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2025-05-12
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【思思賢美食推介】灣仔茶記 hidden gem!滑蛋叉燒飯入口即溶!#全自費食評灣仔區嘅茶記最鍾意係旺記冰室,早排成日去灣仔開會,難得同老公夾到時間,就決定去旺記冰室食個晏。雖然係late lunch,但餐廳都仲係好多人,好彩等咗一陣就有位。一坐低就叫咗兩個我哋至愛嘅茶記經典:招牌叉燒滑蛋飯同特濃蕃茄湯午餐肉粒通粉,再加兩杯嘢飲,一杯茶走,一杯凍奶茶。招牌叉燒滑蛋飯 ($60):一上枱,賣相的確冇乜特別,簡單到一個點,白飯上面鋪滿叉燒,再淋上滑蛋,望落有啲hea。但係,估唔到一食落口,真係有驚喜!個滑蛋真係名副其實「滑」,入口即溶,蛋香十足,完全冇過老嘅感覺。叉燒都燒得幾好,唔會太乾,帶少少焦香,肥瘦適中。重點係佢哋個秘製甜豉油,甜甜哋咁,撈埋滑蛋同叉燒一齊食,真係一流!完全將成個飯提升咗一個層次!抵讚!✨特濃蕃茄湯午餐肉粒通粉 ($56):呢個蕃茄湯底真係冇得輸!夠晒濃郁,酸酸甜甜咁,好開胃!午餐肉粒炸過,所以外脆內軟,口感一流!通粉份量都好多,食完好飽肚。跟餐仲有多士同炒蛋,多士烘得脆卜卜,炒蛋都炒得幾滑,整體嚟講真係好抵食!💯 忍唔住連蕃茄湯都飲埋!茶走同凍奶茶都保持到水準,茶
#全自費食評
灣仔區嘅茶記最鍾意係旺記冰室,早排成日去灣仔開會,難得同老公夾到時間,就決定去旺記冰室食個晏。雖然係late lunch,但餐廳都仲係好多人,好彩等咗一陣就有位。
一坐低就叫咗兩個我哋至愛嘅茶記經典:招牌叉燒滑蛋飯同特濃蕃茄湯午餐肉粒通粉,再加兩杯嘢飲,一杯茶走,一杯凍奶茶。
招牌叉燒滑蛋飯 ($60):一上枱,賣相的確冇乜特別,簡單到一個點,白飯上面鋪滿叉燒,再淋上滑蛋,望落有啲hea。但係,估唔到一食落口,真係有驚喜!個滑蛋真係名副其實「滑」,入口即溶,蛋香十足,完全冇過老嘅感覺。叉燒都燒得幾好,唔會太乾,帶少少焦香,肥瘦適中。重點係佢哋個秘製甜豉油,甜甜哋咁,撈埋滑蛋同叉燒一齊食,真係一流!完全將成個飯提升咗一個層次!抵讚!✨
特濃蕃茄湯午餐肉粒通粉 ($56):呢個蕃茄湯底真係冇得輸!夠晒濃郁,酸酸甜甜咁,好開胃!午餐肉粒炸過,所以外脆內軟,口感一流!通粉份量都好多,食完好飽肚。跟餐仲有多士同炒蛋,多士烘得脆卜卜,炒蛋都炒得幾滑,整體嚟講真係好抵食!💯 忍唔住連蕃茄湯都飲埋!
茶走同凍奶茶都保持到水準,茶味夠濃,奶味香滑,甜度適中,冇得彈!👍🏻
唯一缺點:就係座位真係比較逼,lunch peak hour去食真係會覺得有啲迫,食得有啲急。如果可以改善下座位安排就更好啦!
總括嚟講,旺記冰室嘅食物質素真係唔錯,價錢又合理,係灣仔區一個唔錯嘅茶記選擇。下次lunch唔知食咩好,旺記冰室一定係我嘅top pick之一!😋
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