旺泰特食 (已結業)

約左朋友食飯, LUNCH又唔知食咩好, 想人少少就想到來西貢呢間食左幾次都好滿意, 友人一想話去西貢就諗起佢先來一客西柚沙律, 好食, 西柚好甜, 好開胃我叫左個椰青, 都幾甜^^, 另外叫左個軟殼蟹咖哩包, 基本上次次來都會食佢, 好味都無得頂!大家食果陣唔好怕麻煩, 用手撕開個包點D 咖哩食, 真係人間享受~女仔飯局, 點會無菜, 呢個椰菜苗出面好少有, (即係自己煮唔到) 咁出街食一定要食啦口痕之選,叫多個串燒, 都好惹味~~又傾又講都食左2個中, 閒日無咩人無人趕, 食完又再去行下西貢, 一樂也~

昨晚與他即興到西頁一遊~ 行過沙灘,吹過一陣海風....便信步至附近晚飯~~記起之前曾與友人提過"旺泰特食" 味道不錯, 使入內一試.附近有數間小店亦名為旺泰, 味道不知如果, 但論環境此店較為舒適光潔.基於我們一向胃口不大, 前幾次均有"食爆肚"的經驗.., 今次只點了兩樣菜第一道是"蠔仔煎蛋"利用鐵板奉上, 我一向不嗜蠔, 獨愛蠔炒蛋, 貪其只有蠔的滑溜而沒有腥味.蠔仔與炒蛋香滑中帶有鑊氣的味道, 鋪底的芽菜用鐵板慢慢煎熟, 混入炒蛋令口感細滑中帶爽口,味道恰到好處.之後是麵包咖哩雞相比蠔, 這道吸引力較低, 麵包較為韌身,若先入焗爐較好, 表面會較脆口.內裡的咖哩味道較淡, 混入包中更令濃度再降低. 雞肉稍為鞋身. 但加上濕濕的麵包入口尚可...麵包很大感覺永遠吃不完...原以為可以輕鬆"清檯"的二人最後還是被麵包KO了很飽很滿足亦很開心的晚上

在寫這篇食評之時想起在墾丁到處都是泰國食店和海鮮店, 而在西貢也是如此... 莫非水上活動後人總是crave for這兩種食物?? 言歸正轉, 我倆上星期日做完水上活動後就在西貢逛逛.. 平時不吃辣的豬仔竟然提議吃泰菜, 我倆就來到這裡等位, 畢竟這是OR上排頭位的餐廳! 下午六時多都仍然要等位, 不禁在想: since when did hk pp start having dinner so early! 等了大約20分鐘終於有位了! 店方fully utlilised 所有空間, 所以店內有點迫, 也有點噪, 但對我倆來說是可以接受的. 多位等於短一點的等候時間, 也是好事的!話雖如此, 店方可能因人手不足, 以致經常落錯單, 漏單, 或把隔離枱的食物送到我倆等情況, 其實都是小錯, 不過給客人的印象就不太理想, 畢竟這也是服務業, 賣的除了是食物, 也是服務質素, 所以在此順帶一提, 如果店方有幸看到的話就請改善一下~ 即使錯單的情況也有出現在我倆身上, 但也無損我倆的心情~ 要了一共4款食物/飲品:~~:::椰青:::~~椰青是熊仔吃泰菜幾乎必點的飲品, 既清甜又解渴, 是對

入到西貢完全唔熟唔識搵野食,行左一個大圈,最尾求其入左尼食,食完先知係openrice幾出名的.一坐低,好涼既冷氣岩晒我,走左一個大圈,大汗疊細汗. 加上風鈴既聲同泰文歌,十分relaxing.我地兩人首先叫左火車頭炒飯.飯粒炒得粒粒分明,但又唔算好油.入面有洋蔥,蛋絲,豬肉,車厘茄同菜粒,口感十分豐富,可是比較淡口,車厘茄唔算太新鮮,無汁.跟著就係蒜蓉包,包既脆度岩岩好,唔會太腍/太硬但係牛油好似唔夠香,蒜蓉就ok,不是太多.沙嗲要左豬同雞,其實我唔係好分到邊個係邊個,不過肉質合格,有肉味,而醬汁少少辣但十分香口.可以多少少花生,增加口感.食唔晒既雞絲湯河(係寫雞絲,不過唔知點解咁大舊)d蔥蒜十分濃味,河粉十分多,不過唔算滑.反而d雞又有雞味,又滑,又唔太肥,非常好食完.我覺得,唔係太泰式味道,還可以吧.

同老公提前過七夕，收工之後殺去旺泰。樓下人很滿，只剩下最後一個空位。兩個人，要了一個小份冬陰功，鐵板羊腩骨，麵包咖喱軟殼蟹，馬拉盞通菜冬陰功最好，酸酸辣辣，喝下去有很溫暖的感覺，很正宗麵包咖喱軟殼蟹，咖喱汁很香，可惜麵包很快會軟，不然更好馬拉盞通菜是最先上的，很香，但初入口有些淡，不過喝了湯吃了其他之後再吃通菜會覺得很清淡爽口羊腩骨也算ok，好過平均水平，但是相當於其他幾個，就不夠吸引了菜單上還有其他很有興趣的，應該很快就會再來的

當日腸胃不好但想吃泰國菜，完全是對自己身體的一個挑戰。雖然說是挑戰，又未做到太為進取，只是要了功夫炒飯和泰式拼盤，感覺已經是極限。功夫炒飯上碟時的賣樣很不錯，可能要做一個飯的飯粒不是粒粒分開，是比較濕的，好彩也不會淋爛。沒太多蝦醬的味道，但那醬油的味道還算是濃的，整體味道是滿意，只是送如果多一點會較佳。每人一隻走過油的大蝦，蝦殼未脆得可以吃，而肉比較少，吮一回也不錯的。雞肉串的雞肉燒過後還保持著軟滑，好吃的。總是不知如何分多家出品的蝦餅和魚餅有何太大差異，蝦餅的夠彈而有豆的魚餅有著較重的香料味，也收貨吧。春卷不易鬆散，外層夠脆，味道也是由醬汁帶出。順帶一提，在西貢有三家有同樣店名「旺泰特食」，而看過MENU，三家賣的是不盡相同的。麥當勞那邊的吸引不到我坐下，而巴士站那邊的吃過串燒是好的。當然，此店是最具人氣的，味道也不錯吃，只是要苦等良久才能入座，想吃的早點排隊吧。

天氣好熱好曬, 當然要去游水消暑,選擇了半月灣, Wow...好多人呀回到西貢已經6:30pm好累好肚餓即上openrice睇下西貢有咩好食, 就揀左呢個泰國菜。Walk-in等位都等左20mins左右, 登記程序好混亂=_="3個人坐張2人檯, 舖仔細細想招呼多幾檯客, 都明白和尚可接受。好肚餓, 即刻叫左幾樣野食ee肚...其實每樣野都好好味, 不過食食下發現有烏蠅o係我隻杯邊=_="如果環境不再有小昆蟲會好1點...

來到西貢必定要醫飽肚先好離開啦 ! 事前做定功課搵資料, 最終選擇了呢間食評不錯的 旺泰特食大約下午五時多入座, 店內已經十分熱鬧 好多剛出完海的遊客光顧, 所以星期六日 如果一大班人來 最好預先訂位總共點了三樣菜: 馬拉盞通菜 + 海鮮冬陰公湯(有大細選擇) + 蒜蓉包 (一客五件/六件)講下個海鮮冬陰公湯 選擇細的足夠兩人的份量, 個人認為辣度夠 但太酸, 飲了一碗就停手了 另外蒜蓉包實在 不好味 包本身烘得不夠脆,包身完全是白色的 ! 只是中間的蒜蓉有味道, 真的後悔點了它整體來說, 比我想像中的一般 ! 可能自己沒有點招牌菜吧 ! 有點失望 但也總算一餐不錯的飯局

曾去過西貢有一間Sawaddee Thailand餐廳，吃過後覺得各方面均好，包括餐廰衛生，佈置，菜色等都好。上星期又去西貢，看見一間同一名字的餐廰，於是便進去了，怎料原來不是分店，只是差不多的名字。餐廰菜色等和價錢也差不多，但情況完全不是味兒。食物味道很差，主要是太鹹。叫了一份招牌菜，黃咖喱軟蓋蟹，除了鹹外，完全沒有咖喱味。叫了一份炒菜，油多多。店內佈置陳舊，上去二樓更是不整齊。洗手間滑腳，也不清潔。Openrice 中有兩間差不同名字的餐廰，要分辨清楚才去好呢！

真係去一次就已經足夠~原因係衛生問題~坐坐下勁多蚊~一路食一路要拍蚊~另外~服務態度差~我地已經同佢地講呢到範圍好多蚊~但佢地無出聲安排我地去坐過另一張table~因為有人生日~食完野之後~問佢地可唔可以換另外一張table來切蛋糕~當時餐廳係無咩人o架~正常係可以換o架~但佢地無答過我地問題~於是我地唔理佢地~照換張table來切蛋糕~佢地已經收灑我地d cups~我地食完蛋糕係好口渴~問佢地拿多幾隻cups來~點知佢地唔踩我地lo~總括來說~這兒食物是好食的~但衛生加服務態度係勁差~唔會再去lo~

甜品:杧果糯米十分好味，像在泰國食過的一樣，十分地道。暖暖的糯米加上椰漿的口味至今仍回味。不過有時因沒有杧果(賣晒)，有少少失望，不過會再去的。在此提醒各位，這店在萬年街，只此一家，別與巷仔那間混淆。

冬陰公: 好味道 好夠料 入面有2隻大蝦 勁辣 見議叫小辣馬拉盏通菜:好味 但係應該冇乜特別海鲜濕炒: D河粉好碎好難夾唔知係咪特色黎串燒: 我唔係好中意D醫 但係D肉幾好味(最鐘意牛肉)

一行十多人去完半月灣玩，返到西貢市中心同大佬補祝生日。苦惱著找一個可以容納我們的地方，俾我係openrice搵到旺泰特食點了十道菜，先來左冷盤泰式酸辣鳳爪，買相同味道都不差，可是份量..無辦法鬼叫我地咁大班人恐防各位大男孩唔夠飽，加碼至十二味呢個咖哩包都係偏細，一人一啖淨返個包底孝敬大佬原隻菠蘿炒飯好鮮甜呢隻冬陰公魚正!超夠味又熱辣辣!我地仲飲埋d湯精華所在..其他菜一黎到就俾人分屍無咩點影，不過整體都好味店裡一直都很多人，落單姐姐接應不暇，最尾我唔知醜咁問佢地有無甜品送，佢地真係送左俾我地

星期日同由美國來港旅行嘅朋友去西貢玩。午餐去六福食海鮮，之後就坐街渡去鹽田梓。喺鹽田梓逗留咗數小時，出番西貢已經近六點。呢個時間好多人都會坐車出番九龍，我地費事同人逼，就喺西貢食埋先番出去。去咗旺泰度食泰菜。去到時地下已滿座，於是上咗閣樓。揀咗梳化位，幾舒服。點了冬蔭公、炸蝦餅、泰式炒椰菜苗、木瓜沙律、鐵板蠔仔蛋同濕炒豬肉河。冬蔭公要大先夠飲，因為大嘅都只係剛好夠五碗。細嘅應該只得2-3碗。足料，有幾隻蝦，彈牙。湯底又夠酸又夠辣，飲完成個胃都暖晒。炸蝦餅炸蝦餅，即叫即炸，熱辣辣。好彈牙，非常好食。泰式炒椰菜苗泰式炒法香香辣辣，加咗魚露好咸香。其實都唔算椰菜苗，好大棵，不過都好嫩。木瓜沙律木瓜脆口，加入蕃茄、白豆同花生。不過個醬汁唔夠香，也唔夠入味，一般。濕炒豬肉河十分好食！非常有鑊氣。用上粗河粉，口感得好。個獻汁也不會太杰，剛好包住每片河粉。料都好豐富，有雜菜、豬肉同菇，連藕片都有。鐵板蠔仔蛋鐵板上，好夠熱。底墊咗芽菜，加埋蛋一齊食能去除肥膩之感。蠔仔唔算多，但就幾大粒。和蛋混為一體。味道不錯，唔會腥。環境算不錯；但人手不足，好多時都要叫幾次先有人睬你。

尋晚去開西貢!! 唔太想食海鮮!所以去左呢間 旺泰特食! 都係朋友個朋友介紹!!7點幾去到唔洗等位幾好!!坐2樓 靜靜地 環境唔錯!!服務都唔錯!大冬陰公!! 雖然係大!! 不過都唔係好似我地一行7人分!!每人一位左右 清晒!! 不過真係幾好飲!!D大頭蝦肉都幾好! 不過蝦膏就唔係好覺!! 可能落晒煲湯度!炒菜! 味道OK !! 食得過!!拼盤!! 正! 個蝦餅好好食!!!生蝦!! 泰國菜必備! 個汁最正!! D 蝦都好新鮮!幾爽口!! 仲要幾大隻!! 好味!! 大生蝦有9隻呢個焗麵包咖哩雞 加埋個蒜容包 !!! 正丫!!!泰式炒河!! 唔太岩我地口味!! 炒完出黎唔知點解甜既!!埋單每人$120 ! 算唔錯喇!!推薦!! 食得過!! 下次再試下其他款式!