新廣發 (已結業)

食宵夜，去到沙角諗住食下小菜炒野，點知見佢打邊爐人山人海，咪試下ｌｏｒ．嘩，入到去先知不得了：久違了的自助火鍋，仲有脂肪多過瘦肉既超肥肥牛！係正到不得了啊！美中不足係我個豬骨鍋係清湯加兩件豬骨就算ｌｏｒ．不過我個人對湯底要求不高．同埋蘸料只有辣豉油同普通豉油，如果有埋ｄ椒絲之類既配料就完交啦。不過唔緊要，咁既價錢可以食得又free又開心，抵返晒！雪花肥牛都OK啦海鮮有蠔、狗肚魚、青口、肉蟹、蝦同賴尿蝦等(賴尿蝦仲跳跳下)丸類好多但唔突出另外蔬菜都有的款都OK服務態度要讚, D 阿姐阿叔好好人, 見我們有個蛋糕,主動問洗唔洗放入雪櫃.... 問D阿叔攞碟食蛋糕, 佢仲比我們洗淨的碟食蛋糕耶添！！！ 

呢間野真係由細食到大 基本上唔怕大排檔環境 淨係為打邊爐而去我會俾7/10 重點平 料唔差(比大部份任食更好)冬天呢d時間一係就7點前去 過左就差唔多9點先有位 入到去有位上左鍋就自助啦 唔好諗咩服務 衛生 自己搞啦任飲有枝裝可樂雪碧芬達橙忌廉Jolly Sandy同Blue不過唔係太凍 因為佢浸凍水而唔係冰水任食就有肥牛(可以係無肉既肥牛 唔建議食太多) 雞牛豬 各式既丸 上品芝士腸 炸魚皮腐竹生跟 大量菜種主角就係有大量海鮮仲要非常新鮮貝殼類要小心d 因為通常都未吐哂沙就攞出嚟雖然呢間野d衛生真係衰過大排檔 so far食左咁耐都未肚痛過 安全d淥到全熟先食就唔會有問題服務就唔會有 但你要換gas d夥計都好快手咁幫你換 但始終佢地個個上哂年紀 又少人手 佢地應左你就知你要換gas 俾少少耐性唔好吹好快就幫你換咁既價錢 咁多選擇 最重要唔洗洗野同準備又搞到成間屋一陣味 都算係一間合理既打邊爐啦4個人度 每人$100都有找

第1次來沙角村熟食檔 仲以為係冬菇亭 原來一落巴士隔離就係 佔地起碼2千呎同學聚餐 10位 6:45pm到 隨意揀枱 之後入客未停過 人山人海 何其熱鬧用 gas爐 湯底有“沙嗲” 唔太濃 另清水加湯包人頭任食任飲汽水 78元 每爐要加48 底食如果愛乾淨者 就差少少食物任取 種類煩多：~  鵝腸 栢葉 粉腸 丸類 豆腐 芋絲 大量瓜瓜菜菜海鮮~ 有虾 蜆 大魚 唔明瀨尿蝦細細仔要用咭取 蠔就任取肥牛~ 雪牛 成晚開機刨 無乜牛肉味食到咁8點零 見到有蚧(売) 在其他枱面 無緣一試呢個就唔配給之後又出雞件 豬腰洗得乾淨無異味無提供茶 熱水水杯自取 汽水係名牌“支裝” 可樂 忌廉 燈汁食 3 個鐘 建議慢慢食 慢慢揀 唔使急順帶一提 有網燒串燒 下次至試

今日一班friend想聚，唸唸下天氣開始轉涼，不如打返個邊爐，烚下烚下。最近最平就係新廣發，於是去一試。果然多位，多人都唔洗點等位，全部野係自己去拎，選擇亦好多，有肉丸、肥牛、多種肉類、菜、海鮮等等，平時食開嘅都應有盡有。肥牛既色澤只是一般，但卻幾重肉味，性價比極高不過有啲未見過嘅蕃薯丸同香芋丸，個人黎講就覺得口感好怪，食落去個口好似漿住漿住甘，而且味道又甜甜鹹鹹甘，不值得一試啊雖然好驚喜有多種海鮮，如蜆、海蝦等等，但光看外表已經知道唔系太新鮮，雖然味道不錯，但可能因為不夠新鮮失去彈性盡失口感。埋單每人$83，算係幾平，不過個環境係open式，熱嘅日子就唔好揀呢到啦

趁著兩日連假, 蘿拔仔同同事出左去踩單車, 踩左成日除左一身汗就係肚仔餓~係沙田友既提議之下我地就黎左新廣發諗住試下大排檔風味, 點知去到先發現原來係打邊爐同網燒既勝地! 完全出乎意料!難得黎到又倦, 點都要試左先. 由於加多四十幾蚊就可以多個爐, 我地就一邊網燒一邊打邊爐喇. 材料方面都叫幾多選擇, 連生蠔都有, 不過我地就唔敢食喇, 都係揀返啲大路野, 牛肉, 牛丸, 魚蛋等等, 燒既就羊肉串, 雞翼, 多春魚, 牛扒,豬扒等.感覺上食物方面唔多有醃過, 好似都係比你自己沾醬去調味多, 肥牛見佢現場有機不停咁切緊,都算新鮮, 味道都OK. 潮州魚蛋彈牙有魚味, 唔錯以100蚊個人任飲任食都叫幾抵, 食物質素算係OK, 但選網燒既要預左耐啲先有得食, 啲野無咁快熟,同埋千祈唔好浪費食物, 呢度好似捉得幾嚴..

It was the first time for me to hv BinLo at outdoor area. I think there are a large vireaties of food choices available.Supresily, the supply of oysters and clam are unlimited. The waiter refilled once they are out of supply.Also, the refill work were done frequently and we dont need to wait for long for the food.Other than seafood, I do love the beef over there. As the beef are not cut in advance but cut like once or twice per hour to ensure there are fresh and in good condition.Also, there wer

沙田沙角村打邊爐真係好正價錢：每人7x蚊任食， 再計湯底4x share . 每人90 蚊吾洗環境： 大排檔格局， 地面少積水， 算乾淨食物質素： 所有野勁多任拎， 多種丸 ,腸， 菜， 菇。 肥牛， 麵！特別野 勁大隻蠔， 九肚魚。 新鮮炸魚皮 全部任拎...我淨係食蠔 同九肚魚 都食夠佢200 蚊而且枝裝汽水任飲！經友人解釋 應該可能佢近街市 攞食物貨快， 所以就算海鮮甚至普通野都新鮮又勁平！ 

經過沙角村,見到好多大排檔,又夠鐘食飯,就search左呢間最多好評既!!!一入去除左收銀態度好d之外,其他店員好似唔休做咁,拎多個殼都唔比!上鍋全程黑口黑面,真係唔知得罪左佢d咩!連冇gas都要自己拎出去換,比收銀姐姐發現先大叫人幫我 !食物方便,以佢既價錢,食物種類真係多,肥牛太肥,但都算ok!d蠔有沙,食一舊就冇食喇!其他普普通通!支裝氣水任飲,有幾款選擇……如果大家唔計較服務態度,又想食任食,又到月尾等出糧既時候,可以一試  

在Openrice找"沙田"+"火鍋", 會出現在前列的, 有新廣發。是我好愛的一處大排檔邊爐...來過數次, 發現找到好位置好食物的前提是"早到"~6:30pm到場吧, 多數不會失手~~若不嫌人多出入, 找張便利的枱, 近食物區的; 若要空氣流通, 找近外圍的 ...湯底有沙爹, 清湯, 莞茜皮蛋, 清湯, 鴛鴦等... 我最愛是莞茜皮蛋, 足足給你起碼兩大隻皮蛋在湯裡, 多滿足~~策略是, 早到的先拿瀨尿蝦(這個是經常會"斷尾"的, 很快無晒~); 然後是肥牛(之後會越來越多人排); 再來就生蠔; 其他的都可稍後按喜好或按情況排隊取 XXP新廣發的食物種類多不勝數, 我最愛是它一百元多點可讓你生蠔任食, 去邊度搵... (我甚至曾經懷疑佢如何可有錢賺?!!)其次是鵝腸、生腸、脆鯇、九肚魚... 丸類也多元化, 數數看可有幾十種~ 時而還會有新花款的丸。最近試一款新來的芋頭丸, 甜甜的好特別, 新奇又好味~至於菇菜類, 也不示弱~ 生菜西洋菜油麥菜等可平常, 我愛他還有冬瓜南瓜粟米禾各種菇類....麵食有烏冬, 公仔麵等, 值得一讚的是全部麵食掰開半份, 以免吃不下浪費掉~另有懷舊玻

今晚人比較多,我地有9個,等左一陣!入到去,佢地只係俾左一張大約for6-7人ge枱我地!我地9個都係男仔,有一兩個仲比較大隻,其實幾逼下!問佢可唔可以轉大枱,佢又話已經係最大...話可唔可以拉多張細枱,佢又話唔得...都預左冇servicing ge...但都唔係要我地逼到咁牙...不過大家打完波都攰,就算啦!親密D啦9個人一個鍋,都叫ok ge!要左個鴛鴦鍋!大家都出去拎野食,汽水.魚皮都幾脆口,沉返7,8秒左右食最好!其他食物以$7x-8x黎講質素唔錯,朋友聚會唔怕太吵都係一個好地方!而且任食的確係好正,就算唔食得多都唔會怕蝕!最鍾意食芝士丸,起碼食左4,5粒!我地9個男仔,食得最多就係肥牛啦!起碼食左6-7轉,每轉都係成隻碟滿晒,有時仲兩碟一齊tim!真係好正!肥牛都唔會係好cheap果D,肥同肉比例唔錯,唔會只係9成肥1成肉!有海鮮係佢呢度其中一個特色,不過大家今晚都係食肉獸,冇食海鮮!食左好多生菜!打邊爐,冇菜點得呀!!汽水亦的確好吸引,不過亦好快令到人飽左我都欣賞佢支裝汽水除左可樂雪碧仲有橙汁同最愛忌廉!食足3個鐘,時間非常足夠!不過唔知係咪我地太多野食,D碟放左係佢隔離

其實2個人打邊爐真係好難叫, 仲要2個人都鐘意食唔同野,最好就係任食, 咩都可以食少少.半年前朋友帶Meow黎D到打邊爐, Meow覺得100蚊都唔洗任食好鬼抵.Piggy已經講左幾次想黎食, 好啦, 今晚就帶Piggy黎食.Meow同Piggy 6:00pm就去到, 都有幾枱已經係到打緊邊爐.佢應該有限定幾人坐咩枱, 因為本來Meow坐左張對住TV既枱.有位叔叔問: 你幾位?Meow: 2位.叔叔: 咁你坐個邊啦.係貼牆位.Meow搬左D袋過去, 個叔叔已經攞左2隻碗2對筷子同一盤熱水(洗碗用)過黎問要咩湯底.Meow要左最simple既莞茜皮蛋, 佢仲會比一包李XX - 豬骨火鍋上湯.任飲任食3小時每位$73, 火鍋湯底每鍋$48Piggy攞完第一轉返黎就話: 丸都有成廿幾款~當晚無會游水既瀨尿蝦, 不過有蠔同蜆.D蠔都幾大隻, Meow怕肚痾, 所以攞多左盤水返黎洗蠔.D蜆勁鮮甜, 2條友食左起碼3盤蜆.支裝可樂呀~~~ Meow仲食左白魚蛋, 一條肥牛, 點解一條? 因為一分錢一分貨, D肥牛唔吸引.Meow最愛既脆鯇魚片都係食得1-2舊, 理由同肥牛一樣,埋單唔洗$200,

天氣好凍好凍，打邊爐最好，收工同事話要帶我去沙田食超平火鍋，一行三人坐火車去到沙田圍，火車站對面就係新廣發，超旺超多人，好在剛剛有一枱人走。$68一位任食任飲，大排檔格局，全自助形式，自己去攞食物，自己去汽水櫃攞汽水，太有趣。雖然$68好平，但食物多多，肥牛、各種丸、蝦、麵、烏冬、菜，海鮮、連蠔都有，仲要是新鮮，真係超抵。味道方面，湯底不算濃，肥牛不會死肥，蜆有沙，炸魚皮夠脆，丸類彈牙，好多我都未見過食過，有個芋頭丸，甜甜地，幾好味，開心的一晚!

上次去了沙角熟食中心的後方試少菜，今天就試上次見到很吸引的火鍋店。地店比上次的更明顯，正正在鐵路站對面，到步後當然人山人海中，基本上想找好位置乃空想。 最後等了一會坐在室內一旁，點了沙爹湯底後馬上搶食物，冇錯係用搶字。食物全放在中間核心位，一部份跟飲品一樣放在戶外。為什麼要搶是因為有些熱門食物很快會被搶光，而有些就一直沒有填充。食物種類比想像中多，齋是丸類已經有約20種，再加少量海鮮，內臟蔬菜等真的每樣一口已經飽死。但問心說食物質數真的一般，肥牛真的非常"肥" 丸類很多都沒有咬頭，魚蛋蟹柳像粉的一樣。蜆仔雖甜但多沙，蝦就完全冇蝦味而且非常細隻隨時有煲內失蹤。不過值得一讚的是這種天氣在半室外半室內實在是捧極，而且整個場人非常多令到氣氛高漲，所以如果以價錢和份量為優先的可作考慮。而服務需要的地方不多因為除了一開始取位和湯底基本上後到賣單也是自動式。

  其實我想去好耐. 朋友就住在後面屋苑,就同我一起食 !去到才 17:45 都有人在食用中了.坐底比張單 HKD 73 一位 . 加湯底 HKD 48.00 芫茜皮蛋湯底.第一次來出去看下有什麼食先左手是是肉.右手面是菜有肥牛.各款丸類(10種有幾多) 雞肉/魚片/豬腰等等菜類( 10 種有多) 菇類 真是要乜有乜.雞蛋/烏冬海產有,生蠔螺.蛤.蝦.懶尿蝦(新鮮).D 蝦和蠔真是不錯 ! 配類得豉油/辣豉油.汽水任飲.其實我個人覺得打邊爐真是無話好唔好食最緊要食材新唔新鮮. 同漿料.不到 19:15 全場爆滿. 地方 OK 屋苑大排檔. 夠晒 LOCAL 風味. 真心說用這個價錢有咁多野食.真是仲想點有友人會覺得不好食.因為個 D 人食慣好野.不好同我地草根下層的想法生活態度比較 ! 我會再來的. 因為我愛打邊爐 !  

我哋遊車河行大運, 由將軍澳遊到烏溪沙. 天氣涼涼地, 有人提議去沙角邨大排檔打邊爐. 二話不說就直駛落沙田. 泊埋車都係六點零鐘, 只有兩枱開餐. 我哋揀咗個近攞嘢食又近收銀又睇到電視嘅位.任飲任食三個鐘, $73.00一位 (大小同價), 另加湯底$48.00一鍋 (有清湯/芫茜皮蛋/鴛鴦)出面有好多款生料啊! 淨係丸都有N種, 如果每樣試一粒都幾頂肚. 我哋當然唔會咁傻啦, 只揀幾款丸試, 雖然係街市貨式, 但都叫唔錯喇, 都唔算太粉, 牛丸, 豬肉丸仲幾爽口添.另外仲有浸發海參/花膠/青口/脆肉鯇/魷魚......百厭仔食咗好多炸魚皮, 真係好脆, 正! 我自己都食咗唔少呢! 仲有蝦/蜆/東風螺, 我哋就係主攻呢啲海鮮喇. 蝦雖然有幾隻梅梅地, 但大致上都鮮甜. 蜆, 東風螺都好新鮮, 正! 任飲嘅係罐裝汽水, 如果有無汽嘅飲品就好囉. 雖然話任食三個鐘, 但我哋食咗兩個零鐘就投降了, 埋單走人, 費事阻住下一輪嘛! 埋單每人$85.00咋, 相信而家要一百蚊以下又要任飲任食嘅, 都幾乎絕種了!捧住個肚走, 超滿足!