港嘢茶檔 (已結業)

汁多過豆腐既麻婆豆腐飯。一心諗住叫一個少啲肉丶方便食嘅午餐。價錢係小菜價錢，但質素係兩餸飯都不如。雖然呢個餸唔係招牌菜式，但係放得落餐牌質素都要見得人！食咗兩啖，嬲到要影相記錄！職員聲稱呢個餸係即叫即做，但嚟到只係暖嘅！豆腐本身就冇咁易凍！啲豆腐不但少，仲好碎，完全冇麻辣味。其實整得咁差，不如唔好將呢個餸放在餐牌。杯奶茶都係一般，冇茶香，連麥當勞港式奶茶都不如。呢個午餐，真係影響我星期日放假嘅心情。

第一次試，感覺不錯，沒有強制搭台或者逼在中間位置，2人輕鬆座卡位，第一個侍應態度不錯，食物高質素，剛剛讚整體不錯可以再來，問起另一個侍應有沒有mustard source, 她聽不明白，再用中文問有沒有芥末醬（因為是 all day breakfast， mustard souce好合理吧？），她一個字無，黑面掉頭走左，我同老婆 好Shock，想同各位老闆講聲，就算食物質素幾高都好，一個服務態度足以趕客，老實說食物有Heart，貴D都願意比，但希望可給正常該有服務態度，不要帶上personal emotion 返工

餐廳不算大，四壁以懷舊設計，並播懷舊金曲如張國榮、葉德嫻等歌曲。我叫了一個豉汁龍蟠鱔煲仔飯，功架十足，煲起後，放在旁邊，未開蓋、淋鼓油，鼓油從蓋面滲入，便知有功架。開蓋後，鱔魚新鮮味美，如果你喜歡吃煲仔飯飯焦，這做法一流，不用淋熱水，也可以鏟出飯焦，我不太懂得欣賞飯焦，但這裏也做得不錯。另外，值得一提，是未叫食物，先來一杯不是茶，而是一杯鴨湯，好味，飲後不口喝，應用真材實料。略嫌油菜太細碟。整體來講，都叫可以，值得一試。

有80年代的環境, 加上有十足的風沙雞味道, 要推薦一下濃蝦海鮮飯,  蝦有-5隻, 88元也算大隻, 味道很好環境一流, 吃完還有小禮物送給客人, 相當體貼 (大家自己吃完自己選擇吧)香港己經好少這一類餐廳了.埋單2 位HK$216 經濟實惠,沒有加一服務費服務員有禮貌, 還有免費果汁 (萍果和橙汁) 給大家亨用, 不用另外點餐飲

喺佐敦附近諗住搵個地方食晏，上OpenRice見到呢間餐廳，印象中以前喺九龍城食過佢嘅豬膶麵，覺得唔錯，就走咗入去。睇餐牌，茶餐廳嚟講，價錢都幾貴，唔算有午市套餐，一個飯都要80幾蚊起，叫咗個豬膶麵，好似大約50蚊，唔包飲品。另外一個牛扒餐就百幾蚊，就有飲品跟。牛扒餐就係以前嘅港式西餐，都係鬆肉粉牛扒，不過質素又唔算太差，而且份量勁大。豬膶麵啲豬膶係厚切，份量都幾多，配上出前一丁，勁飽。其實食物質素都可以，不過定價就比較高，而且要搭枱，因為佢係長枱為主。坐得唔算舒服。如果講午市同埋晚市未必會回頭，因為性價比實在唔高，早餐下午茶可能再試吓。

港嘢茶檔｜🇭🇰懷舊茶記 | 佐敦美食蒜蓉多士啲蒜香味十足，加上外脆肉軟，熱食真係一流！笑爺仔覺得香辣肉丁配米粉就最夾，米粉吸左啲辣味，再加上五香肉丁，真係每一啖都好滿足！鮮茄湯牛腩粒都唔錯，湯底夠濃，牛腩粒都軟腍入味，而且份量都可以！人均$60 的早餐，笑爺仔覺得CP 值都唔錯，你地又覺得抵唔抵食呢？😋🍜 自家制香辣肉丁配新竹米粉 🍅 鮮茄湯牛腩粒螺絲粉🍲 沙嗲牛扒出前一丁 🍞 香煎蒜蓉多士 🍳 黑松露炒蛋

依間港式茶餐廳 裝修好懷舊有70年代風味。先叫個特餐，豬潤公仔麵配黑松露炒蛋 茄汁焗豆。豬潤麵個湯乾淨清徹，豬潤厚切，爽滑冇腥味，做得好好。滑蛋牛肉三文治 餡料爆滿，滑蛋多到滿瀉，好味。

Order 後調枱我明白會為職員帶來不便，職員出餐有機會行錯位，但都唔應該係客人就坐的枱面面前敲枱指示員工送餐位置😳😢**調枱原因係因為Order完入機後10秒左右入咗枱家庭客（亦都有隨即通知入單職員調枱），諗住冇謂分開人哋一家幾口坐**食物方面：點咗個早餐set $58 一碗面+1塊蒜蓉多士+一隻炒蛋+幾塊沙律仲有杯凍奶茶 （價錢啱數👍🏻）扭扭粉太淋，蕃茄牛肉粒湯底正常炒滑蛋幾好👍🏻凍奶茶10分嚟講 5/10 普普通通😅

原本諗住去食逸東既早餐, 可惜太遲食唔到, 行去後一條街就見到呢間茶記一入去, 最吸引既係佢播緊張國榮同梅艷芳既大碟, 正! 真係有d 80/90年代既味道! 我哋都叫左沙嗲牛扒出前一丁配個黑松露炒滑蛋, 多士, 沙律當然少不了港式熱奶茶, 凍檸茶唔係一般沙嗲牛, 因為變左牛扒, 感覺高檔次左 口感幾好, 夠嫩口又唔會太咸, 不過沙嗲味唔係傳統個色, 少左d辣味… 但個一丁救左佢, 爽口唔會太淋, 多d麻油味會更好! 炒滑蛋多士個d係正常發揮啦不過值得一讚佢個茶底! 真係幾好飲!!整體黎講食物質素幾好, 不過張櫈就真係唔好坐, 食完就想走啦

行過見裝修幾靚既港式茶檔 就入左去**基本功未做好 極伏.Order後，飲品一直未有20分鐘 - 終於有兩杯飲品+一個咕嚕肉飯30分鐘 - 終於有另一個炒飯出餐極慢 眼見其他客人早過我坐低既都未有食物.草莓香芒咕嚕肉飯 - 嚴重overcook、肉質乾柴、外皮炸到燶- 衰過兩餸飯既咕嚕肉，大快活仲好食- 草莓令醬汁過度酸建議做好基本功，整好咕嚕肉，唔好搞咁多花臣.茶檔廚臣炒飯 (估計係想整海鮮炒飯)- 份量極少- 亂將配料炒落去 令飯味極似學校難食飯盒- 海鮮炒飯大忌係海鮮的腥味 呢到充滿腥味建議參考返普通茶記 加返xo醬去覆蓋腥味.飲品: 茶走、熱奶茶20分鐘先一次過拎黎，顏色一樣😂茶底無味 幸好茶走有煉奶搭救變返普通奶茶唔識沖奶茶就買返Lipdon奶茶包吧，一定好飲過亂沖😂.埋單$184 過對面酒店食一風堂仲好😂🙏🏼另外咕嚕肉飯係套餐，包湯同飲品到食完都沒有上過餐湯

用餐日期：2023/11/11用餐時段：下午茶用餐費用(每人）：$66餐廳環境：環境整潔乾淨 冷氣足 用餐位置不多 檯與檯之間較近 人多時要搭檯服務：服務員服務一般 沒提醒客人自助吧有凍飲品可自取味道：點了鮮牛混咸牛炒滑蛋三文治，星州爆炒腸粉煲，奶茶（熱）1: 鮮牛混咸牛炒滑蛋三文治：這個下午茶三文治和早餐的大致一樣 早餐三文治是一分為二+沙律菜 下午茶三文治一分為四 加了炸薯仔/片+沙律菜 份量足 沙律菜新鮮好味 咸牛混鮮牛食不會過咸味道好 蛋是炒蛋加上還是濕沒炒乾關係 整體食落不乾味道好 2: 星州爆炒腸粉煲：這個鍋燒得夠熱 上桌時煱氣足 這款炒腸粉夠熱味道不錯3: 奶茶都正常好味 4: 自助吧凍飲品：自助吧有3款凍飲品 檸水 蘋果汁 橙汁 3款都試了味道正常 但自助吧裝飲品的壺是直接放架上沒固定設計 裝飲品時須用手扶着以防壺跌下 如可把裝飲品的壺做好固定設計更好總結：這家室內裝修懷舊 燈光舒服 來這家試食下午茶主要因喜歡這家鮮牛混咸牛炒滑蛋三文治早餐 這家同樣三文治早餐是42包熱飲一杯 下午茶是58多了薯仔片但不包熱飲 熱飲要另+8 相對比這家早餐或其他同區茶餐廳下午茶餐 這家下

用餐日期：2023/10/27用餐時段：早餐用餐費用(每人）：$42餐廳環境：環境整潔乾淨 冷氣足 用餐位置不多 檯與檯之間較近 人多時要搭檯服務：服務員服務有禮貌態度好 味道：點了厚切餐肉煎雙蛋三文治，鮮牛混咸牛炒滑蛋三文治，套餐配咖啡/奶茶1: 厚切餐肉煎雙蛋三文治：份量足 有配沙律菜 沙律菜新鮮好味 餐肉味道正常 因蛋是煎雙面較熟關係 加上麵包內沒配醬汁 整體感覺偏乾 較不推薦2: 鮮牛混咸牛炒滑蛋三文治：份量足 有配沙律菜 沙律菜新鮮好味 咸牛混鮮牛食不會過咸味道好 蛋是炒蛋加上還是濕沒炒乾關係 整體食落不乾味道好 推薦3: 咖啡，奶茶都正常好味 總結：這家室內裝修懷舊 燈光舒服 整體用餐感覺良好 推薦鮮牛混咸牛炒滑蛋三文治餐。

之前試過夜晚經過幾次，舖名叫茶檔，但吾見門口放有餐牌，又吾見有咩客，以為打佯，費事入到去如果冇嘢啱食而走吾好意思……不過今晚可能大家有緣，拔兄話去呢度試吓……入到去當時冇其他客人，我哋隨便坐下，店員奉上2杯我以為係水，原來係湯嚟....幾好飲，不過冇問係咩湯...睇下餐牌，菜式同一般茶餐廳有DD吾同，有中有西，有ALL DAY，價錢比一般茶記貴DD……不過上碟上枱的樣子係HIGH CLASS 少少。。我揀咗滑蛋蝦仁叉燒飯同焗鮮茄厚切豬扒意粉，雖然菜式似普通，但感覺係用心製作，有花心思，不是馬虎……1.滑蛋蝦仁叉燒飯---可能我鍾意食偏硬D嘅飯，所以我覺得D飯好好食，义燒同滑蛋都OK，撈埋飯一齊好味2. 焗鮮茄厚切豬扒意粉---有香香芝士味，豬扒厚但夠腍吾硬呢度吾大，座位OPEN，好似FOOD COURT咁，3排枱櫈，如果人流吾多時應該坐得鬆動舒服，服務OK...

這家茶餐廳的風格就是很明顯走型格路線, 用上大量的霓虹燈管作裝飾, 再加上色彩繽紛的設計, 令去茶餐廳吃飯變得潮氣起來. 它在收銀附近的自助飲品區有凍茶和果汁, 也比同類的有一點巧思. 餐廳提供的食品多元化, 除了傳統的菜式, 也有偏西化的如全日早餐, 當然價錢也比同類的貴些少. 之前分店在九龍城及灣仔, 現在只餘下佐敦這一家, 還是那一句, 生意難做就是.早餐點了豬膶公仔麵, 處理上比一般麵食複雜, 特別是豬膶的處理, 這裡的有薑絲剔除腥味, 厚身內外皆熟, 但和漢發的還有一段距離, 特別是內裡口感不夠嫩, 而且筋也不少. 麵身還算爽, 不會因為湯汁和豬膶出水令其糊化, 浮湯的泡頗多, 除了賣相爭一點, 也令其味道有點濁.午市的原個蕃茄焗豬扒飯的蕃茄出水不少, 直接影響豬扒和炒飯的口味, 茄汁味道偏柔, 豬扒夠厚但口感不夠嫩滑, 炒飯可以再乾身一點. 表面來看芝士澎湃令其好看之餘, 也隱藏本身的缺點, 但芝士本身也沒完全溶化, 拉絲和出味效果不足, 有點金玉其外, 敗穗其中的感覺.Chadon is a trendy looking HK style cafe with many n

是日早上去伊利沙伯醫院 🏥 覆診，見完醫生 👩‍⚕️ 後喺附近搵嘢食。途經逸東酒店，比呢間港式茶記嘅裝修吸引住，外觀好有懷舊香港風情嘅味道。早餐方面，有平時茶記常見嘅多士餐 和 粉麵套餐，仲有餓底早餐。由於本身唔係太肚餓，同埋餓底早餐 以早餐黎講相對地貴，所以就叫咗普通嘅粉麵套餐。🍜🥪食物方面🍜🥪沙嗲牛麵 嘅 份量都幾足，牛肉偏多。多士烘得稍為過咗火候，有啲燶。黑松露滑蛋 嘅 松露味幾濃。室內環境方面，空間規劃舒服，座位之間唔會太迫，可以舒適地享受早餐。🏖️