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2024-03-21 1782 瀏覽
🔥白胡椒澳洲龍蝦粉絲煲,餐廳提既龍蝦粉絲煲讓我同朋友真係非常有驚喜。龍蝦本身生猛扎扎跳非常新鮮,肉質鮮嫩彈牙,每一啖啖啖肉都充滿胡椒嘅味道。而家龍蝦肉都飽滿,品質非常出色。龍蝦肉非常爽口彈牙,餐廳喺控制烹調龍蝦嘅時間拿捏得非常好,絕對唔會有太熟嘅情況而且粉絲既煮製非常到位,味道入味均勻,口感細膩滑潤,完全吸收了龍蝦湯汁既鮮甜味道。粉絲份量適中,令人愛不釋口,呢度菜絕對係非常出色,熱辣辣再加香噴噴,簡直就係好食!🦞🦞🔥椒鹽一口鮑魚,鮑魚係椒鹽嘅方式烹調,鮑魚非常大隻,而且亦都食得出食材非常新鮮,大大隻嘅鮑魚實在令人地目不暇給!餐廳係調味方面亦都做得非常好,椒鹽同埋鮑魚嘅配搭非常出色,辣辣地再加埋蒜蓉嘅味道,令到鮑魚嘅味道更加提升,鮑魚嘅口感亦都非常厚實,大大隻鮑魚,正!🔥沙田雞粥,個粥嘅調味亦都唔會有太多味精食得出雞肉本身嘅鮮味,而且每一碗粥都有起碼六至七件鷄,都比起想像中多,粥身煲起黎非常軟綿綿,調味亦都適中,每一件雞都食得出雞肉嘅鮮嫩,絕對唔係雪藏貨嘅級數,令到成個粥更加好食,有啲喜出望外海鮮菜館都可以做出咁優秀嘅粥,如果鍾意食嘅朋友絕對唔可以錯過!最後老闆娘仲送咗個綠豆沙糖水俾我哋
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🔥白胡椒澳洲龍蝦粉絲煲,餐廳提既龍蝦粉絲煲讓我同朋友真係非常有驚喜。龍蝦本身生猛扎扎跳非常新鮮,肉質鮮嫩彈牙,每一啖啖啖肉都充滿胡椒嘅味道。而家龍蝦肉都飽滿,品質非常出色。龍蝦肉非常爽口彈牙,餐廳喺控制烹調龍蝦嘅時間拿捏得非常好,絕對唔會有太熟嘅情況而且粉絲既煮製非常到位,味道入味均勻,口感細膩滑潤,完全吸收了龍蝦湯汁既鮮甜味道。粉絲份量適中,令人愛不釋口,呢度菜絕對係非常出色,熱辣辣再加香噴噴,簡直就係好食!🦞🦞

🔥椒鹽一口鮑魚,鮑魚係椒鹽嘅方式烹調,鮑魚非常大隻,而且亦都食得出食材非常新鮮,大大隻嘅鮑魚實在令人地目不暇給!餐廳係調味方面亦都做得非常好,椒鹽同埋鮑魚嘅配搭非常出色,辣辣地再加埋蒜蓉嘅味道,令到鮑魚嘅味道更加提升,鮑魚嘅口感亦都非常厚實,大大隻鮑魚,正!

🔥沙田雞粥,個粥嘅調味亦都唔會有太多味精食得出雞肉本身嘅鮮味,而且每一碗粥都有起碼六至七件鷄,都比起想像中多,粥身煲起黎非常軟綿綿,調味亦都適中,每一件雞都食得出雞肉嘅鮮嫩,絕對唔係雪藏貨嘅級數,令到成個粥更加好食,有啲喜出望外海鮮菜館都可以做出咁優秀嘅粥,如果鍾意食嘅朋友絕對唔可以錯過!

最後老闆娘仲送咗個綠豆沙糖水俾我哋,非常親切,鍾意食海鮮嘅朋友唔可以錯過呢間餐廳
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  • 白胡椒龍蝦粉絲煲
  • 綠豆沙
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2024-03-15 84 瀏覽
食海鮮除咗要夠新鮮之外,幫襯有口碑而又明碼實價的餐廳都好重要,無謂因為出街食餐飯而破壞咗心情。今日同朋友卜咗呢間食龍蝦,明碼實價食個至尊二人龍蝦套餐!先上熱茶及花生,花生夠香口,前菜有韮菜花及海蜇。韮菜花淥得剛剛好,無渣,海蜇頭夠爽口,配埋秘製豉油夠晒味。燉湯2款都好正,絕對不馬虎。杏汁菜膽白肺湯,夠重杏汁味,豬肺乾淨夠淋。而胡椒豬肚雞湯則夠辣,2款都適合在這種時冷時熱天氣飲用。主角白胡椒龍蝦粉絲煲,一上枱熱辣辣,第一次試白胡椒煮的龍蝦,龍蝦啖啖肉,夠新鮮彈牙,白胡椒加九層塔微辣,連粉絲都好入味。蒜蓉粉絲蒸日本元貝,一人一隻大大隻,元貝夠大粒鮮味,個蒜蓉粉絲真係不得了,多蒜又唔會太油膩,配埋元貝味道剛剛好。豉汁蒸大連鮑,鮑魚已切花,食落爽口不會難咬開,配豉汁食一流。翡翠金沙蝦球,用鹹蛋黃包大蝦球再煮,香脆惹味。最後仲有2碗靚綠豆沙做總結!另外想讚讚呢度服務很好,主動更換碗碟,亦十分有禮貌!
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食海鮮除咗要夠新鮮之外,幫襯有口碑而又明碼實價的餐廳都好重要,無謂因為出街食餐飯而破壞咗心情。今日同朋友卜咗呢間食龍蝦,明碼實價食個至尊二人龍蝦套餐!

先上熱茶及花生,花生夠香口,前菜有韮菜花及海蜇。韮菜花淥得剛剛好,無渣,海蜇頭夠爽口,配埋秘製豉油夠晒味。
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燉湯2款都好正,絕對不馬虎。杏汁菜膽白肺湯,夠重杏汁味,豬肺乾淨夠淋。而胡椒豬肚雞湯則夠辣,2款都適合在這種時冷時熱天氣飲用。
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主角白胡椒龍蝦粉絲煲,一上枱熱辣辣,第一次試白胡椒煮的龍蝦,龍蝦啖啖肉,夠新鮮彈牙,白胡椒加九層塔微辣,連粉絲都好入味。
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蒜蓉粉絲蒸日本元貝,一人一隻大大隻,元貝夠大粒鮮味,個蒜蓉粉絲真係不得了,多蒜又唔會太油膩,配埋元貝味道剛剛好。
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豉汁蒸大連鮑,鮑魚已切花,食落爽口不會難咬開,配豉汁食一流。
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翡翠金沙蝦球,用鹹蛋黃包大蝦球再煮,香脆惹味。
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最後仲有2碗靚綠豆沙做總結!另外想讚讚呢度服務很好,主動更換碗碟,亦十分有禮貌!
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  • 白胡椒龍蝦粉絲煲
  • 蒜蓉粉絲蒸日本元貝
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55
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2024-03-14 42 瀏覽
太子街頭竟然出現咗一間懷舊酒家諗諗下 其實細細個讀書嗰陣時已經有但係從來冇諗過試🤭人愈大愈鐘意食中菜特別係海鮮 🦞 中式處理最對味而且最鍾意佢哋有套餐選擇只需要揀啱主菜,就可以放心交比佢地前菜係六選二白灼魷魚韭菜花簡簡單單就食到嗰種鮮甜味最重要真係要加辣椒豉油超級提鮮❤️❤️❤️蒜蓉清蒸扇貝一上菜大隻到 wow出黎蒜蓉粉絲絕配係粉絲嘅底下竟然甘大隻完全係禾稈冚珍珠 好正豆豉蒸鮑魚 爽得來又唔韌每一口都係肉 係我食過數一數二好食嘅蒸鮑魚我主菜揀咗龍蝦伊麵龍蝦好甜好彈牙味道其實就唔算太特別簡單食吓海鮮鮮味❤️❤️仲有黃金蝦,但係冇影到相一上菜就忍唔住食咗其實樣樣我都幾鍾意食性價比真心高 力推薦
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太子街頭竟然出現咗一間懷舊酒家
諗諗下 其實細細個讀書嗰陣時已經有
但係從來冇諗過試🤭

人愈大愈鐘意食中菜
特別係海鮮 🦞 中式處理最對味

而且最鍾意佢哋有套餐選擇
只需要揀啱主菜,就可以放心交比佢地

前菜係六選二
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白灼魷魚韭菜花
簡簡單單就食到嗰種鮮甜味
最重要真係要加辣椒豉油
超級提鮮❤️❤️❤️

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蒜蓉清蒸扇貝
一上菜大隻到 wow出黎
蒜蓉粉絲絕配
係粉絲嘅底下竟然甘大隻
完全係禾稈冚珍珠 好正

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豆豉蒸鮑魚
爽得來又唔韌
每一口都係肉
係我食過數一數二好食嘅蒸鮑魚
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我主菜揀咗龍蝦伊麵
龍蝦好甜好彈牙
味道其實就唔算太特別
簡單食吓海鮮鮮味❤️❤️

仲有黃金蝦,但係冇影到相
一上菜就忍唔住食咗
其實樣樣我都幾鍾意食
性價比真心高 力推薦
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2024-03-14 1722 瀏覽
旺角火車站附近有間開業多年的有名海鮮店仲要有米芝蓮推介🥳見佢地餐牌好吸引海鮮餐選擇又多又抵食🤩我同朋友揀左$788至尊二人杉斑套餐⭐️杏汁菜膽白肺湯燉湯非常足料好鮮甜&好潤喉有淡淡的杏汁香仲要係原盅清燉夠灑火候😆好有誠意⭐️清虎虎杉斑🐟蒸魚大大條魚肉嫩滑又彈牙冇咩骨 very good👍🏻配上大量的葱&淋上豉油夠惹味⭐️蒜蓉粉絲蒸日本元貝好驚喜元貝好大隻個殼大過我隻手掌🤭元貝保持了鮮嫩的口感美味香甜配埋蒜蓉和粉絲好夾😋粉絲粉量又係勁多成功吸取蒜蓉&帶子精華好滿足❤️⭐️翡翠金沙蝦球不得了大大隻蝦球有鹹蛋黃包圍住蛋黃香口惹味大蝦夠彈牙😆炸得剛剛好配上健康的西蘭花🥦平衡到油膩感⭐️豉汁蒸大連鮑鮑魚用果皮和豆豉清蒸加埋香蔥+豉油令味道夠豐富😊又突出到鮮味而且口感彈牙超正👍🏻⭐️白灼海蜇+白灼韭菜花食材新鮮爽口好味😙
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旺角火車站附近有間開業多年的有名海鮮店
仲要有米芝蓮推介🥳
見佢地餐牌好吸引
海鮮餐選擇又多
又抵食🤩
我同朋友揀左$788至尊二人杉斑套餐


⭐️杏汁菜膽白肺湯
燉湯非常足料
好鮮甜&好潤喉
有淡淡的杏汁香
仲要係原盅清燉
夠灑火候😆
好有誠意


⭐️清虎虎杉斑🐟
蒸魚大大條
魚肉嫩滑又彈牙
冇咩骨 very good👍🏻
配上大量的葱&淋上豉油
夠惹味


⭐️蒜蓉粉絲蒸日本元貝
好驚喜
元貝好大隻
個殼大過我隻手掌🤭
元貝保持了鮮嫩的口感
美味香甜
配埋蒜蓉和粉絲
好夾😋
粉絲粉量又係勁多
成功吸取蒜蓉&帶子精華
好滿足❤️


⭐️翡翠金沙蝦球
不得了
大大隻蝦球有鹹蛋黃包圍住
蛋黃香口惹味
大蝦夠彈牙😆
炸得剛剛好
配上健康的西蘭花🥦
平衡到油膩感


⭐️豉汁蒸大連鮑
鮑魚用果皮和豆豉清蒸
加埋香蔥+豉油
令味道夠豐富😊
又突出到鮮味
而且口感彈牙
超正👍🏻


⭐️白灼海蜇+白灼韭菜花
食材新鮮
爽口好味😙
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用餐日期
2024-03-09
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人均消費
$300
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2024-03-12 69 瀏覽
今日去咗食海鮮餐,坐落喺旺角洗衣街,交通方便!叫左一個788至尊二人(杉斑)套餐,估唔到呢個價錢都有咁大份量同埋咁多嘅海鮮,實在係性價比高首先,飲咗碗杏汁菜膽白肺湯,奶白色嘅湯熱辣辣,飲落喉嚨好舒服,潤一潤補一補,啱晒而家又熱又凍嘅天氣除咗花生,仲有兩個小食,白灼海蜇 & 白灼韭菜花,第一次咁樣食海蜇,麻油味好香,好爽口;韭菜味濃郁有驚喜上菜都上得好快,先係油浸既虎杉斑,條魚好大條,用油浸過好香口脆卜卜,再用大量香蔥同埋薑片,第一次咁樣食咁大條嘅魚蒜蓉粉絲蒸日本元貝,呢個真係好驚喜,好似隻手掌咁大,有大量嘅蒜蓉同埋粉絲,熱辣辣咁樣拎出嚟,啲粉絲夠食兩碗,帶子都好大粒 翡翠金沙蝦球,蛋黃味好重,令到啲西蘭花都特別好味,蝦球好新鮮,啖啖肉豉汁蒸大連鮑,新鮮嘅食材用最簡單嘅方法煮就係最好味🤤鮑魚夠彈牙最後再送埋陳皮紅豆沙
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今日去咗食海鮮餐,坐落喺旺角洗衣街,交通方便!
叫左一個788至尊二人(杉斑)套餐,估唔到呢個價錢都有咁大份量同埋咁多嘅海鮮,實在係性價比高
首先,飲咗碗杏汁菜膽白肺湯,奶白色嘅湯熱辣辣,飲落喉嚨好舒服,潤一潤補一補,啱晒而家又熱又凍嘅天氣
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除咗花生,仲有兩個小食,白灼海蜇 & 白灼韭菜花,第一次咁樣食海蜇,麻油味好香,好爽口;韭菜味濃郁有驚喜
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上菜都上得好快,先係油浸既虎杉斑,條魚好大條,用油浸過好香口脆卜卜,再用大量香蔥同埋薑片,第一次咁樣食咁大條嘅魚
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蒜蓉粉絲蒸日本元貝,呢個真係好驚喜,好似隻手掌咁大,有大量嘅蒜蓉同埋粉絲,熱辣辣咁樣拎出嚟,啲粉絲夠食兩碗,帶子都好大粒
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翡翠金沙蝦球,蛋黃味好重,令到啲西蘭花都特別好味,蝦球好新鮮,啖啖肉
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豉汁蒸大連鮑,新鮮嘅食材用最簡單嘅方法煮就係最好味🤤鮑魚夠彈牙
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最後再送埋陳皮紅豆沙
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  • 蒜蓉粉絲蒸日本元貝
  • 杏汁豬肺湯
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旺角海鮮菜館主打各款生猛海鮮,佢哋晚市設有多款套餐,總會搵到個啱你嘅,今次點咗至尊二人杉斑套餐,$788 就食到超豐富嘅新鮮海鮮😋😋😛😄😄🪼白灼韭菜花+白灼海蜇絲🪼應該係畀咗海蜇頭,口感清爽, 比平時食開嘅海蜇更為彈牙,幾特別🐟清蒸虎衫斑🐟虎衫斑處理前有畀我哋望過條魚,確保斤兩十足,魚肉嫩滑鮮美,火喉掌控得宜,魚肉係剛剛好煮熟,滑溜好味🦪蒜蓉粉絲蒸特大元貝🦪滿滿嘅蒜蓉粉絲放表面,蒜蓉香氣散落帶子,帶子非常大隻,有手掌咁大,鮮甜肉厚,配合蒜香味,真係想加碗白飯🐚豆豉果皮蒸大連鮑魚🐚鮑魚處理得乾淨,有細心洗刷過,果皮清香同豆豉令鮑魚鮮甜惹味🦐翡翠金沙蝦球🦐蝦球完全沾上鹹蛋黃鹹香味道,香濃又沙沙哋嘅口感,會令你愛上鹹蛋黃醬🍲杏汁菜膽白菜湯🍲近幾日又轉涼,熱辣辣又濃郁嘅杏汁湯真係滋潤非常,豬肺同白菜頭處理得乾淨,湯頭香濃旺角海鮮菜館地址:旺角洗衣街153號#mongkokfood#mongkokseafood#seafoodhk#旺角海鮮菜館#旺角海鮮#海鮮餐#海鮮套餐#優惠套餐#新鮮海鮮#中菜餐廳#海蜇頭#虎衫斑#蒸魚#蒸斑#蒜蓉粉絲#特大元貝#元貝#豆豉果皮#蒸鮑魚#大連鮑魚#金沙蝦球#流
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旺角海鮮菜館主打各款生猛海鮮,佢哋晚市設有多款套餐,總會搵到個啱你嘅,今次點咗至尊二人杉斑套餐,$788 就食到超豐富嘅新鮮海鮮😋😋😛😄😄

🪼白灼韭菜花+白灼海蜇絲🪼
應該係畀咗海蜇頭,口感清爽, 比平時食開嘅海蜇更為彈牙,幾特別

🐟清蒸虎衫斑🐟
虎衫斑處理前有畀我哋望過條魚,確保斤兩十足,魚肉嫩滑鮮美,火喉掌控得宜,魚肉係剛剛好煮熟,滑溜好味

🦪蒜蓉粉絲蒸特大元貝🦪
滿滿嘅蒜蓉粉絲放表面,蒜蓉香氣散落帶子,帶子非常大隻,有手掌咁大,鮮甜肉厚,配合蒜香味,真係想加碗白飯

🐚豆豉果皮蒸大連鮑魚🐚
鮑魚處理得乾淨,有細心洗刷過,果皮清香同豆豉令鮑魚鮮甜惹味

🦐翡翠金沙蝦球🦐
蝦球完全沾上鹹蛋黃鹹香味道,香濃又沙沙哋嘅口感,會令你愛上鹹蛋黃醬

🍲杏汁菜膽白菜湯🍲
近幾日又轉涼,熱辣辣又濃郁嘅杏汁湯真係滋潤非常,豬肺同白菜頭處理得乾淨,湯頭香濃

旺角海鮮菜館
地址:旺角洗衣街153號

#mongkokfood#mongkokseafood#seafoodhk#旺角海鮮菜館#旺角海鮮#海鮮餐#海鮮套餐#優惠套餐#新鮮海鮮#中菜餐廳#海蜇頭#虎衫斑#蒸魚#蒸斑#蒜蓉粉絲#特大元貝#元貝#豆豉果皮#蒸鮑魚#大連鮑魚#金沙蝦球#流沙#鹹蛋黃醬#杏汁#白肺#杏仁白肺湯




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唔使入西貢都可以食到豐富海鮮,套餐海鮮煮法多樣,有齊蒸、炒、炸!而且份量超足,鮑魚、元貝等都非常大隻,食到最後勁飽!至尊二人套餐 $988⭐️杏汁菜膽白肺湯⭐️胡椒豬肚湯試咗兩款唔同嘅湯,兩款都真材實料,而且平時好難喺屋企飲到!⭐️六小福 (白灼粉腸、白灼魷魚)⭐️豉汁蒸大連鮑⭐️蒜蓉粉絲蒸日本元貝蒸鮑魚元貝可以突出海鮮鮮味,所以調味不會太重⭐️翡翠金沙蝦球⭐️白胡椒澳洲龍蝦粉絲煲龍蝦用胡椒爆炒後惹味彈牙!
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唔使入西貢都可以食到豐富海鮮,套餐海鮮煮法多樣,有齊蒸、炒、炸!而且份量超足,鮑魚、元貝等都非常大隻,食到最後勁飽!

至尊二人套餐 $988
⭐️杏汁菜膽白肺湯
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⭐️胡椒豬肚湯
試咗兩款唔同嘅湯,兩款都真材實料,而且平時好難喺屋企飲到!
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⭐️六小福 (白灼粉腸、白灼魷魚)
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⭐️豉汁蒸大連鮑
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⭐️蒜蓉粉絲蒸日本元貝
蒸鮑魚元貝可以突出海鮮鮮味,所以調味不會太重
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⭐️翡翠金沙蝦球
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⭐️白胡椒澳洲龍蝦粉絲煲
龍蝦用胡椒爆炒後惹味彈牙!
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晚餐
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2024-03-08 76 瀏覽
位於旺角洗衣街的「旺角海鮮菜館」開業多年,真係一間臥虎藏龍嘅老牌海鮮店,之前完全冇留意,但原來一直人氣滿滿非常爆場,見到佢哋介紹多款海鮮餐非常抵食,有點像鯉魚門或者西貢嘅海鮮套餐,但係價錢真係相差一大截!套餐每樣海鮮用料新鮮,而且都是巨型版,非常足料,超有鑊氣,我哋點咗避風塘套餐,只係需要 $ 1188,食完之後你會覺得係超級超值,如此高質素,其他地方真係食隻蟹加兩隻元貝都唔止呢個價錢!🦀至尊二人(避風塘蟹)套餐 $ 1188▪️杏汁菜膽白肺湯 / 胡椒豬肚雞湯燉湯非常足料,而且味道濃郁,飲得出係原盅清燉,湯頭吸盡食材的味道👍🏻果然真係老牌飯店,坊間好少食到呢啲白灼嘅食物,食材新鮮,豬脷軟腍,韭菜花爽脆香甜,最緊要就係添加自製嘅醬油,沾上各種白灼食材,真係好美味,我最欣賞😋▪️白灼豬脷▪️白灼韭菜花▪️蒜蓉粉絲蒸日本元貝一上枱真係俾佢份量嚇親,從來冇食過咁大隻元貝,個殼仲大過我隻手掌,元貝肉更加巨型厚肉,而且蒸至剛剛熟,配上超大量嘅粉絲,蒜蓉香蔥和美味香甜嘅海鮮豉油,好鮮味超級好食▪️翡翠金沙蝦球超級邪惡充滿牛油香嘅鹹蛋黃醬,包住大大隻超級彈牙大蝦碌,炒得好有鑊氣 ,伴上清清地嘅西蘭花,可以中和
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位於旺角洗衣街的「旺角海鮮菜館」開業多年,真係一間臥虎藏龍嘅老牌海鮮店,之前完全冇留意,但原來一直人氣滿滿非常爆場,見到佢哋介紹多款海鮮餐非常抵食,有點像鯉魚門或者西貢嘅海鮮套餐,但係價錢真係相差一大截!
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套餐每樣海鮮用料新鮮,而且都是巨型版,非常足料,超有鑊氣,我哋點咗避風塘套餐,只係需要 $ 1188,食完之後你會覺得係超級超值,如此高質素,其他地方真係食隻蟹加兩隻元貝都唔止呢個價錢!
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🦀至尊二人(避風塘蟹)套餐 $ 1188

▪️杏汁菜膽白肺湯 / 胡椒豬肚雞湯
燉湯非常足料,而且味道濃郁,飲得出係原盅清燉,湯頭吸盡食材的味道👍🏻
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果然真係老牌飯店,坊間好少食到呢啲白灼嘅食物,食材新鮮,豬脷軟腍,韭菜花爽脆香甜,最緊要就係添加自製嘅醬油,沾上各種白灼食材,真係好美味,我最欣賞😋
▪️白灼豬脷
▪️白灼韭菜花
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▪️蒜蓉粉絲蒸日本元貝
一上枱真係俾佢份量嚇親,從來冇食過咁大隻元貝,個殼仲大過我隻手掌,元貝肉更加巨型厚肉,而且蒸至剛剛熟,配上超大量嘅粉絲,蒜蓉香蔥和美味香甜嘅海鮮豉油,好鮮味超級好食
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▪️翡翠金沙蝦球
超級邪惡充滿牛油香嘅鹹蛋黃醬,包住大大隻超級彈牙大蝦碌,炒得好有鑊氣 ,伴上清清地嘅西蘭花,可以中和油膩感
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▪️豉汁蒸大連鮑
鮑魚一樣係好大隻,用果皮和豆豉清蒸後,再放上香蔥、豉油滾油,最傳統的做法,鮑魚入口超有彈性和果皮的味道真係絕配
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▪️豉汁炒靚蜆
蒜頭豆豉爆炒完,蜆肉非常惹味,配上青椒、洋蔥等材料,好味得一口接一口
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▪️薑蔥陳村粉炒蟹
主角出場,大肉蟹超巨型大隻 ,大廚毫不吝嗇,放上超多香蔥、薑片和炸蒜頭粒爆炒,淨係聞到香味已經知道超有鑊氣,蟹鉗和蟹身全部啖啖肉好入味,越食越滋味,底部嘅陳村粉吸盡所有蟹嘅精華,真係非常美味
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▪️最尾餐廳奉上自家製嘅雪耳燉雪梨糖水,清潤又清甜,完美的一餐海鮮盛宴
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用餐途徑
堂食
推介美食
  • 蒜蓉粉絲蒸日本元貝
  • 杏汁豬肺湯
  • 翡翠金沙蝦球
等級4
喜歡食海鮮, 但又唔想自己洗自己煮, 出街食又怕挨海鮮價容易over budget, 同事介紹位於旺角經營多年兼人氣海鮮小店「旺角海鮮菜館」小店面積不大, 有數張大檯, 二人檯較少, 今晚兩個人等位等咗一粒鐘先可安排入座, 可見人氣度爆燈。 供應多款明碼實價海鮮套餐, 人少少兩個人想食海鮮都有選擇!【至尊二人避風塘蟹餐】HK$1188 (另收茶芥、加一)旺角六小福(六選二): 自選了兩款爽口的白灼魷魚、海蜇頭湯(二選一):  杏汁菜膽白肺湯:  清甜滋潤, 有淡淡杏汁香胡椒豬肚雞湯: 胡椒味極濃, 微辣能刺激味蕾炒蟹可自選三選一口味旺角避風塘炒蟹:睇蟹鉗就知, 隻蟹大大隻, 好厚肉, 蟹件拖過油, 鎖住了原汁原味肉汁, 蟹肉札實有鮮味, 辣辣地嘅避風塘味滲入了蟹肉, 夾集避風塘炸蒜食, 極之惹味。蒜蓉粉絲蒸日本元貝: 大量粉絲同埋蒜蓉放於帶子上蒸, 粉絲吸了蒜蓉同埋帶子精華, 帶子大大粒, 蒜蓉更加提升鮮味。豉汁果皮蒸大連鮑魚: 鮑魚爽彈唔硬, 食到本身嘅鮮甜味, 豉汁令整體味道更提升。豉椒炒蜆: 炒蜆炒得好有穫氣, 蜆冇沙, 算係幾大隻, 豉椒惹香提鮮, 正!金沙蝦球: 蝦球被薄薄鹹
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喜歡食海鮮, 但又唔想自己洗自己煮, 出街食又怕挨海鮮價容易over budget, 同事介紹位於旺角經營多年兼人氣海鮮小店「旺角海鮮菜館」
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小店面積不大, 有數張大檯, 二人檯較少, 今晚兩個人等位等咗一粒鐘先可安排入座, 可見人氣度爆燈。 
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供應多款明碼實價海鮮套餐, 人少少兩個人想食海鮮都有選擇!
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【至尊二人避風塘蟹餐】HK$1188 (另收茶芥、加一)
旺角六小福(六選二): 自選了兩款爽口的白灼魷魚、海蜇頭
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湯(二選一):  
杏汁菜膽白肺湯:  清甜滋潤, 有淡淡杏汁香
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胡椒豬肚雞湯: 胡椒味極濃, 微辣能刺激味蕾
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炒蟹可自選三選一口味
旺角避風塘炒蟹:
睇蟹鉗就知, 隻蟹大大隻, 好厚肉, 蟹件拖過油, 鎖住了原汁原味肉汁, 蟹肉札實有鮮味, 辣辣地嘅避風塘味滲入了蟹肉, 夾集避風塘炸蒜食, 極之惹味。
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蒜蓉粉絲蒸日本元貝: 大量粉絲同埋蒜蓉放於帶子上蒸, 粉絲吸了蒜蓉同埋帶子精華, 帶子大大粒, 蒜蓉更加提升鮮味。
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豉汁果皮蒸大連鮑魚: 鮑魚爽彈唔硬, 食到本身嘅鮮甜味, 豉汁令整體味道更提升。
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豉椒炒蜆: 炒蜆炒得好有穫氣, 蜆冇沙, 算係幾大隻, 豉椒惹香提鮮, 正!
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金沙蝦球: 蝦球被薄薄鹹蛋黃炸皮包住, 蝦肉超爽彈, 伴有西蘭花, 平衡口中油膩感。
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最後送上是日甜品: 紅豆沙
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題外話/補充資料: 醬油花生 HK$16 茶位 HK$15/位
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味道
環境
服務
衛生
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用餐日期
2024-02-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$600 (晚餐)
等級4
141
0
2024-03-04 97 瀏覽
夜繽紛嚟講今次嚟食海鮮,估唔到成10點入面都咁爆!一入門口已經好重海水味,魚缸啲海鮮都去得7788😵‍💫入面係舊式酒樓嘅設計,好有懷舊感🤣今次叫咗二人餐頭盤上咗海蜇頭同埋韭菜,海蜇頭重麻油香,覺得唔夠鹹嘅可以點佢啲辣椒豉油~韭菜新鮮無渣!杏汁菜膽白肺湯勁香杏汁味,入面好足料,豬肺都有幾舊,每舊爽口冇腥臭,菜膽入味唔係求其擺入去就算到重頭戲海鮮喇!蒜蓉粉絲蒸扇貝隻扇貝勁大隻,初頭仲驚個套餐冇飯會唔夠飽,但係啲粉絲多到好似俾咗成個我咁🤣食極都未完!!!!蒜蓉好香好多唔吝嗇!!!扇貝蒸得啱啱好唔會過熟,好易離殼,美中不足係佢去咗個扇貝裙邊🥹豆豉蒸鮑魚蒸鮑魚好有學問,一過火就會好似食擦子膠咁,呢個又唔會喎,非常彈牙juicy,好易咬~豆豉味濃郁油浸虎杉斑呢碟餸就係最考功夫,魚皮外脆魚肉嫩口,唔會太乾,淋上豉油之後又唔會令到啲皮淋晒~ 最鍾意食魚鰭側邊,炸到脆卜卜好似食薯片咁😍呢啲功夫菜都好快失傳啦🥲金沙蝦球金沙蝦球隻蝦勁大隻,每一套都比鹹蛋黃重重包圍,好香!不過有啲漏,好彩有西蘭花🥦送下~甜品仲送咗綠豆沙綠豆沙好足料,雖然啲豆唔係煲到好綿滑,但都好入味overall嚟講都幾出色,入面啲樓面好多
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夜繽紛嚟講今次嚟食海鮮,估唔到成10點入面都咁爆!
一入門口已經好重海水味,魚缸啲海鮮都去得7788😵‍💫
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入面係舊式酒樓嘅設計,好有懷舊感🤣
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今次叫咗二人餐
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頭盤上咗海蜇頭同埋韭菜,海蜇頭重麻油香,覺得唔夠鹹嘅可以點佢啲辣椒豉油~韭菜新鮮無渣!
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杏汁菜膽白肺湯
勁香杏汁味,入面好足料,豬肺都有幾舊,每舊爽口冇腥臭,菜膽入味唔係求其擺入去就算
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到重頭戲海鮮喇!
蒜蓉粉絲蒸扇貝
隻扇貝勁大隻,初頭仲驚個套餐冇飯會唔夠飽,但係啲粉絲多到好似俾咗成個我咁🤣食極都未完!!!!蒜蓉好香好多唔吝嗇!!!扇貝蒸得啱啱好唔會過熟,好易離殼,美中不足係佢去咗個扇貝裙邊🥹
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豆豉蒸鮑魚
蒸鮑魚好有學問,一過火就會好似食擦子膠咁,呢個又唔會喎,非常彈牙juicy,好易咬~豆豉味濃郁
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油浸虎杉斑
呢碟餸就係最考功夫,魚皮外脆魚肉嫩口,唔會太乾,淋上豉油之後又唔會令到啲皮淋晒~ 最鍾意食魚鰭側邊,炸到脆卜卜好似食薯片咁😍呢啲功夫菜都好快失傳啦🥲
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金沙蝦球
金沙蝦球隻蝦勁大隻,每一套都比鹹蛋黃重重包圍,好香!不過有啲漏,好彩有西蘭花🥦送下~
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甜品仲送咗綠豆沙
綠豆沙好足料,雖然啲豆唔係煲到好綿滑,但都好入味
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overall嚟講都幾出色,入面啲樓面好多上咗年紀,好似對熟客咁友善,熱情推介,服務又好,明碼實價食海鮮最開心~
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服務
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堂食
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310
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2024-03-01 82 瀏覽
係旺角moko 睇完戲 朋友話想食海鮮見到呢到附近有海鮮菜館 睇下餐牌好似唔錯就試下至尊二人套餐睇落幾好 有前菜/ 湯/ 海鮮同甜品 兩個人夠晒食 所以就叫左了 前菜揀左白灼豬利 口感好淋 好嫩 、 爽脆白灼韭菜花 用晒中間既位置 嫩身 唔會有渣配上佢地既豉油 提鮮不少 杏汁菜膽豬肺湯好香杏仁味 豬肺食落新鮮軟熟湯水夠奶白 飲落鮮甜 濃郁仲有胡椒豬肚雞湯 胡椒味勁重 豬肚脆嫩 雞件嫩滑 蒜蓉粉絲蒸日本元貝係好大隻既元貝 用左好多粉絲同蒜蓉一齊蒸 吸晒元貝既精華 食落鮮甜 爽口 啖啖肉 好滿足呀豆豉果皮蒸大連鮑魚鮑魚都大隻 爽彈 但完全唔靭 第一次食豆豉果皮蒸 食落甜甜地 估唔到好好味 翡翠金沙蝦球蝦球炸起仲熱辣辣 食落爽口彈牙 包住佢既係邪惡既咸蛋黃醬 多左份咸香味油鹽水浸靚蜆 份量十分多 蜆本新比較清甜 鹽水煮清清地已經精而簡湯底加左麻油食落更看底部仲有海量粉絲吸晒蜆既精華淨係食粉絲都夠晒飽新加坡黑胡椒蟹 重頭戲黎啦 新加坡黑胡椒蟹唔係到到有呢到有當然要試下 一上枱黑胡椒既香味已經好強烈 試左一啖 個味好濃郁 而且帶有胡椒既辣味食落好刺激用左肉蟹 蟹肉又爽又鮮甜 蟹殼有敲開 所以蟹
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係旺角moko 睇完戲
朋友話想食海鮮
見到呢到附近有海鮮菜館
睇下餐牌好似唔錯就試下

至尊二人套餐睇落幾好
有前菜/ 湯/ 海鮮同甜品
兩個人夠晒食 所以就叫左了

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前菜揀左
白灼豬利 口感好淋 好嫩 、 爽脆
白灼韭菜花 用晒中間既位置 嫩身 唔會有渣
配上佢地既豉油 提鮮不少

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杏汁菜膽豬肺湯
好香杏仁味 豬肺食落新鮮軟熟
湯水夠奶白 飲落鮮甜 濃郁

仲有胡椒豬肚雞湯
胡椒味勁重 豬肚脆嫩 雞件嫩滑


蒜蓉粉絲蒸日本元貝
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係好大隻既元貝
用左好多粉絲同蒜蓉一齊蒸
吸晒元貝既精華
食落鮮甜 爽口 啖啖肉 好滿足呀


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豆豉果皮蒸大連鮑魚
鮑魚都大隻 爽彈 但完全唔靭
第一次食豆豉果皮蒸
食落甜甜地 估唔到好好味

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翡翠金沙蝦球
蝦球炸起仲熱辣辣 食落爽口彈牙
包住佢既係邪惡既咸蛋黃醬 多左份咸香味


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油鹽水浸靚蜆
份量十分多 蜆本新比較清甜
鹽水煮清清地已經精而簡
湯底加左麻油食落更看
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底部仲有海量粉絲吸晒蜆既精華
淨係食粉絲都夠晒飽


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新加坡黑胡椒蟹
重頭戲黎啦 新加坡黑胡椒蟹唔係到到有
呢到有當然要試下
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一上枱黑胡椒既香味已經好強烈
試左一啖 個味好濃郁 而且帶有胡椒既辣味
食落好刺激
用左肉蟹 蟹肉又爽又鮮甜
蟹殼有敲開 所以蟹肉都吸晒d 汁 更惹味


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最後仲有甜品 紅豆沙
起晒沙既紅豆沙而家少之又少
食完重口味既野食番甜野即刻舒服晒


溫馨提示 呢到店面唔係好大
想食既記得先預訂 我地walkin 都等左幾個字
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堂食
等級3
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2024-02-28 79 瀏覽
女朋友話想食海鮮, 身為九龍人真係唔想山長水遠走入西貢食海鮮,於是就揀左屋企附近呢間!餐廳有好多SET揀,自己屋企煮唔到的瀨尿蝦當然出街食先爽啦~同埋個SET都幾多野食, 有鮑魚有元貝,都幾吸引~可惜爭咁個糯米飯,有埋就仲正!杏汁菜膽白肺燉湯超靚的色水,杏仁味好出! 白肺好爽好好食~白灼海蜇+韭菜花兩樣野都好爽好脆, 尤其韭菜花完全冇渣~呢個時候就要嗌番杯啤酒!豉汁蒸大鮑 / 豉汁炒蜆 /蒜茸粉絲蒸元貝3款海鮮都好鮮好大隻好肥美!最正係元貝,d粉絲多到唔洗嗌炒粉麵都夠飽! 粉絲入哂味,超正!椒鹽瀨尿蝦勁大隻!又脆口又香!d 椒鹽多到好入味!瀨尿蝦真係要出街食,仲要咁大隻的瀨尿蝦更加要出街食 la!翡翠金沙蝦球我女朋友好中意,但我就覺得有 dd 鹹,可能我唔好食鹹蛋黃,但中意的人應該會好中意!最後送左兩碗紅棗雪耳燉雪梨,好有誠意好足料。
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女朋友話想食海鮮, 身為九龍人真係唔想山長水遠走入西貢食海鮮,於是就揀左屋企附近呢間!
餐廳有好多SET揀,自己屋企煮唔到的瀨尿蝦當然出街食先爽啦~同埋個SET都幾多野食, 有鮑魚有元貝,都幾吸引~可惜爭咁個糯米飯,有埋就仲正!


杏汁菜膽白肺燉湯
超靚的色水,杏仁味好出! 白肺好爽好好食~

白灼海蜇+韭菜花
兩樣野都好爽好脆, 尤其韭菜花完全冇渣~呢個時候就要嗌番杯啤酒!

豉汁蒸大鮑 / 豉汁炒蜆 /蒜茸粉絲蒸元貝
3款海鮮都好鮮好大隻好肥美!最正係元貝,d粉絲多到唔洗嗌炒粉麵都夠飽
! 粉絲入哂味,超正!

椒鹽瀨尿蝦
勁大隻!又脆口又香!d 椒鹽多到好入味!
瀨尿蝦真係要出街食,仲要咁大隻的瀨尿蝦更加要出街食 la!

翡翠金沙蝦球
我女朋友好中意,但我就覺得有 dd 鹹,可能我唔好食鹹蛋黃,但中意的人應該會好中意!

最後送左兩碗紅棗雪耳燉雪梨,好有誠意好足料。
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位於旺角的海鮮中菜館。和家人聚餐,家中大佬提議要吃海鮮,於是便找了這間堪稱鬧巿中的鯉魚門,老字號的海鮮中菜館。八時多去到時已全店滿座,因此還是最好先訂座呢~餐廳提供不同款式的套餐,由二人至八人餐均有提供,食材也是豐儉由人;一心想吃瀨尿蝦的我們便選了瀨尿蝦至尊二人套餐。⋆____瀨尿蝦至尊二人套餐 $1188____⋆❅杏汁菜膽白肺湯❅白灼海蜇 / 白灼韭菜花❅豉汁蒸大連鮑❅椒鹽瀨尿蝦❅豉汁炒蜆❅蒜茸粉絲蒸元貝❅翡翠金沙蝦球  ___⋆ ⋆ ___ ✿ 杏汁菜膽白肺燉湯滋陰養顏的靚湯之一。湯水呈奶白色,口感順滑,非常清潤鮮甜,更有濃香的杏仁味。白肺份量不少,爽滑又易咬。.✿  白灼海蜇 / 白灼韭菜花韭菜花清脆零渣,入口爽脆;海蜇又脆又鮮,以麻油涼拌,開胃又惹味。.✿ 豉汁蒸大連鮑簡單的以豆豉及香蔥調味已非常出色;鮑魚味道鮮甜,口感彈牙,只需簡單的以豉汁調味已令鮮味大大提升。.✿  椒鹽瀨尿蝦最期待的椒鹽瀨尿蝦登場!不誇張~足足一隻手臂的長度,加上舖滿在瀨尿蝦上已炒香的椒鹽,色香味俱全呢!瀨尿蝦的外殼炸得金黃香脆,沾滿椒鹽香口又惹味;而蝦肉保持鮮甜多汁,肉厚鮮嫩,超級滿足啊!唯一缺點--
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位於旺角的海鮮中菜館。和家人聚餐,家中大佬提議要吃海鮮,於是便找了這間堪稱鬧巿中的鯉魚門,老字號的海鮮中菜館。八時多去到時已全店滿座,因此還是最好先訂座呢~
餐廳提供不同款式的套餐,由二人至八人餐均有提供,食材也是豐儉由人;一心想吃瀨尿蝦的我們便選了瀨尿蝦至尊二人套餐。
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⋆____瀨尿蝦至尊二人套餐 $1188____⋆
❅杏汁菜膽白肺湯
❅白灼海蜇 / 白灼韭菜花
❅豉汁蒸大連鮑
❅椒鹽瀨尿蝦
❅豉汁炒蜆
❅蒜茸粉絲蒸元貝
❅翡翠金沙蝦球
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  ___⋆ ⋆ ___ 
✿ 杏汁菜膽白肺燉湯
滋陰養顏的靚湯之一。
湯水呈奶白色,口感順滑,非常清潤鮮甜,更有濃香的杏仁味。
白肺份量不少,爽滑又易咬。
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✿  白灼海蜇 / 白灼韭菜花
韭菜花清脆零渣,入口爽脆;
海蜇又脆又鮮,以麻油涼拌,開胃又惹味。
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✿ 豉汁蒸大連鮑
簡單的以豆豉及香蔥調味已非常出色;
鮑魚味道鮮甜,口感彈牙,只需簡單的以豉汁調味已令鮮味大大提升。
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✿  椒鹽瀨尿蝦
最期待的椒鹽瀨尿蝦登場!
不誇張~足足一隻手臂的長度,加上舖滿在瀨尿蝦上已炒香的椒鹽,色香味俱全呢!
瀨尿蝦的外殼炸得金黃香脆,沾滿椒鹽香口又惹味;而蝦肉保持鮮甜多汁,肉厚鮮嫩,超級滿足啊!
唯一缺點--- 誰可以幫我剝殼 T.T?
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✿   豉汁炒蜆
炒蜆的份量雖不算多,但勝在肉厚無沙;
豉汁炒香後香噴噴又鮮甜惹味,重現大牌檔風味呢!
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✿   蒜茸粉絲蒸元貝
超級厚肉的大元貝,上面鋪滿蒜蓉、香蔥及粉絲;
元貝肉嫩鮮甜,而粉絲吸滿湯汁及蒜蓉香氣後,軟腍香口又入味,懂吃果然要吃粉絲?
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✿ 翡翠金沙蝦球
以金沙鹹蛋黃包裹著爽滑彈牙的大蝦,鹹香又惹味;
底部翠綠的西蘭花蘸上金沙鹹蛋黃後,口感層次更豐富!
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✿ 紅棗雪耳燉雪梨
贈送的糠水竟然也如此有誠意?
足料的雪耳及雪梨堆滿小小一碗,非常澎湃。
糖水香甜又滋補,啖啖花香,清雅怡人.
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2024-02-24 160 瀏覽
今日去了九龍旺角洗衣街的“旺角海鲜菜館”!👀👣店址就在洗衣街很容易找。😋这次我点了几个招牌菜,真心推荐给大家:1️⃣海哲頭、白灼鲜粉腸、白灼猪脷——三小碟组合,看似简单,实则美味非凡!海哲頭鲜嫩可口,粉腸和猪脷也是冷盤,滑嫩多汁,每一口都是满足感。👌2️⃣杏汁菜膽白肺湯——这款汤品绝对是冬日里的暖身佳品!杏汁的甜,菜膽的鲜,白肺的滋润,三者完美结合,每一口都是熱辣辣温暖的享受。🍲3️⃣蒜蓉粉絲蒸日本元貝——元貝鲜嫩,粉丝吸满了汤汁,蒜蓉的香味更是让人欲罢不能!这道菜简直是海鲜爱好者的福音!🦪🍤4️⃣薑蔥陳村粉抄肉蟹—蟹肉鲜美,搭配陳村粉的Q弹,再撒上一些薑蔥提味,简直美味到爆炸!🦀🍜5️⃣豉汁果皮蒸大連鮑魚—鮑魚肥美,豉汁的咸香与果皮的清甜完美结合,口感层次丰富,绝对值得一试!🐟🍲6️⃣豉椒炒蜆—蜆肉鲜嫩多汁,有鑊氣,今年搭配豉椒的香辣,让人吃得停不下来!🍴🔥除了美食,店里的服务也是一流的!服务员态度热情周到。总的来说,这次探店体验非常棒!九龍旺角海鲜菜館不仅地理位置优越,菜品丰富多样,服务也是一流的!
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今日去了九龍旺角洗衣街的“旺角海鲜菜館”!👀👣
店址就在洗衣街很容易找。😋
这次我点了几个招牌菜,真心推荐给大家:
1️⃣海哲頭、白灼鲜粉腸、白灼猪脷——三小碟组合,看似简单,实则美味非凡!海哲頭鲜嫩可口,粉腸和猪脷也是冷盤,滑嫩多汁,每一口都是满足感。👌
2️⃣杏汁菜膽白肺湯——这款汤品绝对是冬日里的暖身佳品!杏汁的甜,菜膽的鲜,白肺的滋润,三者完美结合,每一口都是熱辣辣温暖的享受。🍲
3️⃣蒜蓉粉絲蒸日本元貝——元貝鲜嫩,粉丝吸满了汤汁,蒜蓉的香味更是让人欲罢不能!这道菜简直是海鲜爱好者的福音!🦪🍤
4️⃣薑蔥陳村粉抄肉蟹—蟹肉鲜美,搭配陳村粉的Q弹,再撒上一些薑蔥提味,简直美味到爆炸!🦀🍜
5️⃣豉汁果皮蒸大連鮑魚—鮑魚肥美,豉汁的咸香与果皮的清甜完美结合,口感层次丰富,绝对值得一试!🐟🍲
6️⃣豉椒炒蜆—蜆肉鲜嫩多汁,有鑊氣,今年搭配豉椒的香辣,让人吃得停不下来!🍴🔥
除了美食,店里的服务也是一流的!服务员态度热情周到。
总的来说,这次探店体验非常棒!九龍旺角海鲜菜館不仅地理位置优越,菜品丰富多样,服务也是一流的!
海哲頭、白灼鲜粉腸、白灼猪脷
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杏汁菜膽白肺湯
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蒜蓉粉絲蒸日本元貝
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薑蔥陳村粉抄肉蟹
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豉汁果皮蒸大連鮑魚
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豉椒炒蜆
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海哲頭、白灼鲜粉腸、白灼猪脷
杏汁菜膽白肺湯
蒜蓉粉絲蒸日本元貝
薑蔥陳村粉抄肉蟹
豉汁果皮蒸大連鮑魚
豉椒炒蜆
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朋友話想喺旺角食海鮮,就搵到呢間喺openrice好多推介嘅旺角海鮮菜館✨餐廳裝修都乾淨,我地叫左個至尊二人衫班套餐 $788,加埋$15茶位。前菜:白灼韭菜花 & 白灼水魷魚 韭菜花食落香甜,好嫩,冇菜渣味👍🏻白灼水魷魚好爽口,配埋調製好嘅辣醬開胃又惹味✨兩款燉湯都好好飲😋杏汁菜膽白肺湯杏味濃,飲落好潤👍🏻胡椒豬肚雞湯飲得出熬左好耐,雞湯好鮮甜,胡椒味較出。招牌油浸虎衫斑虎衫斑火候控制得幾好,用油煎完啲肉質都仲係彈實嫩滑👍🏻蒜蓉粉絲蒸日本元貝 食蒸扇貝個精華就係粉絲😍粉絲份量有成一碗咁多,配埋大大粒日本元貝食,真係好滿足😌豆豉果皮蒸大連鮑魚鮑魚好大隻,食落唔靭有咬口,配搭豉汁好惹味👍🏻翡翠金沙蝦球雖然得2隻但係好大粒,食落充滿咸香,蝦球彈實多汁🍤海帶陳皮綠豆沙好足料仲要煮到起晒沙,忍唔住清左成碗🤣成餐飯食得好滿足😋
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朋友話想喺旺角食海鮮,就搵到呢間喺openrice好多推介嘅旺角海鮮菜館✨餐廳裝修都乾淨,我地叫左個至尊二人衫班套餐 $788,加埋$15茶位。


前菜:白灼韭菜花 & 白灼水魷魚
韭菜花食落香甜,好嫩,冇菜渣味👍🏻白灼水魷魚好爽口,配埋調製好嘅辣醬開胃又惹味✨


兩款燉湯都好好飲😋杏汁菜膽白肺湯杏味濃,飲落好潤👍🏻胡椒豬肚雞湯飲得出熬左好耐,雞湯好鮮甜,胡椒味較出。


招牌油浸虎衫斑
虎衫斑火候控制得幾好,用油煎完啲肉質都仲係彈實嫩滑👍🏻


蒜蓉粉絲蒸日本元貝
食蒸扇貝個精華就係粉絲😍粉絲份量有成一碗咁多,配埋大大粒日本元貝食,真係好滿足😌


豆豉果皮蒸大連鮑魚
鮑魚好大隻,食落唔靭有咬口,配搭豉汁好惹味👍🏻


翡翠金沙蝦球
雖然得2隻但係好大粒,食落充滿咸香,蝦球彈實多汁🍤


海帶陳皮綠豆沙
好足料仲要煮到起晒沙,忍唔住清左成碗🤣成餐飯食得好滿足😋
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-02-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
推介美食
  • 蒜蓉粉絲蒸日本元貝
  • 白灼韭菜花
  • 傳統杏汁燉豬肺湯
  • 翡翠金沙蝦球