時約莫六點鍾但已經排晒長龍,好不容易落單之後前面都要等約6-7個人,間舖外表並不起眼,純粹是外賣店一間,估不到D野真係幾好味,外表好酥脆,裡面好滑好有雞味
,好香口,今次只係試過雞扒,下次要再來試下其他D野
,D珍珠奶茶有好多味可以揀,但是人真係太多,要等.......不過我都會再來幫襯.
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用餐日期
2009-04-02
人均消費
$16 (晚餐)
推介美食
  • 炸雞排
(非會員)
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2009-04-01 4 瀏覽
第一次去食這間外賣但食完後的印象好差叫了鹽酥雞和炸豬排那些雞沒有味的...如果不是加了辣粉...那真的什麼味也沒有而那些台灣飲料....也是沒有味道...很淡淡豬排是當中最好的....但也不是太好食
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第一次去食這間外賣
但食完後的印象好差
叫了鹽酥雞和炸豬排
那些雞沒有味的...如果不是加了辣粉...那真的什麼味也沒有
而那些台灣飲料....也是沒有味道...很淡淡
豬排是當中最好的....但也不是太好食
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用餐日期
2009-03-18
人均消費
$30
等級2
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2009-03-26 3 瀏覽
放工之後, 專程過黎搵這間我愛台妹炸雞扒! 原來這條崇潔街有好多食肆架! 如果唔係上openrice搵呢間鋪, 都一定唔會過黎, 太穩閉啦! 我3-4點左右黎到, 炸雞扒已經賣曬, 於是要了鹽酥雞+珍珠奶茶. 鹽酥雞--好咸!!!好油!!! 珍珠奶茶---比正常仙跡岩的還要大杯! 好香濃, 奶味重, 幼滑! 正!!
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放工之後, 專程過黎搵這間我愛台妹炸雞扒! 原來這條崇潔街有好多食肆架! 如果唔係上openrice搵呢間鋪, 都一定唔會過黎, 太穩閉啦!

我3-4點左右黎到, 炸雞扒已經賣曬, 於是要了鹽酥雞+珍珠奶茶.

鹽酥雞--好咸!!!好油!!!

珍珠奶茶---比正常仙跡岩的還要大杯! 好香濃, 奶味重, 幼滑! 正!!

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2009-03-23 5 瀏覽
今天下午去台妹買外賣午餐C(炸雞排+滷肉飯+珍珠奶茶), 售價$30, 等外賣時, 只見台妹一個人『一腳踢』, 我也不介意等多一陣。 雞排係即叫即炸, 好脆, 滷肉飯都好多汁, 奶茶好味又大杯。台妹服務態度好好(不知佢係咪認得我呢?我間中會幫襯佢買杯飲品架) 不過真係戥佢辛苦, 希望佢 keep 住水準啦!
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今天下午去台妹買外賣午餐C(炸雞排+滷肉飯+珍珠奶茶), 售價$30, 等外賣時, 只見台妹一個人『一腳踢』, 我也不介意等多一陣。 雞排係即叫即炸, 好脆, 滷肉飯都好多汁, 奶茶好味又大杯。台妹服務態度好好(不知佢係咪認得我呢?我間中會幫襯佢買杯飲品架
) 不過真係戥佢辛苦, 希望佢 keep 住水準啦!
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環境
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用餐日期
2009-03-23
人均消費
$30 (午餐)
推介美食
  • 炸雞排 + 珍珠奶茶