日本酒部門 酒鋪·角打

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有冇鍾意清酒嘅朋友？介紹呢間日本清酒零售店俾大家！逢星期一、二 做緊限時優惠🌟720ML SET $628/3支‼️今次試咗三款清酒🍶澤之花 さら雪 純米大吟釀秀麗花香，帶清爽水梨果香，清澈乾淨，微氣泡口感龍之尾 六割磨き 特別純米米香豐盈，結構感強，乾淨辛口加茂錦 荷札酒 播州愛山 純米大吟釀帶白肉水果香氣，入口綿滑，微甘口門市有超過150款清酒俾大家選擇，依家訂購滿$600免費送貨🚚滿$1000仲會即日送貨～

我個好鍾意品酒嘅friend子補完貨之後，都不忘帶幾支好嘢過嚟益下我😍佢地就係：👉🏻✨森嶋 山田錦 しぼりたて 純米吟釀 生原酒✨入面有陣輕柔既白肉水果香氣，果香誘人，口感水潤，微辛帶礦物感；雪凍佢之後陣味真系同海鮮類、串燒、蜜瓜、梨類水果好夾👍🏻✨黑龍 純米吟釀✨柑橘系香氣主調，配以香草襯托，酒體濃密，口感豐富，收結帶堅果辛口。同海鮮類、壽司、油脂豐滿既肉類會比較夾😊✨龍之尾 六割磨き 特別純米✨豐盈米香米味，結構感強，乾淨辛口。配煎炸嘢、天婦羅真系－流😜放假嘅時候坐喺張床度，邊飲邊食邊睇劇真係超爽，諗起都開心🤣❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️聽佢講，而家每逢星期一、二，－套3支720ML SET竟然仲有限時優惠，只需🌟$628🌟就可以買到❣️真係抵到爆😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️我fD仲話呢間✨日本酒部門✨真係有分部門架😜想就咁買完酒就即場走，可以去🔸零售部🔸至於入面個🔸角打部🔸就珍藏咗好多唔同類型嘅日本靚酒，歡迎愛酒人仕即買即飲，唔使等唔切咁🤣，仲唔收開瓶費添👍🏻除左成支買之外，亦都有單杯既清酒、燒酎、YEBISU..可以提供！！飲住自己挑選嘅靚酒，邊欣賞下其他靚酒個感覺真係超寫意😍（唔使諗

法律規定「未滿十八歲者，禁止飲酒。」相信不少人 (包括筆者) 一但滿18歲以後，馬上進行「喝酒儀式」，證明自己已跨越「成人門檻」，體驗前所未有的經驗，同時你會發現，小酌一番是享受生活的方式之一。剛剛過生日的筆者，從「日本酒部門」郵購了3瓶清酒，再一次體驗「成人儀式」😎。🍶 龍の尾　純米吟醸✨來自山口 男自慢酒造 作品，以40%精米度及55%精米度的酒米混釀而成 (平均為大吟釀級別的48%)，口感清新乾淨，揉合米飯的甜香和微微辛口感，點綴出優雅細緻調性，柔和順喉，不會太酸，感覺蠻適合搭配鍋物。✨精米步合55%，日本酒度+4。🍶 菊の司　innocent 50 　純米吟釀　生原酒✨來自岩手最古老的酒造之一：菊の司酒造，使用以「結の香」為代表的岩手縣的酒造好適米，將清澈的泉水、芳香的岩手酵母「ジョバンニの調べ」與「K901酵母」混合，表現和諧平衡，不浮華。✨充斥清新的香氣，內斂純淨，透明感十足，又帶點活潑的酸度，令人愉悅。✨精米步合50%。🍶 寒北斗　極辛口　BLACK JACK 21 ブラックジャック　黒ラベル　生原酒✨來自九州的寒北斗酒造，帶淡淡的米飯甜香及酸甜的青蘋果氣息，入口後一股猛

🌟平井六右衛門 心星 純米吟釀 生酒🍶使用鄰近酒造「中津川」地下水💦極為清澈水質和含有合適礦物質讓菊之司釀造出優質清酒作品。散發著半熟蜜瓜🍈和清爽草莓🍓的香氣，酒體水嫩，口感甘潤，甜度適中帶有舒暢的酸度，辛口收結。🌟龍之尾 純米吟釀🍶入口帶優雅果香同時帶點米味，口感隨溫度變化。以40%精米度及55%精米度的酒米混釀而成，帶優雅的吟釀香氣😌口感清新乾淨，米飯的旨味包覆在微微辛口的風味下，柔和酸度凝縮而纖細，餘味乾淨而溫和🌟寒菊 電照菊 おりがらみ 純米大吟釀 無濾過生原酒🍶以50%精米的山田錦與M310酵母所釀出的香醇美味與成熟果實一般的多汁，帶有菠蘿🍍紅蘋果香氣🍎酒體綿密帶年糕甘甜。おりがらみ的為微氣泡新鮮口感，與澄清的金色電照菊截然不同的美味。🈹逢星期一、二．限時720ML SET優惠$628/3支🚚訂購滿$600免費送貨🚛滿$1,000仲有即日送貨❗️🛍️仲唔立即去網店或門市選購

細雨綿綿氣溫又再驟降，屋企自己整下暖笠笠嘅鍋物最好不過。配以幾款漬物下酒菜，特登係呢set清酒當中率先試下香氣清新，入口旨味濃郁的一款。介紹番，來自日本山形縣鶴岡市富士酒造榮光富士 GRAVITY 純米吟釀。呢款無濾過生原酒，選用出羽の里釀製，入口帶柔麗蘋果香氣，飲落甘甜不膩，清新怡人得黎，濃郁的旨味與食物，特別係煮過的鮟鱇魚肝、自製爽彈蝦丸、熒光魷魚等夾得好舒服、提鮮、成個觀感fit曬！飲完唔夠喉，應酒友要求開埋呢set酒另外兩支：白鷺之城 米搗水車 龜之尾 純米酒 生酛。飲後感：米香米味豐鬱，帶乳酸感旨味較出色。七福神 超辛口 純米酒。果實香沉穩有層次，口感圓潤又帶點旨味，辛口感覺亦係食物的最佳拍檔！

加茂錦 荷札酒 播州愛山 純米大吟釀白肉水果香氣，年糕綿滑，微甘口。土佐金蔵 深海酵母仕込 特別純米酒香蕉 蜜瓜香氣，新米般輕爽，先甘後辛。龍之尾 純米吟釀優雅果香同時米味，口感隨溫度變化。

Looking for a go to sake place? Nippon Shu Department has more than 150 kinds to choose from. You can opt to visit their branch in TST, where there is also a space to drink your sake, Sochi or yebisu on the spot. Or do what I did which was get it delivered. There is free delivery on orders over $600 and they offer same day delivery on orders over $1000. They bubble wrap every bottle so that it’s secured. The sake tasted amazing and pairs well with our sashimi or izakaya take outs🤤. Highly recomm

這間位於尖沙咀角打小酒館，我已經到訪5次以上了！呢一間酒吧係用日式嘅sake角打為藍本，餐廳分開零售同埋可以坐低飲！每個星期二星期四星期六，都可以用優惠價任飲！任飲嘅清酒大概有10款以上，基本上我每一次去到係唔同嘅，可以試到唔同嘅味道，店員亦都非常友善，會介紹返每一隻特別嘅味道，呢一個價錢喺香港真係非常抵！大家量力而為啊！😝😝😝小店主要係零售為主，平日都有好多唔同既discount，鍾意sake既唔可以錯過！！！😇

日本酒部門2月份推出咗新優惠🤭‼️逢星期一、二‼️限定$628/ 3支720ml清酒優惠set啱晒開party一班朋友share，配壽司、刺身同串燒都一流👍🏻🔸寶船浪之音 藏之華 純米大吟釀呢支香氣沉實，帶有新鮮花束、白桃嘅味道，口感順滑，收結俐落，帶生米味👍🏻🔸白鷺之城 Chateau Shirasagi 65呢支清酒外觀好似白酒🤣 帶有清新哈蜜瓜同蘋果嘅香氣，口感幼滑，乾淨辛口。🔸榮光富士 ZEBRA 純米大吟釀 無濾過生原酒呢支酒外型幾型格，有斑馬黑白色嘅label，飲落有好香蘋果同香瓜皮味🤤 口感柔順，甘辛平衡👍🏻

將日本「角打」文化傳入香港 ～店內除左有100多種各縣人氣的清酒可購買外更設有任飲時段～客人也可以帶自己喜歡的食物來邊飲邊吃～每期的清酒都會有唔同任飲款比大家嘗試～🇯🇵日本所說的「角打（角打ちKakuuchi）」，其實是「酒專附設的飲酒店」。 在這種酒屋會有一個小吧台空間，大家可以喝酒，配上一些簡單的小菜等等～讓大家可以有一個輕鬆的小酌空間。就算對清酒唔了解都唔緊要，店主好貼心的把每款酒的特色，跟什麼吃物配搭比較適合～🎏 如果大家對清酒有興趣，他們還會不定期舉辦試酒會～等一眾同好可以交流同分享～🌸$158/人 任飲3小時🌸逢星期二/四/六 任飲優惠$98/1hrs 。＄128/2hrs。＄158/3hrs🍶 店内有好多精美的清酒杯賣～如果係買一整枝sake，即開720ML的話仲會送2隻酒杯。

日本酒部門 酒鋪·角打 🎌🍶𝗡𝗶𝗽𝗽𝗼𝗻𝘀𝗵𝘂 𝗗𝗲𝗽𝗮𝗿𝘁𝗺𝗲𝗻𝘁 𝟴𝟱𝟮 𝗦𝗮𝗸𝗲 𝗦𝘁𝗼𝗿𝗲．𝗞𝗮𝗸𝘂𝘂𝗰𝗵𝗶 ‼️🍶𝗧𝗶𝗺𝗲 𝘁𝗼 𝗵𝗮v𝗲 𝗦𝗮𝗸𝗲 𝗳𝗿𝗲𝗲 𝗳𝗹𝗼𝘄🍶‼️今次又係清酒𝘁𝗵𝗲𝗺𝗲🤣🤣 黎到依間𝗠𝘂𝗿𝗮附近嘅清酒舖，主要做清酒零售。一入到去見到𝗟字型嘅吧枱、滿滿清酒嘅酒櫃、當然唔少得駐場唎酒師😎「日本酒部門」提供多款日本清酒，果酒，燒酎。網店及地鋪價錢一樣🤩 唎酒師為客人提供日本酒專業意見。1️⃣除咗零售，逢星期二四六𝟯-𝟵𝗽𝗺仲有得任飲！𝟲𝟬分鐘 - 𝗛𝗸$𝟵𝟴𝟭𝟮𝟬分鐘 - 𝗛𝗸$𝟭𝟮𝟴𝟭𝟴𝟬分鐘 - 𝗛𝗸$𝟭𝟱𝟴2️⃣🍶𝗕𝘆 𝗴𝗹𝗮𝘀𝘀 大概𝗛𝗸$𝟯𝟴-𝟱𝟴杯(𝟵𝟬𝗺𝗹)。3️⃣如果即買即開一支𝟳𝟮𝟬𝗺𝗹 𝗦𝗮𝗸𝗲，仲有兩隻水晶品酒杯送🫨🫨🫨 4️⃣生啤全日𝗛𝗸$𝟯𝟴5️⃣可外帶食物，店內亦有簡單零食提供6️⃣不定期會有試飲會𝗙𝗿𝗲𝗲 𝗧𝗮𝘀𝘁𝗶𝗻𝗴 7️⃣每逢星期一二，會有𝗦𝗮𝗸𝗲 𝗦𝗲𝘁 𝗣𝗿𝗼𝗺𝗼𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀^_^所有詳情都會喺「日本酒部門」𝗜𝗚 𝗣𝗮𝗴𝗲公佈😉 所以記得𝗳𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄佢哋，密切留意❣️當日我哋三個人去，由於三個人都鍾意唔同口味嘅清酒，唎酒師好專業同好有耐心推介唔同清酒

對比起日本和台灣，清酒吧在香港並沒有那麼普遍，但最近卻被我發掘到價錢超親民、非常適合輕鬆小酌的清酒角落🍶✨.位於尖沙咀的的日本酒部門設有零售部和角打部，零售部售賣各縣人氣清酒及酒具，而角打部則是一個空間讓客人小酌！客人可以在角打喝剛買的酒(不用開瓶費喔)，亦可以單杯叫，想暢飲的話星期二、四、六也有任飲package提供，價錢超級友善呢！．壽喜心 純米吟釀客人可以來這裏喝sake同時吃自己帶的食物！我們帶了kfc，唎酒師便幫我們pair了酸甜清爽的壽喜心，好喝又能解膩呢！．長良川 直詰純米吟釀 無濾過生原酒，是喜歡的果香味道，更帶微微梅子甜味🥰．Light、Mellow、Smooth看到有三瓶清酒的label是意粉的圖案，好奇一問，原來是特別為配襯意粉而研發的清酒，分別pair欖油海鮮系、忌廉白汁系和蕃茄肉醬系的意粉🍝 雖然是晚沒有吃意粉，但個人也頗喜歡Light的口味✨．KITSUKI CHIEBIJAN DOLCE最後想喝一些甜身一點的酒，員工便推介了這熟成了一年的貴釀酒，還真的是第一次喝到這麼甜的sake😳 味道帶花蜜味，口感厚身，非常特別呢！

Looking for a place to indulge in some Japanese sake? @nipponshudepartment is cozy and homey sake bar tucked in Tsim Sha Tsui. I was surprised by all the sake options they have in store, all stored between 0-4 degrees for optimum drinking experience. They got a diverse collection of over 100 sake types, ranging from light, dry, moderate to strong ones. 正在尋找一個可以品嚐不同日本清酒的地方嗎？@nipponshudepartment 是位於尖沙咀適合小酌的清酒小角落。他們店內提供的所有清酒選擇琳瑯滿目，所有清酒均以0-4度之間保存，以獲得最佳品味體驗。他們擁有100多種不同類型的清酒，從清爽、乾燥、適中到濃郁應有盡有。𝙈𝙮 𝙋𝙞𝙘𝙠𝙨

✒懶人先睇總結.❀食物：性價比超高！可以自帶食物入去叫唎酒師幫你pairing，有by glass同by bottle可以選擇~❀服務：每次見到唎酒師都學到嘢🥹 對於我呢d清酒小白來説極度友好！❀環境：只有一個L字型吧枱，位置不大同其他來客都會好close傾到計❀價錢：$158/人 任飲3小時，自己外賣食物.✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐✒有興趣再詳細睇.「角打」除了有「在酒商店家裡喝酒」的意思，也有人將「在立食居酒屋喝酒」稱作角打(By Google)。在香港呢個文化感覺上不多見，來客可以自己携帶外賣到店搭配清酒。呢家店前身係賣清酒的專門店，新裝修後變成了宜家的「角打」。除咗清酒外，店內亦有少少零食同酒具售賣。店内消費模式主要有三款，1️⃣ 逢星期二 / 四 / 六 任飲優惠 $98/1hrs; $128/2hrs; $158/3hrs (性價比最高)。每期的清酒都會有分別，任飲選擇約莫有10款左右。2️⃣ 店内有數款by glass的選擇，目測大約係 $38-$58/杯。3️⃣ 到店買一整枝sake，如果即買即開720ML的話仲會送2隻酒杯。.不過另外都見到佢地有Fr