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港鐵宋皇臺站B3出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
37051398
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今晚，我與好友在九龍城福佬村道62-64號福聯大廈地下B號鋪的潮薈館享用晚餐。這家餐廳以其地道的潮州風味而聞名。我們點了一桌豐盛的菜餚，包括香嫩的滷水鵝片、鮮美的招牌鹹菜豬肚湯、酸甜可口的潮州糖醋面、外酥裏嫩的芋蓉香酥鴨，還有汕頭蠔仔烙和潮州蘿蔔灌章，每一道菜都讓人回味無窮。最後，我們以清心丸綠豆爽作爲甜品，一人兩碗好味道，爲這頓晚餐畫上完美的句號。潮薈館不僅食物美味，環境也溫馨舒適，是朋友聚會的好去處。
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今天晚上，我和朋友一起前往位於九龍城的潮薈館享用晚餐。這是一家以潮州菜聞名的餐廳，環境舒適，氣氛熱鬧。我們一進去就感受到熱情的服務，隨即開始點餐。首先，我們選擇了卤水鹅片，肉質鮮嫩，醬汁入味，讓人回味無窮。接著，招牌咸菜猪肚湯是我們的必點，湯底清甜，豬肚軟滑，令人感到暖心。此外，我們還點了潮州糖醋面，面條彈牙，酸甜的醬汁完美融合，讓人一口接一口。芋蓉香酥鴨的外皮脆口，內裡的芋蓉則香甜可口，讓人驚喜。汕頭蠔仔洛鮮美多汁，搭配醬油更是美味。潮州蘿蔔灌章也是一道不容錯過的佳餚，餡料豐富，口感獨特。最後，我們點了招牌方魚炒芥蘭，魚嫩滑，青菜鮮脆，搭配相得益彰。餐後，我們選擇了甜品清心丸綠豆爽，清新解膩，讓人心情愉快。整體用餐體驗非常愉快，期待下次再來！
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滷水拼盤 (鵝片, 墨魚片) - $198這道滷水拼盤呈現了潮州菜的精髓，鵝片鮮嫩，肉質滑口，搭配上獨特的滷水醬汁，充分吸收了香料的味道。而墨魚片則是彈牙且富有海鮮的鮮甜。凍大眼雞 - $208大眼雞的肉質鮮美，烹調得恰到好處，外皮酥脆，內裡卻保持了多汁的口感。淮山雲耳炒西芹腰果 - $98這道素菜清新脆口，淮山與雲耳的搭配增加了多層次的口感，西芹的爽脆與腰果的香脆相得益彰，讓這道菜不僅色香味俱全，更是健康的選擇。潮州芋泥 - $35作為甜品，潮州芋泥的口感滑順，甜而不膩，完美地收尾了這頓美餐。芋頭的香氣濃郁，讓人回味無窮。清心丸綠豆沙 - $28這道甜品清新可口，綠豆沙的細膩與清心丸的口感形成對比，既有傳統的味道，又能帶來一絲新意，清爽的結尾讓整體餐點更加圓滿。
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兩個人點四碟菜來作為2024最後晚餐🫢即日起至1月10號 逢星期一至四做緊九折優惠 餐廳營業至凌晨 九點後入座仲有每$600減$100食豪啲叫多啲有優惠咁抵食就更加盡興啦！❣️鹵水鵝片鵝肉沒有羶味 肉質軟嫩多汁滷水香料味不會太過濃重霸道 香醇淡麗師傅把鵝肉切成均勻薄片 功夫了得底下仲有啲好溜嘅滷水豆腐添❣️金沙蝦球金沙蝦球的鹹蛋黃外層香而不膩 炸粉嘅厚度恰到好處 蝦肉結實質佳 ❣️金菇瑤柱扒豆苗豆苗翠綠鮮 冇苦澀草青味配上帶咬口的瑤柱及金菇 芡汁唔會太濃卻有瑤柱嘅鮮味令豆苗充滿瑤柱香 下飯一流❣️普寧炸豆腐普寧豆腐唔係度度有得食 最特別之處加進了番薯粉令外皮柔韌酥脆 內裡滑溜 就咁食食到豆香另外還配上韭菜鹽水 又係另一番滋味呢度嘅座位有空間感 乾淨企理 帶古典風同我想像嘅潮式菜館有好大分別
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位於九龍城的一間潮州小館，因為朋友中意食中菜，所以生日約了在這裡慶祝，喜歡潮州菜必試！！🌟 滷味飄香零售價：$178多種滷味搭配，風味獨特，肉質鮮嫩。🌟 韭菜豬紅零售價：$78韭菜清新，豬紅滑口，搭配恰到好處。🌟 沙茶牛肉河零售價：$108牛肉鮮嫩，沙茶醬香濃，河粉滑順。🌟 椒鹽白鱔片零售價：$148外酥內嫩，香氣撲鼻，令人垂涎。🌟 潮陽梅膏骨零售價：$128梅膏滋味醇厚，肉質鮮美，口感豐富。🌟 川椒炒雞球零售價：$128香辣雞球，口感鮮嫩，讓人一試成主顧。🌟 欖菜肉碎四季豆零售價：$108鹹香欖菜搭配肉碎，四季豆脆嫩可口。🌟 上湯浸娃娃菜零售價：$108清湯輕盈，娃娃菜鮮甜，健康美味🌟 清心丸綠豆爽零售價：$28/碗清爽綠豆，口感滑順，甜而不膩。🔍餐廳：潮薈館 (九龍城)📍地址：九龍城福佬村道62-64號福聯大樓地下B號舖
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