泰國婆

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今日朋友想食泰國菜，所以就揀咗屯門嘅泰國菜餐廳——泰國婆。餐廳鋪面較細，枱同枱之間距離較近，私隱度較低，比較適合快速用餐泰式船湯河船湯河的湯底味道濃郁，帶有微微嘅清甜味，而河粉吸收咗湯底嘅精華，香濃但唔咸，河粉亦很彈牙。船湯河配料亦很豐富，包括牛肉、牛丸和炸豬皮。牛肉肉質嫩滑沒有筋，牛丸彈牙，炸豬皮香脆，相當高質鳳尾蝦炒金邊粉金邊粉可選擇辣度，今次揀咗正常辣，味道似米線舖嘅小辣，所以味道較為刺激。酸甜味較少，所以唔食得辣嘅人要留意，揀返適合自己嘅辣度，而這金邊粉的正常辣已覆蓋了整道菜的口味。唯一一讚嘅係鳳尾蝦已剝殼，方便食用泰式奶茶味道中規中矩，奶香濃厚，甜度較一般奶茶甜，茶味較弱

泰國菜是港人常吃的料理, 這間餐廳位於屯門V city, 地方不算大, 菜式好地道, 午式套餐和小食有很多選擇。海南雞飯 雞肉表面滑潤,保持軟嫩多汁, 米飯帶有淡淡的雞香味, 香氣四溢, 口感鬆軟 , 配以泰式醬油, 提升了鮮香和整體風味。 泰式乾炒肉片河粉 河粉炒得乾爽有鑊氣, 口感滑爽滑嫩, 掛滿醬汁的味道。肉片鲜嫩, 加上爽脆的玉米筍, 翠綠芥蘭和雞蛋, 口感好豐富。泰式燒豬頸肉 燒豬頸肉外層焦香, 肉質鮮嫩多汁, 入口充滿油香而不肥膩, 口感爽脆順滑。泰式炸蝦餅 炸蝦餅的外層金黃香脆, 咬下去時會發出清脆的聲音, 蝦肉鮮嫩而有彈性, 點配酸甜醬相當醒胃。 泰式春卷 春卷外皮薄脆, 饀料以蔬菜為主, 清新爽口, 配以酸甜醬, 口感更豐富。

一間好有泰國風情既餐廳, 一直播住泰國音樂, 雖然餐廳係商場入面, 但裝修上都佈置得好輕鬆, 都會令大家食得寫意。食物價錢唔算太貴, 不過份量每份都唔算太大, Cp值係大既 👍🏻 尤其冬蔭公湯飲到特別開胃, 酸甜辣三種味夾埋一齊, 非常足料, 有好多菇菌類, 芫荽, 仲有隻大蝦 😚 另一樣令人有驚喜既就係泰式碎生菜包, 豬肉粒有酸辣味, 加埋生菜一齊食落口濕濕地, 唔好太乾。 另外都叫左其他小食, 春卷同魷魚筒, 魷魚筒唔會好韌, 食落幾好咬口 😊 最後再食埋兩個甜品, 分別係椰子雪糕同芒果糯米飯, 椰子雪糕加左粟米已經夠特別, 入面仲有椰子肉同花生, 份量岩岩好! 食物全部都好食, 而且小編非常欣賞佢地既服務態度, 非常親切 🫶🏻

放工約埋朋友仔一齊去Vcity既「泰國婆」食晚餐，餐廳係由正宗泰國師傅主理👨🏻‍🍳食物價錢合理，雖然餐廳細細間，但晚上6點幾已經好接近滿座，店員服務態度好，上菜同埋收碟速度都算快🥢泰式燒豬頸肉豬頸肉既肉質唔會燒到乾爭爭咁，加上有泰式調味幾好食️🥢香茅雞翼一份有四隻雞翼，有炸蒜同埋香茅既味道，炸得岩岩好🥢泰式春卷係餐廳自家製既春卷，餡料有蔬菜、肉碎、雲耳，炸得幾脆口，仲可以蘸上泰式酸辣醬🥢泰式乾炒豬肉片河粉餐廳用不鏽鋼碟，感覺就好似去左泰國食野咁🇹🇭河粉係好大片，炒得唔會好油，味道岩岩好，豬肉片份量都唔少～小朋友好鍾意食～朋友問店員拎辣醬，表示入口惹味️UP!!! 🥢鮮菠蘿海鮮炒飯以為佢唔係好大個但配料都算多，有雜豆、大蝦、肉鬆、魷魚、青口、提子乾、腰果、炒蛋，仲有一條切好左既菠蘿～每啖都係好滋味好豐富～️飯炒得乾身，好味道！🍨泰式街頭椰子粟米雪糕用粟米伴椰子雪糕入口好清新🍦topping有炒椰絲、花生同埋一塊塊既椰肉，雪糕下面仲有煙韌既椰汁糯米飯，好特別呀🥤泰式椰子刨冰食泰國菜一定要order返一杯消暑飲品，入口非常清爽怡人

[ 屯門泰國婆·值得一試嘅泰式風味 ] #屯門 #泰國婆🔸泰式燒豬頸肉 $78豬頸肉烤到燶邊，勁爽口惹味；配上泰式醬汁食到唔停口😋🔸香茅雞翼(4隻) $48大大隻雞翼熱辣辣即炸，外皮酥脆肉質軟嫩多汁，出色小食🫶🏻🤩🔸泰式蟹肉炒飯 $88炒飯粒粒分明，鑊氣十足！蟹肉鮮甜，分量十足，每一啖都勁好食！🔸泰式海南雞飯 $82海南雞已去骨，厚肉得嚟肉質亦好滑；油飯唔會太油，香味滿滿，水準一流😋🔸泰式奶茶 $25茶味奶味幾出🔸椰青 $40味道清新清爽可口，最岩天氣咁熱享用！————————♡♡♡♡♡♡————————🔸總結食物水準出色，泰式料理地道得嚟價錢亦好合理，位於V City內交通方便，行完商場嚟呢度醫醫肚就岩哂啦！📍泰國婆🏠屯門屯門鄉事會路83號V City 1樓L1-2B號舖 #jmhkfoodie #hkfoodie #hkeat #hkeats #hkfood #hkig #hkgirl #food #hkfooddaily #hkfoodblogger #hongkongfood #hongkongfoodie #852food #香港美食 #香港食評 #香港餐廳 #為食港女 #屯

由裝修到食物都充滿泰國風味的一間餐廳, 餐廳不算很大, 所以很容易滿座, 結果要8時才能進店 🙃泰式冬蔭功湯 $98冬蔭功湯配料不少, 含大量芫荽, 菇菌, 蕃茄仔, 另外有隻大蝦擺放在中間, 沒有加椰奶的情況下, 蕃茄的酸味和芫荽味都很突出 😌 我第一口應該吃了辣椒, 辣得叫我起舞 🥵 誤以為湯品太辣, 反而它是偏酸, 既開胃又美味 😋泰式春卷 $48春卷皮薄又脆, 餡料有雲耳絲, 🥕絲, 粉絲等等, 加上甜酸醬一起吃味道正常 🙂泰式肉碎生菜包 $88肉碎份量很多, 吃下去沒有肥豬肉, 這一點很好 👍🏻 肉碎除了酸味還有一點辣味, 進食時要小心, 否把整隻辣椒都吃下時會大叫救命 😬 平時我不太喜歡吃這一款菜, 但這裡又煮得蠻不錯的 🤗鮮菠蘿海鮮炒飯 $88菠蘿炒飯賣相比較普通 😅 賣點是用新鮮菠蘿, 色水比較淡, 果然菠蘿味道偏酸。 雖然炒飯賣相一般, 但飯粒粒粒分明, 帶點甜, 也很好吃。泰式船湯河 $78船河有牛肉片, 牛丸跟炸豬皮, 比一般船河配料相對少, 牛肉片有點粗糙, 牛丸像橡膠的口感 😶 河粉偏幼身, 頗滑溜的, 湯汁微微甜, 整體湯底比配料出色。椰子粟米雪糕 $58這

平日夜晚八點嘅屯門v city, 其實人流真係唔多, 去到泰國婆, 好驚訝八點仲要拎籌入座. 就證明佢質量有保證.其實一去到就比餐廳中間嘅霓虹燈吸引, 真係好靚好eye catching, 喺等位嘅時候, 留意到除咗盞霓虹燈靚之外, 餐廳嘅decoration都好有心思. 天花板用咗好vintage嘅風扇, corner位嘅氣氛燈都好有泰國特色. 餐廳座位唔算超多, 但係樓面都有三個staff幫手, 所以service都可以keep到.🍲泰式乾炒豬肉片河粉睇相就知佢用料豐富. 調味恰到好處. 火候都好夠. 豬肉片入味, 份量又多. 同梳打飲好match. 完全冇油膩嘅感覺. 🥘 泰式冬陰功湯（走芫茜）因為麻麻哋芫荽, 所以我就揀咗走芫荽版本. 冬陰功湯味道濃郁, 但係冇配白飯, 就咁飲湯都唔會覺得過鹹. 偏辣, 但係有得畀你揀多少辣/多辣. 值得一提嘅係佢係用新鮮蝦, 肉質都好厚實. 🥠 泰式紅咖喱魚餅呢個係佢哋自家製嘅菜式, 魚餅外脆內嫩, 配搭香濃嘅紅咖喱醬, 仲有好出嘅香茅味. 點醬唔點醬都好好食. 加泰式辣醬嘅話就更加開胃.🍦泰式街頭椰子粟米雪糕呢個雪糕最有驚喜, 一啖落去三個

去開屯門v city買野順便食埋飯，經過呢間泰國餐廳幾多人食，店鋪吾系好大，6點幾已經接近坐滿。泰式春卷 $48餐廳自家製春卷，入面既餡系咖哩蔬菜同肉碎，加左雲耳令春卷增加爽口感，仲可以選擇配泰式酸辣醬。不過個人覺得貴左少少。泰式炸蝦餅 $58蝦餅同樣系餐廳自家製，炸得幾乾身，吾油膩，食落夠彈牙，仲見到有少少蝦肉，蝦餅反而抵食啲。泰式海南雞飯 $82海南雞飯例牌size，一個人份量，跟香茅湯，雞肉都ok，有5-6件左右，配油飯，但個人覺得個飯油左啲。鳳尾蝦炒金邊粉 $88鳳尾蝦夠大隻，金邊粉調味適中，有豆干、泰式芽菜、紅蝦仔乾等材料去炒，同一般餐廳既炒法相近。椰子粟米雪糕 $58呢個甜品夠特別，而且有齊我最鍾意食既椰子同粟米！椰子味雪糕，topping有炒椰絲、花生、椰肉同粟米，雪糕下面有煙煙韌韌既椰汁糯米飯，食落去口感好豐富。餐牌：

**泰式燒豬頸肉** $78薄切,  燒得均勻, 無特別驚喜.**芭提雅雞肉卷** $48香茅配上雞肉既組合, 略微普通**泰式燒魷魚** $98原隻上, 吾UN,以上每款小食都會配上對應配襯既汁**鳳尾蝦炒金邊粉** $88有4隻大蝦係面, 炒得入味, 該有的配料都有.**芒果糯米飯** $68份量與價錢不符, 4塊芒果加手掌心咁大既糯米飯餐廳座位不多, 即使係卡位亦比較細, 坐得比較親密上菜速度有待改善, 每一樣菜幾乎都係食完一碟先上, 吾知以為食緊fine diningEncore 指數: 

·泰國婆｜屯門今日難得放假　更係約埋一班朋友出黎聚一聚依間之前都有食過　Ｄ質素唔差 所以決定簡依間再食多D其他款式泰北雞髀咖哩湯麵濃郁而香甜，每口都充滿融合的香料風味。雞髀大隻爽滑太陽蛋炒香葉肉碎飯蛋黃濃搭配香葉肉碎的香氣，讓人回味無窮。泰式乾炒豬肉片河粉烹調得恰到好處，每一口都充滿了豬肉的鮮美風味泰式燒鮮魷魚 同 泰式燒豬頸肉香氣扑鼻，讓人垂涎欲滴都帶有獨特的泰式風味，令人驚艷。皆展現出廚師對食材烹調的高超技藝泰式春卷外酥內軟令人驚喜泰式冬陰功湯酸辣清爽更是帶來口感的層次感展現出正宗的泰式料理技巧。泰式椰子刨冰和菠蘿刨冰作為結尾，清爽怡人。

泰國婆，於屯門 V City 開業近一年的泰國菜。 是日所見，廚房和樓面效率都很好，店內全泰國廚師的班底出菜速度很快，店員服務態度好而且收碟速度亦快。🧆 泰式春卷 (3件) $48薄身脆皮，內餡爽脆又飽滿🐖 泰式燒豬頸肉 $78豬頸肉質爽口，有油香，不乾柴🐓 泰式海南雞飯 $82海南雞肉質嫩而口感厚實🍨 泰式街頭椰子粟米雪糕 $58香濃椰子雪糕配略為燒過的清甜粟米，加上花生和去皮綠豆，增添脆脆口感🍤 鳳尾蝦炒金邊粉 $88爽口鳳尾蝦有3隻，炒金邊粉偏向茄汁口味，味道開胃🧆 泰式炸蝦餅 (3件) $58蝦餅好彈牙🧋 黑糖龍眼冰 $38香甜又解渴🧋 泰式奶茶 $25奶味和茶味香濃，少糖度，不會太甜_______________泰國婆 (屯門)屯門屯門鄉事會路83號V City 1樓L1-2B號舖_______________

禽晚我地入屯門Vcity食泰國野係我地選擇困難發作果陣老闆娘推介左幾款自家製小食比我地泰式春卷$48/3件餡料好多～好有層次🦐泰式炸蝦餅$58/3件蝦味濃郁十分彈牙，推介🦑泰式燒鮮魷魚$98好大隻🦑火喉剛剛好爽口彈牙食得出既新鮮蘸埋泰式酸辣汁非常惹味主食：🦐鳳尾蝦炒金邊粉$88鳳尾蝦有4～5隻，都幾厚肉，肉質爽脆金邊粉口感煙韌炒得好入味～用料豐富仲有蛋、芽菜、韮菜、青檸飲品：泰式凍奶茶$25～可以揀小甜好貼心🍍菠蘿梳打$38～有菠蘿肉係底真材實料甜品：🥭芒果糯米飯$68食泰國菜點可以唔食呢款甜品🤭👍Aroi na 糯米飯裹滿椰漿超香家糯芒果香甜一啖糯米飯一啖芒果～正老闆娘同店員都好親切有善下次會想嚟試下船河同埋泰式街頭椰子粟米雪糕🤩

泰式柚子鮮蝦沙律**。這道菜色彩繽紛，柚子的清香與鮮蝦的鮮甜完美結合，再加上香脆的花生和新鮮的蔬菜，口感層次豐富，每一口都讓人回味無窮。鮮菠蘿海鮮炒飯**。這道炒飯選用了新鮮的菠蘿和各種海鮮，米飯粒粒分明，炒得香氣四溢。菠蘿的甜味與海鮮的鮮味相得益彰，讓人一口接一口停不下來。泰式肉碎生菜包**也是必點之一。這道菜將炒得香辣的肉碎包裹在新鮮的生菜葉中，既有肉的濃郁，又有生菜的清爽，吃起來非常過癮。泰式南京椰汁雞湯**。這道湯品以濃郁的椰汁為基底，加入了嫩滑的雞肉和各種香料，湯頭香濃順滑，喝上一口，整個人都感到溫暖和滿足。

泰國婆不只提供主食，還有小食、甜品、飲品，不論是一群人來，還是一個人來用餐，都能享受到泰式料理的美好。泰國婆的餐點也維持一貫的高水準，是我心目中在屯門第一名的泰國菜。冬蔭功湯有著獨的香料香氣，酸酸辣辣好不開胃，冬蔭功非常美味。瞧瞧冬蔭功湯，用料相當實在，吃得到大頭蝦和菇菌，甚為豐富，就算多喝了也不會感到膩口，超加分，冬蔭功湯好喝到媽媽邊喝邊推薦。泰式鮮蝦碌柚沙律的甜度、酸度、辣度鮮明，裡頭有馬拉盞、腰果等配料提味，再混和碌柚、泰式鮮蝦，就變成清爽開胃的涼拌沙律，飽水的碌柚香甜多汁，去殼的泰式鮮蝦扎實嫩彈，入口碰觸舌尖的瞬間，滋味挑動著味蕾，剎那胃口大開。大推這道泰式炸蝦餅，那個厚度無法讓人忽視，泰式炸蝦餅嚐起來不只酥脆，內餡還能咬到滿滿的蝦肉，無敵過癮，泰式炸蝦餅外脆內彈的咬感使人一吃就欲罷不能，重點是不油膩，咬下去絕不空虛，當下真的很想再來多一碟泰式炸蝦餅。喜歡吃肉的可以點泰式燒豬頸肉，泰國婆特別選用頂級豬頸肉，給得大方，豬頸肉燒烤的火候掌握恰到好處，咬嚼起來嫩中帶脆不乾柴，同時吃到肉香，泰式燒豬頸肉肉汁豐沛，我們都吃過不停。沒吃過鳳尾蝦炒金邊粉就像沒吃過泰國菜，大火快炒噴香的鳳尾蝦

最近上班好忙都好少去覓食 但係忍唔住啦真係好想食泰國菜😋😋所以相約咗好友去咗屯門V city嘅泰國婆食泰國菜😋❀太陽蛋炒香葉肉碎飯淡淡香葉味帶微辣嘅肉碎炒飯 好惹味如果想濕濕地咁食可以篤開太陽蛋用蛋液撈飯 超好送飯
❀泰式乾炒豬肉片河粉河粉有咬口唔會好鬆散醬油味適中 有好多配菜 ❀凊邁雞髀咖喱湯麵採用一半蛋黃麵一半酥炸過嘅脆脆所以口感非常過癮 咖喱味好濃郁從口味之選雞髀超大隻😋😋😋❀ 泰式冬陰功湯超足料冬陰功湯‼️大大隻蝦😋❀泰式燒鮮魷魚原隻大魷魚🦑有鮮味 口感唔會好韌❀泰式春卷熱辣辣足料脆口❀泰式燒豬頸肉肉質爽口油潤甘香唔肥膩❀泰式菠蘿刨冰超香甜嘅菠蘿鮮味❀泰式椰子刨冰椰子好有奶香😍