東京チカラめし

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只要有温泉蛋，饭就不会多难吃🐮燒牛肉丼意外的不错，尤其是温泉蛋的蛋液将软嫩的肥牛和饱满的米饭充分融合🍚，鲜甜中又带着蛋香，口感也特别的滑嫩唐扬炸鸡完完全全是提前炸好了的…有人点就稍微加热一下，🥩吃起来口感巨干，而且还不入味，大踩雷！💥店里不能外带食物，重点是店员态度都不咋滴，一个比一个拽哦

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🍚 𝙶𝚛𝚒𝚕𝚕𝚎𝚍 𝙼𝚎𝚊𝚝 𝚁𝚒𝚌𝚎 𝙱𝚘𝚠𝚕𝚜 𝚏𝚛𝚘𝚖 𝙹𝚊𝚙𝚊𝚗 @ 🌟 東京チカラめし《👽食神大媽食午餐》.💁‍♀️ 圖片展示美食為：Grilled Eel Rice HKD 58Curry Rice with Fried Pork Chop HKD 60Spicy Beef Kimchi Set HKD 78.👽 大媽閒來經常同朋友仔一齊黎呢間日本過江龍丼飯餐廳吹水食飯，如果想坐卡位，記得一定要避開繁忙時間呀！佢除左丼飯，仲有好多款價錢好超值嘅定食，我哋一人嗌一款，齊齊SHARE交換食。.🐟 第一份叫左「鰻魚丼」，鰻魚超肥大，好厚身，夾起嘅時候甚至乎比個碗仲長，配埋飯食好好味。.🍛 另一份呢，就揀咗「咖喱吉列豬扒飯」，因為佢個咖喱汁真係好正。日本咖喱好驚佢太甜，但係呢度係濃郁但唔甜。個豬扒薄薄地脆脆地，唔會覺得好鞋口。.🥘 仲有呢，就係叫咗呢款「旨辛燒牛肉定食」。超級多牛肉，一個人根本食唔晒。燒得剛剛好，呢個價錢算好嫩，同埋個汁醬好好味，少少辣，底層有超級多椰菜同埋洋蔥。定食仲有配埋味噌湯同沙律，有新鮮蔬菜配埋酸甜醬汁，清

｜芝士燒牛肉丼｜$58｜.牛丼加芝士呢個組合可以話係夠晒邪惡😈而呢個飯都有驚喜.店面係連鎖日食丼飯店風格坐係吧檯對住個 Open Kitchen真係有身在日本既錯覺.除左自家特色燒汁之外個飯既靈魂一定係上面果層厚厚芝士🧀因為佢竟然有炭燒香味！🔥呢個真係有驚喜將個飯提升左去另一個層次.芝士系列仲有豚肉丼可以選擇下次一於試埋佢🤣

呢間燒牛肉飯開左一段時間，每次經過都想入去食😂坐位都好多唔駛點等位就可以入座食野，落單都係用QR code，食物都好多款式，今次就揀左燒牛肉　丼配溫泉蛋，燒牛肉堅正，牛肉岩岩好熟唔會老，加埋溫泉蛋撈飯一流🤩仲可以+10蚊轉大飯，一般都會好夠食，值得推薦👍🏻

當我站在鋪頭外面看下menu之際有群年青人高高興興的進入店內，直覺感到應該係唔錯的。店內除了年青人大都是上班一族。除了牛丼、豚丼還而定食及小食等。這裡用QR code選餐，我選了一客 生薑燒豚肉定食，這包括有麵豉湯，日式沙律，一碟豚肉及一個白米飯。生薑燒豚肉份量頗多，薑片切得很薄而且吸收了肉的味道唔會太辣，豚肉也是薄薄的，有點點肥，食落比較香口。個醬汁惹味帶少少甜送飯之選。日式沙律菜我不常吃，但今日試過也覺得新鮮爽脆，加入少量沙律醬也算可口。

日本過江龍為我們提供日式元祖燒牛丼，又經濟又好味。他們說無論店舖裝修、食品來源以至烹調手法都跟似日本。就以燒牛肉演變的款式都有好多種，「🧀️芝士燒牛肉丼」真係有驚喜，面層有mozzarella 芝士碎同巴馬芝士粉以火槍燒至半溶，夾起芝士如瀑布，份量好多，下層是用鐵板即烤的牛肉，少少焦香加上甜甜的洋蔥和醬汁，好一個芝士牛肉丼。吃牛肉丼我喜歡配個泡菜，小小的一碟但已足夠，泡菜除了增強味覺外泡菜還含有益生菌，有益健康。餃子也是必吃，皮薄香脆要趁熱吃才最好味。

之前聽朋友介紹食呢間日式丼飯，今次試咗鐵板，都覺得幾正，香港食都有身在日本嘅感覺啊！🍴野菜燒牛肉定食 $70定式有一個味噌湯，椰菜絲沙律，鐵板加飯，飯嘅份量好多，食量大嘅朋友都唔使怕食唔飽，燒牛肉醬香味濃，野菜主要就係椰菜，加埋牛肉汁都幾好食，上菜嘅時候鐵板都係吱吱聲，令到成個味道更加惹味，呢個配搭非常之送飯，沙律醬有少少芝士嘅味道有啲驚喜，仲可以加配唔同小食添。我就加咗$16飲綠茶，飲品選擇可以更多！

🥘🥢🇯🇵日本過江，一般快餐店▫️QR code點餐☑️鐵板野菜燒牛肉定食 -$70又估唔到咁大份，牛肉同墊底嘅椰菜份量都好多，椰菜翠綠，唔會好淋，幾爽口。個汁都ok，唔會好鹹。跟餐嘅除咗白飯，仲有一碗椰菜絲沙律同埋一碗麵豉湯。白飯用上珍珠米口感剛好。椰菜絲沙律有紫椰菜、綠椰菜加粟米粒，配上沙律醬幾清新。麵豉湯亦都正常，有海帶同埋腐皮作配料。☑️餃子3件 -$18餃子個底煎得幾脆，而且個皮幾薄，配燒汁幾好食。🔘咖喱飯配唐揚炸雞 - $60個咖喱汁都ok,偏甜唔會好辣，但係份量較少，多一份咖喱汁要$5，炸雞唔得，唔熱之餘仲要好硬，唔知翻炸過幾多次，又擺左幾耐⋯⋯🔘唐揚炸雞3件 -$18以為好食，叫多咗，後悔已經太遲了。

路經奶路臣街The Forest總喜愛逛逛店舖有冇新的產品，就算買唔成也來個window shopping。在The Forest 地下鋪有我喜愛的日式燒牛丼店，選擇的配搭有很多，有燒汁的、有鹽燒的，有芝士的更有鐵板的，價錢大眾化。一段時期冇來吃牛丼，今天選了燒牛肉丼配溫泉蛋，另外加配一客小吃泡菜。香噴噴的牛丼上面有青綠的菠菜，牛肉加上洋蔥也是配佳配搭，增香解膩，灑上白芝麻，飯量也不少，要慢慢吃把它吃完。吃了兩三口原味的再加入溫泉蛋，肉更滑，蛋液加上燒汁和泡菜令味道更濃郁，更有層次。

旺角有間大眾化的日本元祖級燒牛丼店，登陸香港已有一段時間，午餐時段要稍稍排隊因為好多打工一族和學生們過來用膳。點了一個 生姜燒豚肉定食($65) ，套餐跟一個麵豉湯、新鮮爽口的菜絲沙律和一個日本白米飯。好大碟的生姜豚肉，當中的日本洋蔥香甜軟滑，把半肥瘦的豚肉變得更可口，加入生姜更能提介味道，如果生姜的份量可以增加一些就更好。好喜歡日本白米飯那樣口感，軟軟糯糯的，用筷子夾起來送口中。今天有點餓，追加了一客3件的餃子($18) 皮薄及味道清甜。這裡也是自助點餐，上餐的速度也算快，真係符合香港人的要求。

今日又一個人食飯一個人食飯又唔使等位睇餐牌又可以慢慢睇上次食咗雜菜牛丼 ，原本都想食返上一次嗰個點知慢慢睇餐牌 畀我發現咗仲有另一個 有趣嘅選擇上次揀雜菜牛肉丼，冇曬溫泉蛋另外加咗個泡菜點，知今日見到個餐牌有一個選擇係有蛋又有埋泡菜……嘩……正叫「旨辛燒牛肉定食」 有齊曬蛋同泡菜都只係78蚊嘩…今餐真係好豐富牛肉份量有好多👍今次呢一個嘅泡菜係同啲底嘅蔬菜炒埋一齊，所以畀起之前淨係雜菜底就更加濃味， 而且泡菜份量仲多過單點上面嗰個蛋勁正我吉穿咗佢然後點埋啲牛肉食，有一點壽喜燒嘅感覺泡菜雖然炒過但係仍然都好好味菜底即刻冇咁淡味沙律唔算好大份，但係食完有種清新的感覺店舖咁大都坐滿曬人

#東京チカラめし 終於有時間食，整體嚟講我覺得都OK，反而個咖喱真心係有啲失望 @ #旺角 #牛肉丼 $146/2人燒牛肉丼配沙律，我選了鹽燒，沒想到味道真心幾濃郁，還好過其他幾間牛肉飯，牛肉都軟熟唔硬身，飯份量都10分足夠， 10分飽肚。沙律方面就味道正常不大特別，但都新鮮咖喱飯配牛肉，咖喱應該是沒有辣到，比較濃味，沒有咖喱味，所以有點失望。牛肉和飯和另一碗的牛肉飯差不多，所以就不用再講餃子三隻，其實口感和味道都唔錯但就偏凍咗少少

📍 Tokyo Chikara Meshi（mk ）日本過江龍丼飯，由一搬到落黎香港🇭🇰己經好吸引，太多人排隊既關係，所以推遲到今日先食到，果然有驚喜～水準拍得住日本既味道～🔸 燒豚肉丼(配溫泉蛋）香噴噴的燒豚飯，令我深深愛上😍薄片豬五花浸漬烤香微焦脆，加入日式醬油，沾裹蛋液，享受豚肉被蛋黃包裹的濕潤。一口氣可以扒多幾啖日本珍珠米～🔸 咖喱吉列豬扒飯香脆Juicy豬扒配上啖啖香濃咖哩，惹味到不得了，咖喱偏甜，岩哂香港人口味，豬扒炸得好有温度，好鬆化，非常好味😋🔸 追加左份燒牛肉，煎到外脆内軟，非常軟嫩，入口即溶！

之前食過另一間牛丼，經常性排長龍，食完發現好一般，相信排隊都係為咗一個字，平！$29個牛丼真係好吸引嘅，不過嚟到呢間就$48起跳，唔洗排冇隊直入鹽燒豚肉丼配唐揚雞2件 $ 58鹽燒豚肉丼係冇汁嘅，所以飯嘅比例太多而食唔晒。肉量亦唔算多，亦聽過客人問，店員回覆「肉100g：飯400g」唐揚雞真係好唔掂外層炸漿雖薄但係好硬，雞肉唔熱而且乾晒，仲食到啲炸粉果種黏黏嘅口感燒牛肉丼 $ 48汁水反而夠多，但牛肉有少量筋位咬唔開，飯底唔似係珍珠米，過淋連呀婆都食到😅但係以份量同質素計都只係同$29平手。。。質素價錢唔合比例，唔會再去第二次🥱

想靜靜地搵個地方小休小食，餐廳坐得幾舒服位置夠闊落。先嚟瞓沙律沙律醬有淡淡嘅芝士味，沙律菜食起上嚟好新鮮好fresh ，再嚟有個煎餃子外皮煎得香脆，入邊嘅餡都唔會話太細份，食起上嚟惹味可口😁到主角豚肉雖然較肥，但入口油脂感十足，食起上嚟好香口，而且佢仲有啲醬汁同洋蔥，夾埋一齊食都唔會話好鹹，仲有甜甜嘅味道😀最後嚟多份泡菜，都好夠辣！餐廳位置真係好方便，附近亦都有好多商場同舖頭可以行，絕對係方便之選