水門雞飯 (汀角路) (已結業)

開左咁耐嘅水門雞，終於有機會試難得放假就好好去食雞吧menu 都幾多野食。快餐都咁多，廚房唔算太大下午茶餐超抵食水門雞飯$50 +$10 轉哂做雞髀最classic,可以煮到d 雞唔鞋。 respect食幾多都唔厭仲有個東瓜雞骨湯，超重胡椒味，辣辣地，幾暖胃仲有野飲～洛神花茶超好飲水門雞d 野似好有誠意大大杯，好似出門外賣飲品店咁比你唔夠喉，再叫多半隻水門雞都係有東瓜雞骨湯跟嘅今次試埋d 雞胸，都唔鞋，好易入口個汁一家要點仲試埋d 雞雜 有雞血雞腎雞腸泰式和牛串燒$20d 肉 唔乾，好汁，重肉味，有咬口蝦頭膏炒什菜 $54好重蒜香味一個健康又唔辣嘅option

鳳尾蝦泰式金邊粉 $68呢個鳳尾蝦金邊粉真心推介，首先，佢非常足料！一嚟已經俾佢嗰幾隻大大啖啖肉嘅蝦吸引咗，再加上有埋其他伴碟：花生碎、香料碎，撈埋金邊粉一齊食，正！另外，炒金邊粉其實係極高難度，自己炒過就知道，呢度炒得乾身又唔燶；而且調味啱啱好，非常出色。泰式清湯腩船粉 $50叫咗一個乾炒金邊粉，想要一個濕濕地嘅湯河，於是揀咗清湯腩。飲咗啖湯先，好清甜。估唔到有幾舊大蘿蔔，好好食，都係清甜冇喳。清湯腩，軟綿綿、好淋身，牛肉味濃郁，超正！泰式豬頸肉 $98 燒到燶邊嘅泰式豬頸肉，淨係賣相都一流。就咁食咗一片，已經好好味！因為佢本身已經有少少底味，而且醃得幾好；再點埋秘製醬汁，少少辣溝少少酸，好刺激味蕾，嘩，不得了！勁好食！泰式凍奶茶鍾意泰式奶茶茶味重得嚟，又可以好滑！而且甜度啱啱好，食完個豬頸肉醬汁，飲一啖，爽！香茅特飲$20呢度除咗平時常見嘅餐廳嘢飲，檸茶檸水咖啡奶茶，仲有唔少特飲，今次試吓香茅。見到呢杯香茅顏色好似淡淡地，但味道非常濃郁，香茅味聞到清香、飲落順喉又舒服，非常唔錯！

家人話口淡淡，近水樓枱去左水門雞飯食泰國菜。最有代表性的pad thai火喉十足。雖然舖仔細細，但功架賣相都要讚。金邊粉條條彈牙，有齊傳統的短芽菜和豆腐乾。整體醬汁微甜，是很適合香港人的味道。若想加花生加辣也很隨意，個人覺得夏日滴青檸汁更醒神。Lunch時段免費送飲品，無論養生特飲凍飲一應俱全，而且無額外收費。泰式話梅汁是十分推薦的飲品。話梅的酸香融入飲品，加上糖分甜度剛好蓋過梅既酸味與鹽分，但又不至於過甜。飲品相信亦加入了羅望子，味道層次變化多。香茅茶原來是帶有微微咸味及檸檬香的香茅飲品，比話梅汁更少甜，消暑又解渴。外加一碟蝦頭膏炒雜菜。泰式既炒雜菜向來十分惹味。蒜頭被壓成蒜泥，迫出來海鮮香味淹沒每一片既菜葉。加上蝦頭膏既鮮咸香，入口有鑊氣之餘，同時風味十足令人想吃到清碟。泰式海南雞飯是偏瘦的健康版本。由於有酸辣汁拌飯，即使雞胸肉肉質平實，亦有加分效果。油飯則做得不錯，沾有黃薑與雞油香的有味飯，十分可口。另外加$10附上的雞雜以白滷水浸入味。沒有牛豬雜的羶，而且爽脆少油脂，可以不妨試試。Lunch還有特價串燒，兩枝豬肉串再跟兩個醬汁。沙嗲汁是打到幼滑的花生椰漿醬，完全不會辣，另一個就

今晚喺太和食咗一餐好豐富嘅泰式晚餐。水門雞飯原來除咗海南雞飯之外，其他菜式都非常出色！睇睇Menu，有個二人自選套餐幾抵食，仲要好多想食嘅嘢都有得揀。最後我哋點咗呢個二人餐，再加一個泰式炆雞腳。香茅特飲蘋果雪梨水🍎泰式炆雞腳泰式滷水雞腳，非常入味！🦐鳳尾蝦炒金邊粉一向都好鍾意食泰式炒金邊粉，嗰種獨特嘅酸酸甜甜泰式味道，I love it 🍍菠蘿燒雞炒飯炒飯好豐富，平時喺出面食菠蘿炒飯，價錢一般都好貴，今次套餐只係加$10就可以點呢個飯，非常抵食🖤胡椒單骨雞翼雞翼炸得好香口，一定要趁熱食泰式炒通菜通菜非常出色，口感好爽脆，一啲都唔老，非常新鮮。乾蔥辣椒🌶️魚露等等嘅泰式配料同調味料，令成個菜式非常惹味🥭芒果糯米飯個糯米飯係熱辣辣嘅，拌上椰漿，香甜美味。芒果亦非常鮮甜。

三寶雞飯🍚  第一次嚟食想試多幾款招牌菜，所以揀咗個豐富嘅三寶雞飯，有齊水門雞、炸雞、雞雜，水門雞加錢轉咗雞髀肉，見到雞皮顏色偏白，脂肪唔會好多，雞肉軟身，連埋雞皮食都唔會好有罪惡感🐓炸雞可以點個甜酸汁🥢雞雜係其他地方比較少見嘅，有雞血、雞腸、雞腎，好多海南雞飯水門雞飯嘅舖頭都未必有，跟飯嘅雞湯裡面有冬瓜🥣泰式生蝦🦐生蝦嘅擺盤同餐牌幅相一樣，生蝦苦瓜相間擺到好似朵花咁，望落幾靚，蝦肉十分爽，食泰式生蝦最緊要就係個汁，依度嘅生蝦汁味道較得啱啱好，再包埋生蒜片一齊食，辣得嚟相當開胃🌶腩肉魚露椰菜🥬依度有幾款炒蔬菜，要辣嘅有泰式、馬拉盞，腩肉魚露椰菜就係唔辣嘅，不過因為有魚露同埋蒜蓉去炒，所以味道同樣惹味，份量合理🧄

老公係愛雞之人，行過見到呢間鋪頭招牌有隻雞，佢就話今晚要食雞，跟住就入左去。坐低睇吓menu，見到個二人自選套餐勁抵食，有主食、小食同飲品各款 x 2，仲有甜品添，都唔駛200蚊，緊係要揀左佢啦。水門雙併飯 (+$5)：海南雞又白又滑又唔肥，另外佢有兩款醬跟上，但唔點醬都好食。炸雞唔會太多油，幾香口；油飯又唔會話油淋淋，味道鹹鹹地。旁邊仲有碗糊椒冬瓜湯，辣辣鹹鹹，夠晒味。鳳尾蝦泰式金邊粉 (+$10)：鳳尾蝦有4大隻，食落彈牙。金邊粉甜甜酸酸，裡面有豆卜雞蛋等配料，整體炒得幾好。泰式炒通菜：通菜份量正常，唔多油，炒得爽口，幾啱我口味。沙嗲豬肉串燒：豬肉乾身，燒得幾香，點埋我鐘意嘅沙嗲就已經覺得OK。芒果糯米飯 (+$15)：芒果唔太甜，糯米飯軟熟，甜甜地，淡淡椰漿味，呢個口感都幾好，食完就滿足晒。椰青 (+$15) 及凍美祿：美祿夠凍夠大杯，又夠美祿味。椰青都係夠凍，好清甜，椰肉都好好味。

#水門雞飯 #sorriso_大埔區 #sorriso_油尖旺區 #sorriso_灣仔區-個胡椒雞湯真係好重胡椒味太鹹啦🥧，所以我唔評個湯😵‍💫水門雞而家得返5間分店，一直都覺得幾好食🍛【水門雙拼雞飯】 $55 (8.5/10)水門雞同炸雞扒嘅油飯，水門雞一向嫩滑啖啖肉，配埋個汁冇得彈，炸雞扒配甜辣汁都好好食😋🍛【香辣牛脷飯】 $58 (8.0/10)我食唔出係牛脷😂，似係香辣肉粒飯多啲，呢個飯真係幾辣，唔食得辣嘅唔建議挑戰，好香口好食🥃【泰式奶茶】 配餐$0 (8.7/10)杯奶茶好香斑蘭味，仲好飲過某間連鎖泰奶店#sorriso_大埔 #sorriso_旺角 #sorriso_尖沙咀 #sorriso_佐敦 #sorriso_銅鑼灣 #sorriso_港島 #sorriso_新界 #sorriso_九龍-📍【水門雞飯 Water Gate Chicken Rice】 綠色招牌 @watergate_chickenrice大埔汀角路11號地舖尖沙咀金馬倫道18號萬勤商業大廈地舖旺角豉油街21C號地舖銅鑼灣希慎道2-4號蟾宮大廈地下9號舖佐敦德興街1號地下4B號舖🕑Mon to

一想食泰國嘢就會諗起水門雞飯，星期一至六嘅午餐同下午茶餐都好抵，而星期日同紅日有假日套餐，都係送嘢飲同埋可以優惠價追加小食😋🌟水門雞飯 $62 加雞雜 $10雞肉份量一如以往地多，鮮嫩多汁，仲好滑添，加咗雞雜，有雞血、雞腎等等，幾十蚊就食咗個好豐富嘅全雞宴🤤🌟鳳尾蝦泰式金邊粉 $74金邊粉係我嘅最愛，佢個羅望子醬好香甜，有少少花生碎同辣椒水，撈埋食超級惹味，鳳尾蝦肉爽口彈牙一啲都唔梅🌟胡椒單骨雞翼 $24單骨雞翼真係好方便，成枝啪落口就lur 番啲骨出來🤣 佢個胡椒味甜甜辣辣🌟馬拉盞肉醬芥蘭苗 $22一大堆肉醬鋪喺面，芥蘭苗好鮮甜唔會苦，配埋啲肉醬好有泰式風味🌟豬肉串燒 $26豬肉串燒配有沙嗲醬同埋酸辣汁，成條串燒點滿沙嗲醬超正，熱辣辣又啖啖肉🌟餐飲轉龍眼水 $6天時暑熱飲杯龍眼水降下火就啱晒，仲有好多龍眼肉👍🏻

其實大埔東南亞菜為數唔多，但天氣熱到唔太想出遠門又想食既時候，好多時候都會黎呢度開飯。因為抵食，同埋似有冷氣既大排檔。泰式豬手飯：想講豬手既份量都幾大，豬手既質地會係相對淋身個款，皮肉好易就分離，撈埋飯到食幾好，白飯可以硬身多少少就更好。另外跟餐加既芥菜苗幾爽脆，唔會有苦澀味，面頭會有馬拉盞肉碎，開胃得黎個量幾大。男人叫咗大蝦泰式炒金邊粉：差唔多次次黎都會叫呢個，因為幾還原到泰國既味道。主要炒粉本身會係有火氣，同埋蝦肉彈牙，炒到乾身基本上無得輸。另外跟餐男人叫咗胡椒單骨雞翼，雞翼係焦脆個款，同埋幾入味，有送酒小食feel。菠蘿沙冰：沙冰菠蘿味幾濃，會比較甜。洛神花茶：洛神花酸度岩岩好，其實味道真心似山楂茶。Overall兩個人有主食+小食+野飲，$200內埋單，區內叫幾有性價比。

今日去咗大埔水門雞飯試左海南雞飯、泰式炒通菜、雞串燒、鳳尾蝦炒金邊粉同埋椰青，非常抵食！首先係海南雞飯，呢道菜係我最鍾意嘅泰菜之一。呢間鋪嘅海南雞飯好好味，雞肉非常嫩滑，飯都好香。呢道菜嘅份量都幾大份，可以食得好飽。接下黎就係泰式炒通菜，呢道菜嘅味道好清新，通菜炒得啱啱好熟，口感爽脆，食菜挑選得唔錯，啲菜亦冇乜渣，配上泰式醬汁，更加美味～雞串燒都係我好鍾意嘅一道菜，呢間鋪嘅雞串燒味道鮮美，肉質都幾嫩，配上沙茶醬同花生醬，味道更加豐富。鳳尾蝦炒金邊粉係今次品嚐嘅驚喜之一，呢道菜裏面嘅鳳尾蝦非常鮮甜，金邊粉都炒得幾惹味，鑊氣十足，啲蝦亦都大大隻好鮮甜😋最後就係椰青，呢間鋪嘅椰青非常新鮮，椰肉都幾脆嫩，喺炎炎夏日享用觀感就fit晒～總括而言，呢間鋪嘅菜式味道非常好味，份量都幾足夠。店員服務態度都幾好，令人感到非常舒適。如果你想試吓當地嘅美食，呢間鋪絕對係一個值得推介嘅地方。

位於大埔的「水門雞飯」餐廳，餐廳提供多款美食，我們點了二人自選套餐，共有六道菜品，包括水門雞飯、胡椒單骨雞翼、馬拉盞肉醬芥蘭苗、斑蘭大菜糕、泰式奶茶、泰式鴛鴦另外，我哋再嗌多咗個泰式腩仔👍🏻餐廳招牌菜──水門雞飯。油飯粒煮得鬆軟，配上煮得剛剛好既雞肉。雞肉鮮嫩多汁，配上微辣香口味特製醬汁，越食越停唔到口👍🏻胡椒單骨雞翼，雞翼烤得香脆，而且味道十分濃郁，加上胡椒的微辣口感👍🏻馬拉盞肉醬芥蘭苗芥蘭苗入口清脆爽口，加上香濃的肉醬，送飯一流。斑蘭大菜糕，口感鬆軟，而且香氣四溢，搭配上甜甜的椰汁，讓人回味無窮。泰式奶茶奶香十足，而且甜度恰到好處，非常適合搭配辣味既菜式。泰式鴛鴦由泰式奶茶和咖啡混合而成的飲品，口感有著微苦微甜的味道，唔會太甜！泰式腩仔，豬肉香口脆皮，搭配上微辣的醬汁，讓人食欲大開！餐廳環境模仿泰國嘅水門雞飯，彷彿置身於泰國一樣❤️大家不妨一試埋單總共$250 ！性價比高👍🏻

HAPPY WEEKEND 係大埔食左水門雞飯位置係太和站附近 方便易搵內裡裝修簡約 好有泰國地道餐廳既FEEL而且星期6都有LUNCH SET 好抵食😇食物選擇種類好多 有SET亦可散叫除左招牌水門雞飯 仲有各式金邊粉 湯粉串燒 小食 總會有款岩食😌我地簡單叫左2個LUNCH SET再追加左個菜2個人SHARE食 加埋都係$160左右已經食到好飽😋💥 水門雞飯黎得水門雞飯 當然要食佢既招牌菜份量好多 好多雞件🐔雞肉又白又滑 無骨啖啖肉 肉質緊緻 入口鮮嫩多汁 配上佢地既上微辣醬 好滋味😉套餐仲跟左個胡椒冬瓜湯胡椒味濃又幾好飲😀💥鳳尾蝦泰式金邊粉又係大大碟 蝦都有4隻 大大隻新鮮爽口🍤金邊粉炒得乾身惹味 酸酸甜甜有少少辣好惹味🥰💥馬拉盞肉醬芥蘭苗小食追加 都想有D菜地道馬拉盞炒 炒得好有鑊氣芥蘭苗新鮮脆嫩 好唔錯😋💥凍菊花茶 凍鮮檸梳打清甜解渴PERFECT😎

今日去左大埔嘅 水門街飯食個lunch，位置就喺港鐵太和站行幾分鐘，附近都好多食店。今日差唔多兩點嘅去到，都有幾枱客食緊，陸續都有d食客，睇黎質素都唔錯。我散叫叫左個海鮮冬陰功湯金邊粉，兩串豬肉，一串雞肉串燒。飲品叫左杯泰式奶茶少奶少冰。有d lunch set 都幾抵，驚唔夠飽仲可以追加小食。海鮮冬陰功湯金邊粉，個人幾鐘意食冬陰功湯粉，但有陣時會驚太辣。呢間餐廳嘅冬陰功湯辣度好低，唔太食得辣都可以一試。湯底檸檬汁酸味同香茅香味比較重所以食落都幾清新開胃。海鮮冬陰功湯有好多草菇，海鮮當中魷魚份量特別多，青口有4-5隻，食到青口有用酒處理過，食落冇腥味同冇沙，細細隻，蝦有三隻，肉質都幾爽口呢個價錢黎講個理，性價比幾高。金邊粉份量都唔少，好滑，同炒金邊粉口感好唔同～串燒配左兩隻醬 一隻係泰式串燒醬 好香花生味，另一隻係洋蔥，芹菜醋，超級開胃，怕太重口味可以試下點~串燒肉質幾嫰幾juicy，好食，雞肉有時好易太重味，呢到嘅雞肉串燒啱啱好。點兩隻醬汁都好夾。泰式奶茶濃厚，飲落好滑身，好飲！

今天來到大埔汀角路的水門雞飯，享用了他們的二人自選套餐，真是超抵食！餐廳光猛，空間大，讓人感到非常舒適。首先，讓我們來試試他們家的招牌菜：水門雙拼雞飯。這道菜色深受食客喜愛，雞肉鮮嫩多汁，配上香脆的雞皮，真是一絕。接著，試試鳳尾蝦金邊粉，麵條Q彈有嚼勁，鳳尾蝦新鮮，鮮甜可口。泰式炒通菜也非常不錯，口感清爽，配料搭配得宜，讓人食欲大開。如果你喜歡燒烤，這家店的雞肉串燒一定不能錯過，肉質鮮嫩，口感十分豐富。最後，讓我們來試試甜品：芒果糯米飯。糯米Q彈，芒果香甜，非常開胃。椰青和蘋果雪梨水也非常清爽，完美的結束了今晚的美食之旅。總的來說，水門雞飯的菜品味道非常美味，物超所值，是大埔一家性價比高的餐廳！

大埔汀角路水門雞飯經過門口見到下午茶好多款式價錢都好抵食。入去食番個先。叫咗個下午茶餐T11 水門雞飯配埋個醬汁同湯水門雞又白又滑，肉質鮮嫩，咬落啖啖肉，雞味都好濃、點埋個醬汁仲惹味。T12 鳳尾蝦炒金邊粉配咗杯泰式檸茶金邊粉份量都幾多，仲炒得好入味。鳳尾蝦肉又幾爽口😋杯泰式檸檬茶個茶底好香濃👍香辣牛脷生菜包牛脷生菜包好特別，香辣味好夠，包埋啲生菜食可以中和番。追加咗個小食A3 胡椒單骨雞翼呢個單骨雞翼胡椒味香有少少辣唔錯。