海底撈火鍋 (利舞臺廣場)

營業中

休息中

叫左一份二人套餐，四格湯底都有攻略，人數少可照樣叫四宮格，兩格自選：清油麻辣火鍋+蕃茄火鍋 + 其餘兩格叫清水火鍋，咁樣叫就會平d😂🤣招牌毛肚，店員好細心講解如何將佢煮到唔會過熟，秘訣係七上八落10秒就食得另醬汁用烤鴨鼓油、豆花醬，都十分滋味滑牛煮耐左都唔會硬，招牌蝦滑半份份量都唔少👍很棒😏😏😏夠滑夠香。另外二人餐包撈派滑牛肉、撈派豆花、撈面、活蝦半份有八隻活蝦，全部都好新鮮喔，隻隻都好生猛、西班牙梅豚肉、手切牛小排、長生菜、響鈴卷，勁多野食又夠鮮自選小料種類繁多自選飲料🥤有菊花茶和檸檬茶🍋兩選擇走果陣發覺身上冇咩打邊爐既味道，細問下原來有爐底抽氣系統，所以食後身上味道會減少，果然是海底撈，十分貼心服務，完美

之前內地好hit的海底撈，已係香港開左一段時間，今晚終於有機會試到！我同朋友一早卜左晚上六點半，時間尚早吾多人，即刻入得去！海底撈有提供沙律吧，有蕃茄和巳切好的橙，另外有湯和雪耳湯水，好滋潤！仲有一系列的辣味杏鮑菇丶中華沙律丶 海帶等，全部都好好食！湯底我地揀左辣同豬骨湯，材料都好新鮮，絕對有下次。海底撈的服流出名好，香港都一樣，除左俾橡筋我地，仲有圍裙手袖，又幫我地加果汁，落湯料，拆蝦殼, 真係辛苦哂。

海底撈喺大陸就食得多喺香港都係第一次食 今次就去咗銅鑼灣分店， 今次一共六個人 去到嘅時候大約話要等一個半鐘頭 嗰時大約夜晚七點左右。 等嘅時候 會有雞湯糖水同小食 亦會有遊戲玩 成個環境同喺大陸就差唔多好好彩大約半個鐘後有個侍應哥哥問我哋 四人枱得唔得 可以加等畀我哋坐 因為啲枱其實都大 所以其實都坐得好輕鬆去到沙巴魚同鴨血 個人認為係必食 沙巴魚勁滑， 鴨血更加唔使講食物麻辣湯底必食嘅， 真係非常之正另外我哋亦嗌咗剝皮魚， 不過剝皮魚食落口冇味， 之餘仲有啲腥腥哋， 可能食唔慣 另外牛肉方面， 亦都係不過不失， 唔算好好食但係可以接受鵪鶉蛋都係我推介之一日， 淥熟咗熱辣辣真係好好味 而且仲好香添香港海底撈喺食物方面應該較大陸嘅海底撈少啲， 服務質素嚟講香港海底撈喺香港真係算係咁， 起碼你舉手會即刻有人認， 唔會好似平時餐廳咁扮睇你唔到， 亦會幫你自動自覺fill野飲。仲提我哋夜晚黑八點半之前買單會有八折（ 好似係八點半， 唔係好記得） 我哋一人大約食咗200蚊左右， 其實都好抵食

海底撈真係唔係第一次食，但係喺香港食咗真係第一次！海底撈一向以佢嘅服務質素而出名，之前一直好好奇香港有冇類似嘅服務質素呢！結果係非常滿意！一入到去已經有個姐姐好好咁比圍裙我地戴，教我地點菜，仲幫我預約美甲服務添！我哋叫咗兩個二人套餐，四個人食啱啱好！鴛鴦湯底一邊叫咗麻辣一邊叫蕃茄湯。食物質素方面真心覺得同喺深圳食冇乜分別，牛都係好鮮嫩，而且牛味都香濃！湯底都好濃郁，同大陸一樣都係有得自選配料。另外佢個響鈴真係我食過最好食嘅！唔會太油膩得來而且好香脆可口，我哋都encore左幾碟服務方面我覺得同大陸真係不相伯仲，唯一唔同嘅地方就係香港嘅地方比較窄，但係都冇影響到拉麵師傅係我地面前手拉麵！另外佢哋嘅服務真係非常細心，打邊爐剝蝦對於我來講一齊係好麻煩嘅事，因為熱辣辣，而且成個蝦殼都係水，好容易彈到全身都係但呢度嘅服務員就有埋幫我地剝蝦殻嘅服務，簡直係加分

收工同班朋友去食海底捞一出電梯個大堂已經坐满晒人。staff話要排兩個鐘，唉，好la，就搵位坐住等，排位期間有零食，糖水，雞湯，水果任食，未入去已經咬到6成飽。有盘棋捉，眼見仲有美甲，不過就冇去排。叫左啲野食基本上都冇乜特别。但係啲鱼真係推荐食。好似係叫，脱皮魚？？唔記得了，反正係魚都幾好食，牛就麻麻。另外想提一提佢个厕所。麻雀虽小但五脏俱全。本身以为返大陆先有牙刷m巾同有專人守廁所，原来香港都有。不过个厕所就太细喇。仲要企个专人喺入边，显得更加逼。有地方少少失望，等位果陣玩到手機冇晒店，但係係冇位叉电同冇尿袋借既。好細微既地方照顾到，就忽略左d大地方

喺大陸都成日食海底撈，但最近一年海底撈喺香港已經開咗幾間分店，我哋今次就嚟到銅鑼灣嘅海底撈試一試睇吓佢究竟有冇大陸嘅水準！首先可能呢間分店比較新，人流都未算話好多，唔似得大陸每次都要排兩至三個鐘頭先有得食，我哋排咗大概半個鐘就可以入到去。海底撈最出名係佢嘅服務，我女朋友就試咗佢哋嘅修甲服務，整得都唔錯，食物質素都唔錯，但略嫌貴左少少，我哋都係食返普通打邊爐嘅嘢食，例如肥牛，丸，響鈴等等。雖然香港海底撈係比較貴，但喺香港來講都好難有其他火鍋店有佢嘅服務質素，所以下次一大班人出嚟食飯都可以揀海底撈。

每次北上都會同朋友食海底撈，但反而香港開左咁耐都未去過，今次就叫埋男朋友食睇下食物同服務質數係咪一樣咁好！我地為左避開繁忙時間，專登6點鬆d就去到，去到唔洗等即刻入得！我想講當你踏進海底撈既一刻：你已經變左皇帝🤣🤣🤣❤️呢到真係服務超好，每個服務員都好貼心，一坐底，就有專人夾住條熱毛巾比你消毒，仲會即刻拎野飲同前菜俾你!基本上你只要神色省為變左少少，負責你果台既服務員就會十秒之內注意到你既需要，為你服務🥰🥰🥰🥰食物方面呢，先由湯底講起：俾d tips 大家，係之前住深圳既朋友教！如果得兩個人呢，唔好口快快點左雙拼，記住點四宮格湯底：麻辣、蕃茄加清水2格咁樣係會比叫雙拼平70幾蚊！由於我係麻辣愛好者，呢到既麻辣湯唔算係勁辣，但個調味都ok，亦唔算太油！撈面：師傅即場表演手拉麵，當d面飛埋黎既時候真係拍哂手掌哈，好精彩！最重要我地仲可以揀面既粗幼同湯底，個人覺得粗面有咬口，索哂麻辣湯d味就最正！我地點左既火鍋配料：活蝦：好新鮮，而且服務員仲會幫我地剝假，勁正！撈派滑牛肉：估唔到個肉質咁滑，值得一試。招牌毛肚：我本身唔太好毛肚，唯獨是呢到既我好鐘意！爽口，彈牙撈派豆花：豆腐滑得黎唔易散，服務員

終於可以一嘗香港既海底撈了食過大陸既，但偏偏開左係香港但係又味食過😂初頭以為又會排幾個中，但竟然有得book位去到仲好好彩唔洗排隊tim位置位於銅鑼灣利舞臺廣場19樓，行個街街上黎食就fit哂，食飽飽又再街環境有等候區: 無限量供應飲品、糖水、雞湯和涼拌小食門口另一邊有得整指甲, 黎到就拎飛乖乖排隊等整指甲入到去餐廳勁闊落, 卡位啊~全部都係卡位坐低之後服務員好貼心即刻為我地送上圍裙, 濕毛巾, 橡皮筋飲品+$15/人推介熱豆漿, 豆無糖豆漿味好濃,熱辣辣 凍檸茶同金桔檸檬都偏甜+$18/人可以享用埋餐廳醬料區除左醬料, 新鮮水果、糖水、雞湯和涼拌小食橙同西瓜都超甜啊!!湯底我哋叫左4格清油麻辣: 我地叫小辣, 佢話唔夠可以再加, 唔會愈煮愈苦蕃茄: 酸酸鮮茄味, 唔係假味, 好清甜清湯 x2 : 用黎十菜同解辣, 同朋友一人一格+ 洗下筷子XD同埋四宮格, 其中兩格點清水, 比雙拼優惠70幾蚊架xd食物: 手切牛小排手切牛較厚, 肉質鮮嫩, 牛味濃, 脂肪比例幾好撈派滑牛肉 滑牛肉嫩滑, 十幾耐都唔會un同鞋, 好神奇西班牙梅豚肉 脂肪分配平均, 十一十食得招牌蝦滑 爽口彈牙活蝦一向

【 銅鑼灣海底撈 】【 銅鑼灣海底撈 】麻辣湯底 配和牛、烏雞卷、桂花蚌等火鍋料，總共80多款火鍋料，選擇豐富。生蠔 和 鮑魚比較細隻. 最鐘意剝蝦服務. 墨魚滑 鴨血 炸饅頭 也是不俗 整體食物不過不失 但服務一流 食物款式和內地店有9成相近，也照有變臉表演 招牌4格鍋底、黃喉、拉麵有，也有港店獨家的和牛、烏雞卷 花蚌等火鍋料 裝修十分高成本 前菜小食 水果 湯水可任吃，想飲飲品的 另加錢 有柑桔蜜、檸檬荼 裝修10分舒適位置10分寛闊最適合就係慶祝紀念日

好耐之前已經聽過海底撈呢個名，但每次翻大陸都好多人排隊，難得終於有過江龍嘅出現，咁就去試下啦。其實都排左大約一個鐘，但見出面又有小食野飲，又有啲board game玩下，仲有免費嘅修甲服務都幾正，唔怕悶！我朋友都試左個修甲，感覺都幾專業！☺️☺️我地叫左個四式湯底，有清油麻辣湯，蕃茄湯，大骨湯，胡椒豬肚湯。四個湯都幾好食，無我想像中咁油膩，當中我最中意蕃茄湯，一來好濃厚，二來佢加水嘅時候係加翻蕃茄湯，睇得出好重視湯嘅質素。出面嘅醬油區真係包羅萬有，上網都見到有網紅介紹唔同配料嘅配搭，我地當然跟得就跟！😋野食方面都唔使多講，每樣都好好食，海鮮都出奇地好新鮮！貼心嘅係佢有得選擇半份咁叫，可以試多幾樣！毛肚，海蝦，和牛，呢幾樣超級推薦，因為真係好好食！驚喜嘅係，除左打邊爐嘅野食外，呢道有啲小吃，例如酥肉，即係炸過嘅豬肉條，放落蕃茄湯沾一沾，超級好食！🤣其實呢道嘅另一個賣點係服務，我地個店員超級細心，佢留意到我地點左咩野食，就會立刻過黎講解每一樣食材所需嘅時間，又會表演佢地最拿手嘅剝蝦殼，又會不時俾熱毛巾我地抹手！好體貼！😆雖然等左一小時，但絕對值得黎試下，性價比亦算高，期待下次再光臨！😍😍

海底撈猛龍過江嚟到香港，唔係唔食啊？位置係銅鑼灣利舞台，超級方便易搵，唯一係晚市時段要排隊等搭lift上去比較耐啲。電子落單，方便快捷！醬料吧整齊乾淨！為咗可以滿足唔同人嘅口味，我哋叫咗四個味嘅湯底，分別係大骨湯、胡椒豬肚湯、番茄湯，同埋我最期待嘅麻辣湯底！🌶麻辣湯底都保持內地嘅水準，蕃茄湯酸酸甜甜都係一個唔錯嘅選擇！🍅好多人以為毛肚要煮好耐，其實10秒已經夠，好爽口，淥太耐就會韌架啦。要讚嘅係食材非常新鮮，啲蝦仲識郁。肉方面牛小扒CP值高，日本和牛就高質鬆軟，根據自己嘅口味選擇啦！🥳打邊爐一定會叫黃喉，超級爽口，淥兩三分鐘就得㗎啦！肉丸好味！我哋仲叫咗幾個小食，酥肉、炸饅頭、紅糖糍粑，之前喺內地都食過，香港店都keep到水準，依然好味👍🏾總括來講，香港店品質管理做得好好，員工服務同內地一樣咁周到，除咗價錢唔同之外，其他都好似內地店，以後係香港都可以嘆到高質嘅海底撈啦！👏🏻👏🏻

好多人返大陸都一定會食海底撈，因為服務好，又有變臉、美甲手護理服務。難得香港都開咗，緊係要試下。未入到去已經好好服務，有水飲，又有小食同水果湯底方面，如果人少少，可以叫四宮格，叫兩個湯底，加兩格清水，咁樣叫會比叫雙併平七十幾蚊 我地兩個人就叫咗蕃茄湯同豬肚雞湯，蕃茄湯好清甜，豬肚雞湯就好濃雞味，仲要有好多豬肚，好足料。火鍋嘅配料任你配搭，仲有水果同小食任你食，蕃茄仔同橙都好清甜長生菜、撈派豆花、撈派滑牛肉質新鮮嫰滑西班牙梅豚肉，薄薄地脂肪分配平均，好有豬肉味仲有毛肚、蝦滑、響鈴同小食手切牛小排，牛味夠濃活蝦，好新鮮有師傅喺面前表演拉麵仲要有人幫你除埋蝦殼，真係好貼心，好好服務同埋因爲佢有爐底抽氣系統，所以食完身上都冇乜味

一向都好怕排隊， 所以大受歡迎嘅海底撈喺香港開分店都無緣一試。 今晚有朋自遠方來， 佢又好少返大陸，就帶佢去食啲有特色嘅火鍋。今日會喺銅鑼灣嗰邊放工， 晨咁早就去攞位。 去到都已經 有不少人 坐住等。 一慣嘅熱誠， 食住小食坐住等， 等都等得舒服過人😉仲有免費修甲服務， 時間關係我哋都冇試。 雖然係gimmick嘢 但設備齊全好似幾專業下。火鍋店佔了全層， 其中一面窗邊卡位，居高臨下，勁好view. 內籠好大，仲有vip房。店員先遞上飲料，前菜， 滋潤糖水，水果 等一路食一路等開爐。醬料區款式多又齊， 陣容鼎盛 （每位$18）先選湯底， 又貪心又怕辣， 店員提議點選四格火鍋， 比雙拼更平，其中兩格是清水。一格清油麻辣，一格蕃茄濃湯。 如果太辣就用清水果格用嚟過冷河😁清油果格勁多花椒，油香夠，但麻味唔太重。 蕃茄嗰邊任何人都適合， 勁重茄味， 往後加湯都一樣咁濃郁。撈派滑牛肉（半份）$49調味過嘅牛肉， 勁嫩滑， 但又不失肉嘅味道。 放蕃茄味嘅湯好夾！👍👍西班牙豚肉 （半份）$84薄切好有肉味， 不肥不瘦。撈派豆花（半）34有自己秘製嘅醬料。 有啲似蜂巢豆腐，但更綿更滑，配上秘製醬汁，

今日同男朋友係銅鑼灣行完街，經過利舞臺廣場竟然見到海底撈個廣告牌 😳😳😳之前特登上過深圳為咗食海底撈，而家難得係香港見到，梗係要去試試 😋呢間海底撈係利舞臺廣場19樓，一出𨋢就已經超級多人等緊 😳😳😳貫徹返大陸海底撈嘅精神，係香港海底撈等位期間都會有得坐同有啲小食嘢飲可以食住先飲住先，依然貼心 ❤️湯底我哋跟上網啲人教叫咗四格，不過就有兩格要清水，咁樣價錢可以低過雙併 😛😛😛我哋叫咗以下幾樣嘢：香港海底撈同大陸海底撈一樣都有拉麵表演，好犀利，到底係練咗幾耐先可以咁 😳總括嚟講香港海底撈依然keep到水準，服務依然周到，以後可以唔洗特登上深圳食喇 😂

今日同朋友終於得閒食 係香港新開嘅海底撈一來到店員就好快過嚟幫我地落單仲問我地出唔出去美甲 估唔到香港都有呢個服務但係我哋太肚餓啦所以真係想快啲有嘢食之後我哋就叫咗個清油麻辣同埋蕃茄湯底呢個時候店員就見到我哋兩個人細食就教咗我哋一個秘訣 就係嗌四格湯底其中兩格就係清水 咁樣原來真係會平啲真係發現新大陸之後我哋就叫左啲肉店員同我地講過個滑牛肉 係久煮不老又真係煮左好耐都唔老個蝦滑又係好正而且有麻辣火鍋必叫嘅毛肚而且佢仲有幫我地剝蝦嘅服務我哋有啲唔好意思 本身想諗住係佢唔覺意嘅時候自己剝但係又比佢發現 之後先發覺 原來佢哋有好多隊員 差唔多一行有成四個店員唔怪得佢哋長嘅可以保住個新服務質素真係十分抵讚我哋當然唔少得叫埋呢一個拉麵環節有得睇拉麵表演 真係好誇張仲拉埋去我個面前 真係好勁其實佢哋所有食物都好好食服務都好好 真係冇一間香港餐廳可以好到咁