曼谷泰菜 (已結業)

已是第三次惠顧此店, 第一次係剛開業不久, 質素OK, 但門口既reception就發夢咁, 我拿了飛等叫號碼, 點知佢竟然叫我後一個number的入座, 我問佢點解, 佢答我: 「你齊人就入得」  吓! 咁點解我拎飛時唔講我知??? 費解!!第二次是與同事食lunch, 叫左個lunch set, 無甚特別.今次…中秋節, 媽話想去食泰國菜, 近近地, 又食返佢. 今次點既菜跟以往有點不同.冬蔭功(二人份量) $88, 辣味夠, 只有一隻開邊蝦, 蝦唔算太彈牙, 亦唔會太淋, 中規中矩啦, 另外都一定會有冬蔭公必有的草菇.醃燒豬頸肉沙律($82), 一端上枱就聞到酸酸的味道, 好醒胃! 個汁絕對有響泰國食既水準, 配菜新鮮, 豬頸肉稍硬, 一定要浸住個汁先會軟D. 食到個底, 好多汁, 太酸太咸了, 反而剛上枱時食就岩岩好鹹魚炒芥蘭($78), 咸魚是正方形一粒粒的, 唔係碎晒, 讚! 芥蘭炒得不錯, 呢碟好搶手.香焗芋頭飯($88), 以煲上, keep住熱力. 味是很夠的, 只是感覺上似臘味飯多於泰式菜成餐飯最恐佈就係呢碟泰皇咖喱軟殼蟹($168)!!! 真係不知所謂! 咖喱是香

星期六，都冇得Book位，要Walk in去等喎....我同爸爸最憎等位又要返工，所以是晚就由哥哥同媽咪行住新城市去等位囉。原來佢地係６點已經去攞位，我同爸爸要係７點３先到，因為佢地早去攞位，所以只要我地人齊就可以入坐，我只係門口等了一陣就可以入去喇。呢間一家人都係第一次來，Menu都好多選擇，揀咗10分鐘係1930先決定食乜，而且上菜都好快，約隔４分鐘就上一碟，堆滿整整２張大檯呀。① 蝦片 ($13)：脆中帶辣，好香口仲幾熱氣添，係好食嘅。② 冬蔭功湯(細) ($82)：酸辣適中，配料都係大同少異，２人份量細細兜都夠。③ 臘肉炒芥蘭：芥蘭翠綠好新鮮炒得爽，臘肉好肥切得好大件....整碟菜都油淋淋。④ 青木瓜絲沙律 ($62)：有呢個當然係非食不可啦，賣相好靚，微辣好開胃，青木瓜絲爽脆，魚露啱啱好，花生好脆，顫底生菜都係新鮮嘅，讚！⑤ 泰式明爐魚(烏頭)：上檯覺得點解咁湯汁嘅？但慢慢煮個汁就出喇，夠酸魚肉鮮嫩，仲有好多新鮮秀珍菇吸湯汁，幾好味。⑥ 草菇炒牛肉 (或選﹕豬或雞)：賣相唔㨪，草菇有草腥味，牛肉也一般，少少韌，個汁都麻麻。⑦ 泰式小食拼盤 ($88)：共有４款﹣炸蝦餅係全碟最

服務嚇人，食物不知所謂！原本被氣味吸引入黎，點了芭堤雅燒雞(無味）燒豬脛肉好咸！冬陰公可接受！生蝦吾新鮮！咸魚炒介蘭普通！炒金邊粉冧bat bat!最離譜係湯未飲曬，水未飲，又係咁幫你加！仲要係我飲緊湯既時候舀落黎！個經理仲好笑，撞郁張枱sorry 都無！不過員工都吾弱，拎碟粉黎，跌左隻义落鍋冬陰公到，徒手拎番上黎，又係無sorry

上次經過已想試下這間餐廳，今次就専誠來試菜；不過就有點失望。 有四款食物，熱辡辡。春卷好香脆，魚餅無乜味，蝦餅就唔錯，紙包雞就咸了一點。 這客糯米釀雞翼好香口，脹卜卜，食落口感好好。餡料只有糯米，所以沒有搶去雞翼的味道。有時簡單一點，反而是最好。 這餐飯最好食的便是這客酸辣鳳爪，又夠酸又夠辡。 最難食的是這客咖哩。我見餐牌有廚師推介，諗住應該不會太差。早知，叫個咖哩飯好過。平常去其他泰國餐廳食咖哩，一定用煲上；這兒竟然用碗。細碗又唔好食，完全沒有咖哩味，雞肉只有幾塊。咁點解叫廚師推介!?!

之前都試過在這間餐廳用膳，只可以說這裏的食物還可以。但今次再來用膳，只可以用一個字來形容——差用餐當日點了一客泰式小食拼盤、豬肉碎生菜包、原個海鮮炒飯及芒果糯米飯小食拼盤有魚餅、蝦餅、春卷及荷葉雞而整個小食拼盤中最好味的是蝦餅，炸得好香脆魚餅及春卷就一般般最差的是荷葉雞，好明顯是將雞肉煮老了，十分乾身及粗糙本以為豬肉碎生菜包應該是最穩陣的一道菜，但竟是眾多食物之中最差的一款完全不夠味，無論酸味、辣味及香味都不夠，好似好求其將豬肉碎炒熟便成這道菜是泰式餐館最基本的菜式，連這道菜也做得不好，其他的更不用說原個海鮮炒飯只可說一般，味道徧啖最後來的芒果糯米飯還以為可以替這間餐館力挽狂瀾，結果再一次令人失望因為芒果粒竟然有些洋蔥味，應該是廚子沒有分開刀具來準備這些食物，這實在是烹飪中的大忌

連招牌菜都麻麻@曼谷泰菜沙田新城市廣場1期7樓709號舖青咖哩蝦咖哩味唔出不過都有不少細細隻架蝦同埋加有泰式茄子同四季豆同煮但食落唔特別稱不上好好味, 也沒留下深刻印象蒜蓉包上木台已經冷了天氣冷仲要放久了, 變得乾身...食到牙肉痛小食拚盤也是一般, 份量偏少連個蝦餅都唔彈牙招牌沙雞絲米線見招牌, 唔會差得去邊食落心想, 這已是招牌??那應是被對食無要求架人去品嚐....個湯有椰汁味, 但同d平衡唔到炒芹菜, 油死人咩用左蒜頭炒都食唔出蒜味

第一次食呢間泰國菜水準都ok~!一坐底就有呢個辣辣薯片, 好脆好香口, 食左幾塊巳經唔敢食, 因為怕太熱氣叫左個札肉沙律, 開頭都ok~, 點知越食越辣, 真係不得了~ 份量好多, 4個人都食唔晒一碟 ( 其中一個原因係因為越食越辣)再叫左個冬陰公湯, 好味好香又夠辣~!另外又叫左個咖哩豬肉, 配上用麵粉手搓既餅, 唔錯~!估唔到會有意外收穫~值得再黎~!

Wondered about the South Sea Chicken (Hoi Nam Gai) Thai style. The chicken was tender and lightly flavoured. This contrasted with the soup (with bits of winter melon within) which had a powerful chicken flavour -almost to the point of being overpowering. The rice was very well done. It was only slightly sticky; and had a delicate flavour which was very satisfying. But, the provided dip was the real gem of this meal. It was a spicy acetic concoction which went very well with the chicken! It was

去沙田行ikea~ 行完搵野食見到呢間泰菜, 試下~都算唔錯生蝦十分新鮮, 配上佢地提供既汁, 十分酸辣!!之後叫左個青木瓜沙律, 同o係泰國食既就差得遠~ 得個辣字, 冇左生果既新鮮味道~炒左個咖哩大蝦~ 正~!咖哩好香, 唔辣~ 有少少椰香既味道, 大蝦三條, 開邊上~ 一共有6 隻~ 好新鮮~ d 肉唔會因為煮得太耐而變un~ 食到都幾新鮮~ 咖哩再用黎配上蒜蓉包~一絕~!不過食完呢餐後, 要狂飲水...相信...食物加左唔少味精~

Halloween夜晚都係無謂出旺角尖咀銅鑼灣迫人，今次揀左沙田巿中心既曼谷泰菜。裝修同菜單泰國風味一般，不過估唔到就喜出望外。今晚唔太肚餓，叫左個平既二人餐，有冬蔭公湯，蝦餅春卷拼盤，咖哩軟殼蟹，魚露炒雜菜，蝦醬飯同埋甜品。份量絕對有交代，全部大大份，甜品同拼盤都做到一人兩舊。冬蔭公湯酸辣適，每人有兩碗度，不過唔食莞茜既朋友可以叫佢唔好落。軟殼蟹估唔到會有咁多件，咖喱汁伴住生菜一齊食一流。魚露炒雜菜普通貨色，蝦醬飯炒得幾乾身同入味，我覺得唔錯。啲食物整體唔錯，係味道會濃左少少，不過服務員態度都唔錯，成日自動加水，沙田巿中心又一唔錯既食店，大家可以一試!!!!!!

這一餐是E先生跟家人吃的生日飯，於生日一個星期後的週六，地點為沙田新城市的曼谷泰菜，由於遲了訂不到位的關係，所以要早點去等位。18:45到達，幸好等了15鐘就有位，限定20:30前交枱，其實只要餐廳上菜不慢，個半小時絕對足夠我們舒舒服服的吃完。泰式蝦片 $12餐前小食蝦片，不夠香脆，只吃了一口。泰式生蝦刺身 $88冰鎮生蝦，肉質爽脆，醬汁酸辣開胃，吃到停不了口，要再來多一碟。青蘋果椰纖梳打 $28雖然一早知道用濃縮果汁調出來，但沒想到超甜之外，味道還假得很，難喝。龍眼冰 $28同樣很難喝，味道就像是涼茶，而且亦是超級甜。青木瓜絲沙律 $62木瓜絲清甜爽口，配上泰式醬汁，香辣開胃。串燒沙嗲一打 $120牛肉串燒得焦了一點，但不失美味，雞肉串乾了一點，最奇怪是豬肉串，吃起來不像豬肉的味道。蒜蓉包 $32略嫌烤得不夠焦，蒜蓉醬亦不夠多。泰式套餐：泰式炸蝦餅併泰式春卷炸蝦餅爽口彈牙，春卷亦香脆可口，不錯。冬蔭功湯酸辣適中，配料亦份量十足。泰皇咖哩軟殼蟹咖喱略帶甜而不辣，軟殼蟹香脆美味，較特別的一道菜色，值得推介。魚露炒雜菜很普通的一道菜，味道OK。泰式臘腸蝦醬蛋炒飯飯炒乾身，蝦醬味道不算突出，

第一次嚟到新城市嘅「曼谷泰菜」晚飯。由於六點半左右去到，所以都一行入去就OK! 一坐低就放低一兜蝦片… 睇吓食乜先! 原本諗住散叫，但見到一碟都要六十幾、七十蚊，所以叫咗個二人套餐。二人套餐包括：冬陰公湯 – 好足料，好大隻蝦，但好似酸咗少少炸蝦餅拼春卷 – 兩位蝦餅同埋兩條春卷，新鮮炸出，不會太肥膩，香脆可口! 魚露炒雜菜 – 同一段的泰式炒雜菜味道一樣，不錯。咖喱軟殼蟹 – 我最欣賞呢個咖喱軟殼蟹，佢個咖喱好好味，唔係辣的，少少甜味，軟殼蟹點埋個咖喱一齊食，真係一流! 而且，軟殼蟹都有好多件! 值得推介! 乾炒雞肉河粉 – 呢個就真係麻麻地，無鑊氣，唔夠鹹… 甜品 – 有四個唔同款式拼上，我覺得個椰汁糕幾好… 其他好難吃… P.S. 另叫青蘋果梳打一杯 $28

約晚上6時多walk-in 4位, 完全不用等, 1小時30分後夜檯。裝飾、擺設都有泰國風情, 看到差不多全部卡位已預訂了, 不過其他座位都舒適。來了強制性收費小食$12 蝦片, 不過香口帶點辣味, 十分美味~也足夠6人分享生蝦刺身$88, 有點失望..因為肉眼看不是太新鮮, 吃下去好像沒有鮮味...因為綠色調味料真的很辣!!! 要喝冰水~小食拼盤, 是熱騰騰上檯, 味道不算好特別~但雞有點鞋口咖哩蝦球, 味道好像2者分開的, 下次叫咖哩雞/豬會好一點~冬蔭公湯, 2人份量$75從前總覺得冬蔭公湯像洗潔精味道, 完全不吸引我...但試了這個後, 原來是好好味!! 辣酸味道適中, 而且蝦也份量十足。不過相比起$298 2人套餐就少了一點, 沒有其他配菜豬+雞串燒, 沒特別, 又不算太美味~下次有機會要試炒蟹!! 因為價錢太貴沒有叫~

住在沙田凯悦酒店，坐2站地铁就到沙田新城市广场这里。7楼云集了各种美食，貌似日料比较多一层就多达四个，还有越菜，泰菜，小南国上海菜，比较全了。我们还是选择了排队最长的泰菜。目测了一下至少有15位排在我们之前，少说要半个小时，只好先去楼下shopping mall转悠一会。回来之后还是要排，大概10多分钟才排到，太久了。一看表都要9点了，都很饿了，坐下就送上来一盘炸虾片，这算餐前小食吧。看了菜单为了快点开餐，马上点了一份双人套餐。基本涵盖了最有东南亚特色的冬阴功汤，迷你的一小盅，2个人分1人1小碗，稍辛辣，很开胃。天妇罗和烧肉粽，像是当地小食种类，分别配了2小碟酱料，天妇罗里的鲜虾配酸甜酱料，很美味。烧肉粽把粽叶皮剥开，里面肉粉红状，红烧的浓重汤汁煨料，香喷喷。咖喱软壳蟹里面的咖喱汁没得说，软壳蟹新鲜很松软易嚼。什锦杂菜是综合豆芽，菜心，小玉米，花菜几种一起炒，营养搭配更均衡。主食选择了鸡肉炒河粉，这里料很足，鸡肉都很大块。饮料来了一罐泰啤singha.甜品椰子布丁，造型摆的还不错嘞。吃到最后都很饱，难怪这么多人排队那么久，味道果然还不错呀。

和一眾好友相聚沙田曼谷泰菜，雖是黃昏六時許，各大食肆已人潮如鯽，幸好有預早訂枱。入座後稍作安頓，店員端上餐牌及兩籃蝦片。蝦片脆中帶辣，都算香口，不過，原來索價$12一籃，感覺不大好。小食試了串燒沙嗲豬肉串及香酥軟殼蟹。前者肉串少不免有點鞋口乾身，沙嗲汁甜味稍重。後者炸漿外層明顯過厚，大大影響食材本身的味道。泰式主菜吃了香芒炒牛肉、黃咖哩牛腩煲、酥炸金沙骨及芭堤雅燒雞。香芒炒牛肉用上的牛肉片質素普通，只是靠上芒果果香爭回少許味道。黃咖哩牛腩煲的咖哩汁味道對辦，個人覺得辣度可再加強。牛腩鬆軟度中等。酥炸金沙骨骨多肉少「乾淨淨」，又唔香口。芭堤雅燒雞無食到，無意見。冬蔭公湯香料味及酸辣度適中，湯中有海蝦作配料，OK。菜蔬選了清邁粉絲雜菜煲及清炒椰菜苗。雜菜煲無乜特別，椰菜苗較嫩口好吃。主食原個菠蘿焗飯，只有型，但無實，菠蘿清香未能沾上焗飯當中，有點可惜。