滿香濃

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9月期間限定「一口月餅開心啡Tea Set」$68 《滿香濃》台灣凍頂烏龍茶月餅2件及《Nodi》海鹽開心果Dirty💚 月餅有淡淡清雅烏龍茶味，味道唔會太甜，原來採用低糖配方製成；而Dirty帶有濃郁嘅開心果味，同埋淡淡嘅海鹽味，配搭茶味月餅剛剛好！（另可選《Nodi》蜂糖開心果拿鐵HoneyBomb）涼麵set：涼麵+滷味+飲品 $58🍝《滿香濃》 濃香麻醬涼麵涼麵配有甘荀絲🥒青瓜絲及芝麻粒，配搭胡麻醬（另一款蒜茸醬），涼麵較粗身，入口爽脆帶嚼勁，幾特別啊💦夏天食涼麵真喺好涼爽😌🍗《滿香濃》 古法秘製滷味雞翼，火雞腎古法滷味醬汁濃郁，略帶微甜，雞翼4隻仲有木耳做底；而火雞腎入口清爽！可以成個連汁倒埋入涼麵裡面一齊食！！☕️有機蜜香紅茶（無糖）🍂金秋 9月期間限定 - 台式巷弄小食新店《滿香濃》 特別聯乘 精品咖啡店nodi coffee，於葵涌Pop-up店匠心推出「一口月餅開心啡Tea Set」☕️ 堂食或外帶都得㗎！

在這金秋的季節，《滿香濃》與 nodi coffee 的聯乘推出的《一口月餅開心啡Tea Set》，無疑是秋日的完美享受。這款低糖配方的台灣凍頂烏龍茶月餅，散發著清雅的茶香，口感細膩，讓人一口咬下便能感受到傳統台灣風味的魅力。而搭配的 nodi 開心果咖啡特飲，無論是「蜂糖開心果拿鐵」還是「海鹽開心果Dirty」，都讓人驚艷。特別是蜂巢蜜的加入，令飲品的風味更加圓潤，並具備美顏功效；而海鹽的微鹹則巧妙地提升了咖啡的層次感，讓人難以忘懷。此外，《滿香濃》的涼麵套餐$58 起，包涼麵、滷味及飲品。 涼麵配搭的麻醬，以古法石磨低溫研磨，濃郁滑順，搭配飽滿的白芝麻，口感極為細膩。而滷味小食更是十多款選擇，香氣四溢，滷汁濃郁，微甜的秘方讓每一口都充滿驚喜。飲品有台式黑糖冬瓜茶、有機蜜香紅茶等，清爽香醇

一直都係NODI既fans，發現原來9月佢地搞咗一個同台式巷弄小食新店《滿香濃》 crossover!今日又去試下會有咩新玩法！套餐另一個主角就係《滿香濃》精選上等台灣凍頂烏龍茶葉精心研磨後，可以食到個啖啖茶香，亦唔會太甜！女仔幾多幾個都唔洗怕肥啦！呢個中秋可以同最愛既人一齊試下分享甜甜蜜蜜♥️試下佢地既招牌濃香麻醬涼麵，一盒入面已經有齊醬料同配料，佢地嘅麻醬麻香十足，涼麵口感煙煙韌韌，配埋秘製滷味豬耳，絕對大滿足！每一個兩面入邊已經有齊晒唔同配料只係簡單撈下已經可以食得啦

呢日放低咗狗仔喺隔離沖涼有啲肚餓，諗住試吓呢間上次已經見到嘅小店見到佢啲食評都唔錯，本身好期待淨係嗌咗一個蒜香撈麵單點唔知大家有冇食過台灣嘅陳記涼面，本身以為大概會係嗰種質地同味道點知個面係最大嘅敗筆😥個面就好似煮完好耐，跟住擺落雪櫃雪到個質地硬晒，跟住食落又有啲粉粉地由於個面已經雪硬咗根本就唔係好撈得開啲汁，將住晒一pat pat，一啖有汁一啖冇汁個味道都唔錯嘅，但係食唔到香嘅麻醬味食評其他人食得咁開心，我好懷疑自己係唔係食緊同一間舖頭？

小店當然要支持下。見佢香Q滷水豬手係店家推介，當然要試下。叫想唔要咁辣呀住佢話獨立包比你自己落，原來全獨立包裝。包裝好精美，係唔環保左少少，哈。不過成為一間只做外賣嘅感店，佢比我感覺係直頭係高級餐廳嘅外賣feel。麻醬，豉油自己決定落幾多。個豬手真Q彈，味道好入，唯一係唔夠喉。佢仲有豬手用嘅酸汁，唔用都好夠滷水味，可以放入麵到做撈麵汁。62蚊，連一支茶飲，抵食。希望佢做得住。而個麵因為冷食，唔林，但係個青瓜絲同蘿蔔絲小左D同有點乾左，反而麵身唔乾，爽身配麻醬加豉油，再加埋豬手點嘅酸汁，即時提升左個胃口。

識我嘅都知道係台灣控 偏偏香港嘅台式餐廳水準同台灣真係爭好遠食嚟食去都冇邊間覺得特別好食見到新開咗呢一間滿香濃 @moonxn.tw 發現係台灣人開嘅 忍唔住要試試佢尤其係而家熱辣辣食涼麵就最啱我叫咗蒜辣麻醬涼麵我平時就食譚仔10小辣嘅啫完全唔會覺得太辣 蒜味好重所以好香口佢個面上面仲有紅蘿蔔絲 青瓜絲同埋芝麻分開擺 所以可以自己揀自己鍾意嘅配料落去撈我睇過介紹 呢個面係台南嘅關廟面 非常之Q彈 最怕食到嗰啲腍啤啤 冇咬口呢個完全唔會 而且夏天食感覺好清涼一啖一啖好快就食曬另外嗌咗幾個滷水 包括百葉豆腐 雞翼同埋豬耳全部都滷得好入味嗰個滷水汁係微甜豆腐Juicy 雞翼同埋豬耳都係炆腍曬 但仍然有咬口另外 未見過有滷水粟米筍 本身心思思想食但係最後都係做咗食肉獸下次再試 最後仲嗌咗支我最愛嘅冬瓜檸檬係台灣嘅味道 檸檬感覺係新鮮唔會好似有啲舖頭係用香精另外所有材料我見到都係由台灣直接送來如果想外賣確實係一個好選擇

台灣係其中一個地方我好喜歡的🙌特別台灣菜😋令人吃不停口，台灣每個城市都有其獨特的土產同美食小吃，每次去到我都必食🤤可惜最近太忙，無瑕再去旅行，但留港消費都有好多唔同地方美食😀最近經過北角炮台山，發現有一間小食新店《滿香濃》，原來係有居港台灣人誠意創辦，主打台式巷弄小食，店主希望將故鄉傳統的 #台南關廟涼麵 及 #滷水小吃，帶俾香港食客，重現原汁原味的府城風情😋首間外帶店所有新鮮食材都係由台灣直送，再係本地通過台式古早方法秘製，令人食後體驗「入魂香、啖啖香」💋當中主打的台式涼麵~濃香麻醬涼麵 HK$28/蒜辣麻醬涼麵 HK$28，當中的麵條來自台南特產關廟麵原來關廟麵已有超過50年的歷史，由一家傳統老麵廠的手工日曬精製，過程需要約2天時間才能完成麵條不含任何防腐劑，入口好有Q彈感，加入古法石磨低溫研磨而成的醇厚麻醬，粒粒白芝麻，加上配料，口感豐富味美台灣美食當中仲唔少得~古法秘製滷味 濃郁滷汁加上微甜味道，20多種香料和調味料熬煮而成特別喜歡古早味滷水雞翼同素菜古早味滷水粟米筍🌽好入味，食完想再食，再配上自家製清甜甜檸檬雪冬瓜同冷泡茶，清甜又清爽！

平時都好鍾意周圍搵野食，早幾日係炮台山搵朋友果陣發現左一間算係新開既台式小食店，100蚊就可以揀4款食物或者涼麵+滷味+飲品都只係58蚊，真係好抵！仲寫住所有食材由台灣直送，所以我都忍唔住即刻買黎試下。惹味黑胡椒枝豆除左枝豆之外仲有可以降膽固醇黑木耳，加埋黑醋好滋味蒜辣麻醬涼麵涼麵係選用台南既關廟麵，麵質好特別而且幾Q彈，辣度溫和，如果蒜香醬料再濃d就更加惹味滷水火雞腎滷水醬汁係由20種香料同調味料調製，所以滷得好入味，火雞腎亦唔乾身Q嫩滷水腩肉:可以請店員幫手翻熱～但店員提到台南都係凍食既，所以就無整返熱～腩肉肉質柔軟，滷汁再配酸菜口感即時提升冷萃有機凍頂烏龍茶好想介紹大家飲！烏龍茶係連茶葉都好足料，所以茶香勁香濃～勁細心仲有茶葉隔，飲果陣就可以避開飲到茶葉！

.幾年冇去台灣成日都好掛住台灣嘅美食😋尋日去咗北角做嘢🙌🏻經過見到一間有驚喜嘅台式外賣店🤨當然要入去試吓啦😝買返去同朋友一齊share💓🌶️蒜辣麻醬涼麵🍜配料有青瓜蘿蔔絲加入醬料非常入味😋辣度可以自己話事❤️‍🔥好辣的我都覺得好滿足麵條有咬口比較煙煙韌韌💯 涼麵選用來自台南特產的關廟麵🍜麵條Q彈 👍🏻拌勻濃香麻醬口感順滑滷水豬耳🐖豬耳非常入味又爽口‼️必嗌‼️‼️加埋滷水汁非常入味📍 滿香濃 (北角)北角炮台山宏安道2-12號宏暉大廈地下5號舖#台式料理 #misstaiwan #foodie #育兒親子樂

💯呢度嘅滷水小食真係滿滿嘅台灣味😋傳統手藝、人情味滿滿✅我哋經過都忍唔住要買啲返屋企試吓呀🥳🍜濃香麻醬涼麵：麻醬麵個麻醬味勁濃勁香✅裏便有紅蘿蔔絲🥕青瓜絲🥒撈埋一齊食好惹味呀👍好啱而家呢個熱辣辣嘅天氣食呢 🥳❤️台灣古早味百頁豆腐：呢個豆腐嘅味道好濃郁👍滷水嘅味唔會鹹✅唔錯呀🥳🐽香Q滷水豬手：豬手嘅份量都算多✅而且仲係啖啖肉呀❤️豬手皮仲好彈牙添💯🐷層層脆香滷水豬耳：估唔到呢個豬耳咁爽口噃💯佢呢度嘅滷水汁真係唔錯✅呢個好推介🥳🍵冷萃有機凍頂烏龍茶：欣賞佢嘅茶味好濃🔥而且佢仲係用茶葉去炮製🩷膠樽裏便仲有個茶格隔絕啲茶葉💯呢點真係好細心呢🥳

👦🏻响天后上堂，到了附近的台灣食店，雖然堂食係立食，但勝在冷氣够，而且居港台灣人就誠意創辦台式巷弄小食新店《滿香濃》濃香麻醬涼麵:以古法石磨低溫研磨而成的醇厚麻醬，配上粒粒飽滿的白芝麻，口感順滑，綿密濃郁。 麵條Q彈有勁,表面覆蓋著濃稠的麻醬台灣古早味百頁豆腐:古早味滷汁醮繞其上,鹹香四溢、入口綿密滑嫩,溫潤可口層層脆香滷水豬耳:豬耳够清脆但內裡卻仍保持嫩滑軟嫩的口感Q嫩滷水腩肉:肉質柔軟多汁,滷汁深沉醇厚,再配酸菜口感增加冷萃有機凍頂烏龍茶:色澤清新翠綠 回甘甘潤,口感圓潤柔滑有機蜜香紅茶:蜜香芬芳，入口醇厚綿密,甘甜回甘

今日咁啱想加餸就黎到買D外賣🥡發現到呢間主打台式涼麵滷味既小店好有台式風味🇹🇼將台南關廟涼麵及滷水小吃帶來香港🏮重現原汁原味的府城風情❤️古早方法秘制既食物好有水準值得一試😊⭐️ 濃香麻醬涼麵 🍝用咗來自台南嘅關表面特別煙靭有口感🤍 加上古法研磨嘅麻醬同埋粒粒白芝麻🧂比起一般涼麵好有風味😚⭐️ 層層脆香滷水豬耳👂🏻⭐️ 香糯暖軟滷水豬元蹄 🥓⭐️ 古早味滷水粟米筍 🌽滷味全部都好香濃入味😋 豬耳口感爽口香脆🔥元蹄就帶軟糯嘅口感充滿豐富嘅骨膠原💪🏻 粟米入口爽口好清爽💛⭐️ 涼拌黑木耳 🖤⭐️ 惹味黑胡椒枝豆 🫛黑木耳加上黑醋口味好開胃加上有降膽固醇嘅作用🫀枝豆加上胡椒嘅調味好惹味🌶️⭐️ 冷萃有機凍頂烏龍茶 🍵烏龍茶帶茶香又有啱啱好回甘☕️平衡返滷味嘅鹿肉

成日去開北角炮台山都唔知食咩好, 今日經過滿香濃, 記得婆婆好鍾意食滷水豬耳, 一於就買返去俾佢試吓啦!由居港台灣人就誠意創辦 - 台式巷弄小食新店《滿香濃》將傳統的 #台南關廟涼麵 及 #滷水小吃帶黎香港. 所有食材都係來自台灣直送, 新鮮供應.分別叫咗層層脆香滷水豬耳滷水豬耳, 古早味百頁豆腐同埋Q嫩滷水腩肉, 由20多種香料和調味料熬煮而成. 最驚喜嘅係滷水腩肉, 真係必試推介👍🏻 超入味又鬆化🫰🏻 連平時好腌尖嘅公公婆婆都食到讚不絕口, 列為必點項目之一🙆🏻‍♀️ 而Adrian就好欣賞滷水豬耳, 不停話要再食, 真係好味到停唔到口! 媽媽就最鍾意古早味百頁豆腐, 清新又有豐富嘅口感!另外, 仲叫咗濃香麻醬涼麵個拌麵同自家製清甜甜檸檬雪冬瓜. 主打台式涼麵麵底係台南特產關廟麵. 由一家傳統老麵廠手工日曬精製, 過程需要約2天時間才能完成, 不含任何防腐劑, 有彈性但又不失純香的獨特口感. 麻醬味道濃厚, 媽媽心心眼😍

台式巷弄小食新店《滿香濃》炎炎夏日吃些冷麵和小吃就沒什麼負擔😉，個人推薦：豬兒、豆腐和毛豆子。😍涼麵都非常有咬勁，適合夏天食用。豬兒可以加熱更香濃，毛豆的胡椒調味很不錯，豆腐軟糯。食物份量剛剛好。飲品忘記拍了，稍微偏甜，整體喝起來清爽。食物價格整體也比較合理。目前只有外賣窗口，後續可以考慮做成堂食的店舖。～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

每年都很想飛台灣一轉想念當地的風景同美食但今年轉了2次工又去了追星之旅應該去不了🤣唯有買台灣食物滿足一下位於北角的 @moonxn.tw主打台灣涼麵同古法秘制鹵味兩樣我都咁鐘意😍🩷蒜辣麻醬涼麵配料有青瓜蘿蔔絲醬料惹味辣度可以自己調節好辣的我都覺得好滿足麵條有咬口軟硬適中🩷台灣古早味百頁豆腐個人超愛吃豆製品百頁豆腐特別吸湯汁凍食都好味🩷古早味滷水雞翼滷水很入味雞翼份量很足🩷香Q鹵水豬手一盒有3大件豬皮Q彈🩷黑糖冬瓜茶夏天喝特別消暑甜度不高剛剛好