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港鐵柯士甸站 A 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
66480179
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 21:30
星期一至四
12:00 - 15:00
18:00 - 21:30
星期五至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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放工去油麻地拎嘢，等待期間掃社交平台見朋友去咗一間食店食泰菜話，仲話會再去；望下店名搜索下資料，在文苑街果帶⋯難得過海，又閒著就行去睇下乜狀況。大約晚上6點45分全店滿座，門外有一對情侶排隊等候，未見長人龍就試下。大約等了20分鐘就入內啦，雖然已經日落時分，但天氣開始熱，有成廿幾卅度，等位期間其實都熱；如果夏天嘅話唔會排隊⋯但入座時有有十多人嘅人龍了。煮湯粉麵/沙律區只有一位廚師主理。另外，店內環境都好逼夾，用餐期間可能要有被輕微碰撞嘅心理準備。鹹蛋木瓜沙律$88在灣仔的泰麵吃過鹹蛋木瓜沙律後念念不忘，見這家menu也有這一道沙律，二話不說就先點一份，我揀嘅係半隻辣椒辣度。 有點寄望⋯可惜略嫌唔夠鹹蛋黃，味道上不過不失嘅，講真無比較無傷害⋯今次來第一大目標係試個和牛船麵 $98價錢比起灣仔藍屋果間平了幾十蚊，所以要求都預先調節一下，整體是不錯的。湯底濃郁，但唔似得藍屋果間令我想飲晒啲湯；牛肉當然一定係唔同級數同肉嘅厚道和份量都有明顯差別。另有加一服務費。用餐完畢離去，嗰時繼有長長人龍等位。
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超人氣嘅泰國小店，終於比我試到啦 ·͜· ♡聽講大廚係米芝蓮泰菜餐廳 sᴀᴍsᴇɴ 出身唔怪得由 8 月開業到依家都仲係日日咁長龍，仲要冇得訂位，去到都係乖乖地排隊啦 ~等足 1 個鐘終於入到去，店面好細但室內裝潢有泰國風味，氣氛好好。○ 醉 貓 和 牛 炒 河 // $118炒得好夠鑊氣，本身帶有少少辣味，可以揀走辣 .ᐟ.ᐟ闊身河粉口感滑溜而且特別軟糯，唔會痴埋一舊。每啖都食到爽滑和牛片，可惜份量太少，三個人分有少少唔夠喉。○ 啖 啖 蟹 肉 奄 列 // $168上枱好夠熱辣辣，奄列係半煎炸，充滿蛋香。入面有唔少蟹肉，食落好鮮味，點埋泰式辣醬非常惹味。○ 泰 式 九 層 塔 炒 蜆 // $108同樣可以走辣，炒到夠曬鑊氣，醬汁味道香甜配埋香濃九層塔好惹味，蜆肉大大粒好鮮甜但部份有沙。○ 芒 果 糯 米 飯 // $78芒果新鮮香甜，糯米飯粘糯有嚼勁 ꒰ ´ ꒳ `∗꒱食到米粒既口感，配搭埋椰漿 + 脆脆，味道唔太甜，即刻被秒殺了。♡ ♡○ 泰 式 奶 茶 // $38正宗泰式沖法，奶味非常香濃，不過個人偏好更濃茶味。○ 龍 眼 冰 // $38○ 新 鮮 椰 青 // $58特別揀選過大size，椰青水特別多又清甜。店內廚房樓面都係泰國人，老闆親切又搞笑，係咁同我地講水 ᴍᴀᴋ ᴍᴀᴋ ꉂꉂ( ˊ ᗜ ˋ *)ʬʬ想追加甜品時又話唔洗啦你地夠晒甜不過部份店員唔係好識廣東話 ꒰ ꒪ ω ꒪ |||꒱所以落單要細心確認 + 埋單記得 ᴄʜᴇᴄᴋ 清楚˗ˏˋ 特別留意 ˎˊ˗ 依度只收現金 (對面有7仔可以提款)其實仲有好多主菜小食未試，臨走時仲見到隔離枱嘅泰式雪糕都好吸引。睇餐廳位置以為走平民路線，但其實價錢唔平 ꒰ •᷄ ᯅ •᷅ ꒱，主菜份量偏細，加上要排隊 & 店內坐得好迫，建議下次都係外賣自取啦 ٩꒰ ´ᆺ`꒱۶𝐓𝐈𝐏𝐒：ꔛ 大部分菜式都可以同店員講要少辣 / 走辣ꔛ 餐廳唔大，建議最多 2-4 人同行
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近期佐敦人氣泰式排檔，平日夜晚都要排成個鐘先有位，而餐廳已經坐得好迫，店員都算友善，有人生日仲會捧住蛋糕唱生日歌，為壽星送上祝福。① 黑豚肉船面 $88② 和牛船面 $98同朋友一人一碗船面打底，湯底個味幾好，不過豚肉肉質幾韌下，豬肉丸亦無乜特別。③ 炸雲呑 $88夠脆夠香口，都食到有啲餡料。④ 泰式炒芥蘭 $68夠鑊氣，芥蘭爽脆，好食。⑤ 生菜包香葉豬肉碎 $88幾重香葉味，微辣幾惹味，肉碎唔算太碎，都幾有咬口，好食⑥ 醉貓炒河 $118好食！有兩隻大虎蝦，加埋菜心，小粟米等炒，可惜河粉太少，四個人分一人得兩啖。⑦ 芒果糯米飯 $78糯米飯口感粘糯就，味道唔會太甜，同朋友簡直秒殺。⑧ 泰式奶茶 $38⑨ 斑蘭香茅茶 $38全店唯一熱飲就是斑蘭香茅茶，朋友說不錯；泰式奶茶正常好飲。單看呢間泰排檔店名及位置以為走平民路線，但其實價錢都唔平，食物份量偏細份，整體味道唔錯但不算驚艷，平均每人消費$260+但大家都只有七成飽，加上要排成個鐘先有位入座，成件事性價比唔算高。
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慕名而來朝聖前Samsen廚師開嘅「泰排檔」，米芝蓮推薦，又係 foodie吹大左嘅排隊人氣店，試完覺得有啲失望，同朋友排隊排咗成個鐘先入到座，點知入到去發現啲位窄到喊，上菜快到好似食緊快餐咁，食物分量又偏細，試完之後覺得同Samsen和牛船河嘅質素真係差一大截。總括嚟講，可以一試如果你唔介意等一個鐘以上，但整體無一道菜會令你想返轉頭再排隊食。 冬陰功湯 – 排隊期間，店員好貼心拎咗碗冬陰功湯出嚟畀排緊隊嘅人試飲，話限定15碗。我試完覺得好正宗，酸辣得來夠濃郁，心諗$108真係值得一試。點知入座後點咗一碗，送到檯嗰碗同試飲嗰碗完全係兩回事！湯色明顯淡咗好多，懷疑佢為咗賣多幾碗加咗好多椰漿去溝稀咗個湯，最後飲落只係滿口椰漿味，完全搵唔到試飲嗰陣嘅驚艷。泰式生蝦 - 虎蝦幾爽口，但個汁完全無味，帶唔出蝦嘅鮮味，普普通通，無咩特別。 燒豬頸肉 - 係預先燒好，上檯時只係微暖，完全無炭火香，肉質唔入味，食落真係幾失望。 虎蝦醉貓炒河呢個係全晚少數有驚喜嘅菜式。虎蝦本身無咩味道，但好爽口；反而個炒河真係幾好味，有好似喺泰國食到嗰種鑊氣，算係挽回咗少少分數。 A9和牛船麵 – $98嘅價錢，喺香港算係中價船麵，但同Samsen比真係差好遠。湯底唔夠濃郁，金邊粉份量仲要少得可憐，食完完全唔飽肚，無滿足既感覺。 飛天通菜 - 呢碟炒通菜幾有驚喜，豆醬落得夠重手，仲有啲鑊氣，算係全晚表現好嘅一道菜。 芒果糯米飯中上水準，椰漿飯幾香，芒果又夠甜，作為甜品算係唔錯嘅收尾。 整體嚟講，「泰排檔」嘅名氣同社交平台吹捧真係有啲過譽。食物質素同排隊時間完全唔成正比，同Samsen既和牛船河比，簡直係差天共地。如果你係泰菜fans，試一次當體驗都無妨，但想搵一間值得一試再試嘅泰菜餐廳，呢度可能唔係你嘅首選。
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今日同朋友去佐敦泰排檔食午餐，品嚐美味嘅泰國菜式，餐牌嘅食物款式都不少，我哋分別選咗湯麵嘅和牛船面金邊粉，炒粉麵飯嘅醉貓炒河，額外小食嘅泰式鹹蛋木瓜沙拉、炸粟米蝦餅，飲品嘅椰奶冰沙、泰式龍眼冰。這間泰國餐廳廚房、樓面嘅員工都是泰國人，廚房大廚更是米芝蓮泰菜samsen出身，餐廳九成食材都是從泰國直接入口，連蒜頭，香料也是，餐廳概念是和泰國thongsmith一樣，仲有各種地道泰國街頭美食，而且是平民化價錢，好值得推介俾大家來這裏食。🐮和牛船面金邊粉湯底以牛骨熬製的深色湯頭，加入泰式香料（肉桂、八角、香菜籽）和黑醬油，味道濃郁香氣，薄切的和牛片燙至半熟，入口即化，油脂香氣與湯汁融合，細滑的金邊粉吸附湯汁，搭配豆芽、香菜、炸蒜末，口感清爽與濃厚並存。 🐱醉貓炒河（虎蝦）寬河粉以大火快炒，帶焦香鍋氣，醬汁以魚露、辣椒、羅勒調味，鹹少香中帶辛辣，大大隻虎蝦彈牙鮮甜，蝦殼炒至酥脆可連殼吃，配料加入泰式醃漬小番茄、檸檬葉，增添酸辣風味。 🥚泰式鹹蛋木瓜沙拉青木瓜絲脆爽，搭配小番茄、長豆、花生碎，非常美味，鹹蛋黃壓碎後與椰奶、檸檬汁、魚露調成濃稠醬料，鹹甜帶微酸，有沙沙的蛋黃顆粒感，比傳統青木瓜沙拉更濃郁，鹹蛋黃香氣突出。 🌽炸粟米蝦餅蝦餅外皮金黃酥脆，混入甜粟米粒增加甜味和顆粒感，蝦泥混合豬肉末，鮮味十足，口感Q彈，配搭泰式甜辣醬或梅子醬，解膩提鮮，粟米的甜味與蝦鮮味結合，比傳統蝦餅更豐富。🥥椰奶冰沙濃郁椰奶打成綿密冰沙，加入椰糖的焦香甜味，冰涼香甜，適合解辣的飲品。🧊泰式龍眼冰龍眼罐頭糖水加碎冰，甜度剛好又清爽，新鮮龍眼肉增添咀嚼感，是經典泰國街頭飲品，可解渴消暑。
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