75
16
12
等級1
2
0
2021-07-27 1005 瀏覽
環境及價錢皆是中上,點心只可說普通,送上桌時只是暖而不是熱的,以這個價錢還可有更多、更好的選擇;而且服務態度奇差,完全不似中價酒樓,平日午市客量根本不多,走時也不見有人等位,可見不是因客量問題,根本是管理問題。當天與朋友四人午膳,預早以open rice book枱;前台竟然把我們四人分別安排在餐廳兩角,分成兩枱處理,以至我們各自白等了近半小時才發現,而前台自始至終也沒有表示任何歉意,只當沒有事發生。聚會後約二時,準備離去,便請侍應幫忙拍照,一個説轉頭但結果走了沒有回來,一個說手污糟,負責埋單那位叫我簽卡便走沒有表示可幫忙,還有兩個侍應看見馬上一起轉背行去另一邊。前後五個侍應,一個也不幫,這種服務態度在九龍塘可真少見,我以為自己在旺角茶餐廳。
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環境及價錢皆是中上,點心只可說普通,送上桌時只是暖而不是熱的,以這個價錢還可有更多、更好的選擇;而且服務態度奇差,完全不似中價酒樓,平日午市客量根本不多,走時也不見有人等位,可見不是因客量問題,根本是管理問題。
當天與朋友四人午膳,預早以open rice book枱;前台竟然把我們四人分別安排在餐廳兩角,分成兩枱處理,以至我們各自白等了近半小時才發現,而前台自始至終也沒有表示任何歉意,只當沒有事發生。
聚會後約二時,準備離去,便請侍應幫忙拍照,一個説轉頭但結果走了沒有回來,一個說手污糟,負責埋單那位叫我簽卡便走沒有表示可幫忙,還有兩個侍應看見馬上一起轉背行去另一邊。前後五個侍應,一個也不幫,這種服務態度在九龍塘可真少見,我以為自己在旺角茶餐廳。
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評分
環境
服務
衛生
用餐日期
2021-07-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (午餐)
等級4
177
1
2021-06-20 2987 瀏覽
对川菜没啥研究,第一次来望月楼。.望月楼做川菜加粤菜,菜品是原来三希楼和骏景轩的李志光师傅设计的。几道辣菜虽然不是很辣,但做的挺有特色,让人印象深刻,推荐住附近的人来尝尝。 (这家不是100%纯正宗川菜,介意的人就不要来啦).———我喜欢的几道———.【蒜泥白肉】蒜泥白肉应有的重口味都有了,加一片菜,增加一些清爽口感,不错。.【脆皮血旺】看起来像炸豆腐,里面其实是鸭血,第一次吃这种做法。很有趣!.【青椒皮蛋】【四川豆干】两道小菜都颇有滋味.【虎皮尖椒】很大一片,不是很辣,不过很久没吃到虎皮尖椒了,也算满足。.【砂锅胡椒海中虾】这道好吃,虾皮已经非常酥脆了,可以直接嚼,胡椒非常入味,喜欢!.【水煮厚切牛舌】厚切牛舌非常软嫩,大家直呼过瘾!喜欢!.【金银蛋浸蔬菜】这种菜式的灵魂就是蛋!这道里面蛋很多!看照片会发现蛋的黄白色都快完全盖住绿色的菜了。漂亮!.———其他菜———.【麻婆豆腐】.【无花果咕噜黑豚肉】.【青椒清香东星斑】汤很不错,有些朋友很喜欢,对于重口味的我感觉鱼的味道淡了些。【啫啫时蔬】.【新鲜脆皮调烧鸡】.【福建炒饭】.【生磨芝麻卷】
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对川菜没啥研究,第一次来望月楼。
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望月楼做川菜加粤菜,菜品是原来三希楼和骏景轩的李志光师傅设计的。几道辣菜虽然不是很辣,但做的挺有特色,让人印象深刻,推荐住附近的人来尝尝。 (这家不是100%纯正宗川菜,介意的人就不要来啦)
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———我喜欢的几道———
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【蒜泥白肉】蒜泥白肉应有的重口味都有了,加一片菜,增加一些清爽口感,不错。
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【脆皮血旺】看起来像炸豆腐,里面其实是鸭血,第一次吃这种做法。很有趣!
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【青椒皮蛋】【四川豆干】两道小菜都颇有滋味
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【虎皮尖椒】很大一片,不是很辣,不过很久没吃到虎皮尖椒了,也算满足。
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【砂锅胡椒海中虾】这道好吃,虾皮已经非常酥脆了,可以直接嚼,胡椒非常入味,喜欢!
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【水煮厚切牛舌】厚切牛舌非常软嫩,大家直呼过瘾!喜欢!
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【金银蛋浸蔬菜】这种菜式的灵魂就是蛋!这道里面蛋很多!看照片会发现蛋的黄白色都快完全盖住绿色的菜了。漂亮!
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———其他菜———
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【麻婆豆腐】
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【无花果咕噜黑豚肉】
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【青椒清香东星斑】汤很不错,有些朋友很喜欢,对于重口味的我感觉鱼的味道淡了些。
【啫啫时蔬】
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【新鲜脆皮调烧鸡】
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【福建炒饭】
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【生磨芝麻卷】
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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4
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2021-06-18 1787 瀏覽
進入餐廳,裝修漂亮,環境舒適,絕對適合談天晚飯的好地方。可惜剩下來的食物和服務質素不達標。以其收取的食物價錢,這餐廳的食物質素和服務態度絕對不合格。很明顯服務質素,員工只是普通餐廳的服務態度,送來的餸菜放在桌子旁邊,茶壺沒有水,就算連揭起茶煲蓋,你沒有提醒,都沒有人過來幫你加茶。茶壺加水後送回來,茶壺竟然放在你面前,不是放在原有的茶墊上,求求其其!員工態度也不見殷勤。我們點了二人套餐,有冷盤,湯,素菜,魚,點心和甜品,竟然先上點心,上湯煎粉果還是油粒粒,湯,蔬菜,冷盤和魚在3分鐘之內全部都上了。還要我們跟他們說,請不要先上甜品,這個感覺,這個價錢,在這餐飯上是完全不好受的。燉湯太過鹹,有員工跟進,說好,但等了差不多10分鐘也沒有反應,我們要追問,才有人過來跟我們安排 (這女經理態度是可以的)。其後,我們要員工不要先上甜品,因為太飽,想晚一點才吃,不消2分鐘,突然有員工送上甜品,我們又要叫他送回去。由於餐廳10:00關門,員工在9:10又再一次送甜品給我們,在我們細問之下,他們說廚房要收工,所以送上甜品,最後我們打包甜品離開。所有的膠盒膠袋收費冇事先跟我們說明(雖然這收費是沒有問題的),
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進入餐廳,裝修漂亮,環境舒適,絕對適合談天晚飯的好地方。可惜剩下來的食物和服務質素不達標。

以其收取的食物價錢,這餐廳的食物質素和服務態度絕對不合格。

很明顯服務質素,員工只是普通餐廳的服務態度,送來的餸菜放在桌子旁邊,茶壺沒有水,就算連揭起茶煲蓋,你沒有提醒,都沒有人過來幫你加茶。茶壺加水後送回來,茶壺竟然放在你面前,不是放在原有的茶墊上,求求其其!員工態度也不見殷勤。

我們點了二人套餐,有冷盤,湯,素菜,魚,點心和甜品,竟然先上點心,上湯煎粉果還是油粒粒,湯,蔬菜,冷盤和魚在3分鐘之內全部都上了。還要我們跟他們說,請不要先上甜品,這個感覺,這個價錢,在這餐飯上是完全不好受的。

燉湯太過鹹,有員工跟進,說好,但等了差不多10分鐘也沒有反應,我們要追問,才有人過來跟我們安排 (這女經理態度是可以的)。

其後,我們要員工不要先上甜品,因為太飽,想晚一點才吃,不消2分鐘,突然有員工送上甜品,我們又要叫他送回去。由於餐廳10:00關門,員工在9:10又再一次送甜品給我們,在我們細問之下,他們說廚房要收工,所以送上甜品,最後我們打包甜品離開。所有的膠盒膠袋收費冇事先跟我們說明(雖然這收費是沒有問題的),但感覺不好。

以上事件,也讓我和朋友感覺,我們是否太麻煩呢,若果在餐廳裏吃東西有這感覺,可想而知這晚餐是有多不舒服😭

總括而言,此餐廳的員工與顧客溝通不足,令顧客在晚餐的過程,感覺不舒服,真有點敗筆,其實我已經省略了一些事情沒說出來,希望此餐廳以後對員工培訓,食物質素,流程加以改善。




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味道
環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
等級4
112
0
2021-05-12 2324 瀏覽
母親節前夕,幾姊妹專誠同媽咪揀咗望月樓慶祝。估唔到第一道清炒蒿筍就有驚喜,味道清新可人,鮮甜爽口,一啲都唔油膩。懷舊菜回味焗魚腸也帶嚟唔少兒時回憶;吊燒雞皮脆肉滑,不妨一試。不過鴛鴦椒蒸大魚頭有點偏辣,而且畧欠新鮮。值得推介嘅係上湯海蝦煎米粉,米粉索曬啲上湯同蝦嘅鮮甜非常惹味👍🏻
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母親節前夕,幾姊妹專誠同媽咪揀咗望月樓慶祝。估唔到第一道清炒蒿筍就有驚喜,味道清新可人,鮮甜爽口,一啲都唔油膩。懷舊菜回味焗魚腸也帶嚟唔少兒時回憶;吊燒雞皮脆肉滑,不妨一試。不過鴛鴦椒蒸大魚頭有點偏辣,而且畧欠新鮮。值得推介嘅係上湯海蝦煎米粉,米粉索曬啲上湯同蝦嘅鮮甜非常惹味👍🏻
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味道
環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
等級4
383
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星期六11:30左右, 到又一城搵食,想食中菜來到望月樓, 不用等位, 係最後幾張枱.店內燈光太暗. 坐的位置是一間小房, 有六張枱.在房內沒有長註侍應,搵人加茶落單要等下.食物選擇不多, 而且是高價位的.這店中午做茶市, 晚上是食川菜的.點心性價比不錯. 有質素的.XO醬蘿蔔糕一粒粒正方形的, 香脆, 帶辣.鮮肉濃湯小籠包OK. 不過不失.蜜味叉燒包包質地鬆軟, 不錯!高湯鮮蝦韭菜水餃湯清不太味精, 水餃細細粒皮滑好食!⭕️全店職員戴上口罩 ⭕️進店前量度體溫 ⭕️提供酒精搓手液 ❗️座位間沒有分隔
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星期六11:30左右, 到又一城搵食,想食中菜
來到望月樓, 不用等位, 係最後幾張枱.
店內燈光太暗.
坐的位置是一間小房, 有六張枱.
在房內沒有長註侍應,搵人加茶落單要等下.

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食物選擇不多, 而且是高價位的.
這店中午做茶市, 晚上是食川菜的.
點心性價比不錯. 有質素的.

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XO醬蘿蔔糕
一粒粒正方形的, 香脆, 帶辣.


鮮肉濃湯小籠包
OK. 不過不失.

蜜味叉燒包
包質地鬆軟, 不錯!

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高湯鮮蝦韭菜水餃
湯清不太味精, 水餃細細粒皮滑
好食!


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⭕️全店職員戴上口罩
⭕️進店前量度體溫
⭕️提供酒精搓手液
❗️座位間沒有分隔
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-04-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (午餐)
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158
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2021-04-24 1185 瀏覽
今日同媽咪去食九龍塘新開嘅中餐廳。去到已經有人排隊等入座,幸好等左一陣就入得。入到去個裝修超靚,環境幾好幾高貴,以紅黑為主題。以下係ordered food:梅子淮山 味道超級特別,第一次食到呢個味道,淮山酸酸甜甜,有梅子味,非常開胃!不錯!呢個唔記得咗叫咩,但我記得佢個口感幾好,外皮非常煙韌,可以一試帶子腸粉正正常常,幾好。帶子如果大粒啲會更好。蝦餃味道正常發揮,值得一讚係佢入面嘅蝦都幾大粒。辣的小龍包真係第一次食,味道幾特別,不過我都係中意食傳統小龍包多d。四川擔擔麵好食!成餐飯最平的食物,性價比最高的食物!最後食埋紅棗糕,就完滿結束,呢個係我最欣賞的食物,紅棗味香濃,口感煙韌,我非常喜歡總言之,呢間嘅食物質素不錯,但價錢有點貴,食左咁多食物,好似要大概600蚊埋單,所以算係一個食環境嘅餐廳,試一次就夠,或者請客都適合。
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今日同媽咪去食九龍塘新開嘅中餐廳。去到已經有人排隊等入座,幸好等左一陣就入得。

入到去個裝修超靚,環境幾好幾高貴,以紅黑為主題。

以下係ordered food:

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梅子淮山
味道超級特別,第一次食到呢個味道,淮山酸酸甜甜,有梅子味,非常開胃!不錯!
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呢個唔記得咗叫咩,但我記得佢個口感幾好,外皮非常煙韌,可以一試
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帶子腸粉
正正常常,幾好。帶子如果大粒啲會更好。
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蝦餃
味道正常發揮,值得一讚係佢入面嘅蝦都幾大粒。
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辣的小龍包真係第一次食,味道幾特別,不過我都係中意食傳統小龍包多d。
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四川擔擔麵
好食!成餐飯最平的食物,性價比最高的食物!
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最後食埋紅棗糕,就完滿結束,呢個係我最欣賞的食物,紅棗味香濃,口感煙韌,我非常喜歡

總言之,呢間嘅食物質素不錯,但價錢有點貴,食左咁多食物,好似要大概600蚊埋單,所以算係一個食環境嘅餐廳,試一次就夠,或者請客都適合。
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 紅棗糕
等級4
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2021-04-15 3094 瀏覽
之前逛商場車展,買了一輛車,他們附贈了幾張現金劵,見現金劵差不多到期,於是今日就選擇在又一城吃午餐,順道花掉它們,今次目標就是這間開業不久,印象中是上年開業的酒樓。門面跟內部裝潢符合此地段應有的格調,都是走中高檔路線。雖然選用灰、黑色做主調,而且燈光較暗,但整體感覺卻沒想像中的暗沉,反而很有氣派,而且不會有拘緊的感覺。看了檯上的點餐紙,午市跟平常的酒樓一樣,以吃點心為主。點心價格有些是以一籠計算,有些是以件計算,定價稍高。我們只有兩人,縱使有很多特別點心想試,但礙於胃容量有限,所以只點了幾款跟一個炒飯。鮮露筍蝦餃皇外皮夠薄身且帶點微煙韌,口感不錯,餡料飽滿,蝦肉很爽彈,富鮮味,露筍爽脆新鮮,值得一試黑椒和牛千絲酥皮薄餡料足,外層酥皮薄且酥脆,口感輕盈,沒飽膩感;入面是滿滿的牛肉餡,牛肉口感軟嫩,不會乾嚡,醬汁鹹度適中,帶有淡淡的黑椒味,不會太濃太嗆鼻,點到即止,沒搶去牛肉的味道,兩者配合起來味道很合襯。鮮蝦炸春卷看名字以為是滿滿的鮮蝦餡,但原來入面混有不少芋蓉,兩種食材雖然很夾,但餡料口感太軟糯,因為芋蓉比蝦肉多,都不太能吃到蝦肉的爽彈,所以味道雖可以,但口感麻麻。至於春卷外皮感覺比平
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之前逛商場車展,買了一輛車,他們附贈了幾張現金劵,見現金劵差不多到期,於是今日就選擇在又一城吃午餐,順道花掉它們,今次目標就是這間開業不久,印象中是上年開業的酒樓

門面跟內部裝潢符合此地段應有的格調,都是走中高檔路線。雖然選用灰、黑色做主調,而且燈光較暗,但整體感覺卻沒想像中的暗沉,反而很有氣派,而且不會有拘緊的感覺。看了檯上的點餐紙,午市跟平常的酒樓一樣,以吃點心為主。點心價格有些是以一籠計算,有些是以件計算,定價稍高。

我們只有兩人,縱使有很多特別點心想試,但礙於胃容量有限,所以只點了幾款跟一個炒飯。

鮮露筍蝦餃皇
鮮露筍蝦餃皇
$58
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外皮夠薄身且帶點微煙韌,口感不錯,餡料飽滿,蝦肉很爽彈,富鮮味,露筍爽脆新鮮,值得一試


黑椒和牛千絲酥
黑椒和牛千絲酥 (件)
$68
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黑椒和牛千絲酥
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皮薄餡料足,外層酥皮薄且酥脆,口感輕盈,沒飽膩感;入面是滿滿的牛肉餡,牛肉口感軟嫩,不會乾嚡,醬汁鹹度適中,帶有淡淡的黑椒味,不會太濃太嗆鼻,點到即止,沒搶去牛肉的味道,兩者配合起來味道很合襯。

鮮蝦炸春卷
鮮蝦炸春卷
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看名字以為是滿滿的鮮蝦餡,但原來入面混有不少芋蓉,兩種食材雖然很夾,但餡料口感太軟糯,因為芋蓉比蝦肉多,都不太能吃到蝦肉的爽彈,所以味道雖可以,但口感麻麻。至於春卷外皮感覺比平常的輕薄,且炸得剛好,香脆不硬。

蟹子燒賣皇
蟹子燒賣皇
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皮薄足料,餡料不會弄得太細碎,豬肉塊仍保留一絲絲的口感,肉質軟滑,不過略嫌只有豬肉,口感不夠豐富,味道亦太單一,這個一般。

蘋果叉燒酥
蘋果叉燒酥
$48
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叉燒酥外層輕薄且酥化,沒厚重感。餡料頗多,添加了蘋果的叉燒酥,帶有陣陣清新的蘋果果香味,跟叉燒合起來,意外地沒有違和感,不過略嫌叉燒味道不夠濃,蘋果果香味比叉燒味道更突出,雖然多了一份清新味道,但整體欠缺了叉燒酥餡料的神韻。

福建炒飯
福建炒飯
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香氣撲鼻,未食已經聞到濃濃的瑤柱香。獻汁不會太稠,口感清爽;入口有濃濃的瑤柱味跟蠔油味,雖然偏向濃味,但又不會太鹹;配料份量如雞肉等都很合適,雞肉沒有雪味; 飯粒乾身,粒粒分明,不會太軟爛,更沒有一般中式炒飯的油膩感,男友還大讚它是多年來吃過最好味的福建炒飯。

荔蓉香酥鴿
荔蓉香酥鴿
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口感不太討好,芋蓉雖然綿密,但沒荔香,味道亦很淡;乳鴿肉不嫩且乾,沒肉汁、沒肉香;外皮很韌,沒有油香,實在失望。

韮王鮮蝦腸粉
韮王鮮蝦腸粉
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外皮薄薄的,不會太厚,蝦肉爽口,但沒鮮味,相較之下,蝦餃的用料明顯較好,韮王不夠香,味道不太突出,有點小失望。

脆米流沙紫薯果
脆米流沙紫薯果
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脆米流沙紫薯果
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外層炸得香脆,但不會太硬,配上脆米,口感頗特別;很喜歡它那淡紫色的外皮,但它完全沒有紫薯味,有一點點失望。流沙餡不太多,沒有爆漿的口感,而且餡料較稀,只有淡淡的鹹蛋黃味,鹹香味不夠,甜度也偏淡,整體很失望。

整體來說,食物水準方面,除了黑椒和牛千絲酥、蝦餃和福建炒飯水準屬中上外,其他整體都只是一般般,有部分更不及大眾化價格的酒樓,質素跟定價不成正比。

環境和用餐體驗方面,這兒無疑比普通大眾化酒樓舒適和寧靜,亦真正像一間餐廳,有紙巾、濕紙巾這些基本用餐會使用到的東西免費提供,畢竟是中高檔次的酒樓,這些細節位會較貼心,用餐環境整體較好。

服務方面有待改進,食客不是太多的情況下,侍應效率不夠高,取外賣盒、醬料、紙巾和埋單等細節都等了好久,而且有漏單情況出現,要多加留意。

是次埋單$1100內,已包括茶芥($20/人)和加一服務費,以午餐來說,價格頗貴,還好使用了1000現金劵,實際只需付$70多,就可以在極舒適的環境吃一頓豐富午餐,非常划算。不過,如果以正價惠顧,這家就不會考慮了,因為價格較高,食物水準又不是特別好,所以寧願光顧普通酒樓
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推介美食
鮮露筍蝦餃皇
$ 58
黑椒和牛千絲酥 (件)
$ 68
黑椒和牛千絲酥
福建炒飯
$ 178
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2021-04-09 1480 瀏覽
今日約咗兩個朋友食飯,嗌咗一個小食叫夫妻戀,其實係牛舌包住d菜,仲有個杏汁白肺湯,一鍋湯足夠四個人飲,仲叫左個豉汁蒸白鱔都幾好味,同埋螞蟻上樹, 分量超多,重有蕃茄海鮮泡飯,環境清靜,第二次幫襯,不錯...
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今日約咗兩個朋友食飯,嗌咗一個小食叫夫妻戀,其實係牛舌包住d菜,仲有個杏汁白肺湯,一鍋湯足夠四個人飲,仲叫左個豉汁蒸白鱔都幾好味,同埋螞蟻上樹, 分量超多,重有蕃茄海鮮泡飯,環境清靜,第二次幫襯,不錯...
夫妻戀
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杏汁豬肺湯
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螞蟻上樹
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蕃茄海鮮泡飯
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豉汁蒸白鱔
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夫妻戀
杏汁豬肺湯
螞蟻上樹
蕃茄海鮮泡飯
豉汁蒸白鱔
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2021-04-01 1317 瀏覽
約長輩級朋友食飯,中餐比較穩陣,經過門口,覺得好有格調,一於試吓!整套餐具好有中國風,又加一盞小枱燈,好有情調,未食已經覺得好好feel😍先來一個無花果咕嚕黑豚肉,呢個配搭第一次食,無花果又幾襯個咕嚕汁,每粒黑豚肉大小適中,可以好斯文咁樣一啖一粒,配飯好好食😋N年冇食過田雞,餐牌有喎,梗係叫嚟食啦!喺薑蔥同埋椒鹽之間,我哋俾邪惡嘅椒鹽吸引咗,超香、又脆,唔算太辣啱啱好,同埋田雞腿嘅肉比我想像中大嚿,好有口感💪🏻💪🏻個竹笙豆腐真係要講一講,竹笙好清甜,應該用上湯燴過,豆腐好滑好香,我哋清晒呀😝😝😝 平時覺得食中菜嘅地方都會比較嘈,但係呢度OK,枱月台之間唔會太迫,大家可以安靜咁樣傾吓計✌🏻✌🏻✌🏻
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約長輩級朋友食飯,中餐比較穩陣,經過門口,覺得好有格調,一於試吓!
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整套餐具好有中國風,又加一盞小枱燈,好有情調,未食已經覺得好好feel😍
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先來一個無花果咕嚕黑豚肉,呢個配搭第一次食,無花果又幾襯個咕嚕汁,每粒黑豚肉大小適中,可以好斯文咁樣一啖一粒,配飯好好食😋
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N年冇食過田雞,餐牌有喎,梗係叫嚟食啦!喺薑蔥同埋椒鹽之間,我哋俾邪惡嘅椒鹽吸引咗,超香、又脆,唔算太辣啱啱好,同埋田雞腿嘅肉比我想像中大嚿,好有口感💪🏻💪🏻
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個竹笙豆腐真係要講一講,竹笙好清甜,應該用上湯燴過,豆腐好滑好香,我哋清晒呀😝😝😝
平時覺得食中菜嘅地方都會比較嘈,但係呢度OK,枱月台之間唔會太迫,大家可以安靜咁樣傾吓計✌🏻✌🏻✌🏻
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2021-03-21 1186 瀏覽
心血來潮很想去飲茶突發性所以也不願走開家門太遠的地方,輕輕搜尋一下附近發現這一間好像是新開未曾放在自己waiting list裏面,乾脆不再猶豫帶上半個頭盔加一個手袋出發。。。來到的時候大概是11:30左右,根據自己行程這年的搵食時間(早食早走安心出行~)席間已有三、四枱客人,點心紙大約有兩大頁HK$四十餘元起跳~一心想食蝦餃所以第一個選便是蘆筍鮮蝦餃HK$58.上枱嘅時候望到晶凝通透是無可置疑用筷子夾上亦沒有穿或散的情形,咬在口中蝦肉彈口和豬肉比例亦都相當好,不過始終加上蘆筍而不是中國筍始終味道上有些少分別,喜歡與口否真是很個人~另一款蜜汁叉燒腸粉HK$48.自己就覺得己有驚喜因為皮磨得十分細滑,入口的叉燒亦都切得幼細,沒有(吉牙)之餘分得份量剛剛好,一啖一口不用咀嚼太耐,以這個價錢個人覺得甚為抵食~另一款麻辣濃湯小籠包HK$48.相信每個喜歡食(麻辣)的人看到這個字眼應該都不會漏點,麻辣味道很出,不過敗筆於皮薄之餘每一隻夾上都(破底),所以食得狼狽之餘亦都較為失色,希望大廚會否更為改良一下、又或者將(點心紙上)輕輕塗多一層薄油>.<整體來說個人覺得午市燈光比較昏暗,
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心血來潮很想去飲茶突發性所以也不願走開家門太遠的地方,輕輕搜尋一下附近發現這一間好像是新開未曾放在自己waiting list裏面,乾脆不再猶豫帶上半個頭盔加一個手袋出發。。。
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來到的時候大概是11:30左右,根據自己行程這年的搵食時間(早食早走安心出行~)

席間已有三、四枱客人,點心紙大約有兩大頁HK$四十餘元起跳~

水仙茶芥
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一心想食蝦餃所以第一個選便是蘆筍鮮蝦餃HK$58.上枱嘅時候望到晶凝通透是無可置疑用筷子夾上亦沒有穿或散的情形,咬在口中蝦肉彈口和豬肉比例亦都相當好,不過始終加上蘆筍而不是中國筍始終味道上有些少分別,喜歡與口否真是很個人~

蘆筍鮮蝦餃
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另一款蜜汁叉燒腸粉HK$48.自己就覺得己有驚喜因為皮磨得十分細滑,入口的叉燒亦都切得幼細,沒有(吉牙)之餘分得份量剛剛好,一啖一口不用咀嚼太耐,以這個價錢個人覺得甚為抵食~
叉燒腸粉
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另一款麻辣濃湯小籠包HK$48.相信每個喜歡食(麻辣)的人看到這個字眼應該都不會漏點,麻辣味道很出,不過敗筆於皮薄之餘每一隻夾上都(破底),所以食得狼狽之餘亦都較為失色,希望大廚會否更為改良一下、又或者將(點心紙上)輕輕塗多一層薄油>.<

麻辣濃湯小籠包
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整體來說個人覺得午市燈光比較昏暗,可以話太有情調,其實在粵菜中如果這麼有情調的午飯其實感覺不是太好,幸好沒有約上朋友傾偈,不然可能會越食越眼瞓>.<


食物水準與價錢性價算是交足貨,坐得舒服亦有服務,枱與枱之間亦有足夠的空間距離,茶芥每位HK$20,另收加一服務,吃畢差不多十二時,已經不斷有客人進場,有時間行開又避開午飯時段不妨入內試試。
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2021-03-05 3098 瀏覽
昔日上海華洋雜處,充滿了異國情懷,美食更是兼收並蓄,令人回味。此刻,香港亦有幸承襲了美食文化,位於九龍塘又一城的「望月樓」便是主打滬菜。店內充滿了昔日上海的繁華色調,空氣中跌宕著「夜上海」的優美曲調,時間彷彿凝在二三十年代,饒有特色。原來望月樓邀請了製作點心料理有 40 年經驗,曾任職新濠天地譽瀧軒及澳門永利宮的點心總廚一職的陳世輝師傅主理點心。而行政總廚更是製作粵菜超過 30 多年,曾任職福臨門和駿景軒等知名食府的李志光師傅,兩位都是實力派,自然有所期待。點心若然說「灌漿蘿蔔糕」是店方名物真是一點都不為過。賣相看似平實,咬落煙煙韌韌,卻又滿口蘿蔔香氣,非常獨特。原來是把蘿蔔煮水後,用蘿蔔水混和木薯粉,再灌入腐皮之內雪凍,食之前切片煎香,真是難得的心機點心。如果可以加埋余均益辣椒醬一齊食就更加WW。另一款「海皇百花蟹鉗餃」,每隻用小蒸籠上,餃子皮晶瑩剔透,看得到內裡的蝦肉色,每口都是蟹肉及蝦肉,吃得出的鮮甜可口,但女士食一隻相信都半飽,因為都幾大隻下。入正題前先來碗「黑蒜海玉竹燉雞湯」,原盅上檯,一揭蓋,是陣陣幽香,湯色帶黝黑是黑蒜的效果,呷一口,雞鮮蒜甜,兩者味道都溶入湯裡,火喉十足
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昔日上海華洋雜處,充滿了異國情懷,美食更是兼收並蓄,令人回味。
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此刻,香港亦有幸承襲了美食文化,位於九龍塘又一城的「望月樓」便是主打滬菜。
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店內充滿了昔日上海的繁華色調,空氣中跌宕著「夜上海」的優美曲調,時間彷彿凝在二三十年代,饒有特色。

原來望月樓邀請了製作點心料理有 40 年經驗,曾任職新濠天地譽瀧軒及澳門永利宮的點心總廚一職的陳世輝師傅主理點心。

而行政總廚更是製作粵菜超過 30 多年,曾任職福臨門和駿景軒等知名食府的李志光師傅,兩位都是實力派,自然有所期待。

點心

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若然說「灌漿蘿蔔糕」是店方名物真是一點都不為過。
賣相看似平實,咬落煙煙韌韌,卻又滿口蘿蔔香氣,非常獨特。

原來是把蘿蔔煮水後,用蘿蔔水混和木薯粉,再灌入腐皮之內雪凍,食之前切片煎香,真是難得的心機點心。
如果可以加埋余均益辣椒醬一齊食就更加WW。
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另一款「海皇百花蟹鉗餃」,每隻用小蒸籠上,餃子皮晶瑩剔透,看得到內裡的蝦肉色,每口都是蟹肉及蝦肉,吃得出的鮮甜可口,但女士食一隻相信都半飽,因為都幾大隻下。
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入正題前先來碗「黑蒜海玉竹燉雞湯」,原盅上檯,一揭蓋,是陣陣幽香,湯色帶黝黑是黑蒜的效果,呷一口,雞鮮蒜甜,兩者味道都溶入湯裡,火喉十足,令人舌底生津,正。
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很喜歡主菜的「荔蓉香酥鴿」,因為就算4人一檯,換上了香酥鴨,恐怕都只會食剩浪費,但用上乳鴿,件頭較少,一人兩三件啱啱好,而且荔茸好幼滑及香,炸得酥化,碟底毫無多餘油份,功夫所在。
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好菜真是浪接浪,再來的「黃酒豬手煲」其實已經飽了6,7成,但一開蓋,便瀰漫了酒香,豬手炆得極稔,咬起來毫無難度,置底的蘿蔔相信是刻意留一手,吃起來爽脆,與豬手是截然不同的口感,若然大家單尾沒意見,大可點碗白飯撈豬手汁,因為骨膠原都跑到醬料裡,撈埋白飯,邪惡到極。
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聽說「蜜瓜脆奶」是總廚李師傅的絕活,當然是目標之一。
外表看來平平無奇,跟一般的炸鮮奶看不出分別,但咬落就見真章。

脆漿的確脆卜卜,但只是薄薄的一層,毫無油膩的感覺,內裡不單有奶香,而且陣陣濃郁的蜜瓜清香,原來是加入了新鮮蜜瓜汁,兩者比例當然不知,但如果一錯了,奶塊便不能成形,相信李師傅是花了不少心血。
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單尾是押上店名的「望月焗豬扒飯」,老實講,賣相的確澎湃,自己就算之前無食任何野,恐怕都只能消滅一半,飯量最少四碗以上,加上近半吋厚豬扒再加兩隻邊位微焦的太陽蛋,混和鮮茄及芝士,rich到一個點,但又好香,飯粒顆粒分明有嚼口,又係一個必食位。

甜點

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簡單的要了「生磨芝麻卷」及「蛋白杏仁茶」
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芝麻卷是兒時回憶,多年熱情不減,未入口已傳來濃香的芝麻味,如果可以雪凍多些少就更正。

而杏仁茶以古樸的器皿奉上,質地薄但杏仁味呼之欲出,杏仁汁下得重手,愛杏仁的朋友要捧場。

吃了李師傅幾道菜,都顯出不平凡的功力,能在簡單的菜色中加入變化,確是有畫龍點睛的效果。
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2021-02-28 1531 瀏覽
朋友的極力推介下來一試。很好,環境、食物、服務態度都很好。特別是食物方面,他們的胡椒豬肚雞湯,足料、味道超好。另外黑胡椒蝦也是必食的。蝦肉彈牙,也是辣味剛剛好。最後我的至愛,水煮魚。魚肉和辣味也是我試過的最好。唯有蒜泥白肉和炸豬紅,可以不要試,一般般。
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朋友的極力推介下來一試。很好,環境、食物、服務態度都很好。特別是食物方面,他們的胡椒豬肚雞湯,足料、味道超好。另外黑胡椒蝦也是必食的。蝦肉彈牙,也是辣味剛剛好。最後我的至愛,水煮魚。魚肉和辣味也是我試過的最好。唯有蒜泥白肉和炸豬紅,可以不要試,一般般。
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2021-02-26 1152 瀏覽
中午同朋友食開年飯,以為這間餐廳食評唔錯所以試吓。點知一入到去就比一個勁迫嘅位我哋。話轉但又冇啦... 隔離個人行過個袋掃過我張枱!我以為我哋去咗茶餐廳🙄🙄🙄完全冇遵守限聚令。由於座位太差,叫左唔多... 一人一個蟹鉗餃,好食的,但唔熱。炒蒿荀絲一般般。小籠包幾重酒味,我唔喜歡。蒜泥白肉就好硬。我只可以講食物唔難食... 但唔係好味,收咁嘅價錢我就唔會再幫襯... 而且,聽到隔離枱埋單嘅時候計錯單三次。一句講晒 「差」🙅🏻‍♀️
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中午同朋友食開年飯,以為這間餐廳食評唔錯所以試吓。點知一入到去就比一個勁迫嘅位我哋。話轉但又冇啦... 隔離個人行過個袋掃過我張枱!
我以為我哋去咗茶餐廳🙄🙄🙄
完全冇遵守限聚令。

由於座位太差,叫左唔多... 一人一個蟹鉗餃,好食的,但唔熱。炒蒿荀絲一般般。小籠包幾重酒味,我唔喜歡。蒜泥白肉就好硬。
我只可以講食物唔難食... 但唔係好味,收咁嘅價錢我就唔會再幫襯...
而且,聽到隔離枱埋單嘅時候計錯單三次。

一句講晒 「差」🙅🏻‍♀️
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2021-02-14 1121 瀏覽
美中不足,可以改善。初次嘗試望月樓,點了4道菜式分別是四川担担面,雪山叉燒餐包,荔芋香酥鴿 和 海皇百花蟹鉗餃。圖片有味道評價。結論來說,可一可再。但有此菜式還是先上網看一看食評比較好。
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美中不足,可以改善。
初次嘗試望月樓,點了4道菜式
分別是四川担担面,雪山叉燒餐包,荔芋香酥鴿 和 海皇百花蟹鉗餃。

圖片有味道評價。
結論來說,可一可再。但有此菜式還是先上網看一看食評比較好。
担担面
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荔芋香酥鴿
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雪山叉燒餐包
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海皇百花蟹鉗餃
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荔芋香酥鴿
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2021-02-02 978 瀏覽
我姊生日,慶祝晚餐地點由她決定。她想試家新店:又一城的望月樓提前訂座,準時到達,店内環境不錯!點了以下的:#茘蓉香酥鴿,我姊就是為了這個菜,才選擇望月樓的,果然沒有失望,芋頭甘香,乳鴿肉質挺嫩的,雖然是炸的菜,但吃着不油膩,推薦!#窩貼明蝦,我很喜歡這個,蝦膠和麵包的組合,比一般的蝦多士更香口,推薦!#無花果咕嚕黑豚肉,豚肉去骨,切成1口的大小,吃起來方便!#茶香雞半隻,本來想點鹽焗雞,賣完了,改點茶香雞,我們還是比較喜歡鹽焗雞!#海味雜菜煲,份量很足!味道不錯!#高手炒飯,好味!推薦!
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我姊生日,慶祝晚餐地點由她決定。
她想試家新店:又一城的望月樓
提前訂座,準時到達,店内環境不錯!

點了以下的:
#茘蓉香酥鴿,我姊就是為了這個菜,才選擇望月樓的,果然沒有失望,芋頭甘香,乳鴿肉質挺嫩的,雖然是炸的菜,但吃着不油膩,推薦!
#窩貼明蝦,我很喜歡這個,蝦膠和麵包的組合,比一般的蝦多士更香口,推薦!
#無花果咕嚕黑豚肉,豚肉去骨,切成1口的大小,吃起來方便!
#茶香雞半隻,本來想點鹽焗雞,賣完了,改點茶香雞,我們還是比較喜歡鹽焗雞!
#海味雜菜煲,份量很足!味道不錯!
#高手炒飯,好味!推薦!
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用餐日期
2020-11-29
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人均消費
$370 (晚餐)