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港鐵天后站 A2 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
39968752
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
餐廳：星嵐地點：天后清風街菜式：日本菜餐牌：特色丼飯，烏冬，鍋物，壽喜燒，定食，小食，飲品星嵐肥牛咖喱湯烏冬 $98星嵐肥牛咖喱湯烏冬用熱鍋上枱，熱辣辣。有幾塊肥牛，都算嫩，配有少少洋蔥絲、京蔥絲加兩片紫菜。烏冬滑溜且掛汁，食落好濃咖哩味，味道少少辣，烏冬份量夠多，好飽肚。跟有日本麵豉湯同前菜。日本麵豉湯有少少腐皮。前菜係帶子裙邊配青瓜。星嵐迷你烏冬冬 $70星嵐迷你烏冬冬包括小吃日本吉列BB蝦；主食二選一，我揀左迷你雞肉日本湯烏冬；湯底三選一，我揀左自家製番茄湯；飲品二選一，我揀左橙汁；甜品有粒粒啫喱仔。成個餐以非常可愛造型上枱，有小熊餐墊，食物就用米奇老鼠餐具上枱，叉羹都係米奇老鼠。日本吉列BB蝦一客兩隻，炸得皮脆肉鮮嫩，非常好食，配有沙律醬入口更滑溜。雞肉日本湯烏冬伴有一片日式魚蛋，一片白蘿蔔，昆布同蔥花，烏冬滑溜。個湯番茄味唔錯，帶點鹹香。小店食物質素可以，價錢唔貴。
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早幾日收工，見附近呢間幾多好評，咪試試佢吾試尤自可，一試把幾火，我平時吾留食評，呢次真係，要防止有人中伏有幾點1. 食物質素我叫左招牌豬扒pan丼，完全吾明招牌係邊，啲蛋勁水勁甜，車落個飯道變左湯飯，隻甜係假甜吾係清甜（第一下食係甜到嚇親既程度），而塊豬扒，吾知係咪生手處理？。醃得咸都算，有大半塊都係筋位，又韌又柴。。2. 店舖員工食到懷疑人生（難食都吾想太曬，碗嘢成舊水）不斷聽住廚房入面有啲呼喝叫囂聲，入面咩事吾關我事啦，但間舖用得半開放式廚房，吾明點解我要俾錢，聽噪音，無人管下。。啲聲好似睇戲黑社會幾個講數粗口橫飛😓期間我不斷望下望下個廚房，點知有個全身紋身既員工，行番出黎，見到我望，佢就挺晒胸望實我，都有成幾分鐘，個眼神我覺得係「望咩x嘢望」令人好吾自在3. 價錢同食評配吾上質素吾知啲食評點黎，Openrice 仲信得？人均都一百以上，俾垃圾人。用感多心機經營食評，不如認真睇下出品把關，不過唯一係假如廚房團隊本身有問題，除左換人吾知可以點啦。畢竟，無人鐘意俾錢處身於一個比人啤，聽住粗口既地方，仲衰過大牌檔
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呢間餐廳主打日本福岡傳統滑蛋丼飯，選用關西產雞蛋🥚亦有鍋燒烏冬、定食便堂、日式小食🇯🇵💗星嵐無敵斧頭豬扒丼($198)斧頭豬扒比平時豬扒厚一倍，外層炸到金黃酥脆，肉質咬落都鬆軟，依然保持到肉嫩juicy🐖丼飯舖上煮至半熟嘅滑蛋汁，入口好滑溜，再加上洋蔥同菇菌🍳 套餐跟配麵豉湯同涼拌青瓜海蜇🥙💗嵐御品丼配自家秘製蛋黃醬($168)便當入面有2隻巨型炸蝦，肉質爽口彈牙🦐；另外有原條炸穴子，炸得皮脆肉嫩，可以蘸秘製蛋黃醬一齊食🐟 配搭壽喜菇飯，用壽喜燒汁同香菇煮成嘅飯，味道冇咁單調，不過略嫌飯粒較乾🍄🟫同樣跟配麵豉湯同涼拌青瓜海蜇🥙
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夜晚行完街去食個晚餐, 我唔使等位但係我食緊嗰時出面都幾多人等招牌豬扒丼質素超高, 豬扒新鮮炸出嚟, 又大塊又脆, 食落去超正, 啲蛋又好嫩滑, 餐送嘅麵豉湯都唔錯, 非常推薦食呢個招牌菜 (but expect to wait for 15 to 20 mins for the food)不過唔知係唔係豬扒太好食, 冇乜撈飯, 所以最後食曬餸都仲有一堆飯略嫌位置有啲細, 唔好帶太多行裝去食, 不過最重要係食物, 食物正就冇所謂款式仲有好多, eg 咖哩烏冬, 但係我未試過, 大家可以試下~
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CP值高而且親民嘅日式風格小店🇯🇵見佢晚市坐滿人，就一於試吓啦😌入到去發現有超吸睛嘅無敵巨型斧頭豬扒丼🍚塊扒大過個頭，用手拎起嚟食都可以當做gym添呀🤣豬扒勁厚切，外皮炸到勁香鬆爽脆，入面仲係juicy的💦另外叫咗款新出嘅御品丼，入面有2隻巨型炸蝦同原條炸穴子，個飯就唔係配白飯😏而係壽喜燒汁香菇飯，個飯本身就加左壽喜燒汁同菇菇一齊煮，所以完全索晒味好香甜😋丼飯套餐有跟埋前菜同麵豉湯☺️呢度仲貫徹日本文化免收加一服務費😱簡直大滿足呀🈵
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