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港鐵佐敦站 A 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
23594929
營業時間
今日營業
11:00 - 00:00
星期一至日
11:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
踏入11月尾，天氣終於開始轉涼，立即相約老友去食羊腩煲，這是秋冬進補的最佳選擇，能暖胃驅寒，營養豐富。聽聞這食店經常爆滿，幸好老友早在一星期前訂了座，果然沒錯，入座時真是座無虛席。📌羊腩煲(大)煲內只放了枝竹和羊腩，沒有其他配菜，真材實料，份量超多，絕無花巧。羊肉毫無羶味，非常入味，即使不沾腐乳醬也足夠美味。枝竹吸收了醬汁和羊肉的精華，滋味十足。此外，我們還加了一碟生菜，以中和羊肉的燥性，平衡濃郁的味道。📌燒鵝(例牌)這道菜是食店的另一招牌，鵝皮色澤油亮誘人，入口時油脂豐厚，肉質軟嫩，搭配酸梅醬，非常惹味。我們只點了兩道菜加兩支啤酒，三個人都吃得非常飽滿，十分滿足。離開時，我發現大台鍾仔(鍾志光)也是座上客，真是非常受歡迎的食店！
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和五個朋友一起，今天我們來到佐敦的新填地街，品嚐文記燒臘飯店的美食。這裡的馳名燒味和小炒都很受歡迎，但最受推崇的卻是他們的羊腩煲，價錢非常抵食。我們預訂了一隻剛出爐的燒鵝，還有鯇魚片和魚卜。燒鵝的皮脆肉嫩，肥膏多卻不膩，特別好味！我搶先嘗了一隻燒鵝髀，先嚐原味，再配上酸梅醬，味覺享受分階段進行，真的非常過癮。文記的秘製羊腩煲則是今天的重點。大煲的羊腩多得像一座小山，湯汁幾乎瀉出來，主角羊腩的份量十足，連皮、連骨、連肥膏，滿足了大家的不同需求。我先吃了連皮的羊腩，再吮骨，根本不需要配腐乳，味道已經十分夠味！吃完羊腩，我們開始用羊腩汁打邊爐，先涮鯇魚片，然後是魚卜，拼出一個「鮮」字，這就是打邊爐的最高境界！另外，文記的蜆芥鯪魚球即叫即造，搭配冰凍啤酒非常合適。為了多一點口味，我們還叫了一碟西芹炒雞雜，夠鑊氣、足料，大條雞腸令人垂涎！大羊腩煲480元，細羊腩煲400元，識食的朋友一定要選大煲！即使吃不完，還可以打包帶回家。我們晚上喝了八枝啤酒，總共埋單1300元，每人只需260元，性價比超高，真是平靚正！
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依排羊腩煲關注組係咁有人介紹文記燒臘飯店既羊腩煲🐑 Soy Egg 🥚同9 Flag 🏳️都幾好奇燒臘鋪既羊腩煲點解咁多人推😋好彩果日6點就去到，岩岩好有位 其他枱已經俾人book晒 晏多小小已經無得walk in 同埋好多人黎拎外賣，可想而知佢幾受歡迎🐑想試既朋友仔記得book 定先好去，一係就叫定外賣去拎啦😋必試: 羊腩煲🐑是但總結: 鍾意羊腩煲既朋友可以試試 不論味道 口感 性價比 都係average 之上🐑😋是但食評🌟💬✰環境🙂細細間 街坊小店🙂都乾乾淨淨🙂幾張圓枱加D圓櫈 無咩花巧裝修🔨可能太早去到 老闆都仲打緊麻雀🀄成件事好街坊 好local🏘️唔好expect 坐得好舒服但憑佢野食既質素 完全可以唔理佢既環境👍 ✰羊腩煲 ($400) 🐑 味道 口感 份量都無得輸 但有毛扣小小分😋一上枱個份量真係嚇窒左我地成個煲塞滿晒羊肉🐑下邊仲有巨量支竹 馬蹄 蔥🍲2個人飽到上心口😋羊腩好入味 八角同南乳味都夠😋有小小羊騷味 我自己係鍾意有小小羊騷味既🐑如果小小都受唔到既 建議可以食其他小菜成個煲最抵讚係個羊既口感👄唔會煮到爛晒 無晒口感又唔會煮到鬼死咁韌 嚼極都唔嚼唔開皮有彈性 肉都軟稔 好食😋唯一缺點係D毛清得唔多乾淨 扣小小分✰豉椒炒雞腸 ($88) 🐔 有D膩🙂雞腸都新鮮🐔好香雞油味食小小都好食既🙂食多小小就會油膩同埋好多都係成條上 無咩點切開感觀上 同口感上都麻麻地🙂
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天寒地凍，去咗朋友介紹嘅舖頭食羊腩煲，一間唔起眼嘅舖頭，估唔到羊腩煲非常之好味🤤啲羊腩炆到入晒味，枝竹朔晒啲汁，舔舔脷😋再用啲汁嚟打邊爐，正到無朋友😍。其他小菜都一流，叫咗蔥爆魚腩，椒鹽鮮魷，通菜炒牛肉，都好夠鑊氣
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為食花太郎 Fafafoodblog #fafafoodblog大排檔 #fafafoodblog佐敦 <我每年都會食一次既燒鵝同羊腩煲 >🐑呢間喺佐敦既大排檔 冇靚既裝修 全部圓枱 坐位 hea冇環境 地方隱敝 但佢既燒鵝同羊腩煲係我每年凍時都一定會去😍 但坦白講 其它小菜就 一dd甘啦😂 今次我食評冇寫價錢 我淨係記得所有野都偏平 我同班朋友食到好飽 飲左唔少啤酒都係200 蚊 😈🍴羊腩煲 🐑基本上每枱一坐低佢就放哂腐乳 肯定你食羊腩煲甘 😂大份既羊腩煲 超多羊腩 佢 d皮夠厚 同爽 肉質厚切 食落啖啖肉 羊味都幾酥下🐑 仲有 d 入味馬蹄薑葱 腐竹調味 飲埋啤酒成個感覺好麻甩 正👍🏻 🍴燒鵝一隻實質價錢我唔記得 但肯定平過出面好多 我每次黎都必點😍 燒鵝勁大隻 因為佢係汁燒 所以皮未到好脆 但好 juicy , 肉質嫩滑 肉味濃 點埋梅子醬好正好肥美🍴芥蘭炒牛肉🥬🐂其實芥蘭新鮮用埋薑葱炒已經冇得輸 😂甘佢個牛肉係滑牛黎 都幾厚肉 同 juicy唔錯 🍴芙蓉蛋🥚🔥要呢 d大排檔地方先會有芙蓉蛋呢 d舊式野 間間煮法有 d 唔同 入面有叉燒肉 蝦仁 葱花等🦐🐖 佢整體個蛋都煎得好香滑 大慨8, 9 成熟 要黎撈飯十分唔 錯 😃 🍴椒鹽骨🐖用辣椒絲整既椒鹽骨 佢切得好大舊 啖啖肉 個咸辣度都入味既 不過個豬骨肉偏硬左少少 . 整體 ok🍴涼瓜炒火腩🐖男人浪漫系列既菜式 涼瓜煮得偏熟 所以淋 甘苦味唔多 最正係佢既火腩好大舊 啖啖肉 加埋辣椒豆豉吊味 正🌶 🍴雞什炒荷蘭豆🐤🥬邪惡菜式 用新鮮牛什 勁多爽口既雞腎 炒成 荷蘭豆吸哂 d雞油好香 令到荷蘭豆既香甜味更突出 好味 🍴雞腸炒菜 🐤雖然話係炒菜 但佢底下既菜 全部都係洋葱 青紅椒 洋葱都幾甜 盡吸雞油 重點係佢既雞腸好新鮮軟熟 好有雞油香 好味👍🏻😃 🍴葱爆魚腩🔥🐟好厚肉既魚腩 用葱爆後好入味 但個人覺得過熟左少少 , 同埋肉有 d鞋，但甘大碟加番 d 分 整體都算合格既 😂🍴椒鹽鮮魷 🦑同平時食椒鹽鮮魷有 d唔同 佢係用條魷魚鬚比較高 d題位整 所以冇甘圓柱形 味道香濃 d 😃出面既 茨粉 唔多 都幾香脆 用紅辣椒調味都幾特別 😍 🍴滑蛋蝦仁🦐🥚炒得好好， 滑蛋7,8 成熟保留香滑 加 d葱花增加香味🌿 最後佢既蝦肉彈牙 要黎撈飯好味 😍#滑蛋蝦仁 #羊腩煲 #燒鵝 #椒鹽鮮魷 #大排檔 #小炒 #魚腩 #雞腸 #雞什 #荷蘭豆 #芙蓉蛋 Score 平均分 <7.2/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#文記燒臘飯店佐敦新填地街1a地下~~~~~~~~~~~~#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog佐敦=====================🙂温馨提示🙂Fb like左 page都睇唔到<通知> 若果大家想睇到多d唔同既美食 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻除左like 請做多一個步驟 左 👉🏻<追蹤中/Following> 👉🏻<搶先看/See First> 多謝大家支持！🤓🤓歡迎喺唔同平台觀賞fafafoodblogOpenrice 🍚: 花太郎任何美食😋歡迎inbox 我 , 等我食完開心share！🤓
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