木槿花韓牛專門店 (已結業)

老老實實我都係網上睇完特登去食呢間韓國餐廳。今次我買上去都唔算話太多人等了10分鐘左右就可以入去坐低。但這間韓國餐廳跟普通香港韓國餐廳好像差不多，環境、食物都沒有太大分別。餐廳環境亦較為韓國傳統的風格，整體還算舒適。今次我就點了幾個菜食，而我就先吃冷麵，棉質尚算滑溜爽吧，都是中規中矩韓國餐廳出來的水準。而他的海鮮餅我就覺得油了一點，但材料配合尚算正常。吃完都幾滿足與他的前菜整體就比較一般，泡菜不是太正宗。

今次來到士丹頓街5係飲野，　係黎試間韓牛店。呢度岩哂一眾懶人去試，因為佢地係有專人幫你燒的呢! 另外一讚係佢個強力抽風系統5會令你件衣服有一陣味。第一次來,download 左Storellet 個app，以後$6xx 就可以試到原價$988 的2人木槿花燒烤體驗套餐。另外第一次登記做呢間餐廳做會員仲可以免費有半條鰻魚，一碟濟洲豬肉片和任飲添呀!前菜有芥未豆腐，泡菜，芽菜等。芥未豆腐略嫌有點乾，不過其他前菜還是好吃的。頭盤先來個韓牛他他，侍應會係面前將生雞蛋同他他搞均，好滑同埋肉質好嫩呀!如果不喜歡吃生的還可以吃廚師沙律。再來的是燒烤拼盤，有韓式牛肋骨，韓牛肉眼和濟洲豬腩片。牛肋骨很有質感,但最愛的還是juicy 的韓牛肉眼! 不過個人不太喜歡豬腩片~因為肥膏太多了。把肉包在生菜加粗鹽一起吃，真的是一大享受!另外coupon 附送的濟洲豬肉片也絕不欺場,個人覺得好食過肥肥的豬腩片~仲有就係送的巨鰻! 好肥美同有2好長的，估5到出名韓牛的店會有這樣優質的鰻魚。燜韓牛肋骨好食過燒的，因為較焾，同埋食咁多野後也想味蕾有燒以外的味道。套餐再來個雪燶湯，滋潤一下。雪燶湯其實是燜的湯，有些很滑的麵

We dined at the restaurant because of some recommendations given by a webtv commercial! The place is quite small and the table settings were crowded. We ordered bbq meat and the top grade beef on the menu. The food were just okay, not the best as what've been heard! Nothing surprised me! The prices were expect to be expensive though! The overall service were alright.

我同朋友2人去，有時候都會覺得自己好奇怪，會突然間好想去食某一樣野。比如今次咁，之前聽朋友講左咁多次呢間，但都無行動過，一直到前幾日，就突然諗起佢，然後就即時出發了。叫左個韓牛，啲肉質的確係嫩滑啲，但係數量就比較少，牛肉質頗淋，味道都幾入味。油脂分佈均勻，好似雪花咁樣，入口即溶咁，職員態度都幾有善，如果甜品種類再多啲就好啦。裝修都令人坐得幾舒服。味道亦算不錯，可以一試......一次愉快既用餐體驗。

Quality of beef is ok, but nothing special. Taste is average, not much to write about. Pricing on the high side. Atmosphere of the restaurant is not exactly authentic Korean bbq. Not comes the bit which should convince you to stay away. Service was absolute horrible. Restaurant was very understaffed, and we have to jump and wave to get any attention. Staff was very impatient when taking orders, he couldn’t wait to leave the table. The whole night the staff didn’t approach the table at all

今次朋友想食 有質素韓牛、所以上 open rice search 下、見到12x個讚唸住冇衰啦⋯⋯雖然都預左貴、但質素與價錢不符、就難免有點失望！入到去已經 feel 到服務員態度好差、但朋友話想食咁冇計就照入去。坐底點餐、見住menu 都知實食吾飽、但朋友⋯⋯😂😂😂😂心中萬般無奈...跟著我地點左兩份拼盤（$520/份）見相可以知道分量、韓牛他他、炒粉絲、炸雞、炆牛膝牛尾、石鍋飯...等等以為都夠飽....點知人均$500都係食吾飽😡😡😡拼盤到左我地想開兩個爐、服務員又這樣又那樣、只讓我們開一個爐....但感覺只係佢地吾想做咁多野...實在差到一個極點！而下層好似招待VIP，我們的待遇感覺很差！我都好少 black list 一間餐廳🍴打咁多字都係吾想有下一個受害者！各方面咁差、幾好食都冇用、更何況質素一般🤷🏻‍♀️

我們選擇了散叫他他石鍋飯$218.好吃不錯 牛肉生 很滑炸雞 $98.材料太一般沙律只是生菜加上柚子汁韓牛1++燒烤拼盤 $568.3款牛 只有一款覺得好吃飲品方便 選擇比較少！主力推任飲 選擇不多總結：這是首次選擇這間餐店見食評近一兩年也大受好評 但進餐後 覺得一般 偏貴！量少！你不是不好吃 但無驚喜但全程有服務員可為你燒烤 亦可選擇性自己燒烤！由於先來飯接著雞最後才燒烤若韓牛燒烤先上 會比較好 始終是主菜～基本上連叫餐時間不夠半小時已吃完畢！（我本身也是慢食型）

1++韓牛🐮 你要知道！💡韓牛小知識同和牛一樣，韓牛亦有按其肉質脂肪分佈等給予評分制度。而當中以1++最為頂級，價格亦最高。和牛跟韓牛有甚麼分別？ 和牛油脂較多較重，而韓牛則介乎於美國牛及和牛的中間，油膩感少及牛味適中。若品質佳的韓牛，絕對是可跟和牛媲美，甚至比和牛更佳！環境: 店鋪需少，卻五臟俱全。牆身放有大大隻的牛🐄的結構圖。而且亦有明星到此一遊牆(貼滿到此用餐的明星照)。食物: 當日點了款 $988店員會依次序由前菜起，一碟一碟上菜。套餐包括:基本前菜乾豆腐豆腐口感似蜂巢豆腐，配以芥茉漿，作前菜增加食慾。頭盤: 韓牛他他第一次食生牛肉！師傅把韓牛(估計脛骨肉部位)切成條狀，與生雞蛋，蘿蔔絲及葱花攪拌。第一啖入口感到涼涼的，滑滑的，再有些少牛肉煙韌的感覺。由於蘿蔔清甜，加上韓牛沒有牛膻味，嘩，非常好味燒烤部份1. 大理石牛 + 腹脅兩側肉2. 厚切肉眼韓牛上菜後，店員會問你是否需要由他們幫忙燒。我們選擇把最大塊的肉眼交給店員處理。老實說，這兩碟牛都非常好味高質。先講第一碟，牛脂適中，燒過熟亦不感韌，沒有肥膩感。配上生菜，生蒜，再沾上少量鹽及醬汁，將厚切肉眼交給店員燒是有道理的！如果

如果你都係韓燒fans嘅話 呢間餐應就唔可以錯過呢到呢牛肉係每碟都令你有驚喜 有時撞正有discount就簡直係抵到爛..當日我同朋友一行三個人 叫咗個二人餐 - $988前菜先有韓牛他他 入口好滑 牛肉切成條狀 麻油味好香 咬落帶少少蜜糖味 真係食唔停口..呢客海鮮煎餅係另外單點的即叫即煎 味道不過不失啦..然後有厚切肉眼+是日韓牛稀有部位+腹脅兩側肉為咗可以食到最好味嘅味道店員都會係你面前燒好同剪開細細舊基本上每款肉食落口都好surprise你會無諗過原來韓牛可以咁腍 你係會食得出 每一款嘅味道同口感都帶分別比起坊間一般韓燒真係好大分別.最後仲有雪濃湯同白飯作結煲到奶白色嘅牛骨湯好濃又鮮味食完燒肉飲番啖湯真係好舒服.始於燒肉係比較油膩三個人只係叫咗一個二人餐同一份海鮮煎餅已經好夠飽!!成餐飯都好滿足 略嫌店員嘅服務同態度帶進步空間

我們一行四人黎到。叫了2個2人set。一份厚切韓牛燒烤餐，另一份是韓牛燒烤餐。前菜 ： 和牛他他行不錯，配上梨 更顯鮮甜總括來說，份量不多，但厚切肉眼很好味，很有肉味，又多汁。最後我們又加了一塊！

和老公去中環來個early dinner，慶祝我們的周年紀念. 今次試試此韓燒餐廳。整體韓牛肉質很好，我們點了包腩肉，牛柳和封門柳。我們特別喜歡封門柳，相信此部位的牛在其他韓燒餐廳比較少有。即使我要吃全熟的牛仍覺嫰滑，肉質甚佳。環境衛生，職員服務也令人滿意，會根據你對肉類的生熟要求程度為你代燒韓牛。燒好肉類後還替我們整齊的舖在碟上，四眼仔哥哥十分細心，值得一讚。前菜也不錯，泡菜不會太酸也不過份的辣。最後我們點了個泡菜牛肉炒飯，十分惹味。吃飽飽，大滿足。

I had meal before my friend was heading back to UK. The high quality beef is expected because the decor of restaurant is just soso. Id love to come back next time!!! I used eatigo 40% off discount!! Oh btw The fired rice was amazing too!! I was satisfied!

今年週年紀念日撞正星期日，瞓醒就出去嘆午餐！今次揀左中環一間食韓燒，我地訂左2點，慢慢嘆個美味午餐一到步就有人帶位，餐廳佈置都好韓國🇰🇷，地方乾淨，坐位都好好坐！我地點左韓式牛肋骨2人套餐標準前菜，季節限定頭盤，一啖放入口，香香豆腐係口裡面久久不散韓式牛他他，賣相相當吸引仲會有個韓國交流生侍應幫我拌沙律，好似身處韓國咁香濃蛋汁拌牛牛，回味無窮香煎海鮮薄餅，好香好脆，薄薄的，唔油，點少少佢個汁，超襯！韓牛上場....係真韓牛呀⋯⋯好重牛味，每款都各有特式，我自己最鍾意係牛肋條，口感一流！聞到陣陣肉香，牛魔王托世

今晚約咗一對朋友夫婦一齊食飯，揀咗係蘇豪區嘅呢間韓國餐廳。😋雖然周圍都有好多韓式燒肉餐廳，但係可以食到高質嘅韓牛始終相對多，所以一心試呢間韓國都有既木槿花。餐廳位於soho，門口睇黎唔大，原來佢仲有地下一層。店員安排我地坐喺較靜既角落。任飲都係40-88蚊，而且唔駛一定要全枱一齊任飲既，店員都話只要唔好叫完分畀同枱既人飲都ok，大家講個信字☝🏼😆朋友黎左一見到餐牌有個四人套餐，就諗都唔使諗揀嗰個啦。呢一個全部都係食燒牛既四人餐有前菜、可揀兩個頭盤、6款牛肉仲有水冷麵或雪龍湯配飯，份量都好合理。呢度既泡菜幾好，比其實餐廳既相對冇咁酸、甜辣度適中。😋先黎個小食、係一舊抽乾水既豆腐咁😂講唔出好食與否，反正都係好細舊好似amuse bouche🤔🤣韓牛他他幾新鮮，牛經過輕輕調味，加埋生蛋撈🍳就咁食就鮮味出啲、點少少醬油就香啲。不過店員有少少大懵，食完先記得拎黎。不過其實佢都幾好禮貌嘅。海鮮🐙🦐煎餅偏薄，但唔油膩又脆，幾香口😛海鮮料就唔算好多主角韓牛果然有牛鮮🐮同肉香！嗰種牛味唔係好重，油甘同肉既比例好好，好tender! 👏🏼呢度既店員會幫你燒好，都唔會過熟，加少少粗鹽食真係好香。🤤之後既牛肋

位於中環蘇豪區嘅木槿花韓牛專門店，樓底高具空間感，加上獨立抽風系統，同一般韓燒店煙霧瀰漫嘅感覺截然不同。兩個人諗唔到食乜的話，可以叫套餐。有2款套餐都係$828，我就揀左韓式牛肋骨2人套餐。季節限定頭盤韓牛廚師沙律韓牛加柚子醬及沙律菜，酸甜滋味好開胃。燒烤拼盤：韓式牛肋骨+韓牛肉眼+韓牛腿肉以及生菜及燒烤佐料首先，爐溫要夠220度至能夠鎖住肉汁最好味道，店員幫我地度好溫度，之後就幫我地燒肉了！韓牛最好燒至6成熟，所以輕輕燒8-10秒已經ok，韓牛肉眼及韓牛腿肉可以食到原汁原味；至於牛肋骨，有稍微調過味，帶點甜甜地，燒過更香甜！迷你香蔥海鮮煎餅水冷麵非常解膩！甜品小泡芙