新派韓食館 (已結業)

事源一班人去食lunch 張單落多左個餐 個韓國人就發哂脾氣咁 最後逼我地埋單硬食 唔俾取消 最後拎住個外賣走 勁唔好態度😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡

由於心血來潮既關係 好想試下食部隊鍋我未食過部隊鍋所以想試下上黎睇到原來部隊鍋都唔平成二百蚊一個既咁揀黎揀去 就揀咗位於長沙灣既呢間新派韓食館門口冇人等 係屋村商場入面冇人等既原因我估唔食掛 我都唔知咩原因啦 總之就好少人既間野餐牌畫得幾靚呀有佢個啲野食既圖畫係到幾得意可愛呀都咁我就揀咗個蛋邊鍋食既中間有啲似鍋咁烚下公仔麵同牛肉佢用GAS爐 但個鐵盤好大側邊個蛋邊鍋其實點燒佢都好難熟 可能太邊既關係中間冇晒水佢都未熟呀 比較難搞佢啲粟米粒幾甜 旁邊有間係芝士粒中間有肥牛 芝士 金姑 公仔麵等但其實放得好少容量既湯所以好快乾晒肥牛既質素都係啲平價野 冇牛味個啲食唔到乜芝士既湯底 雖然係見到有芝士最慘係個蛋邊 唔熟呀 好難熟呀 跟住佢個牛肉石鍋炒飯都唔錯既加埋個醬汁 都算唔錯牛肉都係麻麻地 冇乜味咁焦糖朱古力好甜不過唔難飲既 都有焦糖味 只係比較甜都唔錯既可能開係屋村 所以價錢偏貴冇乜人去食

之前返學一直想試尼間，今晚終於食到啦，十分期待。一入去因為1個人，所以是但坐都得。環境都好大，感覺整潔。今晚想食炸雞，所以我叫左蜜糖炸雞5件，另外叫左忌廉芝士飯卷。隔左10秒左右，即刻舉手問職員，可唔可以唔要忌廉芝士飯卷改轉牛肉飯卷。職員話唔改得，咁我就話由佢。^^”心諗鬼叫自己唔諗清楚就叫咩，雖然前後10秒都冇，唔改得就唔改得。。。每枱都有水樽自己斟，一坐低其實職員已經比左4碟前菜比客食。泡菜，唔好食但未至於難食；左上角應該係辣蘿蔔？一般。芽菜，比較好食d；菠菜無味，又或者算正常掛。。。整體，唔送仲好。忌廉芝士飯卷，食落去無驚喜普通，整體無咩味。。。之前睇食評有人講過K_C仲好食過佢，原本我都唔信，試左之後，都幾認同果個人講既野。5件其實50蚊內都算平，但唔好食既野，幾多都唔值同唔抵。尼個我最終食左2件就放棄左。佢d蜜糖同件雞格格不入，分離左，可能原味唔落任何野仲好食過加蜜糖。整體麻麻地。全餐最好食係炸雞果碟野上面既醃製白蘿蔔，酸酸甜甜，幾好食。唔會有下次。ps食期間有野飛下飛下，煩住我進食。

今天與媽媽到附近商場掃貨，滿手戰利品的我們，近近地到樓下吃點小食，才回家吃晚餐。一如以往，先奉上韓式小菜四小碟，芽菜/青菜帶微鹹，泡菜/醃蘿蔔不會太辣，酸辣醒胃的前菜。韓式小食選擇滿多~韓式大蔥蜜糖炸雞，份量十足，面層炸粉薄薄的，雞皮炸得香脆，雞肉嫩滑多汁，富濃厚的蜜糖味，甜香滋味，爽口的大蔥及底托的生菜可中和炸物的油膩感~石板芝士拉餃子，上菜時已芝香撲鼻，餃子有辣及原味兩款，外皮皆煎得焦脆，內餡豬肉鮮美多汁，味道濃郁，與拉絲芝士味道合襯，香口滋味~辣味餃子餡料混合了辣泡菜及韓式辣醬，香辣惹味~ 惜我們不是嗜辣者，如點餐時，餐牌列明或可選擇口味將更佳。之前吃過午市及晚市皆十分滿意，小食也如預期的保持水準，香口滋味~ 有空會再來的

昨晚(3/12)星期日20:15左右, 一行九人, 第一次幫襯因有家人食過炸雞吾錯, 除了中菜, 想換下囗味, 1. 當入座期間, 本人姐姐突然跌了一下, 滕頭哥跪了落地下, 我埋去看了一下, 原來是有油漬, 期間看似韓星的服務員沒有理會我地, 只是即刻拿警告牌及拿紙巾索油漬, 全程沒有慰問, 2. 到了炒反期間, 當韓藉服務員把星型的芝士反其中一角分到我們手上, 有位家人甩手倒番了一半, 他竟還以不滿表情...唉3. 我食完去廁所經過cashier, 見有香港人服務員隨即告之我姐姐隻腳腫左, 而大部份服務員見到, 點解可以咁冷漠...換轉其它人可能己叫白車了, 佢答我佢出來時我姐姐己跪低左...跟住又不確定是誰...anyway 唯一係佢即刻比袋冰我姐姐膊一下...to be fair...100分滿分食物 : 60分 / 環境 : 90分 / 服務 : 0分 / 價值 : 50分早知去附近...龍X酒家好過

咁岩食lunch 舊同事約埋我一齊食 咁就揀左去食韓個野 呢到地邊都算大 坐得幾舒服既 仲有位同位之間都唔會好窄 今日就叫左個牛肉飯 飯就麻麻地 但牛肉都幾好食 味道唔錯 同事就叫左豚肉啦 鍋物 都唔錯幾接好食

伏！伏！伏！一行五人，有老有嫩經過間無乜客人但裝修幾特別嘅韓國料理。坐低睇餐牌，發現設計幾有心思，食物用精緻插圖代替照片；而且菜式選擇亦多元化，有鐵板、步隊鍋、堂製炒飯等等...眾人商議後叫咗鐵板牛、芝士步隊鍋同埋堂製炒飯。正當大家期待美食登場之際，一位疑似Oppa嘅侍應開始背住我地替隔離張枱「炒飯」，全程一氣呵成、完成時亦替客人分配，令眾人非常期待！勢估吾到我地叫嘅同一個炒飯，竟然可以由三位侍應以「愛理不理」、「行行企企」嘅態度「是但」完成，最奇怪係最後一位「疑似韓藉人士」行開之後亦無表示「食得」，令大家以為要等「大廚」發落，再等幾咗分鐘，見佢無返嚟，唯有搵經理查詢，佢先語帶諷刺咁話「早就食得」，辯稱因為最後果位係「外藉人士」唔識同我地講喎！可憐個舊幾水嘅矜貴炒飯「蛋又燶飯又燶」，當我地投訴佢地咁唔專業、搞到個飯燶晒食唔到，經理好似唔多志在咁話「取消咗佢囉」。何解星期六晚黃金時間坐唔到一半？終於真相大白！可憐呢間餐廳老闆樣樣用心，就係衰在請到班專業倒米員幫佢趕客！

心癢癢想食炸雞，就黎左呢度食地點超方便，而且舒適闊落絕對係gathering既好地方一坐低就放上4碟小吃泡菜真係食唔停口，其餘果d就一般先黎個石頭窩飯，分量偏少5人分到1/4碗左右，但好味既oppa炒飯，有oppa炒埋比你食最後會變成咁，d飯都ok既不過蛋入面全部都係芝士加泡菜辣到不行，放唔到入口，全台人都食淨上面為蜜糖炸雞，下面為原味um....我認為同K_C差唔多，冇乜特別紫菜卷，足料，但食到好攰，因為太大舊柚子soda，甜甜地幾解辣每人都有叫野飲埋單都係6xx幾，唔貴，但味道一般

週末日子就是出沒搵食的日子，平日工作甘辛苦， 是時候充充電。這新開的韓式店其實不算太遠，就在我家附近，上次同媽媽慶祝牛一時亦試過，感覺不錯，於是再來番兜。店內的環境同設計都好有風格 好舒服，最重要係d oppa個個都係小鮮肉，會就韓文，應該是一班不折不扣的韓國oppa對住佢地落order會怕羞仔，紅都面晒到食物方面，一如以往，食韓國野未落order時已為我們準備幾碟前菜，味道唔錯，但份量有點少。我們點了炸醬烏冬，上次一試難忘，今次再番兜，炸醬非常足料，裡面既豬肉好大粒，口感非常鬆軟，估計炸醬已煲了很久，非常入味。就甘睇好似好大煲，但其實份量唔多，可能是我大食吧今次特意試一試上次無點既菜，今次點雞蜜糖大蔥炸雞炸雞既味道我覺得有點奇怪，好像有甘'蘇'味, 唔知係我本人唔鐘意食太濃雞味，還是真的雞有問題。但炸雞既整體都ok既，只是怪怪的。最後點了芝士紫菜包飯，這道菜來的最遲，我們等了差不多廿分鐘，最後問下靚仔oppa,先發現原來佢地做漏單，最後食既紫菜包飯有點令人失望，蓋住的芝士無芝士味，而紫菜包飯的味道十分普通，不值一提...飲品方面，我們點了草莓柚子沙冰，柚子味道十分清新，微弱的配了點草

上個再上個星期日，如常到教會崇拜後午餐，這個位置之前都有不同的餐廳，轉過幾次手，竟然開了韓國餐廳，實在太吸引了😍😍我很喜歡食韓國菜，最驚喜的是韓國餐廳的侍應們都是韓國靚仔😍😍我地一行8人，其中我和3人見到部隊鍋，一致決定share食，正呀！再加了炸雞，部隊鍋內有豬肉，香腸，年糕，韓國麵，芝士，最好味是鍋邊的蛋，有粟米放入去，好香好好味蜜糖炸雞炸得很香脆，不油膩，加上蜜糖，正呀另外姊妹食的豬肉飯，用個鐵盒裝住，好得意咁，但味道一般，個汁有點怪，我沒有試過，所以不知道另外墨汁烏冬賣相唔錯，姊妹說味道也很好，烏冬特別薄，幾得意石鍋飯的賣相也不錯，很香今次食飯時沒有詳細看餐牌，下次再食會比較詳盡😂😂

年頭，有朋友生日第一次去這間店，食物豐富，大大份。好味道。想不到屋村商場有好味韓食店，價錢大眾化。食店擺放不同韓國擺設，好似去左韓國咁，店員部份韓國obba 好有親切感。最近一星期內再去左兩次，食物夠熱，價錢唔貴，一大班朋友塊，可以食更多不同款。飲品比出面韓國店價錢合理。海鮮粥有鮑魚，肉碎等飽肚感。炸雞唔會太多粉醬，雞滑肉汁好味，紫菜飯卷大大件,海鮮煎餅好多海鮮，芝士熱岩炒飯由obba 親自面前製作，相信我會再介紹朋友來店舖試不同食物。

陪老婆見朋友，女士們飯聚總愛選韓國餐廳。這家更是cafe的設計，女士們十分滿意。餐廳的風格很繽紛，令人感覺很輕鬆。女士們點菜時，我先在默默地吃前菜醫肚。幸好有四款，不愁不對口味。漢拿山芝士蛋溶岩豚肉炒飯是第一道上的菜，本以為是普通的炒飯，但店員竟然搬來一本桌的工具和食材，現場製作。味道是不太驚喜，現場韓國店員為我們即席製作的誠意卻令大家都感到十分驚喜。加上蛋後的炒飯接近成形，店員最後把炒飯拼成星形飯，實在很有心思。對醃蟹的興趣不大，但附送的Sister麻油紫菜拌飯卻很好吃。飲品的賣相也令我們很驚喜，沒有想到小小的店也有如此的排場。果汁飲料味道新鮮，不太甜。整體而言，味道質素是不錯的，很欣賞他們以創意獨特的手法處理傳統食材。

應約到長沙灣食飯，人生路不熟，原來食店就在黃金附近，估唔到呢個地段會有韓國菜。小店的門面都幾特別，好多粉色韓文，睇得出係心思之作。店內模仿家居的感覺，都幾得意。有一幅上有三個好chill girls同卡通韓食，睇黎sister Korean cafe 個名就係甘黎。餐牌的設計都係充滿玩味，好有趣。食物整體的味道不俗，韓食中偏向輕口味，迎合到大眾。賣相好特別，十分有心思。漢拿山芝士蛋溶岩豚肉炒飯，聽落個名好激動。但食落不肥膩。賣點絕對係星形的賣相，同Oppa親自0係我地面前炒的心思。飛機醬缸醃蟹有很香好原始的海鮮味，感覺不會太膩。泡菜蠔仔煎餅，唔太辣而加上洋蔥，同傳統韓食有點點不同。簡單的食店，價錢相宜，食得出的是一番心思同誠意。點點玩味為食客帶黎唔少樂趣。

Sister Korea cafe 係長沙灣元州邨商場地下，店舖嘅空間幾大，食嘢嘅空間都幾舒適。我哋係嗰度叫咗三碟餸，兩杯嘢飲，仲送埋四款小食。首先，上緊嘅係四碟小菜， 包括有泡菜，大豆芽菜，菠菜等等 都係比較常見嘅韓國前菜 ，十分開胃。跟住送來嘅係海鮮鍋，個海鮮鍋好足料，唔單止有蝦，仲有鮑魚，個海鮮鍋煲下煲下，個湯底仲有淡淡的海鮮味，得閑飲下都幾正。而且個海鮮鍋都幾大，材料充足，適合兩個人食。跟住上黎嘅係飛機醬缸醃蟹。呢個醃蟹係韓國空運嘅蟹，飯，同埋紫菜溝埋出嚟嘅。個員工仲係我地面前處理隻蟹，仔細咁將蟹殼同蟹肉逐一分離，並幾認真咁將三樣嘢溝埋一齊。啲飯同生嘅蟹肉徹底撈埋一齊，每一啖食落去都有濃濃的蟹香同飯嘅質感，加埋紫菜嘅質感，真係相得益彰，而且蟹肉食落去完全冇腥味，非常適合嗰啲唔鍾意生海鮮嘅人。第三樣嚟嘅韓式原味炸雞。嗰份炸雞外脆內軟，咬落去仲有新鮮嘅熱氣出嚟，加上個炸雞嘅肉汁猶存，變成外脆內滑， 大家值得一試。嘢飲方面，我哋叫左個韓國菠蘿冰。嗰個菠蘿冰係以成個菠蘿上枱嘅，入面放滿左菠蘿冰，菠蘿內仲可以你用匙羹刮啲菠蘿肉出嚟，真係雙重享受，加上造型吸引，即使價錢稍貴，大家都不妨一試

住在長沙彎已經六年多，而韓流的熱潮都已經五年多了。街上的韓風打扮愈來愈多，而韓式料理也開到滿街都是⋯元州商場這裡竟然不知不覺開了一家正宗韓風食堂。為什麼我會說是正宗？因為這裡有一個真的oppa阿。（oppa不是重點，重點是食物啦！）Sister Korea 大概只開業了一陣子，裝潢很新穎，餐牌設也非常有創意。像是畫出來的，帶點浪漫的漫畫風。銀的筷子湯匙杯跟碗。閃閃發光的證明了餐廳的乾淨利落。坐下後已經很快的有侍應為我們送上前菜。依然是讓人涼快的銀色。前菜都讓我們很開胃。天氣有點熱的關係，我們點了啤酒，當然是韓國出名的hite，不過這次是特別的mango口味。甜甜的讓人幸福。隨後也點了一個炒飯，（不是說韓國人都愛吃炒飯？）是漢拿山芝士蛋豚肉炒飯，$128。餐牌上寫著是即場制作。我期待著是一個帥氣的韓國哥哥為我煮呢！我點的是辣的。很快的也上菜了。果真是個帥帥壞壞的韓國哥哥。黑色的頭髮好吸引人，我情不自禁偷拍了他幾張。（如果有引起oppa的討厭我在這道歉）韓國人其實是非常有禮貌好，侍應就在我們面前一直炒一直炒，香味四溢，飯香味十足。還貼心的問我們要多辣。飯是製成心形的，韓國哥哥還溫馨的幫我們