林氏廚房 (已結業)

今日去咗長沙灣食一間隱世高質嘅餐廳，以西餐為主。而我印象最深刻嘅係呢度嘅招呼好周到，服務員都好熱情、有禮貌。餐廳逢星期三有live band，而且特別多人，建議最好先預訂枱。椰菜花忌廉湯：濃郁的忌廉湯，口感綿密，椰菜花的清香與滑順相融合。加拿大厚切豬鞍配黑椒汁：豬鞍肉厚實多汁，搭配黑椒汁增添香氣和微辣口感。伴碟有香脆的薯條和新鮮的蔬菜。烤紐西蘭肉眼扒：嫩滑的紐西蘭肉眼，有外酥內嫩的口感，保留肉汁和鮮美的味道。芝士蛋糕：濃郁的芝士味道，柔軟的口感，甜而不膩，唔錯。紅絲絨蛋糕：口感綿密，帶有淡淡的可可味道和奶油霜的香甜。

餐廳環境寬敞，還帶有小露台老闆說夏天可以在外面燒烤而且逢星期三會有live band show更會邀請食客一起唱歌同樂實在太有創意😂🍽️二人套餐 $488/2位用是日餐湯蟹肉煙三文魚沙律配油醋汁炸物拼盤*****主菜（任選二款）🩵德國咸豬手🩵紐西蘭肉眼扒🩵加拿大豬鞍扒🩵鵝肝拼紐西蘭牛柳🩵帶子黑松露意大利飯🩵大蝦牛肝菌干蕃茄意粉🩵温泉蛋卡邦意粉🩵原條鰻魚炒飯附送是日甜品餐飲推介黑糖紅棗水，滋潤又好喝😋

林氏廚房 (長沙灣)長沙灣長裕街2號嘉圖工廠大廈4樓A號舖-今日去咗長沙灣食dinner～呢間餐廳位於工廠大廈但都幾易搵，而且環境好好，仲有天台可以BBQ！逢星期三會有live Band表演，氣氛超級好，好chill🥹🥹可以一路聽歌一路食🦦今日去都幾多人，建議大家可以提早book定位！-二人套餐 488-是日餐湯 洋蔥湯跟餐包-蟹肉煙三文魚沙律配油醋汁有兩大塊煙三文魚，沙律菜好新鮮-炸物拼盤一共有三款炸物，每人最鍾意炸菇，好juicy|-主菜:紐西蘭肉眼扒鵝肝拼紐西蘭牛柳-甜品：自家製紅豆糕 布甸

(🇭🇰香港~荔枝角)👍🏻 live band氣氛佳👍🏻 紐西蘭肉眼扒◾️#晚市二人套餐 HKD$488二人套餐超豐富的~包含餐湯、頭盤、小食、2款主菜、甜品和飲料當天的餐湯是洋蔥湯🧅🧅很清香帶點甜，不錯喝☺️另外配上香脆的多士多士原本就帶有香味，加上牛油超好吃👍🏻頭盤是🥗蟹肉煙三文魚沙律配黑醋如果黑醋能多一點會更棒🤭小食的部分是炸物拼盤有香辣雞翼、茶樹菇、餃子三樣都很好吃耶~個人很愛炸菇，去台灣夜市必點🤣🤣但炸茶樹菇還是第一次，很酥脆香口👍🏻👍🏻主菜的部分選了◾️#紐酉蘭肉眼扒肉眼扒很大塊旁邊伴有薯泥和蒜炒磨菇牛扒很鬆軟，五成熟剛剛好不會血淋淋的醬汁是牛肉磨菇汁，吃起來很香牛肉也有肉香味，脂肪不會很多推~~另一個主菜選了◾️#大蝦牛肝菌干蕃茄意粉大蝦一共5大隻，大蝦帶點蒜香味意粉主要是用蕃茄炒香意粉有咬嚼口感，配菜很豐富吃起來會會帶一點蕃茄的酸味餐廳位於工廠大廈內超級隱密~~但整體來說覺得CP值很OK逢星期三都會有現場的LIVE BAND所以氣氛都很好有看到其他桌都有點豬手看起來超好吃的耶!!當天帶著媽媽一起用餐LIVE BAND的曲目很廣，現在流行的跟媽媽點唱的都會👍🏼👍🏼媽媽吃得很開心，已

今次行經荔枝角，想食下d特別野，搵下OP先發現竟然有間私房菜，但價錢又唔貴，就上去發掘下有驚喜！今次食左Lunch set～❤️地方闊落，坐得舒服仲有大電視，原來逢星期三晚仲有Live band表演！🧡肉類烹調得很出色，無論羊架或者肉眼，7成熟控制得很好，肉汁慢慢唔會乾，仲有很濃郁的羊羊同牛牛味，價錢仲要超級抵！質素仲要不俗！💚陳皮羅漢果同桂圓紅棗茶都很好喝，甜甜的，適合我呢dCovid久咳未癒、又m到嘅人士💙最驚喜仲附送飯後甜品小Brownie📍林氏廚房 (長沙灣)📍長沙灣長裕街2號嘉圖工廠大廈4樓A號舖

要搵到一間好食嘅私房菜絕對唔容易 呢間位於荔枝角工廠大廈嘅一間西式私房菜非常值得推薦💯入邊嘅裝修美輪美奐🦋坐得好舒服👏🏻==============================𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐋𝐢𝐬𝐭📌二人餐🤗🥣餐湯忌廉湯 忌廉湯配餐包一齊食係最好嘅開胃之選🥰濃濃嘅忌廉湯為今晚晚餐打響頭炮🧨🥗蟹肉煙三文魚沙律配油醋汁 三文魚配沙律呢個配搭一定唔會出錯👍🏻🍤炸物拼盤 欣賞佢呢度嘅炸物唔係獨孤一味 有炸餃子🥟炸單骨雞翼🍗同埋炸草菇🍄看似熱氣嘅配搭其實有有肉菇 炸得相當出色💯🍖德國咸豬手 份量之大超乎想像🥹啖啖肉😜食到最尾豬手皮依然脆卜卜😗出邊餐廳其實食豬手講彩數 好多時個皮都係un😕呢間絕對信心保證👏🏻🍛原條鰻魚炒飯 賣相就知佢架勢🥰鰻魚上面多咗蟹子 咬落去有少少爆趣感覺 口感更加豐富💯🍨甜品 牛奶布甸同果凍 兩樣都非常好食🥰

去親荔枝角都會去吓D2 place行吓，原來附近工廈入面有間隱世樓上餐廳，餐廳面積幾大，幾乎都係大枱，好啱一班人聚會有講有笑，咁啱星期三去仲有live band駐唱，全場爆滿，氣氛超好！店員都好熱情，會肯同你傾吓偈，識到收尾嘅時候，仲拎住碟西瓜周圍問人要唔要食一個🤣，好溫馨好有家嘅嗰種感覺！今次叫咗個二人套餐，人均$250都唔使有晒前菜、餐湯、主菜、飲品、甜品，而且每樣份量都唔少，可以share住嚟食！------------------------------◖二人套餐◗ $488🥣/是日餐湯◗餐湯係蘑菇忌廉湯，味道正常，配咗兩片包，烘得好脆～🦀/蟹肉煙三文魚沙律配油醋汁蟹肉幾有鮮味，有兩塊煙三文魚，油醋汁味就啱啱好唔會太酸～🍱 /炸物拼盤有魷魚鬚，茶樹菇，蔗蝦，茶樹菇炸完保持到裏面嘅汁水，魷魚鬚都幾彈牙，份量都唔少！🐖/德國咸豬手咸豬手超大隻！上碟前已經幫你切開晒一塊塊，外皮焗得好脆，味道醃得啱啱好唔會過鹹，食落好有膠質好多筋膜位置，配有蜂蜜芥末醬～🥩/鵝肝拼紐西蘭牛柳鵝肝唔會好厚，食落好香，油脂好豐富～有兩塊好厚嘅牛柳，牛柳肉味幾濃，位置上相對瘦，所以叫咗五成熟，肉質會嫩好多！

見到呢度逢星期三都有live band 聽 就book 左今日黎我地叫左個二人套餐 $488 🤤前菜有湯同包 沙律 個磨菇湯都幾香濃 麵包軟熟 沙律新鮮幾開胃👍仲有炸物有炸菇炸雞軟骨都炸得唔錯 唔會好厚粉 調味啱啱好😋😋✨紐西蘭肉眼扒一切落去已經好軟腍 食落都唔韌 有肉汁😋 薯蓉香滑 仲有啲三色椒喺旁邊點綴 賣相加分👍👍✨加拿大豬鞍扒好厚身好抵食 切落都腍 食落香豬味😋😋 甜品係brownie 同raspberry 嘅奶凍 都幾香滑 😋總括黎講食物都唔錯 重點係有live band 邊食邊聽 氣氛好好🤩🥰💰晚餐人均～$270 (收+1)

位於荔枝角工廈既私房菜，環境寬敞舒適，有樂隊唱歌表演，氣氛熱鬧，適合一大班朋友聚餐。我哋叫咗個二人餐都係$488超級抵！餐湯餐湯係忌廉粟米湯，口感順滑，忌廉味濃郁。蟹肉煙三文魚配油醋汁蟹肉鮮甜而且份量都幾多，煙三文魚較低油膩感，同時保留淡淡煙燻既味道。 配埋酸酸甜甜既沙律菜，十分好開胃。炸物拼盤拼盤有雞軟骨、菇同埋魷魚鬚，沾蛋黃醬食夠哂邪惡。鵝肝拼纽西蘭牛柳🐮牛柳熟度整得岩岩好，切開仲係粉嫰顏色，脂肪含量較少，口感軟腍，牛味香濃👍🏻。鵝肝軟綿，可以話係入口即融。帶子黑松露意大利飯帶子厚實鮮甜，意大利飯軟稔中帶點煙韌，忌廉汁滲透飯中，十分creamy順滑黑松露味夠哂濃郁😍😍。​芝士蛋糕質感比較堅硬挺身，口感綿密細滑。士多啤梨奶昔奶味較濃，淡淡既士多啤梨味。熱情果梳打酸酸地，消暑一流。

荔枝角D2耐唔耐都會去，但原來隔多一個街口嘅一楝工業大廈內有一間隱世私房菜，地方好大，有兩張可以坐十二人嘅枱，有好多雙座位嘅枱，甚至有表演台有live band表演。食物方面，可以事先訂定，如果walk-in的話他們都有set menu。今次小編walk-in就叫咗嗰二人套餐，套餐有七道菜，價錢都係$488，好抵食。◇ 是日餐湯 - 粟米南瓜湯南瓜味夠甜，粟米粒有咬口，湯唔稀偏杰◇ 前菜 - 蝦肉煙三文魚沙律配油醋汁三文魚少許煙燻，但鮮味十足，蝦肉碎令沙律更鮮甜，酸酸甜甜油醋汁令人開胃◇ 前菜 - 炸茶樹菇、炸雞軟骨、餃子炸茶樹菇煙煙韌韌，唔覺油膩；炸雞軟骨爽口，不過少啲炸粉會更好；餃子餡料係豬肉，餃子皮唔厚，兩件份量剛好◇ 主菜 - 鵝肝拼紐西蘭牛栁牛柳厚切，7成熟切開呈鮮紅色，肉質嫩滑多汁，牛味好出，兩件份量好足，配搭鵝肝比較少見，但絕對係驚喜，因為件鵝肝質素高，係主角之一◇ 主菜 - 帶子黑松露意大利飯帶子爽口鮮甜，表面微焦香口，同黑松露係絕配，意大利飯質地軟綿，醬汁creamy，味道偏清淡但入味◇ 甜品 - 朱古力布郎尼細細一件朱古力布郎尼，唔會因為單一味道感覺甜膩，甜度適中，

🚩 林氏廚房有時都想搵個地方同朋友傾吓計又有歌聽吓～咁啱比我撞正星期三😗 有live band @nick930ninethirty 🎶 想聽歌嘅記得星期三先有❗我哋叫咗個二人套餐（＄488），份量都多㗎😆〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈 蟹肉煙三文魚沙律好足料🦀🐟 重點係佢嘅沙律菜好新鮮！！絕對唔係HEA緊你，食極都仲有🤣🌈 炸物拼盤不過不失！炸粉唔厚，有最愛嘅雞軟骨同埋魷魚鬚😋🌈 鵝肝拼紐西蘭牛柳五成熟剛剛好！厚得嚟又唔韌🐮 肉質柔軟同埋脂肪量少配合埋鵝肝一齊食都唔會好漏🤩🌈 帶子黑松露意大利飯盤旋咗好耐叫pasta定risotto好😂 最後都係叫咗呢個！帶子煎到金黃色，又唔會好乾👍🏻 至於黑松露飯，有時會好怕個味道太強烈搶走晒個味，但係呢個程度又唔錯喎，唔會太Strong但係都好好食👅————Main Course可以揀2款，全部都幾吸引😝 例如：肉眼扒、豬胺扒、大蝦意粉、鰻魚炒飯等，見到其他人有嗌到德國咸豬手，份量都好大 最後以芝士蛋糕+紅絲絨蛋糕作結🍰🩷 ～

二人套餐$488好味指數：😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️推介原因：朋友在荔枝角嘉圖工廠大廈開了一個studio。有日去了studio 探朋友，然後她帶我去了試同幢大廈的一間隱世西餐廳🍴。我們點了個二人套餐。套餐有沙律、炸物拼盤、餐湯、2款主菜、甜品及2杯飲品。沙律🥗有數片煙三文魚，又有一大堆蟹肉，好足料。加了意大利黑醋，酸酸的，炎炎夏日夠醒胃。炸物拼盤有雞軟骨、魷魚🦑鬚、餃子🥟，炸得好脆口。雞軟骨有加調味粉，送酒一流。餐湯是忌廉南瓜🎃湯，好creamy。每碗有配一片包。主菜有8款供選擇。鵝肝拼紐西蘭牛柳比想像中好。鵝肝味極濃郁，入口即溶。牛柳要了7成熟，內裡的肉帶點粉紅色，沒有一滴血水流出，而且肉質不韌。带子黑松露意大利飯有濃香黑松露味，夠creamy。Risotto 軟硬度適中。厚厚的帶子有煎香過。甜品是每人一碗起沙的紅豆🫘沙。另外，侍應有給我們一件自家製的紅絲絨蛋糕🍰試試。蛋糕輕盈滑順，有可可香味。整頓飯最驚喜是遇到逢星期三來表演的live band。表演高質👍🏻

上星期六，2個人去食晚飯叫左一塊牛扒，一碟意大利飯，叫左2杯紅酒，送甜品，餐湯，差不多700蚊埋單紅酒係抵飲同埋好飲，餐湯都有驚喜，滿心歡喜但點知後面成餐飯都好失1）牛扒叫左5成熟 除左等左好耐之外，煎出黎得3成熟，而且成塊扒勁多筋根本咬唔開食唔到，吐返出黎差d可以砌返完整一片扒。。。雖然2xx 無咩期望，但都唔應該係咁2）意大利飯，用珍珠米？說好的意大利飯呢，但明明收費係意大利價錢。。差唔多300蚊架3）送果個甜品。。。應該係brownie，硬同硬同好硬，要用刀先切得開，d朱古力碎係硬到有石仔口感ummm.... 工廠私房菜。。。咁既價錢同品質。。無下次

去荔枝角我多數都係D2或者附近食，今日就發現原來行遠多一條街嘅工廈內，係有間咁高質嘅嘅西餐私房菜😍二人套餐($588)/一人套餐($208)是日餐湯🍲煙三文魚沙律🥗炸物拼盤🐙鵝肝拼紐西蘭牛柳🍖煎日本帶子黑松露意大利飯🍳加拿大豬鞍🐷是日甜品：紅絲絨蛋糕🍰飲品🥤⭐️炸物拼盤超高質，seasoning又好足，唔點醬都已經好好食🤤意大利飯好creamy，黑松露味道恰到好處👍🏻加拿大豬鞍肉感滿滿又嫩又juicy😍

荔枝角放工後，條街總係人來人往，星期五更加多人出街食飯。荔枝角其實有好多隱世私房菜：林氏廚房係同事介紹，因為lunch 試過唔錯，試吓晚餐比較一下。當晚點左二人套餐 $488包括是日餐湯，配麵包沙律有蟹肉煙三文魚沙律配油醋汁，配搭好清新，份量好大😄蟹肉都唔少炸物拼盤有魷魚圈、雞軟骨，最特別係茶樹，炸粉好薄，口感好鬆脆。主菜要左五成熟嘅紐西蘭肉眼扒，配上醬汁好鮮嫩😍牛扒肉質控制剛剛好帶子黑松露意大利飯，意大利飯口感好綿，保持濕潤。是日甜品係紅絲絨蛋糕，雖然好飽，但一餐最後有甜品覺得特別滿足😌聽老闆講星期三晚會有busking，届時間有現場演唱，氣氛會更好👍