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港鐵柯士甸站 A 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
66480179
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 21:30
星期一至四
12:00 - 15:00
18:00 - 21:30
星期五至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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放工去油麻地拎嘢，等待期間掃社交平台見朋友去咗一間食店食泰菜話，仲話會再去；望下店名搜索下資料，在文苑街果帶⋯難得過海，又閒著就行去睇下乜狀況。大約晚上6點45分全店滿座，門外有一對情侶排隊等候，未見長人龍就試下。大約等了20分鐘就入內啦，雖然已經日落時分，但天氣開始熱，有成廿幾卅度，等位期間其實都熱；如果夏天嘅話唔會排隊⋯但入座時有有十多人嘅人龍了。煮湯粉麵/沙律區只有一位廚師主理。另外，店內環境都好逼夾，用餐期間可能要有被輕微碰撞嘅心理準備。鹹蛋木瓜沙律$88在灣仔的泰麵吃過鹹蛋木瓜沙律後念念不忘，見這家menu也有這一道沙律，二話不說就先點一份，我揀嘅係半隻辣椒辣度。 有點寄望⋯可惜略嫌唔夠鹹蛋黃，味道上不過不失嘅，講真無比較無傷害⋯今次來第一大目標係試個和牛船麵 $98價錢比起灣仔藍屋果間平了幾十蚊，所以要求都預先調節一下，整體是不錯的。湯底濃郁，但唔似得藍屋果間令我想飲晒啲湯；牛肉當然一定係唔同級數同肉嘅厚道和份量都有明顯差別。另有加一服務費。用餐完畢離去，嗰時繼有長長人龍等位。
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超人氣嘅泰國小店，終於比我試到啦 ·͜· ♡聽講大廚係米芝蓮泰菜餐廳 sᴀᴍsᴇɴ 出身唔怪得由 8 月開業到依家都仲係日日咁長龍，仲要冇得訂位，去到都係乖乖地排隊啦 ~等足 1 個鐘終於入到去，店面好細但室內裝潢有泰國風味，氣氛好好。○ 醉 貓 和 牛 炒 河 // $118炒得好夠鑊氣，本身帶有少少辣味，可以揀走辣 .ᐟ.ᐟ闊身河粉口感滑溜而且特別軟糯，唔會痴埋一舊。每啖都食到爽滑和牛片，可惜份量太少，三個人分有少少唔夠喉。○ 啖 啖 蟹 肉 奄 列 // $168上枱好夠熱辣辣，奄列係半煎炸，充滿蛋香。入面有唔少蟹肉，食落好鮮味，點埋泰式辣醬非常惹味。○ 泰 式 九 層 塔 炒 蜆 // $108同樣可以走辣，炒到夠曬鑊氣，醬汁味道香甜配埋香濃九層塔好惹味，蜆肉大大粒好鮮甜但部份有沙。○ 芒 果 糯 米 飯 // $78芒果新鮮香甜，糯米飯粘糯有嚼勁 ꒰ ´ ꒳ `∗꒱食到米粒既口感，配搭埋椰漿 + 脆脆，味道唔太甜，即刻被秒殺了。♡ ♡○ 泰 式 奶 茶 // $38正宗泰式沖法，奶味非常香濃，不過個人偏好更濃茶味。○ 龍 眼 冰 // $38○ 新 鮮 椰 青 // $58特別揀選過大size，椰青水特別多又清甜。店內廚房樓面都係泰國人，老闆親切又搞笑，係咁同我地講水 ᴍᴀᴋ ᴍᴀᴋ ꉂꉂ( ˊ ᗜ ˋ *)ʬʬ想追加甜品時又話唔洗啦你地夠晒甜不過部份店員唔係好識廣東話 ꒰ ꒪ ω ꒪ |||꒱所以落單要細心確認 + 埋單記得 ᴄʜᴇᴄᴋ 清楚˗ˏˋ 特別留意 ˎˊ˗ 依度只收現金 (對面有7仔可以提款)其實仲有好多主菜小食未試，臨走時仲見到隔離枱嘅泰式雪糕都好吸引。睇餐廳位置以為走平民路線，但其實價錢唔平 ꒰ •᷄ ᯅ •᷅ ꒱，主菜份量偏細，加上要排隊 & 店內坐得好迫，建議下次都係外賣自取啦 ٩꒰ ´ᆺ`꒱۶𝐓𝐈𝐏𝐒：ꔛ 大部分菜式都可以同店員講要少辣 / 走辣ꔛ 餐廳唔大，建議最多 2-4 人同行
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在香港佐敦的泰排檔餐廳，牛肉炒寬河粉和牛肉金邊湯粉無疑是兩道引人注目的美食。牛肉炒寬河粉這道菜的寬河粉炒至完美，滑而不黏，口感柔韌。炒香的大蒜為整道菜增添了濃郁的香氣，與嫩滑的牛肉片相得益彰。牛肉的鮮嫩和醬油、蠔油的混合風味，使每一口都充滿了層次感。青菜的加入，不僅增添了色彩，還平衡了整體的油膩感，讓人一口接一口，欲罷不能。牛肉金邊湯粉牛肉金邊湯粉則是另一番風味，湯頭清澈且鮮美，牛骨高湯的濃郁香氣讓人心醉。米線吸滿了湯汁，口感滑順，牛肉則煮至剛好，保持了肉質的鮮嫩。魚露的適度調味，為湯品增添了深度，讓整碗湯粉充滿了層次感。香菜和蔥的點綴，讓整道菜視覺上也十分誘人。總的來說，泰排檔餐廳的牛肉炒寬河粉和牛肉金邊湯粉各具特色，無論是味道還是口感都讓人印象深刻，是值得一再回味的美食選擇。
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星期一晚上6:30已經滿晒人，由於時間尚早，所以排隊15分鐘就有位，一入去已經覺得好焗😅我哋叫咗蟹肉奄列炒通菜，豬頸肉😋同埋Pad Thai. 蟹肉奄列有蛋香都多蟹肉，不錯。 Pad Thai 有兩隻蝦蝦肉都彈牙豬頸肉不過不失份量亦不少整體食物質素性價比不錯。美中不足餐廳實在太焗太熱我哋有嘗試反映，但係侍應都冇辦法。所以我哋冇辦法，唯有打包就走了。
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平民米芝蓮推薦 泰國人主理泰排檔佐敦後街的「泰排檔」名副其實，走進店內（或更常坐在半露天座位），撲面而來的是濃濃的泰式街頭風情。霓虹燈牌、膠凳、簡潔的餐牌，還有空氣中瀰漫的香料與炭烤香氣，瞬間將人帶到曼谷的熱鬧食檔。這裡主打快速、地道、鑊氣夠的泰國菜，價格相宜，是附近街坊和尋味老饕的熱門聚腳點。🔹 和牛船麵金邊粉 ($88)驚喜之選！湯頭是這碗船麵的靈魂，濃郁深邃的深啡色湯底，明顯嚐到牛骨、香料（如八角、桂皮）長時間熬煮的醇厚，帶著微微的甘甜和回甘，濃而不濁，非常地道。選用金邊粉吸湯能力佳，口感滑溜。和牛片雖非頂級部位，但量足且煮得剛好，保持軟嫩不柴。配料豐富：爽脆的芽菜、香脆的炸豬皮、彈牙的肉丸，還有一小撮炸蒜提香。$88的價格能嚐到如此濃郁地道的船麵，性價比極高！🔹 醉貓炒河配虎蝦 ($118）鑊氣滿分！菜名「醉貓」已引人遐想，一上桌那股濃烈的鑊氣和羅勒香氣就讓人食慾大振。河粉炒得乾身、條條分明，帶點焦香卻不油膩，醬汁鹹甜帶辣，非常惹味。主角兩隻虎蝦尺寸驚人，肉質飽滿彈牙，新鮮度足。配料如豆角、洋蔥增添爽脆口感，是典型的泰式街頭風味。價格反映在虎蝦的份量上，值得一試。🔹 燒豬頸肉 ($88)炭烤香氣誘人！豬頸肉是泰國菜的明星。這裡的出品厚度切得剛好，外層烤至微焦帶脆，邊緣帶點迷人的焦糖化，內裡保持juicy軟嫩，充滿炭烤香。肥瘦比例均勻，吃起來甘香不膩。搭配的傳統泰式酸辣醬汁是點睛之筆，酸、甜、辣、鹹平衡得宜，完美提升肉香。份量適中，作為佐酒小菜或配飯都很出色。$88屬合理價位。🔹 泰式斑斕雪糕 ($48)清新收尾！賣相簡單但討好。斑斕雪糕顏色自然（非過份翠綠），斑斕葉獨有的清香非常突出，甜度適中，口感滑順。淋上的朱古力醬濃郁香甜，灑上的花生碎增添香脆口感。雖然$48一球雪糕稍貴，但作為一餐的甜蜜結尾，特別是搭配濃味的泰菜，有其必要性和滿足感。🔹 飲品：泰式奶茶 ($8) / 青檸梳打 ($8)超值解渴！$8的價格在現今物價下絕對是驚喜。泰式奶茶茶香濃郁，甜度適中（不會死甜），奶滑順口，非常地道。青檸梳打則酸爽清新，氣泡足，青檸味突出，是解辣解膩的最佳拍檔。兩款飲品性價比爆燈！📍 環境與服務：地道大排檔格局，環境乾淨整潔。服務方面，店員態度親切有效率，落單上菜速度快，符合大排檔的節奏。繁忙時段可能需要稍等位。✅ 總結：「泰排檔」絕對是佐敦區尋覓地道、高性價比泰國菜的好選擇。食物鑊氣十足、風味精準，尤其是船麵湯底和醉貓炒河的風味令人印象深刻。豬頸肉水準穩定，飲品便宜好喝。環境充滿泰式街頭風情，服務爽快。整體食物質素和價錢非常匹配，是會令人想再訪的平民泰菜熱點。推薦給追求地道風味、喜歡熱鬧氛圍、注重性價比的食客！
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