清亭．燕萍 (已結業)

媽咪好懷念好味越南菜，佢記得以前呢間出名，就約我去食，搬咗樓上舖都係第1次幫襯，唔知啲店員係咪好得閒，收碟速度超快，好似趕你走咁，個個位都對好大冷氣，最大問題係冇一樣野好食，炒金邊粉同炒牛柳粒都好咸，生牛河似港式牛河，又冇青檸/九層塔，蒸粉卷只係食到啲咸味。以後都唔會再去

以前銅鑼灣返工所以成日黎牛油雞翼勁香蒜茸勁香牛油勁熱氣勁唔健康勁鍾意必試牛粒紅飯必須要趁熱食凍左普通馬拉盞炒通菜又大碟又入味最好送飯少少鹹串燒雞幾惹味唔會起渣要注意既係上菜速度非常高除左令食客唔使等得太耐而且會盡快執檯務求令你唔好意思坐成晚不過做客既都要識做唔好磨爛席得太過份但有時D待應真係快左少少碟野差不多完就ready ,get set ,go 一支箭咁埋黎問好多次仲有冇咩野叫PS.個紅毛丹冰幾好飲於是次次都係快快食完搵下場慢慢坐

一行3人去食清亭燕萍, 本人亦係常客。7:30pm去到, 大把位。食物：牛油雞亦(6件)：好味, ,不過如果少d炸粉會再好食d。蝦餅：平平無奇, 無下次。腐乳通菜：好味, 好大碟。生熟牛河(細)：一貫水準。友人：咖哩雞亦河、沙爹牛肉河飲品：咸檸7x2：唔會唔好飲。食物ok, 不過牛油雞亦同蝦餅就等咗勁耐, 仲要三催四請, 其實我地都催到口都累, 唔再催, 自己3個傾計, 但就成日不停有唔同的侍應走嚟問d嘢齊未, 但又幫唔到我地催囉, 好煩。我明白牛油雞亦係會耐d, 不過個蝦餅就根本唔需要咁耐, 真係十萬個為什麼囉。

這次所講主要是佢的服務態度。 差!!! 差!!! 差!!!清亭的食物水準都是一般，無特別驚喜也無特別差，只是昨晚吃了一肚子氣。它們平時也比較喜歡趕客走，昨天更離譜。這次一行四人叫了四碗粉及三個小食，本人一食完碗粉放下筷子便有服務員立即過來收碗筷，第二位朋友同樣情況，本人枱上還有少量小食，第三位朋友剛吃完粉及客氣地叫朋友吃，同時話口未完又來收碗筷，我立即搶回朋友才可吃呢。當大家也吃完枱上食物，正在談話中便有服務員問需要加點食物嗎？我們怕了服務員便結帳走了，單已結帳還未完，本人正收回朋友錢後放回錢包，又有服務員走到我們枱抺、抺、抺…..， 我們當堂異口同聲話 “使唔使呀？ 我地都埋咗單啦”當時四周還有幾張空枱，自問我們前後只吃了 30分鐘左右，是不是需要這樣趕客呢？清亭這樣做不是想趕快要客人走可以轉枱，而是永遠趕走客人，難怪現在它們已比以前少了得多人客了，是出必有因。我也永遠不會再去了！ 不要再見了清亭~

對雞翼係絕對狂熱，超過一年冇黎過呢到，水準係keep到。唔洗等位可以入座，奇。睇睇menu，menu冇改，好自然都係要左例牌野生牛河，雞翼，蝦餅，菜加杯波蘿冰。生牛河，牛肉上到枱仲見到生，唔錯，最近去好多越菜館生牛河上到枱永遠都係熟哂，激死。河粉幼身，湯底就一般啦。牛油雞翼，炸得夠脆，依然係油身，香口，雞肉唔會炸到老哂，係做得唔錯，水準keep到。呢到蝦餅係唔可以用泰式蝦餅比較呢，呢到蝦餅夠彈牙。波蘿冰可以要大樹波蘿同普通波蘿，要左大樹波蘿冰，開胃醒神。d阿姐服務依舊，見你食完一碟，就即係黎收碟，有人等位就話呢，明明冇人等位，機械式禁做野。

牛粒紅飯 牛油雞翼 雞串,豬串同朋友行完cwb,去左呢度食飯! 以前佢係地鋪果時我已經成日黎食牛粒紅飯架喇! 係我食過最好味既牛粒紅飯! d飯夠味, 牛粒又好食, 汁都好好! 今次黎仲試左牛油雞翼,好正! 不過最少都要揀4隻, 兩個女仔食完個牛粒紅飯,再食串燒,再食牛油雞翼真係好飽! 雖然...3樣都真係好好味!!!

唔知係心理作用定係咩，已經食唔番未搬時個味道...............餐廳環境係靚左，坐得舒服左，但價錢貴左，野食都差左.....牛肉粒紅飯越黎越濕....串燒有d乾......

同友人去食我常去的清亭燕萍。我必食的生熟牛肉粉(細) - 好味..不過今次D熟牛就肥咗少少友人的火車頭粉 - 好味..仲好大碗一碟4串的沙嗲雞 - 好味...D沙嗲好味..

經過入去試吓...兩個人叫咗三個菜 : 扎肉豬腸糕 / 咖哩黃鱔煲+法包 / 牛肉粒西蘭花扎肉豬腸糕 : 之前未食過, 唔知係咩, 睇名以為豬腸卷住扎肉, 原來豬腸糕係好似陳村粉的粉, 上面放扎肉, 都唔錯的, 只係將檬粉換咗陳村粉...咖哩黃鱔煲+法包 : 黃鱔唔爽, 咖哩都可以, 法包好D... 落單時, 待應仲問要唔要加錢改蒜蓉包, 未加到, 因為覺得咖哩已好重味, 蒜蓉包無意思...牛肉粒西蘭花 : 普普通通...總體都算可以, 下次可以試其他菜...

星期五晚上知道一定會多人﹐所以特意訂左位。人齊入坐﹐效率非常高 每人先點了杯清檸梳打﹐情檸味恰到好處﹐好飲! 3個女仔非常肚餓﹐叫左好多: 蝦米卷 (嫌越南春卷太油﹐所以特意揀呢個非油炸的! 味道不錯﹐蝦很大只) 炒金邊粉 (我的至愛﹐都幾大碟﹐但我地3個人食晒﹐最特別是炒係入面既扎肉 ) 雞肉串燒 (一個 ORDER 4 串﹐無驚喜但味道OK) 咖哩牛腩配法國麵包 (之前看食評說很辣﹐但是其實不算太辣﹐配法國麵包正好﹐下次想試下其他咖哩)最後太飽所以無叫甜品! 朋友果然無介紹錯﹐呢度味道好﹐上菜快﹐服務態度和效率高﹐下次會返黎再試其他野!

清亭自從搬左之後, 食物質素就無再好似以前咁正, 不過比起同區O既越南食店, 佢都仲叫做好好味。不過好多時真係要睇大廚心情, 同一味O野, 可以次次都唔同味, 可以難食到死, 亦可以好食到傻。 烤牛肉粉係近期質素較穩定又好味之選 ($34), 味道非常之香口, 而且牛肉味好濃; 不過有時佢會煮到好肥, 攪到碗粉都肥埋; 問佢可唔可以分開上, 佢話要加$2, 簡直係不知所謂。 另一好味之選係「蒜蓉包」, 次次食都咁好味, 酷愛蒜蓉O既朋友必試。 ($20) 雪啡奶其實即係凍啡 ($25), 不過就係要等佢滴餾完, 攪好先倒入冰杯之內; 咖啡帶苦味, 但仍不失為一個好選擇。 記得唔好自己倒, 點都要叫D WAITER幫手倒, 因為倒到一檯都係時, 你又無得飲, 佢地又要抹, 大家都無癮啦~~ 而且杯O野都真係好熱! 可恨係佢地服務認真麻麻, D WAITER係反應好快呀, 不過收O野同趕客走O既態度亦係一流地快~~!

椰汁海鮮濛個濛粉ok，幾幼細，:不過個汁唔係好得，個椰汁落得太多水春卷同一般買到o既好唔同入面o既料好足，勁多肉，幾有質感幾滿足豬肉濱海、豬頸肉、無咩特別，一般小食豬肉紅飯豬肉好酸，似京都骨，而個紅飯好香味，酸酸地o既蕃茄味牛肉咖喱個咖喱對我來講太辣，不過都ok野味，個汁可以用來點麵包(附送o既)蝦餅無咩蝦味，只係似一般魚蛋牛油雞翼所謂o既招牌菜，對我來講，只係一般炸雞翼;牛油味唔夠，同以前o既無得比「甜品」:蒜蓉包脆仆仆，幾香口野食本身麻麻，，尤其係招牌菜，有d失望，算，如果服務ok都可以acceptable。但係，佢地o既服務態度就令到我一把火!!!佢地好趕時間，叫o左野唔夠10分鐘已經開始上菜，佢地見我地差唔多食完，已經急不及待同我地收o西d野，仲幾分鐘問我地一次仲有無野仲未叫。我地見仲未食飽，咪再叫多幾味佢收野都亂咁黎，我地再叫野食，佢已經收o左我地部分人o既餐具，要又唔識自動自覺，間中都見到有人問我地d野來齊未到我地臨走之前，我地打算找個waiter幫我地影張相，個老闆第一句問我地係唔係埋單，佢見我拿住個相機，好唔like咁叫佢d馬話「找你呀!!!」我地話o西都係客呀，唔駛佢

30/8 訂咗5人1930枱,我地3個人上到去,服務員話要人齊才俾入,但背後明明有幾張枱都仲未人坐.我地指仲有2個係sogo行緊嚟都唔入得.問多兩句,終於俾我地3個入,點知俾咗張4人枱(2張雙人枱拍埋)+1張主家櫈,我地問有咁多張大枱點解要俾呢張,服務員話其他有人訂咗,唔俾得我地,我話咁細張枱叫多兩個餸都唔得啦!服務員反應話可以上菜慢d喎!(咁都得??)好衰唔衰,隔離張枱又係咁放,2個主家櫈背頂背,迫到死,好啦,終於問到嗰老闆出嚟啦,話會換張大枱俾我地,不過要等吓先哈,後面就有幾張六人枱都仲要等真係火都嚟~@~即刻拉隊走人(我另外2個朋友已經到埋),嬲到爆

是日唔知食咩好, 又想食d濃味少少ge野~最後就去左清亭食抄金邊粉~~~好彩唔使等好耐!黎到呢到一定唔少得叫牛油雞翼~一樣都係咁油, 利口唔利腹~不過黎到又好少唔叫ge~~~抄金邊粉就咸左dd...不過d料都仲好足~ d蝦竟然唔錯~再order左個炸春卷檬粉~其實好少食檬粉, 估唔到幾好wo今次!加多d花生仲好味~!

星期日帶著男友,男友父母,男友侄仔來晚飯. 一行共五人.環境 -- 唔錯, 唔覺超擠迫, 都幾多人, 可以訂位的, 所以可以早點訂位. 環境視覺舒適, 唯一不好是要用茶餐廳用的膠碗碟. 服務生態度 -- 算有禮, 但一定唔係超有禮, 叫了一客 凍"蒙"卷, 想加多d醬, 但叫兩次才有. 另, 坐低點菜要自己寫紙, 再加野可以揮手叫. 但佢地收碗碟真係無聲無息, 抵鬧. 食物-幾好食. 唔錯!! 點菜: 1)牛油雞翼 2)馬拉盞炒通菜 3)生熟牛肉河 4)烤豬肉撈"蒙" 5)咖哩牛腩窩配法包 6)要多客法包 7) 凍豬肉蝦"蒙"卷 8)蔗蝦(2客, 一客一件, 可叫斬開兩件) 9)豬肉串燒 10)咸檸梳打 11)椰冰 12)紅毛丹冰 全部夾埋, 加一後約$470. 因為一家人去高高興興, 所以點了這麼多菜, 吃得超飽. 其實d野細細碟, 推薦請一班人食飯但又怕太貴的人去.