旺角海鮮菜館

營業中

休息中

成日行旺角都經過哩間餐廳 都無食過 今日就入左去食海鮮 因爲都夜啦就食宵夜小菜叫左兩碟海蜇好新鮮 從來都冇食過呢一仲海蜇因為平時食開一包包即食嘅🫣 唔知原來新鮮係咁脆口 只需要加少少醬油，令到成件事已經提升咗韭菜只需要簡單調味就可以食到菜既甜味只係落左小小麻油 已經好好食 最怕食韭菜係會老 哩到完全無哩個問題杏汁豬肺湯哩個湯係我最愛 唔係好多地方整得好飲首先個奶白湯黎到就咁望已經合格1碗豬肺湯起碼有3大舊 完全無任何臭味我同朋友都大讚🤩🤩🤩門口有個海鮮位 見鮑魚新鮮就叫左2隻 朋友鍾意重口味所以就揀左豉汁蒸鮑魚一d都唔會鞋口 好味 最後叫咗一碟豉油王炒麵炒得非常之乾身 同埋份量非常之大碟老字號嚟講真係幾好食等我哋下次再食其他先

避風塘炒蟹超級大碟！一嚟到已經聞到好香，蟹大隻飽滿，淡淡都係肉，炸過既蟹帶着油香但又唔會膩，炸蒜同炸辣椒作為配菜但係好出色😍 最後食晒蟹之後我地狂食炸蒜同炸辣椒🤣大家如果叫咗避風塘炒蟹，一定要跟住叫個雞粥❗️店家推薦嘅時候我本身唔係好想食粥，但係將避風塘炒蟹嘅炸蒜同炸辣椒放喺粥入面撈埋食，嘩🤯 雞粥本身帶有嘅鮮味，配上炸蒜炸辣椒嘅油香，勁夾勁好食🤤 入面仲有好多雞，必食通菜煲嚟到用個煲仔煮熱，好有鑊氣，略為咸咗少少，不過同粥一齊食都唔錯👍最後送咗番薯糖水，好甜好多番薯😋

呢間餐廳好滿，所以我哋今次都早啲訂枱，早啲食白灼韭菜花：清爽韭菜花在白灼的過程中保持了其嫩脆的口感！對於突然之間想食蔬菜嘅，我，係一個好好嘅選擇！白灼豬利：豬利肉在白灼的過程中保持了其嫩滑的質感，搭配清淡的蘸料，展現出豬肉的鮮甜滋味！值得一站，就係冇過熟！杏汁菜膽白肺湯：杏汁清香濃郁，口感鮮美，都好足料好多豬肺！胡椒豬肚雞湯：這道湯品結合了豬肚和雞肉，加入了胡椒調味，湯汁濃郁鮮香，豬肚的軟嫩！蒜茸粉絲蒸元貝：入蒜茸和粉絲進行蒸煮吸晒啲豉油同埋海鮮精華！元貝的鮮甜與蒜的香氣相得益彰，粉絲的軟嫩口感增添了食物的豐富度！旺角一品炒飯：這道炒飯以炒得香氣四溢的米飯為基底，加入各種新鮮的菜心頭、鮮蝦和魷魚，每一粒米飯金黃色，俾蛋漿包住，經過炒製食得出出色的火候！糖水

同屋企人過嚟食飯，因為見到評價不錯就過嚟試， 平時去開旺角另一間，不過諗住試吓新餐廳啦. 見佢個蒜蓉粉絲蒸元貝評語不錯，叫咗一人一隻 ， 圍返一隻都差唔多一嚿水水，終於出到嚟明白點解會勁多粉絲，因為元貝係開邊得半隻 ！ 超級搵笨！阿媽見到都嬲咗. 諗住同餐廳啲人講，我話嘥氣啦，唔通佢會俾返個半隻你咩. 以後唔嚟咪得囉. 平時我哋去開嗰間差唔多價錢人哋比一大隻 . 以後見到啲海鮮餐廳放咁多粉絲喺上面就知道咩料啦 😒😒😒

旺角海鮮菜館是一間經典懷舊中式海鮮餐廳，食客大多數都是預訂book位的可見受歡迎的程度。餐廳內裝修是傳統的酒樓格局，更有兩間房可容納6至12人，適合一大班朋友聚會，而且一大班朋友最好的選擇就是一些海鮮套餐，因為包括海鮮、小菜、湯類和小食等，十分抵食，就算是散叫餸菜價錢也不貴，非常合理。👍杏汁菜膽白肺湯$68一位是原盅燉湯，有白菜🥬和白肺數件，非常足料，未飲前已聞到濃鬱的杏仁香味，飲落很滑夠火喉，白肺爽淋好食，值得推薦的湯品。😋🫶👍💯胡椒豬肚雞湯$58一位是原盅燉湯，有豬肚和雞件🐔數件，胡椒味非常香濃，飲落不是太辣，雞件🐔和豬肚好食。👍😋油浸虎杉班🐟$368一條整條魚🐟炸得很香脆可口，不會太乾魚肉仍保持鮮嫩滑，配上蔥絲豉油一齊食，味道即刻提鮮了不少，這個招牌菜是必吃的。😍😋👍🫶💯薑粒蔥花蛋炒飯$108雖然是一蝶簡單的炒飯，但是很考功夫的，飯粒🍚炒得不油膩粒粒分明，蛋飯配上薑粒🫚一齊食唔辣，幾好味。😋👍百合紅豆沙紅豆沙不是太甜甜味適中，作為飯後甜品很適合。

胡椒豬肚雞湯：胡椒味10分濃郁撲鼻，有淡淡嘅鹹香。原盎跟埋幾舊雞肉同豬肚仲點綴。杏汁燉豬肺湯：奶白色嘅湯底，原盎燉，杏汁味極濃，有別於一般嘅餐廳，飲得出好足料。白灼韭菜花：餐前小食，賣相靚仔，食落無渣。白灼海蜇頭：餐前小食，海蜇頭特別爽脆，配埋少少麻油作為點綴， 10分匹配油浸虎杉斑魚：貴店既招牌菜，條魚由魚缸新鮮上，經過廚師開邊及走油處理，均衡受熱，魚皮特別香脆，過程中亦保留到肉質既水分，食落唔會覺得柴皮同變左炸魚咁，呢求菜的確顯現到師傅既功力。

旺角海鮮菜館 今天是假期和朋友到旺角行街和吃飯。 先前有朋友們推介有一間經典懷舊的中式海鮮餐廳，名叫旺角海鮮菜館。 話海鮮平靚正！它位於旺角洗衣街153 號地鋪。旺角地鐵站B 出口行幾分鐘就到。餐廳內的裝修是傳統中式酒樓格局，有一個大魚缸，有很多活海鮮。 仲張貼明海鮮價格，很是公道 ！ 餐牌內食物的選擇很多！ 還有不同的海鮮套餐提供，十分抵食！今日我們挑選了它們幾個招牌菜嘗試！*杏汁菜膽白肺湯是原盅燉湯，非常足料： 有白菜和多件豬肺。有濃醇的杏汁香味，夠火候, 很正！*胡椒豬肚雞湯原盅燉湯夠晒好味！ 有香濃胡椒味, 材料豐富, 雞件特多,很好味！*豉椒炒蟶子皇+煎米底2件蟶子皇真係好大條！豉椒炒得好入味，有大量的洋蔥、青紅椒、大葱和蒜，很惹味！蟶子皇是新鮮貨，鮮味有咬口！配煎米底來吃，真是絕配！*油浸虎杉斑油浸來處理活魚真係要超強的技術！ 魚炸好整條上，侍應會跟着給你整開條魚，方便食用，十分細心！，魚皮、魚骨、魚頭和魚肉炸得香脆可口，不會太乾，還有魚汁，可以吃出魚鮮味，加上蔥鼓油，更加提鮮！這個招牌菜是必吃的！*海帶陳皮綠豆沙是送的！好足料，綠豆煮到起沙，吃完之後超滿足！這間傳統的中式

今天放工比較夜，兼且超攰，好想喺旺角搵個可以飲啖靚湯嘅地方。老公話試吓依間餐廳，聽聞好似好出名，話咩東張西望、游學修和谷德昭都有嚟過。既然係咁，去試吓都唔得嘅，反正未食過！只要有湯飲，我就心滿意足啦！入到去，見到個餐牌原來勁多海鮮，超吸引！最後，我揀咗個招牌油浸虎杉斑，見到佢話係招牌菜，我估應該唔會中伏嘅！比較驚喜嘅係前菜嘅椒鹽花生，令我諗起細細個去酒樓食飯嘅情景。之後，白灼韭菜花及白灼海蜇頭都好好食！海蜇是罕有的厚肉質感，正！湯都唔錯，有杏汁豬肺湯和胡椒豬肚煲雞，，兩款都超鍾意，忍唔住同老公一人一半。😆老公叫左個佢最鍾意嘅瑤柱蛋白炒飯，炒得非常好吃！不過，我覺得全餐晚飯最美味的一定是我叫的招牌油浸虎杉斑🥰😋😙。因為油浸嘅關係，可以食到炸魚皮，炸魚骨、炸魚（一啲都唔「鞋」及乾，超正！）及蒸魚/魚皮😌 真的是超級超級超級超級超級超級超級超級超級正！絕對是必要嘅菜式之一！

我朋友帶去旺角海鮮菜館食好嘢。我們一行四人，原本打算叫個二人套餐再加兩三小菜。因為朋友上次食過有經驗食唔晒。但係當我們開始叫餸的時候，佢話每人有最低消費係$350。💰💰💰但係門口冇寫最低消費。🤷🏻‍♂️店舖裏便亦都冇寫最低消費。🤷🏻‍♀️但因為我們已坐低飲咗茶食花生，所以我朋友轉左叫一個四至六人$1680嘅龍蝦餐。🦞當佢上咗三碟小食的時候，我就食咗個韭菜花，另外兩碟內臟我就冇掂到。原來我們沒有點韭菜花，女經理話我們已經食過，佢話我們有一碟未上，不如就咁就算啦，咁我們順佢意，我問之下原來沒送來的是海蜇。天啊🤦🏻🤦🏻‍♀️用韭菜花換咗海蜇。之後龍蝦煲來了。幾分鐘後其他餸一次過全部上晒。因為當晚得三台客,我好奇問跟經理是否要返枱。佢話唔係，所以佢即刻叫停個燒雞。但所有海鮮已經上晒。胡椒龍蝦煲味道不錯，但份量我估佢用一隻一斤重嘅龍蝦用咗半隻，所以唔夠四舊肉分。其他蒸扇貝九孔鮑魚各四隻（不是4-6人餐嗎？）一斤重蒸魚味道正常跟一般x港酒家一樣。炸子雞好食夠滑，最最後番薯糖水係凍的，食店裝潢一般。洗手間環境唔得。埋單計數每人500。我終於明白為何他們食到一半已經覺得飽，係因為有c級size 餐前兩小碟內

這家店有幾位朋友都來食過，今日咁啱經過終於入來食。我哋兩個人，點了兩人套餐，計落都平，而且菜式好豐富。兩個燉湯先上。湯是杏仁菜膽白湯，養顏潤肺，豬肺處理的十分幹凈，無一絲腥味，加入生杏汁，湯色白滑，加上白菜膽🥬鮮香甘甜，煲湯功夫無敵了！豬肚很鮮滑，加上辣椒醬油鮮甜味更濃。水煮韭菜淋上勁香的花生油，清甜可口。油浸虎斑魚，口感外酥裏嫩，脆脆的沒有腥味。表面淋佐好多蔥姜醬油。魚好大條，兩個人絕對夠食。比碗還大份的蒜蓉粉絲蒸元貝，元貝肉又嫩又大塊。蒸大鮑魚，得幾口才能吃完，鮑魚肉好鮮嫩，QQ彈彈。仲有一道翡翠金沙蝦球，鹹蛋黃的香味融合大蝦球，蝦肉彈牙又大條，西蘭花🥦白灼解膩，再加上少少辣椒醬油，鮮甜清新好味。

旺角海鮮菜館位於香港正中心，地點超方便，想食靚海鮮唔使去到西貢流浮山😋用料新鮮食物夠鑊氣，介紹吓今次試過嘅菜式～首先一定要試吓個湯，杏汁豬肺湯同胡椒雞豬肚湯各有千秋。杏汁豬肺湯嘅湯底濃郁香濃，豬肺肉質鮮嫩，配上杏汁又滑又潤。胡椒雞豬肚湯則帶有濃厚嘅香料風味，雞肉同豬肚熬得非常入味，夠晒胡椒味胡椒粉都唔使落～跟住就要試吓海鮮～首先係粉絲蒜蓉蒸扇貝，喺餐廳嘅招牌菜之一。扇貝肉鮮嫩多汁大大隻，粉絲則吸收了鮮美的海鮮湯汁，加埋蒜蓉將海鮮嘅鮮味迫晒出嚟！鮑魚也是非常鮮美，彈牙嘅鮑魚肉質配上醬汁，令人食過返尋味～至於黃金蝦外皮炸得金黃酥脆，呢下最考功夫，下面襯住西蘭花墊底，吸收曬蝦嘅鮮味同埋多餘嘅油分，非常清新開胃😍最特別係杉斑， 一邊蒸一邊炸兩種食法，蒸嗰邊鮮味滑口夠魚味，炸嗰邊香口惹味，滿足到唔同嘅口味，大快朵頤滿載而歸！整體而言，旺角海鮮菜館烹調技巧一流，服務態度也很友善，物有所值。如果你都係海鮮控，我高度推薦大家試吓～

📍旺角海鮮菜館 (旺角)旺角洗衣街153號地舖至尊二人杉斑套餐✨杏汁菜膽白肺湯 杏汁香濃 滋陰養顏✨胡椒豬肚雞湯 既暖胃又可幫助消化 六小福選二✨白灼魷魚 ✨白灼粉腸 陣陣麻油香味✨清蒸虎杉斑 鮮味 魚肉嫰滑零腥味 ✨蒜蓉粉絲蒸日本元貝 元貝又大隻又夠鮮 粉絲吸滿醬汁扇貝汁 ✨豉汁蒸大連鮑 鮑魚肉質嫰滑 彈牙鮮美✨翡翠金沙蝦球 充滿鹹蛋黃醬 蝦肉入口Q彈整體用餐體驗✨味道(4/5)✨環境(4/5)✨服務(4/5)
✨抵食(4/5)

就在旺角，可以吃到新鮮的海鮮，鄰近太子/旺角站，有一間海鮮菜館小店，有地道小炒風味，還有湯可以喝，正適合我們！椒鹽瀨尿蝦$368外皮經油炸後變得酥脆，加上椒鹽和蔥蒜等非常惹味，瀨尿蝦夠大只，拆開有啖啖肉口感很好，肉質鮮嫩多汁。杏汁菜膽白肺湯$68湯底呈奶白色，杏汁香味豐富且帶甜，質感不會過於濃稠，菜膽增添了清新的感覺，而白肺洗得乾淨，可以邊喝湯邊吃湯料。胡椒豬肚雞湯$58湯頭鮮美濃郁，胡椒的辛辣味道明顯，能驅寒暖胃，豬肚與雞肉熬煮後，肉質鮮嫩，湯品營養豐富，四季適宜。椒鹽豆腐$108豆腐炸到外皮酥脆，沾上了椒鹽的香味，內裡的豆腐質地軟嫩且保留了水分，豆香甘甜，即使不沾醬也足夠美味。油鹽水浸蜆$138簡單的油鹽水浸蜆，食材新鮮就已足夠美味，蜆只份量很多，煮得剛好，湯汁有鮮味，附有粉絲可隨鮮甜的湯汁一起吃。沒有華麗的裝修，餐廳給人務實的感覺，門口有魚缸養著鮮活的海鮮，見到瀨尿蝦很有生命力。

👉🏻杏汁菜膽豬肺湯👉🏻胡椒豬肚湯首先係杏汁菜膽豬肺湯同胡椒豬肚湯，湯底濃郁，杏汁菜膽豬肺湯帶嚟淡淡嘅杏味，令湯更加鮮甜，而胡椒豬肚湯則係香辣開胃，令人食完湯就有種暖暖嘅感覺。👉🏻油浸清蒸虎杉斑油浸清蒸虎杉斑同蒜蓉粉絲蒸日本元貝都係精選鮮美嘅海鮮。油浸清蒸虎杉斑魚肉鮮嫩，油浸嘅滋味令魚肉更加豐富，外脆內軟🐰🐰🐰👉🏻蒜蓉粉絲蒸日本元貝拳頭咁大嘅日本元貝，加上成碗咁多嘅蒜蓉粉絲，鮮嫩多汁，大滿足❤️❤️❤️👉🏻翡翠金沙蝦球翡翠金沙蝦球外脆內嫩，咸蛋醬配上炸到香脆可口嘅蝦球，鮮甜多汁正🐰🐰🐰👉🏻豉汁蒸大連鮑豉汁蒸大連鮑則係鮑魚鮮嫩，豉汁提味，令鮑魚更加鮮美，仲非常彈牙🐰🐰🐰👉🏻白灼魷魚👉🏻白灼韭菜花最後係白灼魷魚同白灼韭菜花，兩者都係清淡又健康。白灼魷魚爽口彈牙，鮮味十足，而白灼韭菜花則係韭菜花嘅原汁原味，帶嚟香氣十足。嚟到呢間旺角海鮮菜館試呢個至尊二人杉斑套餐，真係食得好滿足！正啊！🤪👍🏻

🦁旺角海鮮菜館之至尊兩人杉斑套餐🦁🦁788至尊兩人杉斑套餐👉🏻杏汁菜膽豬肺湯👉🏻胡椒豬肚湯套餐包兩款湯品，我哋就揀左杏汁菜膽豬肺湯同埋胡椒豬肚湯。杏汁菜膽豬肺湯有淡淡嘅杏味，甜甜地鮮鮮地。而胡椒豬肚湯味道香辣開胃。個人比較中意杏汁豬肺湯👍👉🏻油浸清蒸虎杉斑因為虎杉斑經過清蒸再油炸，外皮炸得脆脆地，吃落口就無想像中甘鮮，可能炸走左dd 鮮味， 而口感都唔同平時既清蒸魚，有dd 彈牙，幾有趣。👉🏻蒜蓉粉絲蒸日本元貝呢個菜真係不得了！聽講係用日本元貝配上蒜蓉粉絲一齊蒸。元貝口感彈牙，吃得出好新鮮，而蒜蓉粉絲更加係落足料，大大隻正呀！👉🏻翡翠金沙蝦球鹹蛋醬包裏住d 蝦球，吃到依度反而覺得有少少濟，蛋黃醬有d 膩🥺🥺 但隻蝦真係新鮮，彈牙個隻！👉🏻豉汁蒸大連鮑依道菜令我好唔滿意，因為只係得一人一人隻😂😂 平時都好like 鮑魚既彈牙口感，依隻雖然唔係話好大，但越咬越有鮮味湧出，good eat!😋👉🏻白灼魷魚👉🏻白灼韭菜花兩道菜都比較清淡。白灼魷魚就爽口d，吃落口甜甜地，韭菜就更加清，應該係落左少少豉油同埋芝麻油，健康之選👍味道：🦁🦁🦁🦁環境：🦁🦁🦁價錢：🦁🦁🦁🦁