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2005-03-25 11 瀏覽
我去過一次,係我媽咪同其他親戚帶我去既。我地一行about 14 個人去。老闆好好人,我地叫左好多樣野。其中叫左碟反沙芋,一般既反沙芋都只不過係12 舊。〈如果冇記錯既話。〉但係個老闆知道我地人多,就比左成18 舊我地!!反沙芋係我第一次食,估唔到可以咁好味!!其他既就如"老"水鵝、鵝腸等等‧‧‧都好好味~值得推介!!
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我去過一次,係我媽咪同其他親戚帶我去既。
我地一行about 14 個人去。
老闆好好人,我地叫左好多樣野。其中叫左碟反沙芋,一般既反沙芋都只不過係12 舊。〈如果冇記錯既話。〉
但係個老闆知道我地人多,就比左成18 舊我地!!
反沙芋係我第一次食,估唔到可以咁好味!!

其他既就如"老"水鵝、鵝腸等等‧‧‧都好好味~

值得推介!!
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2005-03-16 23 瀏覽
得兩個人食飯叫得三個送:蠔仔肉碎粥,海蜇雞絲同鹵水鵝蠔仔肉碎粥(碗)~好多料好扺食,料有方魚、蠔仔、冬菇片同肉碎,而且煮得一d都唔馬虎,個粥係潮州粥底,即係一粒粒軟飯粒咁,d粥水好清甜,食完唔覺口渴,蠔仔又大大粒份量又多,咁都只係$30,必食推介架!海蜇雞絲~海蜇切得又粗又長,好有咬口,一d都唔靭,連埋d汁食味道好好。雞絲切得幼身d,但份量都多,同海蜇一半一半咁多,不過因為要俾海蜇吸味,雞絲吸埋d汁後會變得鹹左少少,但可以接受。有少少芹菜同紫椰菜舖底,令碟送有不同口感鹵水鵝~咁o岩又係俾鵝脾,都幾多肉,好淋唔覺靭,而且已經轉左係用豆腐舖底(睇上位食家所講以前係用花生舖底),豆腐吸左鹵水汁好好食,但食到尾可能吸得太多汁會鹹左d,但唔係舖頭問題既!兩個人都係115蚊找數,大大碟超抵食!環境真係似大排檔風味,但食物取勝,一d都唔油,不過最奇怪係個海蜇雞絲呢個冷盤竟然係最尾先上檯,乜唔係一早整好架咩?!阿姐服務都好好,出菜又快!值得一試!
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得兩個人食飯
叫得三個送:蠔仔肉碎粥,海蜇雞絲同鹵水鵝
蠔仔肉碎粥(碗)~好多料好扺食,料有方魚、蠔仔、冬菇片同肉碎,而且煮得一d都唔馬虎,個粥係潮州粥底,即係一粒粒軟飯粒咁,d粥水好清甜,食完唔覺口渴,蠔仔又大大粒份量又多,咁都只係$30,必食推介架!
海蜇雞絲~海蜇切得又粗又長,好有咬口,一d都唔靭,連埋d汁食味道好好。雞絲切得幼身d,但份量都多,同海蜇一半一半咁多,不過因為要俾海蜇吸味,雞絲吸埋d汁後會變得鹹左少少,但可以接受。有少少芹菜同紫椰菜舖底,令碟送有不同口感
鹵水鵝~咁o岩又係俾鵝脾,都幾多肉,好淋唔覺靭,而且已經轉左係用豆腐舖底(睇上位食家所講以前係用花生舖底),豆腐吸左鹵水汁好好食,但食到尾可能吸得太多汁會鹹左d,但唔係舖頭問題既!
兩個人都係115蚊找數,大大碟超抵食!

環境真係似大排檔風味,但食物取勝,一d都唔油,不過最奇怪係個海蜇雞絲呢個冷盤竟然係最尾先上檯,乜唔係一早整好架咩?!阿姐服務都好好,出菜又快!值得一試!
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2005-03-12 20 瀏覽
我跟一班朋友每次打完波都會去新城食o家1. 胡椒豬肚湯(一流) - 真係好辣, 但又唔飲唔得2. 欖菜肉鬆炒飯(正)3. 煎蠔餅(料多)4. 蠔仔肉碎粥(不錯) - 如果方魚多d會仲好
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我跟一班朋友每次打完波都會去新城食o家

1. 胡椒豬肚湯(一流) - 真係好辣, 但又唔飲唔得
2. 欖菜肉鬆炒飯(正)
3. 煎蠔餅(料多)
4. 蠔仔肉碎粥(不錯) - 如果方魚多d會仲好
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2004-08-01 16 瀏覽
未食飯就走上髮型屋,經過左長達四個鐘既染髮+剪髮折磨後,個肚己經餓到識叫出聲,同女友即刻由旺角撘亡命小巴去九龍城醫肚。原先諗住到街尾既南記試試,不過行過門口見內裏作打烊狀,於是又再幫襯新城。今次既鹵水鵝($40)比上次既更有水準,因為係本人最愛既胸位,肉多之餘又夠味,一啖肉兩啖飯,好鐘意!不過真希望鋪底既係豆腐而唔係花生。中式牛柳($45)真係有少少貴,不過慶幸份量都幾多。牛柳幾淋唔痴牙,加上又夠鑊氣,唔錯,不過同碟既洋蔥唔夠淋,扣少少分。試一試推介既炸雙棗($45),雙棗即蟹丸同蝦丸,一客每款有四粒,香口野當然得食客歡心,雙棗味道亦十分鮮味,望望貼牆既介紹文,原來係店主新鮮打成,難怪~埋單連白飯同一枝$10珠江啤合共$145,都可說係飲飽食醉。
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未食飯就走上髮型屋,經過左長達四個鐘既染髮+剪髮折磨後,個肚己經餓到識叫出聲,同女友即刻由旺角撘亡命小巴去九龍城醫肚。
原先諗住到街尾既南記試試,不過行過門口見內裏作打烊狀,於是又再幫襯新城。
今次既鹵水鵝($40)比上次既更有水準,因為係本人最愛既胸位,肉多之餘又夠味,一啖肉兩啖飯,好鐘意!不過真希望鋪底既係豆腐而唔係花生。
中式牛柳($45)真係有少少貴,不過慶幸份量都幾多。牛柳幾淋唔痴牙,加上又夠鑊氣,唔錯,不過同碟既洋蔥唔夠淋,扣少少分。
試一試推介既炸雙棗($45),雙棗即蟹丸同蝦丸,一客每款有四粒,香口野當然得食客歡心,雙棗味道亦十分鮮味,望望貼牆既介紹文,原來係店主新鮮打成,難怪~
埋單連白飯同一枝$10珠江啤合共$145,都可說係飲飽食醉。
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2004-06-29 20 瀏覽
多謝各位光臨新城潮州飯店,各位在此發表的寳貴意見,將作為本食店日後的推動力。如日後有任何需要改善的地方,亦望大家多多提出,使本店能為大家提供一個更好的打冷好去處。
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多謝各位光臨新城潮州飯店,各位在此發表的寳貴意見,將作為本食店日後的推動力。如日後有任何需要改善的地方,亦望大家多多提出,使本店能為大家提供一個更好的打冷好去處。
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2004-05-19 19 瀏覽
創發,南記比較出名,不過我就比較鍾意新城,佢不失為夜晚宵夜o既好地方。坐唔算好坐,不過任坐,用作久別之gathering一流。特此列出新城比較好味o既o野食:最好味:蠔仔粥凍蟹大眼雞胡椒豬肚湯糯米炸大腸蠔餅:比起其他舖,新城o既比較淡口,不過好鮮味。滷水鵝片:入味,不過真係要睇好唔好彩,睇佢俾鵝o既邊part你。沙嗲炒肥牛,椒鹽九肚魚:送飯一流。
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創發,南記比較出名,不過我就比較鍾意新城,佢不失為夜晚宵夜o既好地方。
坐唔算好坐,不過任坐,用作久別之gathering一流。
特此列出新城比較好味o既o野食:
最好味:
蠔仔粥
凍蟹
大眼雞
胡椒豬肚湯
糯米炸大腸
蠔餅:
比起其他舖,新城o既比較淡口,不過好鮮味。
滷水鵝片:
入味,不過真係要睇好唔好彩,睇佢俾鵝o既邊part你。
沙嗲炒肥牛,椒鹽九肚魚:
送飯一流。
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2004-05-10 19 瀏覽
由於對上一次到新南記食既半咸淡打冷滿足不到本人既打冷意慾,遂決定於3.31 放工後到新城試試..八點鐘進店,發覺店內客人唔多..當晚有3.31 中國對伊朗既奧運外圍賽直播,可能食客要到咁上下先出現吧..先來既係鹵水鵝($40),其實同女友都想要鵝片,但係一想起同樣都係鵝,鵝片少d 之餘又貴多$20,實在叫唔落..可幸既係今次遇正鵝脾,唔肥,肉多之餘鹵水味夠,兩口子都感滿意~再黎係蠔餅($35),新鮮炸起,食入口脆卜卜,香口之餘亦熱氣死人也~感覺上比日漸退步既廟街蠔餅美味..不過蠔仔size 略細,食味不足.進食間偶然望望四周,原來不知不覺間己經滿座了~ 食到一半,女友醒起糯米炸大腸重未到,女友開始懷疑伙計漏單..不過其實可能性唔大,因為我猶記得order 完後伙計兜口兜面到鄰店將未炸既大腸拎入廚房備用.足足等左大概25 mins,糯米炸大腸($40)千呼萬喚下隆重上桌..一碟大概有十多粒內藏糯米既炸大腸,其貌不揚,不過香味卻十足..由於白飯因等此君而生哂"冷鋼",女友揚言若果唔好食唔會就咁算數..(不過並無講明要如何才肯"算數"..)放一舊入口..不知是否等得耐既關係,又覺得確係非同凡
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由於對上一次到新南記食既半咸淡打冷滿足不到本人既打冷意慾,遂決定於3.31 放工後到新城試試..
八點鐘進店,發覺店內客人唔多..當晚有3.31 中國對伊朗既奧運外圍賽直播,可能食客要到咁上下先出現吧..
先來既係鹵水鵝($40),其實同女友都想要鵝片,但係一想起同樣都係鵝,鵝片少d 之餘又貴多$20,實在叫唔落..可幸既係今次遇正鵝脾,唔肥,肉多之餘鹵水味夠,兩口子都感滿意~
再黎係蠔餅($35),新鮮炸起,食入口脆卜卜,香口之餘亦熱氣死人也~感覺上比日漸退步既廟街蠔餅美味..不過蠔仔
size 略細,食味不足.
進食間偶然望望四周,原來不知不覺間己經滿座了~
食到一半,女友醒起糯米炸大腸重未到,女友開始懷疑伙計漏單..不過其實可能性唔大,因為我猶記得order 完後伙計兜口兜面到鄰店將未炸既大腸拎入廚房備用.
足足等左大概25 mins,糯米炸大腸($40)千呼萬喚下隆重上桌..一碟大概有十多粒內藏糯米既炸大腸,其貌不揚,不過香味卻十足..由於白飯因等此君而生哂"冷鋼",女友揚言若果唔好食唔會就咁算數..(不過並無講明要如何才肯"算數"..)
放一舊入口..不知是否等得耐既關係,又覺得確係非同凡響~炸大腸表層炸成脆皮,香口非常;內裏既糯米飯煙煙unun,口感不俗~加上糯米飯內有若干既臘味,味道變得有層次...同女友食得停不了口~而佢亦無再提及如何算數既問題了..
由於食完整頓飯後,中伊大戰正進行得激烈,於是決定叫一枝牌酒($12),再加一碟白灼鵝腸拼墨魚($40)來送酒睇波
白灼鵝腸拼墨魚係全晚既敗筆...其實都知道出街食白灼鵝腸係一個好大既風險,因為街邊鋪頭為左令鵝腸更爽口同大條d,都會將之"la"到滋味盡失,此店亦不例外,鵝腸味如嚼臘..至於墨魚則不及新南記既無染色墨魚鮮味了.
睇畢半場悶絕賽事後埋單走人,$18x~食咁多野連三碗白飯,食物有水準之餘店鋪亦企企理理~下次打冷癮起再來吧~
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2002-11-05 21 瀏覽
以前o係九龍城打冷多數會去南記,但係o個度成日要等位,後來轉o左o黎呢度食。<br>不過,呢度D 質素時好時壞。有次我地叫o左個例牌滷水鵝,居然成碟都係鵝脾;再睇睇隔離檯,碟鵝鬼死咁多骨,心裏暗自奸笑…。o係度食過凍蟹,大大隻都唔駛一百蚊,又甜又好味,好抵食。好味o既重有蠔仔粥,有好多方魚,煲得好夠味;其次係水瓜洛同蠔餅,煎得幾香又夠料,不過落油重o左D。最近去o個次質素就麻麻地,D 菜冇乜味;個炸大腸中間原來stuff o左糯米,我地食唔慣,原本叫D 阿姐換,唔肯;後來叫老細換,佢都好樂意換比我地,OK 啦!<br>希望你地去o既時候叫例牌滷水鵝都係成碟鵝脾啦!
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以前o係九龍城打冷多數會去南記,但係o個度成日要等位,後來轉o左o黎呢度食。
<br>不過,呢度D 質素時好時壞。有次我地叫o左個例牌滷水鵝,居然成碟都係鵝脾;再睇睇隔離檯,碟鵝鬼死咁多骨,心裏暗自奸笑…。o係度食過凍蟹,大大隻都唔駛一百蚊,又甜又好味,好抵食。好味o既重有蠔仔粥,有好多方魚,煲得好夠味;其次係水瓜洛同蠔餅,煎得幾香又夠料,不過落油重o左D。最近去o個次質素就麻麻地,D 菜冇乜味;個炸大腸中間原來stuff o左糯米,我地食唔慣,原本叫D 阿姐換,唔肯;後來叫老細換,佢都好樂意換比我地,OK 啦!
<br>希望你地去o既時候叫例牌滷水鵝都係成碟鵝脾啦!
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2002-10-29 26 瀏覽
叫左鹵水鵝, 蠔餅, 糯米炸大腸, 菜紅。<br>鹵水鵝幾好味。<br>蠔餅係用鴨蛋加雞蛋煎, 食落好鬆化。<br>糯米炸大腸就真係唔係度度食得到, 因為工夫多呢度就有得食啦仲好好食添。<br>菜紅一般啦,間間都差唔多o架啦。<br>加埋四枝啤酒, 兩個人每人埋單唔駛100, 價錢唔貴味道又好, 下次打冷又去呢度先得。
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叫左鹵水鵝, 蠔餅, 糯米炸大腸, 菜紅。
<br>鹵水鵝幾好味。
<br>蠔餅係用鴨蛋加雞蛋煎, 食落好鬆化。
<br>糯米炸大腸就真係唔係度度食得到, 因為工夫多呢度就有得食啦仲好好食添。
<br>菜紅一般啦,間間都差唔多o架啦。
<br>加埋四枝啤酒, 兩個人每人埋單唔駛100, 價錢唔貴味道又好, 下次打冷又去呢度先得。
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