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32
14
等級2
8
0
2023-07-07 3562 瀏覽
老字號客家菜。鷄超好味👍🏻,必食!另外椒鹽魷魚也是有驚喜😍梅菜扣肉肥瘦適中,梅菜好好味,餸飯一流。蒸鯇魚也一流👍🏻。只是炸大腸有些失準😟侍應服務態度也好好!值得推介。👍🏻👍🏻
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老字號客家菜。鷄超好味👍🏻,必食!另外椒鹽魷魚也是有驚喜😍梅菜扣肉肥瘦適中,梅菜好好味,餸飯一流。

蒸鯇魚也一流👍🏻。
只是炸大腸有些失準😟
侍應服務態度也好好!
值得推介。👍🏻👍🏻
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環境
服務
衛生
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用餐日期
2023-07-04
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 梅菜扣肉
  • 霸王雞
  • 椒鹽魷魚
等級2
8
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2023-06-17 2793 瀏覽
提早慶祝父親節雖然成日經過呢間飯店,知佢老字號我都係第一次來食,預早電話訂座,訂20:00,約19:40到,人唔算多,約7成客,被安排坐樓上雅座,後面2張細枱無人坐,環境光猛算乾淨,如果坐滿客就會迫及好嘈,因樓低矮唔覺唔覺點了9個菜,好彩唔大碟,大家都食得曬雞,羅漢齋,蒸魚可以留低其他…….試過就算👍🏻鹽焗雞入味,唔太肥👍🏻蒸魚,新鮮,豉油汁好味😋👍🏻羅漢齋,家人推薦👍🏻炸豆腐,家人推薦,但唔係我口味,我鍾意酒樓椒鹽豆腐粒多啲👍🏻炒通菜,不過不失😣炸大腸唔香唔脆,都係街邊店好食😣京都骨,咁啱我夾到舊肥肉⋯⋯😣中式牛柳,無口感,太冧,家人話梳打粉醃過龍😣煲仔蠔,蠔細隻,我仲以為磨菇食後係度睇到其他評語,話東江服務差,好彩我地無遇到,有2位職員(叔叔同姨姨)都好主動同我哋傾計,叔叔仲介紹菜式比我地,服務態度好滿意,仲話下次要再來食餸連1支啤酒5罐汽水盛惠$15xx
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提早慶祝父親節

雖然成日經過呢間飯店,知佢老字號

我都係第一次來食,預早電話訂座,訂20:00,約19:40到,人唔算多,約7成客,被安排坐樓上雅座,後面2張細枱無人坐,環境光猛算乾淨,如果坐滿客就會迫及好嘈,因樓低矮
唔覺唔覺點了9個菜,好彩唔大碟,大家都食得曬

雞,羅漢齋,蒸魚可以留低
其他…….試過就算

👍🏻鹽焗雞入味,唔太肥
👍🏻蒸魚,新鮮,豉油汁好味😋
👍🏻羅漢齋,家人推薦
👍🏻炸豆腐,家人推薦,但唔係我口味,我鍾意酒樓椒鹽豆腐粒多啲
👍🏻炒通菜,不過不失

😣炸大腸唔香唔脆,都係街邊店好食
😣京都骨,咁啱我夾到舊肥肉⋯⋯
😣中式牛柳,無口感,太冧,家人話梳打粉醃過龍
😣煲仔蠔,蠔細隻,我仲以為磨菇


食後係度睇到其他評語,話東江服務差,好彩我地無遇到,有2位職員(叔叔同姨姨)都好主動同我哋傾計,叔叔仲介紹菜式比我地,服務態度好滿意,仲話下次要再來食

餸連1支啤酒5罐汽水
盛惠$15xx
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堂食
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$200 (晚餐)
慶祝紀念
父親節
推介美食
  • 鹽焗雞
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2023-03-12 2671 瀏覽
📍東江大飯店荃灣沙咀道290號地下呢間飯店屹立於荃灣已經多年了,飯店樓高兩層,提供客家菜和中菜。呢啲飯店買少見少喇,所以偶爾都要去幫襯一下。🐔必叫鹽焗雞,好入味,配埋沙薑醬料,非常美味,送飯一流。🐖梅菜扣肉,不過不失,肥肉咬落唔油膩,依家梅菜相較以前,味道無咁咸,都係送飯之選。炸大腸,炸得脆口,味道都👌🏼,唔錯。🤤😋羅漢齋,份量少了一點,而且比較多油,一般。🐖西芹炒豬腰,豬腰爽口,但略嫌多油一點。
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📍東江大飯店
荃灣沙咀道290號地下

呢間飯店屹立於荃灣已經多年了,飯店樓高兩層,提供客家菜和中菜。呢啲飯店買少見少喇,所以偶爾都要去幫襯一下。

🐔必叫鹽焗雞,好入味,配埋沙薑醬料,非常美味,送飯一流。
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🐖梅菜扣肉,不過不失,肥肉咬落唔油膩,依家梅菜相較以前,味道無咁咸,都係送飯之選。
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炸大腸,炸得脆口,味道都👌🏼,唔錯。🤤😋
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羅漢齋,份量少了一點,而且比較多油,一般。
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🐖西芹炒豬腰,豬腰爽口,但略嫌多油一點。
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堂食
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這晚路過這相信是荃灣剩下來唯一的客家菜館,再不吃,恐怕很快就沒了。我雖然也是荃灣街坊,也有十年沒在這裏吃過飯了,餐牌雖有點土,但起碼是新的,廚房卻十年人事「沒」番新,唉 ...先來個最經典的客家菜,“梅菜扣肉”,一看豬皮部份就知夠軟糯夠粉嫩,不過瘦肉部份卻有點柴,梅菜還好,合格。這個最失敗,“百花炸大腸”,蝦膠麵粉太多,不夠彈牙,一般。“東江豆腐煲”,豆腐釀了少許豬肉,增加了點兒香味,挽回點分。水準一般,可惜。
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這晚路過這相信是荃灣剩下來唯一的客家菜館,再不吃,恐怕很快就沒了。
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我雖然也是荃灣街坊,也有十年沒在這裏吃過飯了,餐牌雖有點土,但起碼是新的,廚房卻十年人事「沒」番新,唉 ...
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先來個最經典的客家菜,“梅菜扣肉”,一看豬皮部份就知夠軟糯夠粉嫩,不過瘦肉部份卻有點柴,梅菜還好,合格。
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這個最失敗,“百花炸大腸”,蝦膠麵粉太多,不夠彈牙,一般。
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“東江豆腐煲”,豆腐釀了少許豬肉,增加了點兒香味,挽回點分。
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水準一般,可惜。









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2022-06-23
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堂食
人均消費
$165 (晚餐)
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好耐無去荃灣區行街,襯連續幾日新年假期,就去行下食下嘢,其實係掛住荃灣區兩間老食店所以先去荃灣😋沒有自由行後,荃灣區仍然人流暢旺,四處商場都係遊人,但奇怪的商店無人購物,食店食客疏落⋯⋯一早已經約定晚餐食呢間,佢嘅霸王雞同埋有炸大腸嘅四喜大拼盤簡直係叱咤飲食界幾十年,上次嚟已經係三年多前,三年無嚟過真係好掛住❤️‍🔥之前去過好多人要等位,購物完趕去東江,怕夜咗會多人,去到都已經七點,推門入去都真係嚇一跳,一個客都無🤭都唔理得咁多即刻叫嘢食西洋菜鮮陳腎湯味道都可以,略為歉多咗味精。霸王雞雞肉夠嫩夠滑,有雞味。四喜大拼盤就真係太過差勁了👎炸大腸唔脆,應該係炸完擺喺度好耐,淋晒仲帶靭。生炒骨、炸鮮魷、腐皮卷又係唔脆淋晒,全碟嘢凍冰冰無熱度,一D 唔好食仲有少少難食添😓還有一碟韭黃炒黃鱔,味道只係普普通通,份量幾細😓總之就真係有啲失望!不過還要一提,我坐在樓下,由我七點食晒埋單都差不多九點,全下層除咗我之外就只有三個客,樓上只有一枱六個客,十點禁堂食,應該九點後都唔會再有客到訪,疫情下東江生意真的很淡薄,希望這些傳統老店能將他們的秘方做好,否則這些老店就只會買少見少。。。
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好耐無去荃灣區行街,襯連續幾日新年假期,就去行下食下嘢,其實係掛住荃灣區兩間老食店所以先去荃灣😋
沒有自由行後,荃灣區仍然人流暢旺,四處商場都係遊人,但奇怪的商店無人購物,食店食客疏落⋯⋯

一早已經約定晚餐食呢間,佢嘅霸王雞同埋有炸大腸嘅四喜大拼盤簡直係叱咤飲食界幾十年,上次嚟已經係三年多前,三年無嚟過真係好掛住❤️‍🔥

之前去過好多人要等位,購物完趕去東江,怕夜咗會多人,去到都已經七點,推門入去都真係嚇一跳,一個客都無🤭
都唔理得咁多即刻叫嘢食

西洋菜鮮陳腎湯味道都可以,略為歉多咗味精。霸王雞雞肉夠嫩夠滑,有雞味。
四喜大拼盤就真係太過差勁了👎炸大腸唔脆,應該係炸完擺喺度好耐,淋晒仲帶靭。生炒骨、炸鮮魷、腐皮卷又係唔脆淋晒,全碟嘢凍冰冰無熱度,一D 唔好食仲有少少難食添😓還有一碟韭黃炒黃鱔,味道只係普普通通,份量幾細😓總之就真係有啲失望!

不過還要一提,我坐在樓下,由我七點食晒埋單都差不多九點,全下層除咗我之外就只有三個客,樓上只有一枱六個客,十點禁堂食,應該九點後都唔會再有客到訪,疫情下東江生意真的很淡薄,希望這些傳統老店能將他們的秘方做好,否則這些老店就只會買少見少。。。
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2021-05-28 3243 瀏覽
食物正正常常,但係員工一啲都唔得! 我食完飯離開咗東江大飯店15分鐘後發現無拎電話,我老公即刻打電話去問,佢秒答無執到,仲話個位已經俾人坐咗就收線。因為我真係好肯定放低咗喺凳,加上已經差唔多十點,點都唔會有人再堂食吧?我即刻上的士諗住自己去返鋪頭搵,唔洗一分鐘我朋友打電話嚟話幫我拎返個電話! 佢話去到有個飯店呀叔坐正喺我個位,佢哋用電話影住佢,問佢有無執到電話,一開始都係話無,朋友話就喺你坐果個位,之後死死地氣拎返個電話出嚟,話睇唔到喎..真係好失望!!!!!! 係誠信嘅問題,無論佢食物質素係點,我永遠都唔會再去,大家叫小心!!
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食物正正常常,但係員工一啲都唔得!
我食完飯離開咗東江大飯店15分鐘後發現無拎電話,我老公即刻打電話去問,佢秒答無執到,仲話個位已經俾人坐咗就收線。
因為我真係好肯定放低咗喺凳,加上已經差唔多十點,點都唔會有人再堂食吧?我即刻上的士諗住自己去返鋪頭搵,唔洗一分鐘我朋友打電話嚟話幫我拎返個電話! 佢話去到有個飯店呀叔坐正喺我個位,佢哋用電話影住佢,問佢有無執到電話,一開始都係話無,朋友話就喺你坐果個位,之後死死地氣拎返個電話出嚟,話睇唔到喎..
真係好失望!!!!!! 係誠信嘅問題,無論佢食物質素係點,我永遠都唔會再去,大家叫小心!!
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2021-04-03 2709 瀏覽
楚撚記walk in冇位,唯有食東江,因為老人家喜歡中菜。本身都冇乜期望,但最離譜嘅係我哋明明叫半隻雞,佢嚟咗全隻,個老夥計話叫我哋食多啲,意思不可以退!算啦...我地好人見佢老人家幾十歲,梗左佢。點知招牌菜係雞的呢間餐廳,隻雞鞋口到,淨係目測都見到啲肉係乾爭爭的,質素極差👎🏻👎🏻👎🏻。其他食物水準都不堪入目🙈🙈🙈,碟釀豆腐,啲魚肉可以跌晒出嚟,一粒粒;牛骨髓諗既,完全唔爽口...砂煲魚頭冇魚雲冇肉食又過鹹...老實講,連茶餐廳小炒都好食過佢!因為個老夥計落錯單搞到我哋食唔晒隻雞,我地要個盒拎走,呢間垃圾餐廳都收返$1,於是我哋同佢理論(比$1雞當然冇問題),但有冇搞錯,而家你夥計落錯單我哋食唔晒要個盒;$1都要收我哋錢,服務態度真係極差,你夾硬比多半隻雞我地食,我地都冇同你計,$1你都計返,而且從來冇同客人道歉或覺得自己有錯不好意思...勁嬲,咁既餐廳仲話做左40年,人情味都冇,早日執笠算數!!!
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楚撚記walk in冇位,唯有食東江,因為老人家喜歡中菜。

本身都冇乜期望,但最離譜嘅係我哋明明叫半隻雞,佢嚟咗全隻,個老夥計話叫我哋食多啲,意思不可以退!算啦...我地好人見佢老人家幾十歲,梗左佢。點知招牌菜係雞的呢間餐廳,隻雞鞋口到,淨係目測都見到啲肉係乾爭爭的,質素極差👎🏻👎🏻👎🏻。

其他食物水準都不堪入目🙈🙈🙈,碟釀豆腐,啲魚肉可以跌晒出嚟,一粒粒;牛骨髓諗既,完全唔爽口...砂煲魚頭冇魚雲冇肉食又過鹹...老實講,連茶餐廳小炒都好食過佢!

因為個老夥計落錯單搞到我哋食唔晒隻雞,我地要個盒拎走,呢間垃圾餐廳都收返$1,於是我哋同佢理論(比$1雞當然冇問題),但有冇搞錯,而家你夥計落錯單我哋食唔晒要個盒;$1都要收我哋錢,服務態度真係極差,你夾硬比多半隻雞我地食,我地都冇同你計,$1你都計返,而且從來冇同客人道歉或覺得自己有錯不好意思...

勁嬲,咁既餐廳仲話做左40年,人情味都冇,早日執笠算數!!!

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86
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2020-06-26 3054 瀏覽
這家40年的老店 — 東江大飯店,相信荃灣友應該都唔會陌生! 就算未食過都一定知道飯店既位置🤣 這家老飯店是吃客家菜的我平常也很少光顧,但難得爸爸提出想吃咁就陪下佢啦!全晚嘅焦點絕對係雞金牌鹽焗雞 霸王大肥雞由於人多所以兩款雞都叫左半隻有得比較下😛 兩款雞既賣相都唔錯,雞味濃肉質嫩滑,雞皮也很爽滑👍🏻 兩者比較, 金牌鹽焗雞相對比較吸引,因為食落帶有鹹香🤤配上沙薑一起吃更加惹味, 果然是值得推介的招牌菜!另一款招牌菜- 脆皮炸大腸🥢這款招牌菜也是值得一試的🤤 豬大腸的外皮炸得很香脆,而且也處理得很好沒有騷臭味,配上甜酸醬一起吃,真的會令人吃上癮!送酒吃更是一流😍
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這家40年的老店 — 東江大飯店,相信荃灣友應該都唔會陌生! 就算未食過都一定知道飯店既位置🤣 這家老飯店是吃客家菜的我平常也很少光顧,但難得爸爸提出想吃咁就陪下佢啦!

全晚嘅焦點絕對係雞

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金牌鹽焗雞


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霸王大肥雞


由於人多所以兩款雞都叫左半隻有得比較下😛 兩款雞既賣相都唔錯,雞味濃肉質嫩滑,雞皮也很爽滑👍🏻 兩者比較, 金牌鹽焗雞相對比較吸引,因為食落帶有鹹香🤤配上沙薑一起吃更加惹味, 果然是值得推介的招牌菜!

另一款招牌菜- 脆皮炸大腸🥢
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這款招牌菜也是值得一試的🤤 豬大腸的外皮炸得很香脆,而且也處理得很好沒有騷臭味,配上甜酸醬一起吃,真的會令人吃上癮!送酒吃更是一流😍
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推介美食
  • 鹽焗雞
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2020-06-17 1914 瀏覽
真係唔知佢想點囉,啲嘢食又唔係太好味,茶樓剩係得一種茶?一定要食小食?依家強迫消費?一入到去啲茶水同埋小食已經擺好喺張枱上面,我哋話唔要小食佢哋話就算唔食都要收費,都算啦,仲要同我哋講每台嘅茶都係一種茶,冇得轉茶飲,我睇你就係懶啦,沖好晒啲茶擺喺枱面度梗係唔想換俾我哋啦。嘢食價錢我覺得OK,220左右兩樣餸。白飯無知,當佢20(我哋嗌左兩碗)收錢嘅時候收我哋307。即係服務費同茶錢同小食收差唔多$60?你哋冇錢開飯?真係估唔到咁樣兩個餸307,完全覺得唔抵囉,點解服務費要收咁貴?服務態度又唔係好,想了解清楚價錢態度差到要死。如果你哋要去食嘅話小心佢哋收你哋嘅服務費之類,真係貴到離譜。
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真係唔知佢想點囉,啲嘢食又唔係太好味,茶樓剩係得一種茶?一定要食小食?依家強迫消費?一入到去啲茶水同埋小食已經擺好喺張枱上面,我哋話唔要小食佢哋話就算唔食都要收費,都算啦,仲要同我哋講每台嘅茶都係一種茶,冇得轉茶飲,我睇你就係懶啦,沖好晒啲茶擺喺枱面度梗係唔想換俾我哋啦。嘢食價錢我覺得OK,220左右兩樣餸。白飯無知,當佢20(我哋嗌左兩碗)收錢嘅時候收我哋307。即係服務費同茶錢同小食收差唔多$60?你哋冇錢開飯?真係估唔到咁樣兩個餸307,完全覺得唔抵囉,點解服務費要收咁貴?服務態度又唔係好,想了解清楚價錢態度差到要死。如果你哋要去食嘅話小心佢哋收你哋嘅服務費之類,真係貴到離譜。
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2020-05-11 1789 瀏覽
雖然限聚令放寬到可以8人聚餐,但我們一共有10人,母親節媽媽不想分開坐,決定買些外賣及自煮美食。問媽媽想食什麼,她說:想吃荃灣東江大飯店的「金牌鹽焗雞」。這家40年的老店,我很少光顧,但疫情前,爸媽間中也會特登來吃他們的鹽焗雞。 母親節這天我負責去買蛋糕及買雞,一進門,親切的老店員,笑容滿面用半鹹淡的廣東話招呼我。每隻鹽焗雞要$ 248,有點貴,但媽媽喜歡,冇所謂,我買了2隻。雞很大隻,雞味濃郁,肥瘦適中,鹹味啱啱好,而且味道很真實,加上附上的沙薑醬,實在回味無窮。
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雖然限聚令放寬到可以8人聚餐,但我們一共有10人,母親節媽媽不想分開坐,決定買些外賣及自煮美食。問媽媽想食什麼,她說:想吃荃灣東江大飯店的「金牌鹽焗雞」。


這家40年的老店,我很少光顧,但疫情前,爸媽間中也會特登來吃他們的鹽焗雞。 母親節這天我負責去買蛋糕及買雞,一進門,親切的老店員,笑容滿面用半鹹淡的廣東話招呼我。


每隻鹽焗雞要$ 248,有點貴,但媽媽喜歡,冇所謂,我買了2隻。雞很大隻,雞味濃郁,肥瘦適中,鹹味啱啱好,而且味道很真實,加上附上的沙薑醬,實在回味無窮
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用餐日期
2020-05-10
等候時間
5 分鐘 (外賣自取)
用餐時段
晚餐
推介美食
  • 鹽焗雞
等級1
1
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2020-01-20 1456 瀏覽
野食普通冇賣相都算 啲員工態度超差 環境惡劣 比左個偏僻又擠迫嘅位我地 然後又唔比我地坐咁出話擋佢路 企係我後面係我頭上咳唔蓋口 隔離枱嘅客人走但冇位出 我地食食下都要讓開晒成個位比佢地 個員工過黎執隔離張枱 勁大力拍埋我隔離張凳 撞到我隻腳 又冇say sorry 員工質素極差
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野食普通冇賣相都算 啲員工態度超差 環境惡劣 比左個偏僻又擠迫嘅位我地 然後又唔比我地坐咁出話擋佢路 企係我後面係我頭上咳唔蓋口 隔離枱嘅客人走但冇位出 我地食食下都要讓開晒成個位比佢地 個員工過黎執隔離張枱 勁大力拍埋我隔離張凳 撞到我隻腳 又冇say sorry 員工質素極差
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2020-01-20
用餐途徑
堂食
等級2
11
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2019-12-11 1693 瀏覽
不知有多少年沒有來這裡吃飯了,今年冬至提前做節,決定來嚐嚐久違了的客家菜。梅菜扣肉,兒時的至愛蒜茸炒豆苗,份量味道不錯脆皮炸大腸,打冷必點菜心炒牛丸,大哥指定要點東江豆腐煲,有驚喜中式牛柳,又是我最愛原隻鹽焗雞,肉質鮮嫩京都骨,稍為失望的菜式一家10個人,埋單千零蚊,都算抵食,值得一讚係環境比以前整潔衛生。
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不知有多少年沒有來這裡吃飯了,今年冬至提前做節,決定來嚐嚐久違了的客家菜。
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梅菜扣肉,兒時的至愛

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蒜茸炒豆苗,份量味道不錯

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脆皮炸大腸,打冷必點

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菜心炒牛丸,大哥指定要點

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東江豆腐煲,有驚喜

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中式牛柳,又是我最愛

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原隻鹽焗雞,肉質鮮嫩

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京都骨,稍為失望的菜式

一家10個人,埋單千零蚊,都算抵食,值得一讚係環境比以前整潔衛生。







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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級1
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2019-05-26 1903 瀏覽
黎得呢啲舊式大飯店,總會有啲期待,覺得會有驚喜咁,話曬都屹立不倒禁多年喎,不過呢今晚就叫不過不失啦。入到去就係舊式大飯店嘅裝修,有七八十年代嘅感覺,同時間天花滴緊水。一坐低就黎咗兩碟小碟($16),有花生同蕎頭,真係舊式飯店先仲會有呢啲,身為蕎頭愛好者嘅媽媽仲感嘆咁講:「宜家邊度興呢啲啊!」鹽焗雞(承惠$13X)呢碟係東江嘅招牌菜,係好入味喎,雞夠大隻夠肥美,上菜温度都適中,隻雞好送飯,所以一黎咗隻雞就清咗大半碗飯嚕,其實送啤酒都搭喎,正啊。蒜蓉白菜仔($5X)白菜仔炒得偏淋身,啱曬我呢啲箍牙人士,啲菜夠甜,又夠鑊氣,蒜味十足,五十幾蚊,比得過啦。梅菜蒸鯇魚($8X)蒸魚真係有啲失望,鱗片未摑清,梅菜冇味,條魚就係正常鯇魚一條啦。食到尾段,侍應叔叔開始係我面前攛鼻屎,媽啊!衛生呢⋯⋯總括而言,今晚都食得愉快嘅,未來應該都會耐唔耐再戰。
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黎得呢啲舊式大飯店,總會有啲期待,
覺得會有驚喜咁,話曬都屹立不倒禁多年喎,
不過呢今晚就叫不過不失啦。


入到去就係舊式大飯店嘅裝修,有七八十年代嘅感覺,同時間天花滴緊水。


一坐低就黎咗兩碟小碟($16),
有花生同蕎頭,真係舊式飯店先仲會有呢啲,身為蕎頭愛好者嘅媽媽仲感嘆咁講:「宜家邊度興呢啲啊!」


鹽焗雞(承惠$13X)
呢碟係東江嘅招牌菜,係好入味喎,
雞夠大隻夠肥美,上菜温度都適中,
隻雞好送飯,所以一黎咗隻雞就清咗大半碗飯嚕,其實送啤酒都搭喎,正啊。


蒜蓉白菜仔($5X)
白菜仔炒得偏淋身,啱曬我呢啲箍牙人士,
啲菜夠甜,又夠鑊氣,蒜味十足,
五十幾蚊,比得過啦。


梅菜蒸鯇魚($8X)
蒸魚真係有啲失望
,鱗片未摑清,梅菜冇味,條魚就係正常鯇魚一條啦。

食到尾段,侍應叔叔開始係我面前攛鼻屎,媽啊!衛生呢⋯⋯


總括而言,今晚都食得愉快嘅,未來應該都會耐唔耐再戰。


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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-05-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$130 (晚餐)
等級4
111
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2019-01-13 2894 瀏覽
朋友聚會,有朋友介紹我哋呢一間荃灣嘅傳統老字號客家菜飯店食飯,飯店有兩層,地方唔算大啲枱擺得好密環境會有啲迫, 坐低咗就開始叫嘢食 我哋一行四個人叫咗四個餸,分別有霸王雞半隻,薑蔥牛肉,椒鹽豆腐同埋蒜蓉豆苗 另外仲叫多咗啲青島啤啤佢椒鹽豆腐,個人唔係好好,覺得普通啦,豆腐外脆內軟唔會太乾,但係外層爭少少唔夠脆霸王雞面頭鋪咗一層薑蔥,雞肉嫩口,雞皮好滑好正冬天食材最啱曬食時令嘅豆苗豆苗好fresh好香, 同蒜蓉一齊炒將豆苗嘅鮮味逼曬出嚟,好好食薑蔥牛肉都好食,牛肉岩岩炒起好熱, d肉食得出係新鮮既,師傅控制火候好好,牛肉好香好滑,不過落調味重咗d咸左小小,略為蓋過咗牛肉本身嘅鮮味
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朋友聚會,有朋友介紹我哋呢一間荃灣嘅傳統老字號客家菜飯店食飯,飯店有兩層,地方唔算大啲枱擺得好密環境會有啲迫, 坐低咗就開始叫嘢食

我哋一行四個人叫咗四個餸,分別有霸王雞半隻,薑蔥牛肉,椒鹽豆腐同埋蒜蓉豆苗
另外仲叫多咗啲青島啤啤佢


椒鹽豆腐,個人唔係好好,覺得普通啦,豆腐外脆內軟唔會太乾,但係外層爭少少唔夠脆

椒鹽豆腐
$80
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霸王雞面頭鋪咗一層薑蔥,雞肉嫩口,雞皮好滑好正


霸王雞
$75
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冬天食材最啱曬食時令嘅豆苗

豆苗好fresh好香, 同蒜蓉一齊炒將豆苗嘅鮮味逼曬出嚟,好好食



蒜蓉炒豆苗
$75
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薑蔥牛肉都好食,牛肉岩岩炒起好熱, d肉食得出係新鮮既,師傅控制火候好好,牛肉好香好滑,不過落調味重咗d咸左小小,略為蓋過咗牛肉本身嘅鮮味


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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-01-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$145 (晚餐)
推介美食
霸王雞
$ 75
蒜蓉炒豆苗
$ 75
等級1
4
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2018-10-01 2289 瀏覽
外父生日諗住去試下呢間大飯店, 啲餸實在太失望, 鹽焗雞冇味又老, 白飯又凍又硬, 生炒骨無味 ,四季豆太油, 白豆湯好似啲水咁無味, 係個琵琶豆腐好色d之外, 炸大腸乾珍珍, 冇服務
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外父生日諗住去試下呢間大飯店, 啲餸實在太失望, 鹽焗雞冇味又老, 白飯又凍又硬, 生炒骨無味 ,四季豆太油, 白豆湯好似啲水咁無味, 係個琵琶豆腐好色d之外, 炸大腸乾珍珍, 冇服務
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評分
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-09-30
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (晚餐)
慶祝紀念
生日