泰一流泰國菜 (已結業)

之前同同事都有黎過呢度食，lunch time忙d既話野食要等耐少少。今日返開做完野咁就食個晏。lunch 38蚊，冇叫野飲，不過其實都幾抵食。今次叫左個雞串燒河粉，河粉分量都唔少，個湯都幾清香，唔會太鹹。佢串燒後上，雞串燒都幾香，有d咖喱味得黎又唔辣，幾啱我口味，食落去都幾有驚喜，同埋舊雞都算大舊，份量比我想像中多。太肚餓個粉其實已經食左d...呢度小本經營泰式野食，雖然佢地唔係個個都識睇中文，不過食物質素的確唔錯，值得再返去支持一下。

今日累累地，唔想煮飯又想食下泰國菜，上open rice睇下有咩食 ，兩個人係apps度簡左呢個外賣自取，用支付寶比錢可以平2%，簡完餐就等20分鐘就可以攞啦就係咁樣有埋編號，唔洗落去簡完再等佢整當佢顯示可取餐就可以落去攞咖啦叫左四個餸豬頸肉好食，佢附帶個汁都好好食生菜包夠辣炸蝦餅唔掂，太粉的感覺呢個咖喱炒蜆我好唔好彩，食左兩粒臭的極唔新鮮，但個汁唔錯既不過下次都唔會再試炸蝦餅同咖喱炒蜆但用apps訂餐好方便

取餐時間準確，設計1930，1930就取得，重熱似即整。性價比高（蝦餅厚肉好食不油（配汁普通但好ok)，pad thai惹味足料有3隻大蝦，豬肉串燒肥廋適中味偏甜但好食，海南雞滑豬脾不肥夠軟身（飯有雞油好香但不油膩）好食抵食，會有幫襯。

今日朋友約吃晚飯，因為有2位小朋友，所以想揀一間近近地又舒服的餐廳...看看OpenRice 最後決定了..泰一流泰國菜...在慈雲山蒲英里..餐廳內裡間格寛敞，適合一家大小，我們一行六人都很舒適，環境很整潔！我們點了菠蘿炒飯，泰色鮮蝦炒金邊粉，小食併盤，豬肉生菜包，青咖喱雞，蒜蓉包，印度薄餅等...每碟分量很多🙈🙈我們雖然有4個大人..都吃不完🙈🙈慈雲山又多一個聚餐點了🥳🥳泰色併盤，有蝦餅-鬆脆嫩滑， 春倦-皮脆餡多， 串燒-美味可口豬肉生菜包有一點辣，下次我會叫小辣應該更可口蒜蓉包值得一讚，香脆可口，就算不配任何咖喱汁都經已好好食🤤🤤🤤椰汁珍多冰，甜度適中..我朋友一口氣飲了兩杯😂😂

開了幾個月的一家泰國鋪，之前印象中係食火鍋。位置不是太易被發現，要行下睇下周圍才會見到佢。坐下想不到吃什麼，看了一些食評才知這店是泰國人開的。這店有2款menu,但是店員們總是會告訴另一張是午餐的，其實是有一包膠的是有所有的菜式。有一桌見我們吃串燒湯河，在她們的menu那找了一圈又一圈都沒有。我們告知，其實是有2款menu的。食物來說算不錯，就是咖哩太稀水多，點蝦餅的泰式甜酸醬也是很稀。煎薄餅還真是煎的，所以聞起來和吃的時候還是挺香口。燒雞沒想像中的乾身，而是很有汁水，很嫩的肉，輕微的甜。收銀+侍應就有4人，有時就感覺挺混亂要不就想找個人，就沒什麼服務，見其他人要用支付寶付款，她們員工之間就比較不熟悉一些操作。廚房員工就講泰文。期待她們這家店的長大。。。整體上還是比較有點驚喜。

慈雲山竟然有開泰菜 點都要去試下 店內老闆都系成家一齊幫手 都系泰國人 相信味道一定唔會差！餐單都幾豐富 價錢以泰菜來講合理 唔算貴 重點系好大份！以為份量唔多 點知一個人叫一個主食都會食唔晒要打包叫左必食既phaThai 比起泰國食既無甘油同埋甜d大大份豬頸肉飯 夠晒香 如果有條菜搭下更好 串燒真系唔話得 大大串 雞同豬都好嫩口 配沙嗲汁 一流！依個芥蘭so far so good 下次叫通菜會更加好最好黎個涷椰青 爽～～返返去泰國甘款

今日同仔女又要頭痛午餐去邊食🤔，阿女去openrice search 倒呢間新開泰菜，於是就去試下。差唔多1:45到左，食客唔算多，一到即有位，全部都係卡座，都算坐得幾舒服。呢度嘅湯粉，夾雜好多炸蒜、芫荽、香蔥、芽菜等等嘅香菜做配料，另本身好清嘅湯底味道提升😋先講生牛肉湯粉，牛肉份量好多，切得好薄身，食落有牛鮮味豬頸肉湯河，豬頸肉烤得好香口，有小小燶邊好正👍🏻炸蝦餅湯河，蝦餅份量好多，夠厚身，又彈牙，三十幾蚊一個餐有成4大件，超抵食👍🏻不過今曰我地三個都係想試湯河，可惜侍應話今日河粉賣晒，要用金邊粉取替😐金邊粉唔夠河粉咁滑身，有小小鞋口，呢度扣左分。整體黎講，一百鬆蚊三個餐，份量又多，好ok啦，下次一定會黎試埋晚市😆。

呢排成日示威遊行，市民經常自我“戒嚴”，所以街上唔多見到有人出嚟食好野。呢日我去到慈雲山睇吓有乜好野食。去到呢間泰菜嘅舊舖拆緊，仲以為佢做唔住執咗添。跟住過對面毓華里嘅横巷，先知道佢细舖搬大舖，不知做得幾咁有聲有色呀！就係俾佢吸引到先知原來搬咗舖，估唔到一間小小嘅泰菜都可以做到咁出色。環境當然比以前好好多，起碼有冷氣先，而且座位多咗唔少，可以做多好多生意。整體裝修簡潔，以乾淨舒服為主，可見老闆娘相當落本及有心繼續將小店發揚光大。雖然座位多咗，但仍然座無虛席，可見街坊相當支持呢間小店！開放式嘅厨房可以見到老闆娘親自做泰式沙律，全部人手做，很有自家式的感覺。所有的工具都很傳统，非常有泰國風味。除了味覺，視覺也同樣享受呢！一般的泰國菜都有售，價錢很大眾化，相比喺旺區食同樣菜式，可以算得上便宜呢！食具有其特色，令食客感受到一股淡淡的泰風。泰式海南雞飯包紫菜湯，都係五十幾蚊，非常抵食。雞很滑而且唔油膩，坦白講，平時我唔食油飯，但呢度D油飯绝不油膩，只是淡淡的雞油香，令我很驚喜。紫菜湯與一般的例湯有很大分别，好有住家菜的感覺，湯頭清甜，紫菜好新鲜，咬落仲爽口彈牙，唔會有一種霉稔嘅口感。加上仲識用潮

搬遷之後一直想再食，環境同衛生比之前大大改善～今次叫左之前冇點過既菜式。泰式生蝦（$98）與一般的泰式生蝦不同，比較大隻，但肉質鬆散，亦不夠新鮮，對於中意食生蝦我，十分失望，醬汁還可以。泰式串燒半打（雞/豬）（$78）串燒可以選雞/豬，雙併都可以！心大心細既我就選左雙併，兩款都試哂～性價比高，肉夠厚實而且夠哂juicy， 串燒本身已經好夠味，配上帶有椰香味醬汁，味道層次豐富，推薦！！泰式豬肉碎生菜包（$78）泰國菜必點—生菜包， 整體份量十分足夠，但肉餡比較肥， 吃下去口感豐富但有少少辣， 生菜的分量亦很足夠， 整體很平均。泰式炸蝦餅湯河（$48）湯河的味道與泰國的十分相似， 加入了大量的香菜，感覺十分清新，蝦色厚身，炸得夠哂香脆。感覺上以前街邊更加好味～

今晚同朋友飯聚，見這間新開店就試試。Order了馬拉盞耶菜苗，泰式牛肉，泰式蝦醬炒飯，同兩杯泰式飲品，加埋都唔使$300😍😍😍，而且師傅同侍應都似係泰國人，比較正宗，值得一試。如果同樣既野食，九龍城應該要貴$100。

原本想搵間餐廳同朋友食飯吹水，選了舊址的餐廳，但是一拖再拖，終於有機會約到出來見面加食飯，點知餐廳變了間泰國食店。詢問後知道沒有限時，就決定一試。後來朋友來到，才告訴我，原來這間店是由細鋪搬大鋪的，而且可以說不是一間，是兩個舖位添。兩間舖頭的座位都相當闊絡，大多以二人或四人的座位，而且位與位都有一定距離，坐得相當舒適。👍🏻泰一流泰國菜的菜式都相當多款式，不論....前菜：蝦餅、春卷、燒羊架；沙律：木瓜、芒果、粉絲柚子大蝦；湯：冬陰功、椰子雞；主菜：炒蟹、咖哩、金不換炒蜆；菜：椰菜苗、通菜、芥蘭；飯/麵：海南雞、芒果鮮蝦；飲品：椰青、椰汁冰、象啤....真係數之不盡呀.....泰式芒果鮮蝦飯桶 - $68食過好多間泰國菜，呢個可以係我第一次這樣食，但又異常地夾，又咸又芒相當醒胃。泰式鮮蝦炒金邊粉 - $58金邊粉炒得好入味，份量十足，更有新鮮彈牙鮮蝦。泰式鹽燒鰂魚 - $118鰂魚魚肉嫩滑，而且加添了鹽香味，令魚肉味道更加突出，重口味的更可加點醬汁進食，又會有另一番風味。泰式炒芥蘭 - $58芥蘭切得較細，比平常食開的有點不同，食落爽口有點辣。菠蘿沙冰 - $38飲下去立即透心涼，而且真