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營業時間
今日營業
10:00 - 22:00
星期一至日
10:00 - 22:00
*截單：21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
過幾日就係聖誕節，每年我都會準備啲小禮物送比屋企人，等大家開心吓🩷 #小秘書 花咗大半日時間shopping，幾乎行勻成個尖沙咀，個肚已經餓到打晒鼓😅 又係時候坐低唞一唞！天氣咁凍，點都唔可以食件蛋糕就算😅 醒起金馬倫道開咗間燒鵝店「棋子燒鵝」，梗係要去朝聖啦😊未入到餐廳，#小秘書 已經被櫥窗上嘅 #燒鵝 吸引住👀 嚟得幫襯，當然要encore佢哋馳名嘅 #燒鵝 啦！可惜呢日得我哋兩個人，為免浪費，所以只能夠叫個「燒鵝例牌」… 不過原來份量都唔少，夠晒二人份🤤 #燒鵝 入口有淡淡炭燒香味，味道好有層次感！燒鵝皮脆肉嫩，加上師傅特制嘅調味，令鵝肉嘅味道更加出色🤤🤤 難怪咁多遊客千里迢迢都要特登嚟幫襯啦🤩加埋杯 #鹹檸七，其實我哋都已經飽得七七八八☺️ 不過見隔籬枱食緊份「常餐」都幾足料！加多個常餐我哋兩份分… 都唔算過份啫😚 我揀咗 #叉燒米粉 配 #厚多士 拼 #炒蛋 🐣 熱辣辣嘅 #湯米粉 加埋 #肥叉 一齊食，可以話係我至愛之一😚 肥嘟嘟嘅 #叉燒 口感淋滑，最重要係入口唔會黐牙🤪 放入口仲有浸淡淡嘅蜜糖味道… 出色！另外佢哋嘅厚多士都做得好軟熟，加埋厚厚嘅滑蛋一齊食，口感非常之豐富🤤所以我幾時都話好食嘅嘢，唔一定要去到高級餐廳，其實間中麻甩一吓，都會搵到唔少好嘢㗎☺️📍 #棋子燒鵝 (尖沙咀) 金馬倫道34-36A號福僑大廈地舖
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經過金馬倫道的棋子燒鵝，裏面坐滿晒人，人氣鼎盛，質素應該有返咁上下，價錢經濟實惠，一於試吓！燒鵝飯坐低必定要點招牌燒鵝，陣陣荔枝柴香味的煙燻燒鵝，真的非常美味！煙燻的過程讓鵝肉吸收了荔枝木的獨特香氣，肉質鮮嫩多汁，外皮酥脆，帶有淡淡的甜香。最地道和傳統的風味就是搭配特製的酸甜梅子醬汁，讓人一口接一口，回味無窮。一人餐雙拼燒味 例牌（選2款）1碟真心超值！竟然可以食到我心愛的叉燒、燒腩仔，價錢又唔貴，大大碟份量好多。廣東燒味中，叉燒和燒腩仔都是非常受歡迎，味道鮮美。蜜汁叉燒外焦內嫩，醬汁甜中帶鹹，用五花肉製作，吃起來香氣四溢。燒腩仔的皮脆肉嫩，脂肪適中，搭配傳統黃芥辣，欲罷不能，搭配瀨粉非常好食！郊外油菜全日常餐如果唔想食廣東燒味飯，可以試吓棋子叉燒公仔麵、香滑炒蛋、牛油厚多士，十分惹味。然後再嘆埋杯茶餐廳香滑咖啡，即刻醒腦提神。
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【油尖旺區】【棋子燒鵝】之前已經同大家講過兩間喺尖東食燒鵝嘅餐廳，都係啲榕乜榕物嘅。其實呢條街仲有一間，係棋哥啲分支，叫「棋子燒鵝」，我之前都好似講過吓佢哋嘅其他分店。搵返先知原來已經係 1am0789 嘅事，嗰陣係講喺尖沙咀香檳大廈嗰邊嘅分店，都唔遠喎。今次呢邊競爭大啲，店員殷切招待我入店，但入到去坐低之後又叫我唔好坐嗰度。一輪折騰之後叫咗個 $128 嘅「一人套餐」，有細「燒味雙拼例牌」，我要咗「桂香切雞」同加 $10 嘅「棋子燒鵝」，仲有碟「郊外油菜」，係菜心嚟，都幾大碟，同埋都幾甜。仲配碗「瀨粉」同一杯「凍檸茶走甜」，都幾多嘢食。之後見到多啲客人，咪又係要招待佢哋坐我唔坐得嗰啲位，嘥氣。不過我冇嬲喎，因為燒鵝同切雞佢咁啱都係畀到髀位我，冇加錢嘅，勁爽皮。淨係呢種感覺，呢 $138 都抵畀啦下話，仲邊嬲得落呢係咪。。。（地址：尖沙咀金馬倫道34-36A號福僑大廈地舖）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #instafood #yummy #foodlover #delicious #foodies #tasty #globaleats #tastyfood #dessert #foodpics #followforfollowback #love #eat #1am油尖旺區 #尖沙咀 #尖東 #紅磡 #1am紅館 #棋子燒鵝 #一人套餐 #細燒味雙拼例牌 #燒味雙拼 #桂香切雞 #燒鵝 #切雞 #郊外油菜 #菜心 #瀨粉 #凍檸茶走甜 #1am1579 #1ambackup
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其實經常經過尖沙咀都見到這間燒味舖，因為他都有不少分店，所以今日想食燒鵝就來了一試。今次點了：原隻燒鵝髀米粉 $123餐廳好細心，已把燒鵝髀及米粉分開上，而燒鵝髀上碟時已斬開，鵝脾的肉質滑，而且鵝皮油香四溢，個人好喜歡它的燒鵝汁，配著米粉吃更惹味。燒鵝五寶飯 $83裏面有燒鵝、叉燒、豉油雞、紅腸、咸蛋，可以一次過食到不同的燒味，滿足眼闊肚窄的人，燒鵝方面我加了$10指定要鵝胸，等於走骨，每次食落啖啖肉；叉燒是半肥瘦，食落肉質軟熟，不柴不乾；另外豉油雞應該是雞髀肉的部份切出來，肉質嫩滑，雞皮都爽口彈牙，豉油雞皮好入味，而白飯配上鵝汁豉油都好好味，令人忍不住一口接一口。由於怕吃太多肉營養不夠均衡，所以加$20點了郊外油菜，今天的油菜是菜芯，份量不少，旁邊也配了蠔油，一口食菜一口食肉的感覺更舒服呢。最後不得不提，這裏點了的飯都會送餐飲，我就點了一杯熱檸水及一杯熱咖啡，用作餐後清除油脂。總括而言，這間餐廳的地點方便，而且食物份量大及足料，大食的人都適合。
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跟朋友在尖沙咀閒逛，經過呢間#棋子燒鵝專門食燒鵝，斬料的餐廳，見佢地廚窗掛出嚟嘅燒味，樣靚好正咁，價錢親民，就即進入開餐囉！燒鵝髀飯，真係冇得輸，鵝髀大大隻，入口皮香有鵝油香味，鵝髀肉質有彈性，點埋酸梅醬食，非常美味可口。叉燒併雞髀飯加煎蛋，夠晒豐富呀，叉燒醃製調得剛好，有蜜香味且帶有肥肉，肉汁豐富，雞髀肉滑嘟嘟的，柔軟有彈性，將蛋汁伴薑蔥汁併飯食，超級美味😋。包飲品但凍飲加$3，另加$20有碟菜。
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