潮食地

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潮食地 Chill Cafe (荔枝角)📍荔枝角長沙灣道788號羅氏商業廣場地下B號舖🤍放工後約咗朋友去傾野，去到荔枝角搵到一間高質打卡中西餐廳，入面有獨特設計風格，非一般港式餐廳，臨走前同老闆傾咗陣計，原來餐廳大廚都係酒店的總廚，難怪店舖一開張，就已經幾乎全場爆滿👉🏻咖喱牛筋坑腩飯潮地咖喱推介，香港人午市必備，咖喱配飯，又有牛坑腩👉🏻朱古力雪山$32滿滿的忌廉在飲品的上面， 十分邪惡和魔鬼，濃厚的朱古力味👉🏻芝士焗肉醬意粉 即叫即焗 ，意粉上有口口濃郁的芝士，加埋肉醬非常好味🤍另外再叫多咗一個奶油豬，外脆可口🤍價錢也相對便宜，建議朋友們來到可以試一下

今日同老婆👩‍❤️‍💋‍👨去荔枝角辦事✍️，辦完事後喺荔枝角搵食，見到間叫（潮食地），見個名咁得意嘅，睇落又好似新開張咁，所以就入去試下。入到去環境好舒服，好乾淨，座位嘅擺位好特別，唔係一般嘅圓形同正方形枱。坐落去都幾舒服。睇下menu📖，發覺好有心機❤️，都幾多fusion菜。於是同老婆各自叫一個唔同既餐試下。香煎豬柳🐖釀西梅拌燒汁配意大利粉🍝$62：個豬柳🐖一嚟到即係嘩一聲，兩塊豬柳🐖重厚過午餐肉，中間仲釀咗西梅，真係好特別，豬柳嘅鮮味配埋西梅既酸甜又出奇地夾。欖菜肉碎炒豆角配椒鹽豬扒🐖$58：炒飯🥘粒粒炒到金黃色，豆角好爽口一啲草青味都冇，欖菜好香配埋啲炒飯食好夾，椒鹽豬扒好鬆軟好入味，炸得好香。南瓜忌廉湯🥣：跟餐就有，好用香濃南瓜味，好滑好好飲，咁樣嘅價錢仲有餐湯送超值。咖啡紅豆冰🥤（特飲跟餐加$10）：唔算好貴，咖啡好香滑，最重要唔係周圍都有咁樣嘅配搭。奶茶紅豆冰🥤（特飲跟餐加$10）：奶茶好滑，茶味香濃，一樣唔係周圍都飲到咁樣嘅配搭。下次要同老婆👩‍❤️‍💋‍👨再嚟試下其他款。👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

行過被亮眼門口的“潮“型格設計吸引入內, 真係同個店名好襯“潮食地“.....潮👍被新穎型格的門口吸引入內非一般茶記的裝修座位設計型格及整潔舒適餐牌選擇食品多不勝數👇潮食推介特選常餐風味小炒晚餐選擇多....至潮家鄉菜推介潮地咖哩推介全部食品都有特別名堂😉忌廉南瓜湯南瓜味濃金沙黃金四季豆$68邪惡的鹹蛋黃脆炸四季豆每條豆都沾上金沙蛋黃香脆鮮嫩爽口咕嚕肉$88傳統的咕嚕肉,酸甜味道適中配新鮮菠蘿及紅、黃燈籠椒送飯一流去茶記必定要飲的精選雪糕紅豆冰紅豆口感夠軟淋淋大大嚿雲呢拿雪糕👍😍西班牙咖啡雲呢拿雪糕及鮮忌廉配咖啡口味絕配😋

在美孚上完韓文堂，步行十五分鐘左右去左荔枝角醫肚。荔枝角除左有好多平衫鋪，仲有好多特色餐廳！今日就去左一間色彩繽紛、好坐乾淨又企理的靚裝茶餐廳。餐廳有各式小菜，或扒類西餐，我們點了🐱金沙黃金蝦$118份量挺多，共有十幾隻蝦，而且全部大大隻，炒得金黃鬆脆，鹹蛋黃味很濃烈，蝦很新鮮爽口，而且蝦頭爆膏，我們連殼也吃得一乾二淨！🐱西蘭花炒鮮魷$98大大碟，調味不錯，蒜味挺香。翠綠的西蘭花爽脆可口，魷魚份量挺多，唔靭。小菜套餐包白飯、湯、熱飲。🐱菜乾湯x2喝完不會口渴應該不是味精湯。菜乾湯挺清甜滋潤，暖笠笠秋冬飲最啱！🐱白飯x2大大碗！🐱雪糕紅豆冰 加$10難得試新餐廳當然飲特飲！特飲賣相很吸引，紅豆冰紅豆超多，而且軟硬適中，微爛但仍保留一粒粒的口感。雲尼拿雪糕挺滑，和椰汁紅豆很配！🐱朱古力雪山 加$10好多cream! Cream 綿綿滑滑像在吃蛋糕，配朱古力沙冰口感層次豐富。

喺荔枝角未食過一間茶餐廳快👍🏻靚👍🏻正👍🏻個名潮個人😘人流都好多👬🏻👫🏻但係好快有位喎👍🏻坐低就好快叫兩個Lunch Set📋因為啱晒同我哋食👨🏻👩🏻傻佬👨🏻就嗌左個～板燒極上牛柳配黑椒汁比老公👨🏻笑死🤣🤣佢話好似去咗菲律賓嘅 Jollibee 甘，個醬汁冇得頂👍🏻牛扒唔需要用到切，你話幾林👍🏻我見隔離枱兩位男士都係嗌咗呢個餐😘👍🏻👍🏻👍🏻都聽見佢讚不絕口👍🏻👍🏻👍🏻我叫左紅酒🍷燴羊肉飯～我本身都唔怕食羊肉蘇味😜但紅酒已經遮蓋咗佢個蘇味，加上佢炆得好入味👍🏻Yummy😋中午飯🥣來講😜有湯🥣有茶☕️有飯🍽價錢唔貴💰味道一流👍🏻行開荔枝角真係值得一試👍🏻👍🏻#潮食地#環境乾淨#抵食#味道唔錯#值得推介

最近見到荔枝角新開左一間茶餐廳，裝修幾靚，適合更多年青人去食，所以試吓啦😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘我哋叫咗個常餐，沙嗲牛麵嘅沙嗲味好濃郁，公仔麵煮得啱啱好😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍炒蛋同樣做得好出色，抵讚😘😘😘😘😘😘😘焗豬扒飯超級大盤，啱晒同朋友分享🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅

今日要荔枝角睇電影，朋友話不如睇電影前Chill 一 Chill, 食個靚靚早餐先去睇戲。在長沙灣道羅氏商業廣場地下有一間有型有格的「潮食地 Chill Cafe 」，粉紅色的外觀，內裡有鮮艷的顏色配搭，相當潮氣及有格調，是很有少女心的茶餐廳。早餐時段有5款套餐選擇，搵到心多多的我都有選擇困難，究竟是叫三文治餐、歐陸早餐、輕食早餐、醒晨早餐或是公仔麵餐。嚟打卡餐廳梗係要食歐陸系列，「香煎薄牛扒配香滑炒蛋、牛油粟米及牛乳吐司」，單看賣相都不錯，薄牛扒也不是很薄，有牛肉香，香滑炒蛋滑溜，牛油粟米甜香，牛乳吐司有海量牛油，口感酥香。「香煎脆雞扒」果然真係脆邊，雞肉滑溜，質素也不錯，轉上煎蛋都煎得過剛好，水準也可以。飲食方面，水滾茶靚，今次飲「杏仁霜」沒有苦澀味，有杏仁香，而「利賓納」也沖得味道剛好，不會甜。

荔枝角果然係新興既潮流集中地，竟然俾我見到一間好chill既西餐廳叫潮食地，入面既裝修色彩繽紛，好打卡able呀，俾人好開心既感覺😍😍晚餐嗌左等嗰小菜🤩西蘭花炒鮮魷我每次都食，西蘭花夠哂爽口，口感極爽既鮮魷，份量勁多，配撘無得輸😚😚好滿意😛鹹香雞嗌左半隻，雞大隻得黎肉夠哂嫩，味道調較得岩岩好，咸咸地，加上雞味十足，抵讚。我比較意外既係雞肝既份量都有好多，鍾意內臟既朋友一定要試呀，食到最底原來仲有咸酸菜，好細心😍蝦球炒滑蛋，蝦球大大舊，同夠新鮮，配合埋滑蛋，口感一流，再加上韮王將味道帶出黎，一流😍熱檸蜜菜蜜既甜配合埋檸檬既微酸，真係好醒胃。龍鳳檸樂好有特色，檸檬可樂大家飲得多，加埋柑吉個味道即埋去左另一個層次，極力推薦大家去試下😋

茶餐廳是香港獨有的飲食文化，而舊式茶餐廳感覺上是「佬味好重」,但今時今日的茶餐廳食物種類多之餘也注重裝飾。最近到過長沙灣區打完羽毛球後,就在附近茶餐廳吃晚餐, 來到後覺得地方裝飾得夠潮。一道餐湯送上來, 是南瓜湯, 橙黃色的賣相, 喝一口，也真的是滿口充滿南瓜的味道，口感幼滑而不太濃稠，味道甜美。是日的主菜香煎美國西冷牛扒拿上來了, 切開了後可見到粉紅色的肉質, 先吃一口，西冷牛扒肉味濃郁，肉質也不錯, 肉汁非常豐富, 加入燒汁同烤，表面吃起來是微脆的，配上薯仔和沙律菜, 吃完也很飽。還有甜品香芒杏仁片亞麻籽椰奶, 在椰奶西米上加上香芒粒、杏仁片和亞麻籽片, 芒果粒是酸中帶甜, 起了消滯之效, 杏仁片和亞麻籽片香脆可口, 西米入口也是軟熟, 加上椰汁的甜味，更是美味。飲品點了一杯雪糕紅豆冰, 以長羹將碎冰混入奶水中, 奶水甜度適中，紅豆煮得軟稔起沙, 面頭的雪糕也好吃。餐廳在裝修格局方面，都看得出店方花了心思, 務求令食客有新鮮感, 感覺上是走潮流路線, 就這晚所見食客們大部份是年輕一族。

是日做左大半日咕哩未到食飯時間個肚已經開始打鼓落到樓下見到間新開嘅餐廳睇名以為係食潮州打冷🤣—————————————————————既然係茶餐廳咁就求其篤樣都一定食睇完餐牌決定叫兩個小菜但又唔知揀邊個好呢個時候一隻手指就係好幫手🙈合埋眼盲篤刺激又唔傷腦筋前提只要確保餐牌無野唔食同願賭服輸🤣最後篤中咖喱牛筋腩同金沙四季豆本身以為咖喱牛腩都係俾一兜你但呢度係煲仔形式嚟到啲咖喱仲冒緊泡泡散發香濃咖喱味個肚開始抗議要我快啲食入面嘅牛筋腩切得細細舊方便一啖連飯連汁一齊放入口滋味加倍至於金沙四季豆每條豆都均勻沾上金沙入口先嚐到咸香金沙再到鮮嫩四季豆送飯一流呀最後當然要叫啲特飲啦雪糕紅豆冰都唔知幾耐無見過呢個紅豆冰仲飲到牛奶味所以甜度較低仲有阿華田雪山由忌廉做成嘅雪山呢杯好啱氹小朋友😂—————————————————————∗ 咖喱牛筋坑腩 $88∗ 金沙黃金四季豆 $68∗ 雪糕紅豆冰 +$10∗ 阿華田雪山 +$10

喺長沙灣嘅studio練習完，非常肚餓想食飽啲，謝太就向我推介呢間佢食過嘅新式茶餐廳。裝修非常新淨，而且設計有特色。食物水準都超班，完全係意料之外。特意推介俾大家😉午餐板燒極上牛西冷（意粉）$68除咗意粉外更可選擇飯或薯菜，醬汁方面可選擇黑椒汁或燒汁，跟餐奉送熱飲或餐湯，撐他方面有忌廉湯或中湯選擇。今次選擇了中湯，估唔到茶餐廳例都咁滋味。牛西冷都好唔錯，雖然不是貴價牛肉，但非常用心烹調令牛肉口感、味道都很吸引。而更餐的意粉簡直是出色，沒有想過茶餐廳可以做出這樣的水準，完全是意大利餐廳煮出來的質素,是al dente的口感。紅柚梳打（凍特飲+$10）梳打水是冰杯在根罐上，等於喝了兩杯，份量非常十足。特選常餐秘製沙嗲牛肉麵$54 +香滑炒蛋 +牛乳吐司謝太已經係第二次嚟食呢個餐，沙嗲牛肉分量超多，而且謝太表示牛肉非常嫩滑。偷食了謝太半份吐司及炒蛋，吐司嘅兩邊都塗滿牛油，烤得非常香，炒蛋份量多而且滑溜。難怪謝太為咗呢個餐而再度光臨。我離開時剛好係下午茶時間，睇到其他食客嘅下午茶都相當豐富，有菠蘿油再加滷水雞髀加紅豆冰，下次要來試一次佢咁正嘅下午茶。

今晚在商廈林立嘅荔枝角搵食，唔想迫商場，星期六晚呢區搵食絕對係難題。在未有想法食咩嘅時候，剛好路過呢間新開嘅餐廳，亮麗嘅燈光吸引左我嘅目光。 餐廳入面裝修係非一般嘅茶餐廳，座位間隔之細心係令人意想不到，無論係卡位定單椅都係sofa。食茶餐廳好怕同唔識嘅人距離好近，但呢間餐廳特別設計到每張枱都有自己嘅空間，十分欣賞店主嘅用心。 餐牌上，食物選擇多，有中菜小炒同西式美食，最後叫左2個風味小炒套餐(有湯有飯)，加2杯特飲。 =霸王花紅蘿蔔湯=呢間餐廳嘅老火湯非常適合平日無煮開飯，更加少有湯水飲嘅我地。特別係呢段日子嘅乾燥天氣，一碗暖心嘅老火湯來得正正合時。 =咖喱牛筋肮腩 $88=牛腩非常入味而且淋到不得了，唔駛用力咬。配料十分充足，最愛係微微煎過再炆嘅薯仔，然後一口牛肮腩加上咖哩汁再送飯，簡直係絕配，正呀！ =金沙炒涼瓜 $68=邪惡嘅蛋黃炸涼瓜，本身其實叫四季豆，但最後黎左涼瓜，反而係一大驚喜！唔食涼瓜嘅我，竟然一個人食咗大半碟，蛋黃炸過嘅涼瓜帶走了苦味，涼瓜的苦澀味又剛剛好蓋過油膩感，一大發現！ 套餐+$10轉特飲，叫左「白雪公主」同雪糕紅豆冰，「白雪公主」係好立克加cream，兩杯甜

今日黎到荔枝角做野，係地鐵附近搵左間餐廳食lunch. 見呢到lunch set 好抵食咁就揀左呢間～lunch set 送野飲之外仲有中/西湯我要左中湯 粟米蘿蔔豬骨湯飲落好正，冇味精，再大碗d就更好啦🤤🤤板燒極上牛柳配黑椒汁配意粉 $68牛柳好淋又大塊，仲要厚切！冇諗過咁平嘅價錢就食到又大又厚又juicy嘅牛扒👍🏻意粉都好唔錯，係撈左番茄汁，唔係就咁白烚上👍🏻熱奶茶係地道茶餐廳貨色😆最後最抵讚係上菜速度勁快，岩曬忙碌嘅上班族去食🤓

星期六的早上，到荔枝角做空中瑜伽，之後再喺附近搵嘢食。見到門面新裝修，門面有很多恭賀的花籃及有趣的氣球佈置。餐廳內顏色色調配搭很好看，我跟朋友點了兩個餐。朋友食沙嗲牛肉麵配炒蛋多士$54朋友說牛肉麵很好吃，炒蛋很滑，配上北海道奶味麵包。而我就食蔥花叉燒炒蛋飯$58賣相很好看，份量好多，炒蛋半生熟，叉燒大大塊而且半肥瘦。飲品值得一讚跟餐加$6熱柑橘蜜，好似鹹柑桔再加蜜糖，非常足料。兩人一邊傾偈意猶未盡，再加一個西多士，服務員推介榛子味道，的確很特別查咗榛子朱古力醬在中間。下次星期六上完瑜伽又有好地方食午餐，洗手間很乾淨企理。

好耐無見過新裝又有花心思的茶檔啦🥰🥰🥰位於荔枝角的食店多不勝數，這間裝修顏色很吸引，一行數人叫了不同食物😋😋咖啡牛腩夠淋，不黏牙，有椰香味，港式咖哩進化版👍🏻👍🏻👍🏻炒米上碟整潔，濕炒一流🤩🤩豬扒大件抵食，仲要係厚切豬排，用刀叉食，啖啖肉，食豬扒已經飽晒🍛🍛凍檸樂配上冰底，特別夠凍及夠氣，這是凍檸樂的精髓😗😗咖啡夠熱不澀口，齋啡能做到這樣，感覺到用心製作，不是咖啡☕️迷也可一試