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食家推介
位於「將軍澳」「新都城中心」商場二期地下，小巴總站旁邊的港式茶餐廳「永興粉麵茶餐廳」，除了交通方便，就連食品價錢也遷就了我實際需要，點「咖喱牛腩飯」加「炸雞髀」價錢不算昂貴，只需要港幣一百元左右。不過「永興粉麵茶餐廳」有一點就教我摸不着頭腦，就是選擇享用白飯配小菜食品，白飯需要選擇跟餐湯一起以「套餐價」港幣十元價錢的「1人自選」「精選小菜套餐」。偏偏「永興粉麵茶餐廳」晚市沒有「咖喱牛腩飯」，結果我需要選擇「咖喱牛腩煲」加十元配套餐「白飯」，至於餐湯方面，我選擇了享用「忌廉湯」。「忌廉湯」味道果然名副其實，充滿來自「忌廉」的甜味，至於「忌廉湯」口感則偏向比較稀。至於主菜「咖喱牛腩煲」方面，「咖喱」汁味道偏向比較辣，「牛腩」實際口感軟腍程度尚可，可惜「馬鈴薯」口感煮得未夠腍。至於晚餐的「雞肉」方面，我選擇了港幣三十五元一隻，看似不算便宜的「炸雞髀」，但是實際上「永興粉麵茶餐廳」「炸雞髀」實際製成品，原來連着很多雞肉，口感也炸得很脆，果主要來自鹽的鹹味。至於餐廳實際環境方面，「永興粉麵茶餐廳」裡面雖然有電視機，不過恰巧電視機播放的新聞報導，在我光顧的時候已經接近完結，所以實際上對我的影響頗為輕微。「永興粉麵茶餐廳」晚餐實際價錢不算非常便宜，就連配套餐餐湯也需要另外錢，幸好餐湯連白飯一起上，所以白飯套餐價錢才不至於變得難以負擔，整餐飯一百二十多元左右，我覺得下次還可以一試。
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呢間茶記由我搬入到依家，應該都有20個年頭，真係由細幫襯到大，經常性要排隊等位，呢次就黎試試午餐。其實我讀完書出黎做野之後就極少再去食，除左行山食早餐之外，爸爸就食返至愛燒味，所以叫左燒肉飯，燒肉皮脆肉香，飯量好大，真係好夠飽肚！媽媽叫左常餐，呢個係豬扒公仔麵，配埋火腿奄列同方包，正正常常啦，不過媽媽話豬扒硬實，應該係佢冇落梳打粉醃淋嘅關係啦，麵底上枱時係幼身，冇浸淋到，要讚我就食個冬瓜鴨腿湯飯，呢樣真係好少好少係出面見到會做，佢嘅湯飯仲係湯同飯分開上，我就覺得做得好，有人會話咁樣唔正宗之類，不過分開上就唔洗食爛飯啦鴨腿幾好味，未至於煲湯肉咁柴，冬瓜都多，仲有隻大花菇，正！奶茶依舊有水準，茶香奶滑。其實以前幫襯開晚飯多，四人餐當年都係$176，三餸一菜一燒味盤，超抵。依家已經破$200，不過我覺得佢煮得有鑊氣有色香味，$200上都係抵食過快餐店，雖然招呼好一般，茶記想要咩服務水準呢！？
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那天，我們一行 12人，行山後已經下午 4:00，由住將軍澳的一位朋友帶我們到將軍澳新都城中心二期地下的 <永興燒臘粉麵茶餐廳> 食下午茶！原來這間茶餐廳已屹立這裡十幾廿年！食物即叫即製，勝在熱辣辣！讓食客享用口感最好的美食！台式厚切吐司 (花生醬) 配沙律 $33最讚是沙律！配料十足又多款，包括：粉腍的薯仔、爽脆的蘋果、清爽的青瓜、香甜多汁的菠蘿、軟腍的紅蘿蔔...等！台式厚切吐司配花生醬，最驚喜的是塗得滿滿的花生醬，邪惡的美食我喜歡！ 吐司略脆，很不錯！熱好立克口味濃郁，不加糖都夠甜！吉列魚柳配薯條 $39這款等得最耐！由於，即叫即炸的關係，吉列魚柳及薯條，單看賣相都炸得金黃！ 吉列魚柳鬆脆，薯條炸至恰到好處！粗薯條薯味濃厚！
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放工太夜，近近地食完就算。都唔止第一次向同一個伙記落單，佢亦唔止一次成日落錯。上次叫凍奶茶少冰俾杯凍Ｏ茶，之後我次次叫都好鼻音叫＂奶＂茶去少冰落單。今次俾杯 3/4 冰我，我問佢有冇叫少冰，佢話有，唔關佢事，一係叫我自己攪溶佢，一係自己倒晒Ｄ冰佢，然後扮傻走咗。我由杯嘢嚟到食完個飯，半個鐘杯嘢仲係＂真多冰＂。我倒咗1/4杯冰加水，淡到同飲水差唔多。我出去埋單同個事頭婆講，佢扮撞聾乜都聽唔到。得！唔緊要，你地唔休做，生意多得濟做少幾個客冇所謂係咪？我睇你地以後仲可以做少幾多個客！不知所謂！
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叫左個鯪魚球湯飯等左半粒鐘，問一問侍應有冇漏單，就一句撻埋來話鯪魚球即叫即炸架，唔係做好比你。我咩都冇講淨係講左句ok唔該，個位侍應就講左句粗口然後走左去。。。湯飯等同滾水落雜菜溝飯，鯪魚球得個咸字又霉又酸酸地咁。。。下次都係不了
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