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餐廳: 湊湊火鍋‧茶憩 (Nan Fung Place)
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
等級4
2022-01-03 2523 瀏覽
最近,經過見到,趁中上環 Nan Fung Place 火鍋店 <湊湊火鍋‧茶憩> 新開張優惠,不容錯過!  即興組團一行3人打邊爐,第二天開張優惠,可享7折優惠,平均消費約 $275,真心抵!原價約 $377/位!新開張優惠:第一天6折第二天7折第三天8折雖然, <湊湊火鍋‧茶憩> 至今已有8間分店,我卻是第一次幫襯!我都幾好奇店名 <湊湊> 的由來?! 有朋友解釋 “湊湊” 是典型台語:大伙兒聚聚的意思!入座後,起計兩小時,我們比預訂時間 7:30 早了半小時到,店方亦可安排入座;就算我們食過時,也沒有店員走過來!走入去,先有煙霧彌漫的感覺, 我較喜歡店內的巨型立體布藝水仙花裝飾!睇番 Openrice record,只有兩個舖位,大極有限,旁邊還有 Vip 房添!桌上備有電磁爐、餐具及圍裙,有圍裙戴相當貼心! 如果,有濕紙巾會更好更方便,因為洗手間在商場才有!茶茶味甘香而清,似鐵觀音那種味甘,他們估計會不會是大紅袍呢!優惠自助 $19/位包括:調味料、前菜、水果及台式滷肉飯共有9款湯底任君選擇,單鍋價及鴛鴦鍋價供應:肉類、海鮮、蔬菜
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最近,經過見到,趁中上環 Nan Fung Place 火鍋店 <湊湊火鍋‧茶憩> 新開張優惠,不容錯過!
  即興組團一行3人打邊爐,第二天開張優惠,可享7折優惠,平均消費約 $275,真心抵!
原價約 $377/位!
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新開張優惠:

第一天6折
第二天7折
第三天8折
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雖然, <湊湊火鍋‧茶憩> 至今已有8間分店,我卻是第一次幫襯!

我都幾好奇店名 <湊湊> 的由來?!
 有朋友解釋 “湊湊” 是典型台語:大伙兒聚聚的意思!

入座後,起計兩小時,我們比預訂時間 7:30 早了半小時到,店方亦可安排入座;
就算我們食過時,也沒有店員走過來!

走入去,先有煙霧彌漫的感覺,
 我較喜歡店內的巨型立體布藝水仙花裝飾!

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睇番 Openrice record,只有兩個舖位,大極有限,旁邊還有 Vip 房添!
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桌上備有電磁爐、餐具及圍裙,有圍裙戴相當貼心!
如果,有濕紙巾會更好更方便,因為洗手間在商場才有!
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茶味甘香而清,似鐵觀音那種味甘,他們估計會不會是大紅袍呢!

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優惠自助 $19/位
包括:調味料、前菜、水果及台式滷肉飯
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調味料
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水果
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共有9款湯底任君選擇,單鍋價及鴛鴦鍋價
供應:肉類、海鮮、蔬菜、丸類、炸物、飲品...等!

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鴛鴦鍋湯:
表白鍋) 蕃茄牛膝骨湯 $99 (單鍋價 $168)
勵志鍋) 台式麻辣鍋 $138 (單鍋價 $198)
鴛鴦鍋湯
$247
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蕃茄牛膝骨湯
酸香醒胃又少油!
最適合我的胃口及口味嘞!
況且,牛膝骨含有豐富骨膠原而有彈性的牛筋,女生恩物啊!

表白鍋) 蕃茄牛膝骨湯
$99
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台式麻辣鍋
朋友覺得台式麻辣是2度的辣度,反而四川麻辣的辣度有5度,
 進食期間加水後,他們認為越食越唔辣,而且辣中帶甜!

勵志鍋) 台式麻辣鍋
$138
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期間,發生小意外,吓! 餐具分開兩截!

香港女店員收走後,無攞番一支新嘅俾我哋囉,一去不返!

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當日,另有一位不能出席的朋友睇過多間成分店的食評,還細心提醒我們,讓我們有心理準備:
香港分店有 40% 以上是被投訴服務差!


我哋算好彩,期間有位台灣女店員招呼我哋,佢由 <湊湊> 在香港一開,就嚟香港店幫手嘞!即時令我感覺服務態度好又專業!

鴨血豆腐其實一開始便應加進火鍋,卻沒有店員走過來為我們添加,店員缺乏主動性!
要我們向店員要求送上!扣分!

朋友告知,台灣人的習慣,服務員會在你哋用膳時拿著大的不鏽鋼盆(鴨血、豆腐)免費送到你哋的火鍋
鴨血及豆腐可以任食呀!

(看到其他分店食評,連鴨血及豆腐也可以打包走,
我無打算又食又拎!可能我們享7折優惠關係,不能享有雙重優惠,所以,並無店員問我們要不要打包走?!也是合情合理!)
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由於,我們的鴛鴦鍋是一個台式麻辣鍋,另一個是蕃茄牛膝骨湯,店員只會把鴨血及豆腐裡,我想每邊都放啲,店員告知,蕃茄湯有酸性,會影響兩者的味道,原來係咁,明白嘞!
 可見他們的專業!

還發現他們戴上手套,注重衛生!

鴨血
口感煙韌帶辣味,其辣度令食不到辣的我也接受得到!

鴨血
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豆腐
則選用蜂巢豆腐,吸收醬汁精華,香辣入味!

豆腐
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冰沙 (贈送)
入口即浴,似是白色乳酸的味道!清一清味蕾亦有助解辣!
來得正好!

冰沙
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魚皮餃 $58
魚皮餃的餃皮口感煙韌,細細隻勝在飽滿,內裏的豬肉有鮮味,而且比坊間的貨色少油!

魚皮餃
$58
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企鵝丸 (墨魚漿製) $59 
黑白色分明的企鵝又得意精緻的造型,萌版墨魚丸,令我嚷著要點!

一客6件,每人兩件,份量剛好!

整件都夠調味,白色那邊較彈牙,黑色那邊相對口感腍些少,雙重口感!

企鵝丸 (墨魚漿製)
$59
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時蔬拼盤 (大) $138
長達兩呎!
滿載色彩繽紛的蔬菜,共有10多款,可算是包羅萬有!
 
包括:蕃薯、南瓜、菌類、油麥菜、生菜、菜芯、甘筍、白蘿蔔、木耳...口感與纖維豐富!

時蔬拼盤 (大)
$138
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台灣香腸 $58
色澤似午餐肉,食落 juicy;口味甜美,口感紮實!
 不似香港食開的香腸軟腍腍!
台灣香腸
$58
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精選羔羊肉 $98/ 150克
我用蕃茄湯浸熟,羊肉只有微微羊羶味,令我可以接受!

精選羔羊肉
$98
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伊比利亞黑豬肉 $138/ 150克
色澤紅潤,肉紋清晰,夾雜脂肪,肉質軟嫩!

伊比利亞黑豬肉
$138
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美國特選級牛板腱 $118/ 180克
脂肪分佈平均,肉味香濃!
美國特選級牛板腱
$118
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牛柏葉 $68
貨色偏雪白,口感富嚼勁,吸湯後更入味!

牛柏葉
$68
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由朋友先以信用卡付款;後來,打食評睇清楚張單才發覺,贈送的柚子茶凍沒有送上來!
 (因為大家都唔知,以為會員才有得送)
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-12-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$275 (晚餐)
推介美食
表白鍋) 蕃茄牛膝骨湯
$ 99
勵志鍋) 台式麻辣鍋
$ 138
鴨血
豆腐
冰沙
魚皮餃
$ 58
企鵝丸 (墨魚漿製)
$ 59
時蔬拼盤 (大)
$ 138
台灣香腸
$ 58
精選羔羊肉
$ 98
伊比利亞黑豬肉
$ 138
美國特選級牛板腱
$ 118