民豐粉麵行

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休息中

今天既然來了荃灣吃飯，當然要去民豐買糯米糍回家吃，今次我選了近期大熱的開心果糯米糍，以及買了一個腰果糯米糍回家試試。經常聽人說這間是皮薄餡靚，皮是十分薄的，但是今次是我第一次品嚐，皮其實不算真的很薄，都有一定的厚度，不過，糯米糍的皮是軟糯和煙煙靭靭，是好吃的。開心果糯米糍：開心果的味道十分濃郁，每一口都充滿著淡淡的開心果氣息，配上煙煙靭靭的糯米皮，十分美味。而且12蚊一粒相當划算，吃多幾粒都不昂貴。腰果糯米糍：對比開心果，腰果的味道相對地淡了很多，腰果的味道不算濃郁，但都是好吃的，不過下次應該都會試吃其他味道。價錢方面，腰果和開心果會比較昂貴，都是12蚊一粒。總結來說，雖然今次糯米糍的皮不是傳說中這麼薄，但是餡料的味道都是出色的，下次應該會吃花生，芝麻，6蚊一粒超級便宜。

快閃citysuper民豐糯米糍，果然名不虛傳。試咗花生同開心果味，花生夠香又有花生粒。開心果雖然價錢較貴，但係味道十足。city‘super有快閃好過去荃灣排隊買，味道一樣。

荃灣民豐，近排最出名就係啲糯米糍。有朋友話由細食到大，又見佢之前成日有人排隊，今日去開荃灣就試試佢，睇下係咪真係咁好味。佢有花生芝麻開心果味，食咗佢個芝麻味，啲皮係幾軟熟，不過太薄囉😒😒比例真係做得唔太好。一入口，唔係好feel到層皮嘅口感，反而只係食到內餡。我食嗰個芝麻味入邊正正就係湯圓嘅餡料，講真，佢個皮咁薄，只係感受到啲餡嘅甜味，做湯圓應該真係幾好味，但糯米糍就免了。留意番如果要買嘅話，盡量唔好夾過嘢食，如果唔係嘅話，層皮會硬身少少。

門口由朝到晚長期都排長龍，個個都喺度排隊買佢個開心果糯米糍，我反而比佢既韮菜餅吸引，煎緊個陣離遠都都聞到陣陣香味，仲唔使排隊😆煎到兩邊金黃既韮菜餅咬落口一口爆汁，岩岩新鮮煎起食既話真係要小心辣嘴。個餅外皮夠薄，所以可以煎得好香脆，餡好足料，有好香濃既韮菜香味，唔會好油，食哂成個都唔會膩。

民豐糯米糍絕對係依家嘅大熱， 雖然排隊熱潮未過， 但都希望嘗試一下， 完全冇令到我失望， 其實佢有幾種口味是12蚊， 相反比較經典嘅口味芝麻花生只係六蚊，今日只係試咗兩個口味， 榛子同埋開心果榛子味： 入口香味爆發， 餡料好香， 外皮鬆軟開心果口味： 正常開心果發揮， 未去到話必食口味， 但味道都唔錯總結： 呢間嘅糯米糍，最吸引係外皮， 入口鬆軟， 口感一流， 我同太太都好滿意， 所以如果下次經過都會再買嚟食😋😋 但係就會食比較平 嘅花生味同芝麻

今日我去咗荃灣一間專賣上海食物嘅小店，呢間店主打嘅係糯米糍，仲有粢飯、湯圓等等特色食物。自從推出咗新款開心果糯米糍之後，客人真係排隊排到唔停，最少要等30分鐘！為咗一家人都可以品嚐到呢啲美味，我哋決定耐心等候。終於輪到我哋，今次我哋叫咗四款糯米糍，包括紅豆、芝麻、開心果同榛子口味。每一款都包得好靚，色澤誘人，真係令人食指大動。首先試咗紅豆口味，糯米糍外皮柔軟，裡面嘅紅豆餡甜而不膩，口感滑順，真係好舒服。然後係芝麻口味，芝麻香氣濃郁，咬落去有種微微嘅酥脆感，味道非常好。接著係開心果糯米糍，呢個真係最近嘅人氣產品，咬開後可以見到裡面嘅開心果餡，味道香濃，真係有種特別嘅風味，食完之後令人心情都好好！最後係榛子口味，呢個味道亦都唔錯，榛子香氣撲鼻，味道層次分明，真係好滿足。

上網見到啲人對韭菜餅既評價好兩極，有啲話好食，有啲話個皮好厚入面又無餡同好油，令我猶豫左陣試唔試好。個陣2:30去到撞正佢新鮮出爐熱辣辣，唔理三七廿一買返個試下，我覺得好好食喎！外皮煎到金黃色，香噴噴😍個皮好薄好酥脆😋仲好大塊，食晒成個都好飽🤣入面都好多餡呀！大家下次都買黎試下啦！

由細食到大，佢係平靚正嘅糯米糍，最近出咗開心果糯米糍又係大排長龍，都係冇同人哋迫，等熱潮減退咗啲先夠膽去排隊，等咗15分鐘左右就可以買到！花生糯米糍滿滿嘅花生餡再加糖再加少少芝麻，每一啖都食到勁多餡料，最推薦都係呢個🤭芝麻糯米糍又係勁香濃嘅芝麻味，不過個人都係花生放第一位🤣開心果糯米糍滿滿嘅開心果，但始終開心果隻味唔夠花生咁濃味同埋搶味，我都係覺得花生好味啲🤣仲有開心果要$12一粒，係花生嘅一倍，感覺都係花生性價比比較高🤣另外仲有腰果糯米糍 $12唔知點解識落感覺腰果糯米糍有啲似花生糯米糍🙂‍↕️總括而言，我覺得淨係叫花生都已經好正👍🏻又平先$6一個大大隻

呢間一直都久仰大名尤其創新出左新口味後 就更多人大推新口味分別係開心果 榛子🌰 腰果仲有傳統派芝麻 花生 紅豆店裡標明需即日食用 不過小編留左去第二日食都一樣軟熟**開心果糯米糍**糯米糍皮做得好軟熟 值得一讚👍🏻👍🏻👍🏻但係開心果味不足 一般**榛子味糯米糍**入口時係有榛子堅果香 但係停留得唔耐 一般**腰果味糯米糍**腰果呢類堅果本身味唔重 所以個餡亦都唔會太大腰果香 一般**芝麻味糯米糍**芝麻味就算未食已經聞到好香一咬落去芝麻香味撲鼻而來十分出色👏🏻👏🏻**花生🥜味糯米糍**餡料同芝麻味一樣香濃 亦都好足料創新口味整體一般 但傳統口味有挽回分數Encore 指數：⭐️⭐️⭐️

在最近的一次用餐中，我試了韭菜餅和餃子，對於這兩道經典的中式小吃，我的期待原本很高。然而，結果卻讓我有些失望。首先，韭菜餅的外皮雖然酥厚，但內餡的韭菜味道並不突出，反而有些平淡。咬下去時，感覺缺少了那種應有的鮮香，似乎是調味過於簡單，讓整道菜的層次感減少了。雖然餅的口感還算不錯，但如果能多一點調味，或者增加一些其他的配料，可能會讓整體味道更為豐富。至於餃子，雖然外觀精緻，但味道卻同樣讓人感到一般。餃子皮有小小厚而不韌，這點值得讚賞，但內餡的味道卻缺乏驚喜。無論是豬肉還是菜，都顯得過於普通，幾乎沒有什麼特別的香料來提升風味。配上醬油或醋後，味道稍微好了一些，但整體來說，依然無法讓我感到滿意。總的來說，這次的韭菜餅和餃子雖然可以接受，但並沒有達到我對它們的期待。也許是在選材或調味上還需要更多的用心，才能讓這些經典小吃真正展現出它們的魅力。希望下次能有更好的體驗。

終於嚟試到呢間十年老店，果然好受歡迎，我已經好早嚟，但都已經排咗10幾人不過係值得既，因為真係好好味超推薦開心果味，入面開心果碎好細粒，足料又好有口感，咬勁糯米皮都做得好好，好有彈性，口感一流

失望而歸 每次買半打 一次差過一次價錢好抵 但依家既水準只係對得住個價錢 食個情感 唔係多餡啦2/3都係皮 好軟糯架仲 好大粒架不過你食開一口爆餡我諗就真係講聲再見了照比星 唔會再買仲有個韭菜餅 真心心照

這間遠近馳名的民豐粉麵行，其出品的糯米糍風頭可以說是一時無兩🔥無論日夜人龍都絡繹不絕👯‍♀️曾聽說有朋友等了一小時才能賣得心頭好🤯非常誇張😵———————————————————————糯米糍大小適中👌🏻外皮算薄身而且質感煙韌☺️不用擔心會因糯米皮破損而漏餡🙂脹卜卜的糯米糍入面全是真材實料的開心果碎🤩口感香脆，唯開心果略嫌炒得未夠香🤔令開心果味未算濃烈🤨另外果仁碎中混合的砂糖比例合適，甜度剛好👌🏻相信大部分人都能接受👍🏻榛子餡料味道十分香濃😋讓人有少許在吃金莎的感覺😂相比起開心果餡，榛子餡質感較為濕潤🌧️不會像開心果餡那麼鬆散，吃起上來沒有那麼狼狽😅但同時也沒有那麼香脆😗甜度亦較開心果口味高，難免令人有少許膩感😞韭菜餅不斷新鮮熱辣地從旁邊的鐵板上出爐🔥排隊時已經聞到韭菜香氣四溢🥰令人食慾大🤤韭菜餅入口時仍然非常熱燙，表面雖然煎得十分金黃✨但口感略嫌過硬🥴未夠酥脆，幸好餅皮未算太厚👌🏻帶點煙韌得來亦不會太油膩，未有帶來太大負擔感☺️內餡方面韭菜豬肉份量十足，而且兩者比例恰到好處😋韭菜味十級香濃之餘又充滿豬肉油香🐽令餡料肉汁豐富，整體味道得以大大昇華👍🏻——————————————————————

民豐糯米糍絕對係香港傳統甜品嘅代表！今次試咗佢哋出名嘅四款口味，包括花生、芝麻、開心果同紅豆，每款都各具特色，絕對係味蕾嘅享受！外層糯米團非常軟糯香滑，唔會太黏牙，但卻能保留著糯米獨有嘅彈性。內餡飽滿而香甜，花生味濃郁、芝麻香滑、開心果帶點微鹹，而紅豆嘅甜味剛剛好，唔會過膩。鍾意傳統糯米糍嘅朋友，民豐一定係必試之選，細膩嘅味道保證會帶你重溫經典甜品嘅美好時光！#民豐糯米糍 #經典甜品 #香港傳統美食 #懷舊滋味

真正皮薄餡靚，開心果香味爆燈，絕對值得排隊等候！另外溫馨提示，除咗開心果味之外，腰果味亦不容忽視👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻下次幫襯應該要再試多幾隻味道👅