朝花夕拾 (已結業)

一句鍾意鮮花，閏密立即搵到一間有關「花」主題的餐廳。餐廳名叫「朝花外拾」一個好詩情畫意的店名，位於K 11,不論巴士或港鐵也方便到達。小店面積不大，店內充滿乾花，鮮花擺設，感覺置身在小花園當中。睇下餐牌，最後和兩位閏蜜點了如下：朝食餐 $138牛油果親子溫泉玉子 ＄82洛神花醬吉列鹿兒島豚肉＄92花之冷中華面＄88櫻花梅子梳打＄58薄荷蜜桃梳打＄58荔枝蛋糕＄58薰衣草芝士蛋糕＄52牛油果親子溫泉玉子顏色鮮豔，還有鮮花係沙律上，職員解釋是食用花朵，可以安心食用。沙律菜新鮮爽口，食慾倍增櫻花梅子梳打比想像中淡，梅子的酸味亦令到好開胃薄荷蜜桃梳打閏蜜點選的梳打，很香的蜜桃味。比梅子梳打好朝食感覺像西式all day breakfast, 只係變左日式。份量一人夠吃，但我們三人每款試少少，少食多滋味。花之冷中華麵冷麵的配料很多，冷麵彈牙但份量不多，$88有點貴洛神花醬吉列鹿兒島豚肉醬汁吃不出洛神花味道，豚肉炸得香脆，椰菜都可以食埋清清熱氣荔枝蛋糕兩款蛋糕我較喜歡這件，淡淡的荔枝味的鬆軟蛋糕，表面有食用花，又靚又好味薰衣草芝士蛋糕薰衣草味道被芝士蓋過，可能已吃了荔枝蛋糕，感覺已比下去因為生日，

今次試左呢個厚燒玉子，本身鍾意食雞蛋就會更愛！因為佢嘅蛋味真係好香濃，而且亦都可以令整體保持濕潤。鹽燒鯖魚都做得唔錯，魚肉嫩滑，外皮亦燒得脆卜卜，鮮味十足，濕潤又美味。

已經很久沒有到來k11, 相比起一兩年前，人流同食肆都多了不少，亦進駐不少人龍店。今日約咗朋友同k11食 tea，找了好幾間餐廳，不是fully booked，就是人龍長到不行。終於找到位處於不起眼處的朝花夕拾。到達時餐廳已經坐滿，餐廳職員好有禮貌的請我們等等。餐廳的裝修好有文青的感覺，而餐具亦有點懷舊風。餐廳可以說是以花入饌，無論食物，飲品都是有香草，同花的成份。因為下午茶的關係，所以我們只是好簡單點了一份桂花糖炸雞，一個櫻花水信玄餅，和兩杯香桃甘菊錫蘭紅茶。 桂花糖炸雞 (5件）炸雞炸得熱辣辣，皮脆肉嫩，蘸上一層桂花糖漿，甜而不漏。櫻花水信玄餅賣相不錯，櫻花是制過的，餅是白酒味。店員好细心介紹食法，可以點上黑糖，或是不點。一向對櫻花食品有一點介心，但是這個水信玄餅很不錯。香桃甘菊錫蘭紅茶（凍）起初還擔心會太甜，但是這杯茶是無糖並且香桃是新鮮桃。有茶香，好清新的感覺！

美麗的東西總是吸引人的， 尤其對女生而言更甚了。在網上得悉這店以花入饌作為招徠， 故約友人來這裡聚餐。這店位於一座商場內的小角落，雖然地方不算是很寬敞， 但裝潢略有心思， 每張桌子上也擺放了鮮花作裝飾， 亦不失雅致。點菜方面， 與友人還是有默契，想法一致， 如下:松葉蟹肉凱撒沙律配以食用花 – 有色彩的鮮花作點綴，賣相吸引。要讚的是絕不是只靠外表， 以松葉蟹肉作凱撒沙律，嚐起來比一般的凱撒沙律更有層次。桂花糖炸雞 – 外表看來與普遍炸雞無異， 但加了桂花糖的外層，個人覺得更香甜脆口，而炸雞件本身亦被炸得外脆內嫩，不錯吃~花天麵 （甜薯、紫蘇葉、日本菊天婦羅 配稻庭烏冬）- 原本想吃這裡的花天婦羅(單點的那種)，但現在只有這款花天麵才配有花天婦羅， 還只得一朶日本菊天婦羅， 很是失望。。。 撇除失望的情緒，那日本菊天婦羅卻是沒令人失望的， 除了經炸了後還保留美觀的型態外，嚐起來脆脆的，嚐到花芯的部份， 軟軟的有花的餘韻在內，頗有趣特別的。洛神花玫瑰茶 - 洛神花降脂解膩，玫瑰花疏肝解鬱，它們泡出來顏色紅紅，味道酸酸的，而配以蜂蜜作點綴後，酸味稍減，略顯層次。總括來說算是精緻美味的一餐，但

星期日一早同外子book 左朝花夕拾. 我同佢大家分開到, 要搵左一陣先搵到. Waiter 安排我地坐左張二人枱, 左右有另外兩枱人. 由於枱距太近. 我地nicam 式咁聽曬佢地嘅對話內容如果分開D就好D打開menu, 選擇唔多, 我點左個$130 既 all day breakfast, 外子點左個燒雞同冷麵. 真心. 呢個all day breakfast 同冷麵好細份個雞乾得黎仲好薄. 雖然賣相有花伴碟. 但味道真係好麻麻. 性價比唔高個雞真係連相都無影. 三百幾蚊食個唔飽肚嘅lunch 希望dinner 會好D啦. 有機會經過再試

薰衣草芝士蛋糕🍰雪白既忌廉上擺左薰衣草花瓣做裝飾 賣相好精緻 芝士蛋糕有微微薰衣草味 芝士味好濃厚 原來就咁食塊花瓣係苦苦地 不過連埋蛋糕一齊食個芝士味會蓋左個苦味 有d野咬下口感仲豐富左其實花痴每次經過朝花夕拾都要停低望下 咁賞心悅目既地方其實食咩都會開心

朋友被餐廳的裝橫吸引，想前來用膳多次，但是餐廳太受歡迎，經常FULL BOOKING，難得今晚能夠後補，馬上建議晚餐於這裡用膳。店內裝飾是用不同的乾花堆砌，燈罩也是被乾花圍繞著，餐桌是用木枱，整個環境像一個小花園，簡簡單單卻又十分舒適。餐廳預備了一個小籃子於椅子下，供客人放置隨身的手袋背包，很是貼心。菜單上沒有太多選擇，我們先點一個松葉蟹肉凱撒沙律作為前菜，一個厚燒玉子為小吃，照燒牛扒、鰻魚飯和冷烏冬作主菜。飲品則選了洛神花x玫瑰茶。友人選了金盞菊茶和白玉蘭x茉莉花茶。首先送上的是飲品，店員教我們先放蜜糖於杯中，再等5分鐘左右，把茶焗好再倒進杯中。洛神花x玫瑰的顏色很美，紅紅的，而且香味很濃，酸酸甜甜的，很開胃。友人選的茶則是比較清香，味道較淡。照燒牛扒脂肪適中，不會太油膩。鰻魚飯是一人份的，鰻魚肥美，鰻魚汁沾在每粒米飯上，令米飯的味道更為香甜。略嫌份量太少，所以馬上追加洛神花吉列黑豚。而凱撒沙律上加入少許食用花瓣，令普通的沙律增添色。麵包和蔬菜都很爽脆，可是松葉蟹肉太少，不容易找到。追加的吉列黑豚的外層非常脆口，脆漿不會太厚，豚肉仍保留著肉汁，即使不沾醬也是很好吃。沾了醬是另一種食法

食物味道一般般，但賣相唔錯，同朋友坐低傾吓計hea吓嘅好地方。餐廳座位好少，比較逼夾，坐吧枱其實唔錯。每張枱都有新鮮玫瑰花擺設，令人心情好好，而且職員態度唔錯，會在嚟嘅👍🏻

小小的店子卻空間感十足，裝修和擺設都十分雅緻，灰色調的牆身和木地板，配上黑色嘅餐椅和橙啡色的木桌，滲透出淡淡的暖意，欣賞每張枱中間的插花裝置：一支朝氣勃勃新鮮的玫瑰花插在一支試管內，餐桌的正中間有一個🕳️洞，就是特別設計讓試管放下去，真的很特別啊。食物方面主要是以花入饌，一花一草也可以吃，食物嘅味道很特別，吃得出是用心嘅製作，每一種食物都令人有點驚喜，大概是有秘方吧！食物又靚又好味，令人心曠神怡。雖然食物分量較少，但是很喜歡那裏的環境和服務啊。

吃情調而不吃食物⋯與閨蜜談天而不與男人約會👭⋯一口花茶，一口花朵天婦羅，吐出一整晚的夢與想❤️～認真講，呢度的確只適合閨蜜同往（除非另一半是懂得花花世界的真文青⋯😂😂）食物味道是實在太天然（吃不出味道😓⋯）而且要填飽肚子的千萬不要折磨自己（沒有一樣食得飽😵除了定食⋯）----------------------好味指數😋：6/10翻啅指數🙆🏻：6.5/10 （如果閨蜜聚會，呢度係有8.5/10的🌸）人均消費💰：101-199服務態度👨🏼‍🍳：8.5/10乾淨指數🌝：8/10

之前經過幾次睇佢既門面幾靚 一直都好想試呢日終於有機會試到佢響K11既一個小角落 唔太顯眼星期日下午客人都唔多佢成個店面用左好多乾花做佈置枱中間仲穿左個窿放左支試管插花每張櫈底好貼心放左個籃比客人放隨身物品memu既選擇唔多大部分以清淡為主我同朋友order左茱莉花梅紫蘇飯團($68)同花の冷中華($88)佢地既賣相係幾靚但都係周圍都食到既味道 唔太特別冷面個汁太少 飯團就得少少既梅係有啲味呢個價錢食物既味道同款式可以特別啲以佢既咁靚既裝修 如果食物特別啲應該可以吸引更多既客人黎食野打卡尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓201B號舖

朝食 (Set) HKD138🍙🌸Cafe其中既元素不少得既係 - All Day Breakfast但呢到既ALL DAY同平時食到既完完全全唔一樣，可以話係加入左「文青」同「日式」既元素😍😍😍，裡面大概有兩件飯糰、厚燒玉子、關東煮、漬物、水果等，而飯糰睇落好dry，但上面有一個濃縮既茉莉花梅紫蘇醬，酸酸甜甜。最愛係「#厚燒玉子」🙌🏻!! 輕輕搖晃，玉子有一種「動L」既感覺，食落好有一種半溶化既感覺，口感超級嫩滑!🤤朝花夕拾 真的很美😭！入到去既每一個人都會被乾花所圍繞，連頭頂既燈都唔例外😍 先介紹呢個「花手球壽司」賣相超美的，三款壽司都用左唔同既花而成，分別係柚子配三色堇、薑配紫蘇葉 同酸梅配鹽醃櫻花 ，三款口味都係比較酸同開胃。

原條鰻魚$128-朝花夕拾恕大面直言 鰻魚質素確實有待改善, 可以說是全無口感之言, 吃上來極之軟稔, 質感像吃上一口清蒸魚, 輕輕一夾已散開😅 可見鰻魚質素如此的差, 細骨亦略多, 幸好醬汁還可以, 但真心希望餐廳有所改善鰻魚質素! rating:2/10

這間K11裡的餐廳，賣的就是近年潮興的文青氣息。暗黃的燈光，掛滿乾花做裝飾，設計的確不錯。午市定食比散叫抵食，不連飲品。＄50-60一杯的飲品，是定食的一半，都幾貴。上菜很慢，或者真正的文青會拿本書，邊讀邊等。定食有沙律、麵豉湯和漬物。麵豉湯不太鹹，都可以。沙律的汁很特別，是整個定食裡最喜歡的部份。金盞花肉桂蘋果燒雞，雞肉太乾，偏硬，甚至帶嚡。想不起對上一次吃到如此乾的燒雞在哪。鋪在上面的醬，有一粒粒的蘋果，沒有肉桂味，只有煮溶的蘋果的甜。白飯還好，圓潤的珍珠米濕度、軟度都適中。沒想到是如此普通。所付的價錢，是吃地點和吃環境。

每遍假日到尖沙咀搵一間坐得比較耐，想靜靜地傾計的餐廳都唔係一件容易的事但當日去到朝花夕拾就做到啦Order 朝食，桂花糖炸雞朝食- 因爲唔算太肚餓所以就2個人share食(沙律，煮物，漬物，玉子，飯團，水果）整體都係不過不失，個份量足夠桂花糖炸雞- 唔知係咪桂花糖的影響食到最後有啲苦澀，但炸得香口個人感覺較為普通，不太推介蘋果花茶-好奇怪只有菊花茶的味道沒有蘋果味道和香味，附上蜜糖調味有加分，份量多，飲咗大概三杯都仲有的確係假日期間有個較為靜的地方慢慢休閑地傾吓計食下野飲下茶，朝花夕拾係一個不差的選擇