日日香鵝肉飯店 (威靈頓街)

營業中

休息中

平時一直都有叫日日香滷水鵝,想推介一下,叫左個雙併飯,鵝肉併豬大腸,鵝肉會起骨配菜好豐富,有魚片,酸菜,旦, 菜芯,全部都好好食外賣用OPENRICE外賣自取抵過自己去買推介指數:

疫情之下响中環搵食一啲都唔易，唔單止價格貴，而且周圍仲好多人，買外賣又唔想去咁遠，所以就近近地响公司附近搵咗呢間試吓喇，見佢哋啲滷水雙併飯好似好出名。試咗兩日，非常失望尋日啲飯就好硬，今日啲飯就唔熱，都係想搵餐好嘅食吓啫⋯⋯佢哋真係要好好改善一下⋯⋯

第一次食係中環唔知食咩好，剛好經過呢間店，就入去食！入去時唔記得淘大都有一間，但淘大嗰間好多人都話唔好食，所以一直冇去食！但今日去食又唔覺得好差，不過真係好貴，食咗$229！鵝掌係一隻$3x，個飯就有折扣就80幾蚊！鵝肉好lum，豆卜都入味！鵝掌又唔會太鹹！個湯就正常發揮，都好足料嘅！

滷水鵝肉飯，我要既份量算適中。飯熱，只屬正常，如果有鵝油冧上去啲飯，就會更香，更好味，但當時未見。地方闊落，枱與枱之間有多空間空位，同一班同事去食飯地方環境都舒適。

日日香鵝肉專門店係全港都有好多間分店，而係番工附近有呢間日日香中環店，之前一開張已經去過食。佢哋嘅滷味真係好出色！今次同同事就一齊再去食啦。招牌滷水鵝肉飯 - 肉質嫩滑，而且非常入味可選飯/河粉/米線 等。一碗内會有其他配菜，其中酸菜的味道十分出色。除了必點的滷水鵝肉，其他自選的雙拼也是不錯的選擇！今次同行朋友吃了墨魚，口感彈牙而滷水味也很入味。而且每個午市套餐都有飲品，價格在中環而言也算相宜。推薦大家也可以去一試。

🦋🦋最近愛上咗呢一間專門食鵝肉嘅飯店 佢係連鎖店嚟嘅 夠薑起喺容記隔離都知佢咩料啦 價錢三糧食材質素高 真係我嘅至愛仲加上佢喺各區都有分店 所以我都成日幫襯 🍚🍴今晚就食咗佢個雙拼飯 鵝肉拼鵝腸 鵝肉好多嚿 好話好有鵝味好好味 鵝腸都有好多條分量豐富都好爽好餸飯跟餐叫咗個原盅燉湯係人蔘雞拼同草加38蚊就有 另外加三蚊仲有凍檸茶 埋單一七百幾蚊嘅鹵水鵝我覺得好抵 配搭仲有好多唔同嘅材料下次可以試下其他 晚上人流唔算好多服務員好快就 其實個原盅燉湯有驚喜囉好 養生 又唔貴 其實質素好好呀分量又多 極力推介大家點個燉湯

呢到裝修幾新幾光猛～👍🏻鵝三拼 $168（鵝肉、鵝翼、鵝掌）佢地既鵝肉質素幾好🥰 好香鵝味😬 佢除左鵝仲有啲豆卜 份量都幾多 所以我覺得呢個都幾抵食～😚😌雙拼飯 $82（鵝腸、墨魚）呢個可以轉粉麵 但我叫個時唔記得左 🤦🏻‍♀️🤣所以變左食飯 同埋另外一提 佢地上菜速度都幾快！🤣🤣 墨魚厚切 食落都實在啲😜 鵝腸就一般🤔雖然都係好脆 但鵝腸好似連左啲鵝肝/潤？ 飯裏面既甜酸菜幾好食！😋熱柚子蜜正常～

今日午餐同朋友去食飯突然間想食滷水飯，咁啱見到唔使點排隊我哋就決定入去食，去餐廳原來都幾大有好多座位所以唔使點等位就入到去，而且佢哋點完餐之後啲嘢食都好快就上枱。今次叫咗一個滷水豬手瀨粉，因為真係好耐冇食過瀨粉👀佢嘅瀨粉都非常之好食，彈牙之餘又唔會覺得係好粉，再加埋啲豬手滷水汁，撈埋一齊食非常惹味，但係又唔會講得好鹹好濃味！朋友就叫咗一個滷水鵝肉瀨粉，我哋兩個都好認同佢嘅瀨粉都好好食，彈牙得來又爽口，佢嘅滷水鵝肉都非常入味，好香滷水味又夠曬入味，佢除咗我入之外都仲有其他餸菜例如滷水扎肉和滷水雞蛋等等，午餐來講都幾豐富！

當你想食鵝尤其係燒鵝， 少不免都諗起威靈頓街既鏞記， 但喺佢隔離都有一間我嘅favourite 鹵水鵝店， 就係日日香鵝肉飯店， 呢間有別於傳統潮州打冷店， 我會覺得佢係一種新派嘅潮州菜館， 雖然冇蠔餅，冇蠔仔粥，專心做鹵水， 我反而覺得做得幾好。 金牌鹵水鵝片鵝片夠薄夠大片， 鵝香十足， 配埋豆卜同鵝骨位， 兩個人食非常夠。 特選滷味飯飯上面有好多嘅餸， 包括豬大腸、豬腩肉、紅腸、滷蛋同豆卜， 最正係佢有埋酸菜， 餐廳都提供鹵水汁畀你，正。 滷汁時蔬加24蚊仲可以有個菜㖭， 碟菜幾新鮮同幾大碟。 餐廳整體都坐得好舒服， 佢哋餐廳嘅特色都寫曬喺牆身上面， 味道係幾好，唔怪得知喺香港開咗兩，三年有成八間分店啦， 總之想食鵝就去威靈頓街，冇錯㗎喇。

成日唔係食西餐、茶餐廳、日本菜等，不如試吓”新嘢”，雖然好少一開始諗起滷味‼️滷味，可以話係經典粵式料理之一；精粹在於秘方嘅滷水膽，經典嘅潮州滷水鵝肉質細嫩、味道鮮香，令人齒頰留香😋😋◽️特級滷水鵝皇飯 $148◽️金牌滷水鵝片飯 $88貪特級滷水鵝皇飯樣樣都有，有鵝片、鵝腎、鵝肝、鵝腸，鵝蛋🥚 如果你同我一樣，會食鵝腎鵝肝鵝腸等就唔好錯過喇，滷水入味尤其鵝肝好甘香，質感細膩軟滑👏🏻鵝蛋size相對較大，蛋香味亦會較重🥚主角鵝片真係必點必食呀💁🏻‍♀️叫得日日香鵝肉飯店當然要食吓鵝啦😋😋仲要叫鵝片，啖啖肉無骨，鵝片帶油香兼且肉質有彈性，滷水無蓋過肉味，平衡做得好好✔️伴飯嘅仲有兩片札肉、豆卜同酸菜，札肉幾好食，酸菜酸辣爽脆中帶甜，連平時唔食酸菜嘅我，都食哂👍🏻

疫情之前會耐唔耐上深圳吃滷鵝，猶記得第一次吃日日香嘅時候真系驚為天人，點解可以啖啖肉之餘仲咁好味🤩。現在香港嘅分店越來越多，要食到唔再係難事，簡直系鵝肉愛好者嘅福音！去中環影開燈飾，發現威靈頓街都有分店，算系在物價高昂嘅中環多咗個貼地嘅選擇。兩個人叫咗1/4隻獅頭鵝(HKD218)，鵝腸(KD58)同菜遠湯河(HKD22)。獅頭鵝大大碟，每舊都整齊排放，視覺上已經好滿足。沾上秘制的滷水汁和醋，將鵝味帶出，每片鵝都肥美嫩滑，富有油脂，連同個湯河一齊，一下子就清咗盤。最後值得一讚系個鵝腸，爽口彈牙，又唔會有腥臭味，連我哩個平時唔會食鵝腸嘅人都食咗好幾條😂。用餐環境都算唔錯，乾淨光猛，下次我想試個鵝片飯，中意啖啖肉啊！

係中環做完gym就去左附近既「日日香鵝肉飯店」食晏，之前係觀塘見過已經想試下，今次係中環見到所以就入去食。雖然舖頭唔算大，但中間都有兩張大枱，其他位就坐得迫少少。叫得鵝肉飯店當然要叫鵝肉，另外其實仲有好多滷味可以叫。今次叫左個雙拼飯 - 鵝片加自己叫親就會叫既墨魚😂（有睇我食評既應該知道我真係好中意食墨魚）唔想食太多既關係，叫左少飯，但黎到既時候，大家見圖既份量一啲都唔細，所以好彩叫左少飯。至於餸既份量都岩岩好，除左鵝片同墨魚，配料都有扎肉同半隻滷水蛋加菜。鵝肉夠入味都好淋，反而自己覺得墨魚厚身少少就好，但整體黎講算唔錯，中意食滷水既朋友仔不妨去試試，滷水汁都係任大家自己加落去，所以可以按自己喜好加，因為自己會驚太多汁啲飯淋曬。

我要先講下個中湯，因為好清甜，足料又滋潤， 跟餐只係加配特價9蚊就有。 平時鐘意飲湯既人記得叫。今日唔算太餓，同朋友都係叫左瀨粉，易入口健康啲。仲有兩大條菜芯，有均衡飲食。我叫既鵝片肉都幾厚肉，雖然唔係好多塊，但有其他豆卜雞蛋酸菜同魚片算豐富，鵝肉只浸住少許滷水汁，唔夠咸既朋友都可以自己加多汁，我個人就覺得已經夠味。而且酸菜甜得黎又唔酸，反而又甜又入味，入口清爽又解膩。朋友叫左雙拼鵝肉鵝腸都好大碟，睇落唔錯。中環呢個價錢係值得，好過去隔離食明星燒味。

日日香鵝肉飯店 主打中式潮州菜，餐廳環境較一般茶餐廳光亮整潔！金牌滷水鵝片飯 $85滷水鵝片甘香鮮美，滷香味濃郁，鹹味適中，沾少許蒜泥白醋汁，更開胃！配埋豆卜、滷水蛋、魚片、菜心及白飯，好飽肚！白飯可改配米粉或河粉或瀨粉！豬腩肉 $48肥瘦相間，滿口油香，咸香美味！如果沾上少許蒜泥白醋汁，可減低油膩感！如果沾少許滷水汁，就更咸香！唔錯！鵝骨湯 跟餐加$9滑底清甜，充滿鵝肉味，而且加上好多鵝頸骨及肉，好滋味！

📍日日香鵝肉飯店📮中環威靈頓街50號華威大廈地下B號舖.平日lunch time經過日日香鵝肉飯店門口會見到一條小人龍, 咁岩早左啲出去竟然俾我地遇到唔洗等位既一日, 當然狗衝入去啦🏃🏻‍♀️.滷水雙拼瀨粉 HKD78💁🏻‍♀️鵝腸x鵝片 +HKD20 🙋🏽‍♀️豬大腸x鵝片 +HKD20話明日日香鵝肉, 梗係要叫鵝啦😌識食既我地無揀鵝肉, 加錢食鵝片, 價錢又唔算爭好多, 要對自己好啲✅鵝片肉質夠嫩, 而且滷得好入味, 鵝腸乾淨爽口, 豬大腸軟腍無腥味, 除左你揀既雙拼之外, 餐廳仲會跟埋豆卜, 潮式扎肉半隻滷蛋, 潮州酸菜, 成個set變得更豐富😋旁邊仲有滷水汁, 鐘意濃味啲既朋友, 可以自己再加落飯/米粉/瀨粉入面, 非常貼心🥰.中環搵食艱難, 要搵一間好味又唔貴既仲難🥲...中環上班族, 有苦自己知….整體環境：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻食物味道：🤤🤤🤤🤤服務態度：🕺🏼🕺🏼🕺🏼🕺🏼物超所值：💰💰💰💰💰回頭基率：💨💨💨💨💨