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港鐵尖沙咀/尖東站 N1 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
22443320
開飯介紹
日式木系裝潢的居酒屋，門面為仿日本神社的鳥居設計，造型十分搶眼。餐廳把A5宮崎和牛、雞肉、帶子等日本食材融入不同菜式，並以串燒為主。
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營業時間
今日營業
16:00 - 00:30
星期一至日
16:00 - 00:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
之前食過呢間串燒好得, 最近出左酒精放題, $168就已經可以任飲, 好抵~ 岩哂同fd gathering. 免治雞肉棒 $28超推薦雞肉棒, 加左軟骨, 甜醬油配埋日本溫泉蛋好好食~手羽先/明太子雞翼 $28呢個都燒得好靚, 外皮酥脆金黃而肉質柔嫩多汁, 個人鐘意鹽味多過七味明太子. 明太子撈左肉碎釀入雞翼, 取代骨頭, 鹹香微辣. 牛舌芯(京蔥)/牛小排青蔥/豚五花京蔥卷 $36好喜歡爽彈牛舌芯, 又有牛香正. 豚五花牛小排都好食田樂豆腐 $18豆腐塗滿味噌醬仲燒到熱辣辣, 外微脆, 好岩做下酒菜雞腎/頸/大蔥雞腿肉/明太子雞腿肉 $28腎頸燒得爽彈, 朋友話好食. 大蔥好食過明太子.串揚大蝦/三文魚籽帆立貝$28炸得金黃香脆又唔會好油膩, 相對較喜歡蝦宮崎A5和牛粒/白鱔 $78/$58牛脂香味濃郁, 肉質柔嫩, 但原來係得一串. 白鱔相比其他無咁抵黑咖喱牛肉烏冬$48烏冬滑溜又唔會太腍, 咖喱湯底帶微甜, 牛肉都有牛味, 唔差芝士玉子燒$68玉子偏甜, 不過不失日本宮崎A5和牛三文治 $168 係呢度定價算係最高之一. 一份得兩件, 宮崎A5和牛真係軟嫩富牛脂香, 包烘脆帶牛油香, 同微微海鹽吊味, 係好食嘅
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相約很久不見的好友食晚飯，第一樣要考慮就是餐廳不要限時，第二樣最好有酒，記得尖沙咀有家日式串燒都符合這兩個考慮，一早訂了位，今晚跟朋友去食！日式裝修風格的串燒店，強烈建議要訂位！坐低之後送來了餐前小吃，fresh！黑板上有推介，選了幾款！燒日本生蠔、唐揚炸雞軟骨、鵝肝多士和原條明太子蠔新鮮飽滿！鵝肝油脂豐腴而不膩，甘香！炸雞軟骨和鹹香的明太子都是佐酒一流的小食，講起酒，這裡有酒放題，加$168就可以任飲酒類！串燒配酒真的是無敵！青檸燒酌、熱情果梳打酒類不少選擇，平時多飲清酒和梅酒，這裡有燒酌，也是不錯！串揚蟹肉廣島蠔這個配搭很好，意想不到的match，香口又有層次！果醂魚乾又一佐酒小食，甜甜的！免治雞肉棒雞肉裡面有雞軟骨，有咬口，加上醬油蛋汁，好惹味！左起：雞心喉、雞心、雞胸軟骨、豚肉蘆筍卷、牛舌芯第一次試雞心喉，不常見的部位，口感跟雞心有點像，但更爽口！雞胸軟骨好爽脆！牛舌芯彈牙，簡單調味已經好好食！白鱔好嫩滑，雞皮脆卜卜焦糖菠蘿帶點果酸香氣，加上焦糖，清爽又解膩！三文魚籽燒飯團醬油飯團外面脆卜卜，加上卜卜聲的三文魚子，燒飯團燒物中澱粉類的首選！
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橋本·串燒隔咗牌冇食串燒，今日就同埋朋友嚟到尖沙咀呢間日式餐廳食飯，餐廳主打串燒， 今日一於食過夠玉子燒 $68叫咗芝士口味嘅玉子燒， 玉子燒口感軟淋，有淡淡嘅甜味，熱食仲會拉絲添三文魚籽燒飯糰 $96@2叫咗兩個三文魚籽燒飯糰， 烘烤飯團表面加上少量三文魚籽， 底下鋪上一片海苔，細細咀嚼有焦香味醂魚乾 $88燒鱈魚乾 $38叫咗味醂魚乾同埋燒鱈魚乾， 兩款魚乾都幾好食，但係要比較嘅話味淋魚乾表面醬汁濃稠，送酒一流。鱈魚乾就燒到好脆卜卜， 係會忍唔住一舊又一舊咁食炸芝士年糕 $48炸芝士年糕一共有兩件，味帶鹹香，熱啦啦食，入面嘅芝士餡料仲會流心櫻花蝦炸豆腐 $48櫻花蝦炸豆腐一共有四件，豆腐嫩滑，炸豆腐外皮用上櫻花蝦，所以帶有蝦乾嘅鮮味，真係好香口 明太子雞腿肉 $56@2免治雞肉棒 $56@2分別叫咗兩款雞肉中， 一份係明太子雞腿肉，另外一款係免治雞肉棒。 明太子雞腿肉用串燒串起，表面加上一層鹹明太子醬，一齊入口味道正好中和返。免治雞肉棒用竹籤串起， 配搭蛋汁，免治雞肉棒口感結實，會食到雞軟骨，加埋醬汁一齊食口感順滑冬菇 $36@2翠玉瓜 $36@2 雞髀菇 $18 粟米 $18田樂茄子 $18蕉糖菠蘿 $38串燒亦都叫咗一連串嘅菇菌同埋水果， 包括有冬菇、翠玉瓜、雞髀菇、粟米、茄子、菠蘿， 當中最鍾意菠蘿，表面加咗焦糖，香脆酸甜嘅口感確實好滋味串揚半熟玉子 $56@2叫咗2個半熟蛋， 表面有一層薄炸皮， 切開入面仲有流心， 香濃蛋汁好正串揚大蝦 $56@2叫咗兩串大蝦，大蝦炸得外脆內軟，連個蝦殼都可以食，加埋串燒嘅醬汁食啱啱好甲羅燒 $68甲羅燒熱啦啦上枱，除咗有蟹膏，仲加咗啲蟹肉絲、青蔥， 將甲羅燒餡料撈勻，並放喺吐司片上面，鮮味十足白鱔 $58白鱔燒得啱啱好，魚皮脆口， 魚肉結實多汁
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><串燒有得揀少鹽/少辣/少醬全部走晒都可以 很貼心雖然係由生燒到熟 但唔會話等得耐牛油果蝦沙律(58)其實坐低已經有碗椰菜嗌沙律想用嚟作間場 食到咁上下解膩日本宮崎A5 和牛三文治(188)厚身麵包都有燒烘過 夾上肉汁豐腴和牛扒鰻魚玉子燒(88)蛋卷鬆軟蓬鬆跟軟腍鰻魚很夾<$36區>薄牛舌青蔥卷/京蔥牛舌芯豚肉蘆筍卷<$28區>明太子雞翼/免治雞肉棒大蔥雞蠔肉/串揚蟹肉廣島蠔<$18區>翠玉瓜/雞髀菇/冬菇/蘆筍青檸梳打(38)/梅酒(78)><><><><><><><><><><橋本·串燒尖沙咀棉登徑13-15號棉登大廈地下A號舖
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💫 宮崎A5和牛他他 $198 必叫🔥好腍🥰加埋下面啲生洋蔥食超正🧅個醬汁好出色✨同隔離沙律個醬汁都係唔一樣的💫 日本宮崎A5 和牛三文治一客（二件）$188 好好食！！！😍三文治係烘過仲有牛油香🧈宮崎A5 和牛係厚切🤩肉味好濃郁！超充實食到都飽飽地🤣💫 日式䐁肉烏冬 $48 暖笠笠嘅豚肉烏冬🍜烏冬好滑溜，好正🙌🏻��💫 香蔥牛舌 $48 好軟腍、有啲似牛肉乾味😂😂😂勁juicy💦連埋生菜一齊食會冇咁滯💫 牛小排青蔥卷 $38好入味🥬唔好睇佢咁細個，咬落口會爆哂汁咁🔥��💫 牛小排(車厘茄) $36�呢個牛小排嘅牛味出好多🐮最鍾意串燒配外脆內軟嘅車厘茄🤓��💫 玉子燒(芝士) $68 中間係熱溶芝士🧀配嫩滑既蛋卷超好味！💫 豚蘆筍卷 $36 💫七味雞皮餃子 $38 超香口又爆汁！�💫 炸芝士年糕（二件） $48軟腍腍！！！🍘食落完全唔漏🤩大愛🍹 荔枝梳打 $38 �好特別嘅荔枝味🤣反而荔枝甜過巨峰👍🏻�🍇 巨峰提子梳打 $38 �好香巨峰提子味📍 橋本·串燒 (尖沙咀)尖沙咀棉登徑13-15號棉登大廈地下A號舖
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