旅窩 (已結業)

📍 𝕮𝖊𝖓𝖙𝖗𝖆𝖑 🎡#cynincentral #eatincentral▪招牌豆乳鹽酥鷄便當 💯💯ℂ𝕣𝕚𝕤𝕡𝕪 𝔽𝕣𝕚𝕖𝕕 ℙ𝕠𝕡𝕔𝕠𝕣𝕟 ℂ𝕙𝕚𝕔𝕜𝕖𝕟 𝔹𝕖𝕟𝕥𝕠半筋半肉配涼拌泰式米粉 (原味/麻辣) 🐮𝕄𝕚𝕩𝕖𝕕 ℝ𝕚𝕔𝕖 𝕍𝕖𝕣𝕞𝕚𝕔𝕖𝕝𝕝𝕚 𝕨𝕚𝕥𝕙 𝔹𝕣𝕒𝕚𝕤𝕖𝕕 𝔹𝕖𝕖𝕗 𝕊𝕙𝕒𝕟𝕜 & 𝕋𝕖𝕟𝕕𝕠𝕟 (𝕆𝕣𝕚𝕘𝕚𝕟𝕒𝕝 / 𝕊𝕡𝕚𝕔𝕪)招牌豆乳鹽酥鷄配涼拌泰式米粉 🐔𝕄𝕚𝕩𝕖𝕕 ℝ𝕚𝕔𝕖 𝕍𝕖𝕣𝕞𝕚𝕔𝕖𝕝𝕝𝕚 𝕨/ ℂ𝕣𝕚𝕤𝕡𝕪 ℙ𝕠𝕡𝕔𝕠𝕣𝕟 ℂ𝕙𝕚𝕔𝕜𝕖𝕟-----。-----。-----。-----。-----。-----。-----。-----。-----。-----。-----。-----🐰聽講係有對情侶一齊開嘅店黎㗎 平時女店主就負責管理舖頭 男店主放咗工或者lunchtime都會黎幫手 好sweetsweet丫💕▪

💛小店係PMQ附近～ 裝修以旅遊為主 有各地特色擺設 世界地圖等等…食物就主打台灣嘅～ 高料又足料😋除咗鹹食 仲有甜品窩夫🧇 -🍗【招牌豆乳鹽酥雞便當】$88見到寫招牌決定試一試～ 果然係招牌 正呀😋鹽酥雞有五大粒 好足料!!! 炸皮偏厚 好脆! 雞都幾滑~仲配咗大澳蝦醬點嚟食～ yum yum~配料仲有粉絲 配菜 糖心蛋糖心蛋好好味！半流心&調味做得好好！整體份量都大！食完好飽///-🍜【紅燒牛肉湯麵】$118面同湯都可以自選～ 我揀咗粗面 麻辣牛肉好稔好好味呀！有五大條 足料足料✨粗面有咬口 唔錯～麻辣湯底加左蘋果熬製 帶少少清甜 辣度唔高 但吊一吊味 令成碗更香～-🍹【荔枝白珍珠四季春茶】$32 (叫主食-$10)好適合夏天飲～ 好清新～ 荔枝&茶味都好香白珍珠以蒟蒻 冇珍珠咁飽咁煙靭 都唔錯😋-✨推薦指數：8.5/10💰人均消費：$119⏳等候時間：booked

喺中環嘅西餐+酒吧陣入面，竟然匿埋間台灣嘢，出面食緊煙劈緊酒，入面播緊音樂，有書睇，真係平行時空😂——————————————————▪️招牌豆乳鹽酥雞拌麵 $82▪️甘梅蕃薯條 $62▪️草莓抹茶蕨餅紅豆牛角包窩夫 $74連皮番薯條超級大兜，上咗番薯粉先再炸，表面有層好似天婦羅咁嘅外皮，審上酸梅粉再加少少鹽嘅鹹味，甜酸鹹齊晒但又平衡啱啱好，勁好食！😭鹽酥雞有六大嚿，嚿嚿都雞蛋咁大粒，炸皮有啲似巴辣雞翼，上面撒滿椒鹽粉，咬開超級Juicy，似係雞髀肉嘅感覺！撈麵較淡口，但配埋鹽酥雞同埋蝦醬就啱啱好，麵好有咬口，完全係我嘅口味🥰！第一次食croffle⋯將牛角包放入窩夫機度夾，食落口非常酥脆，好似食拿破崙一樣嘅空氣感，啱啱好好熱辣辣嘅牛角包，配上冰凍嘅雪糕，超級幸福😭😭😭😭 ！ 食到我哇三聲，大佬如果大家想寫字，可以事先同店主訂，店主超醒目，同我裏應外合冇穿崩！🥲夜晚去樓上仲要無人，同朋友包場咁款喺上面Hea左兩個鐘🥹!! ✨ 旅窩 ✨📍 中環鴨巴甸街42號地舖⏰ 1130－2200

<旅窩 • 必食招牌鹽酥雞🌟 中環旅行主題台式小店🥢>—🍗招牌豆乳鹽酥雞便當 $88餸菜同飯份量十足❗️一個男仔都未必食得晒🙈鹽酥雞有5️⃣大粒 粒粒都外脆內軟 啖啖肉🥰 食落都juicy 鹽酥嘅味道再重啲就更加正😌另外配左一個大澳蝦醬🦐 呢個醬有驚喜 一定要試吓🤩 食落似蝦味嘅mayonnaise 又有鹹香又creamy😋便當仲跟咗半隻糖心蛋🥚 牛蒡絲 粉絲同埋雜菜 好足料☺️午市套餐仲包飲品同埋小食 我揀咗涼拌青瓜🥒 味道好清新👍🏻

喺Openrice見倒呢間台菜覺得好新鮮好特別做多少少research先知原來係一對90後backpacker情侶,有一個小角落擺滿來自各地嘅小擺設室內設計令到食客有一種好舒服嘅感覺有種去異地嘅家嘅feel食物主打無味精,而且係新派台菜甜不辣外香口內煙韌,讚!鹽酥雞同鹽酥豬都係外脆內有肉汁而且雞肉質嫩滑最過份係個醬汁! 夾到絕! 係用大澳蝦醬調配嘅,完全將個鹽酥雞昇華,讚!拌麵醬汁剛好,夠粗身掛汁力強,麵質彈口食唔停口,讚!甜品要讚個Croffle! 口感比到足!味道：8.5/10旅窩酥炸甜不辣 $52招牌豆乳鹽酥雞配滷肉拌麵 $78滷香鹽酥豬排配滷肉拌麵 $88竹蔗茅根 $40紅豆抹茶配牛角包窩夫配綠茶雪糕 $62📍中/上環

早前試過這間小店的飲品，質素很不錯，最特別的是飲管用木糖醇做，可以直接食用。飲管口味亦都很有心思，配合飲品味道，絕對值得一試！今日約了朋友到中環街市逛逛，特意在openrice訂位試試這間小店食物質素，結果沒有令人失望，非常高質素。我跟朋友各點了一份鹽酥雞拌麵， 配有大澳特製蝦醬。伴麵可選擇原味或辣味， 麵質煙韌彈牙，裏邊有芝麻、洋蔥絲、青瓜絲以及辣椒絲等配料混和一起，口感有層次。另外鹽酥雞亦十分出色，炸得香脆，感覺正宗，裏面肉質鮮嫩，亦保留有肉汁，而且份量多，配上大澳特製蝦醬，頗有香港特色！另外餐廳佈置亦有心思，坐得舒服，整體色調為木色，餐廳角落及牆身都貼滿旅行時搜羅的小精品給及明信片，外面配合中環街景，餐廳又播着輕鬆柔和音樂，令人感到十分舒適寫意，很適合平日放工及週末到這裏輕鬆一下，加上價錢合理，食物質素高又有誠意，下次會再跟朋友到這裏試試其他菜式，多多支持小店！

之前已經有留意到呢間餐廳，係由一對年青伴侶經營，今日終於決定去試試！不過其實距離公司都有好遠距離，所以用外賣平台落定單先上網睇到，既然招牌菜係豆乳鹽酥雞，就試呢個吧(其實我真係唔多食炸野，或呢類鹽酥食物，今日就破例一次吧)行左條勁斜嘅鴨巴甸街，終於上到去餐廳了，去到店舖發現原來係好細間，雖然我只係叫外賣但睇得出店員都係有禮貌嘅賣相十分精緻採用環保物料製造嘅外賣盒一望就望到半隻糖心蛋，同埋個5件大大件嘅鹽酥雞，份量十足我諗其他台式餐廳叫鹽酥雞都未必有5件咁多，同堆咁大件另外仲有前菜就揀左蓮藕片，細細件，有柚子汁味道，好味其他配菜有椰菜，紅蘿蔔絲同牛蒡絲，非常健康感覺上可以平衡一下原來仲有個醬料比你點，一打開蓋成陣蝦醬味撲入鼻，大概係比你點鹽酥雞吧，點左少少試，點知....好鹹因為本身鹽酥雞已經係好夠味太重口味都係唔啱我，所以放棄了黑糖冬瓜茶就冇乜特別，又唔係話好甜嘅飲管相信都係用左環保物料製造，感覺上比一般飲管重量上較重，同埋好硬身睇黎餐廳都幾支持環保wo成個套餐就係包晒呢三樣野，都係80幾蚊差唔多啦，喺香港食台灣野都係咁上下價錢吧

呢間店有兩層 樓下以純白同木色打造悠閑氣氛 好似去咗Cafe咁 樓上則以民族風布料 士耳其燈同軟綿綿嘅地攤打造異國風情😍 個人鐘意坐樓上多啲🤣冇咁迫之餘 成個環境佈置得好靚好舒服😍不過要除鞋㗎～————————————————————————🐕午市套餐：配前菜同飲品（$88）🐕招牌豆乳鹽酥雞伴涼拌泰式米粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯一籃熱辣辣嘅鹽酥雞約五大件炸皮薄而香口 行鬆脆路線 雞肉都嫩滑鬆身😋 大澳蝦醬唔會太重味 只輕輕帶許咸香相信唔食蝦醬嘅人都接受到米粉超大份 灑入惹味炸蒜自行淋上伴有檸檬 魚露嘅酸辣汁 酸而清爽絕對係抵消油膩感嘅恩物！黑糖冬瓜茶清涼而香醇 爽！非常推薦呢間😋🐰耳仔飛起指數：❿/⑩ ————————————————————————

收工約朋友食飯，即興入左呢間位於中環既小店，店內到處都放滿旅行相關既書籍、裝飾、紀念品，仲有道牆貼滿明信片，展示了不少店主周遊列國既戰利品。而木系既裝潢令人感覺好warm，好舒服。香蔥滷牛𦟌乾拌麵(原味)牛𦟌好軟腍入味，乾拌麵個汁調得好好。招牌豆乳鹽酥雞配涼拌泰式米粉鹽酥雞整得非常出色，外層香口爽脆，入面既雞肉肉質好滑，帶少少肉汁。最鐘意個蝦醬，令成個雞既味道更突出。米粉幾爽口，淋上醬汁酸甜開胃，非常出色。熱情果夕陽梳打上面放左個熱情果，將果籽加入梳打，酸酸地好fresh。濟洲島柚子香蜜梳打食到柚子果肉，甜度剛剛好。

鹽酥雞泰式米粉好大舊鹽酥雞，雞肉好滑完全鎖住肉汁🤤，泰式醬汁酸酸地唔辣好開胃，米粉份量好多桔仔四季春鮮果茶未開始飲已經俾佢外型吸引住，真係好似桔，味道甘甜配埋青檸有少少微酸，再配埋四季春成個味道好

［中環］旅窩.招牌豆乳鹽酥雞乾拌麵食剩指數:0/100鹽酥雞外皮好酥脆唔會好厚粉入面雞肉好滑佢既蝦醬唔係一般咸蝦醬係有鮮蝦味道既沙律醬咁乾拌麵同樣好出色麵質硬度剛好好多麻醬同洋蔥青瓜椒絲好爽口好涮嘴.滷香鹽酥豬排乾拌麵食剩指數:0/100呢度個鹽酥豬扒真係好好食佢係先滷後炸豬排入口好香肉質好軟唔係醃過頭果種話比部分台灣既鹽酥好食都唔過分麵就同上一碟一樣好食.黑糖仙草鮮奶食剩指數:0/100黑糖鮮奶幾香唔會太甜仙草好滑配埋一齊好台灣味

以前成日聽人講，香港既台灣野很多都伏，今次嚟左試呢間旅窩，卻改變了我的印象。去之前我睇完食評，呢到既招牌菜係豆乳鹽酥雞，做哂功課咁去，對呢個招牌菜可以說是很大的期待，結果真的沒有讓我失望🥰 豆乳加上蝦醬 雙重作用下 那個味道給了我很大的驚喜!!! 我的家人都很滿意!!! 與其聽我形容 大家可以親身去體驗下😂😂😂其他野都唔錯 但相比起鹽酥雞就變成了男2 男3 值得一題的是他的咖啡也很特別很好喝👍👍下次去開中環一定再去幫襯!

地圖望著牆上凹凸有致，雕功特別的世界地圖， 一幕幕的旅遊回憶。。。又不期然地如泉湧般躍上心頭！ 要走到世界各個邊端，其實少一些耐心和勇氣都不能成事。紀念品雖然去過無數次大大小小的旅行， 但我對紀念品的態度，依然是執迷不悔。。。 對選購紀念品 ，我每次一定有一個原因去百裡挑一， 能夠雀屏中選的，一定是一件能夠記錄我當刻心情的物件。 。。看著店主特別的收藏， 一於猜猜他在想要記念人生中哪個特別的時刻吧！吃與喝、玩與樂當大家都說一家店很文青的時候， 其實這家店已被sterotype 了一個模式，反而限制了食客的想像。。。我才不要來到這家「文青店亅當個小諧星、 做個人云亦云的假文青啊！！不過我倒是很喜歡這杯竹蔗茅根水， 不用假惺惺的喝著一杯咖啡扮文藝， 正所謂「中秋已到。。。冬天離我們還會遠嗎？」 在這氣溫依然是30度的中秋，又有什麼比喝一杯微涼的竹蔗水更能夠緩解喉頭的乾涸、表達我這刻的心情呢？Fusion 的食物， 就如選美會上的混血模特一樣。。。永遠令人憧憬著一份帶有「距離感亅的遐想！Set Lunch #7 香蔥滷牛展 + 涼拌泰式米粉(原味) $102我猜我今天點的這個7號餐，應該是屬

鴨巴甸街越來越開得多Cafe，今日我又黎朝聖，呢間係一對背包情侶開以旅行為主題嘅Cafe，依家冇得去旅行，去左旅行Cafe先啦～經典綜合鮮果茶（$48）$48勁大樽，而且裡面真係勁足料，有西柚、橙、青瓜、熱情果，所以入邊都係酸酸甜甜，而且佢茶底幾厚，全部野好平均好好飲，我行上黎條斜路好斜出曬汗飲返杯水果茶好爽好解喝👍🏻招牌豆乳鹽酥雞干拌麵（$78）佢個鹽酥雞其實整得幾好食，出面個皮好脆入邊D肉都好滑同埋好多，點埋蝦醬真係不得了，估唔到鹽酥雞同蝦醬可以咁夾，係一個港台fusion嘅配搭，不過佢話個雞有豆乳我就唔係好覺，而佢個面都OK嘅，我叫咗麻辣但係唔覺得辣，可以再辣D😂整體評分：4.234/6

行完PMQ ，過對面馬路有間旅窩。一入呢個窩就有股文青的氣色，門口放咗好多唔同國家的旅遊書同小冊子，仲有個世界地圖，好掛住去旅行的日子...店舖主打天然台灣味道，亦不加味精，款式好多，通常我都會鐘意店員有咩好介紹，就揀咗以下幾樣：香蔥滷牛𦟌乾拌麵(原味)（$88）大大塊的滷牛𦟌超級入味，牛味濃烈，肉質非常嫩滑，阿婆都食到個種，除咗牛𦟌外仲帶幾件牛筋，口感軟滑，膠質好豐富。佢用咗煙煙韌韌的粗麵，原味醬汁帶點麻醬味道，剛好掛滿每一條麵條，還有灑上少許芝麻同加入爽甜的紅椒、青瓜、洋蔥絲，感覺清新不膩，適合夏天品嚐。(大推)Baileys 朱古力粒粒忌廉糯米窩夫 配 雪糕 （$136）老闆話窩夫係用糯米粉做的，食落去外脆內軟，帶MOCHI MOCHI 的口感，呢個從未食過咁正的口感，超推！！！Baileys 朱古力醬帶少許酒味，真係一啖接一啖! 窩夫上有CREAM 同牛奶朱古力粒做點綴。雪糕有多款選擇，豆腐雪糕的清甜同朱古力的濃烈作一個強烈對比。右：濟洲島柚子香蜜梳打（$52）左：熱情果夕陽梳打（$52）店員特別介紹支檸檬味糖霜整成的飲管，飲飲下仲可以食埋佢㗎，體現走飲管的環保理念，檸檬味的飲