焱燒串燒專門店 (已結業)

好想去BBQ，但天氣實在太熱啦，所以就去了佐敦這間串燒店，有專人即叫即燒，新鮮熱辣。先叫了杯Hoegaarden散下熱。每樣串燒都點了一串兩個人share，所以都試了很多款。鹽燒牛舌芯很爽彈，完全無渣。黑椒牛仔骨既香且惹味，而且肉質嫩腍。香草豬頸肉爽口，而且又唔會太肥。叉燒嫩腍，雞軟骨有咬口。土匪雞翼醃得入味又juicy。燒汁大啡菇十分juicy，入口燒至軟熟。金菇肥牛卷不會太油膩，肥牛燒得很香，金菇吸收了肥牛油脂，帶點爽口。汁燒白鱔非常新鮮，鱔肉彈牙。燒焦糖菠蘿外焦內甜，十分juicy。香烤羊架表面燒至焦香，肉質嫩腍帶點羊騷味。芝士豆卜表面舖上半溶芝士，豆卜燒至香脆。椒鹽燒魷魚鬚新鮮有咬口。原條蒜香茄子燒至腍身，表面舖滿了蒜蓉，十分惹味。

好少經過佐敦，見到有間串燒價錢都相宜，就入去試下串燒普遍都係$20左右就有交易，而且好多小食可以揀天氣熱辣辣，所以揀咗個冷盤小食，芥末八爪魚，超級開胃！值得推薦！炸芝士同炸生蠔，估唔到呢度嘅炸物都幾出色，就算擺耐咗都依然酥脆！因為係即叫即燒，所以都要等一陣先有得食！值得一讚嘅係，串燒唔油膩，連支竹籤都好乾淨燒豬頸肉，份量好多，性價比超高，而且油，好食！燒雞皮，非常脆，好似食薯片咁！去食串燒必食嘅燒菠蘿，好juicy，一啲渣都冇！茄子嘅性價比都好高，咁大條先至$35 ！超級多蒜蓉，啱晒我呢啲重口味人士！汁燒蘑菇，咬落去瘋狂爆汁，食嘅時候要小心唔好彈到！鍾意食辣嘅話，仲可以試吓佢哋嘅秘製辣椒粉！自己鍾意自家製嗰款多啲，因為入面仲有花生同芝麻，感覺香口啲！本身串燒嘅調味已經好足夠，餐廳當中安排咗沙嗲醬，同埋泰式酸甜醬，不過我覺得炭火燒嘅原味就最正！本身怕唔夠飽，仲加多咗個黑松露薯條，都幾大碟！

早幾日喺附近食完鐵板燒，見到有間幾抵食嘅串燒，特登訂枱試下。估唔到小店都會做擺盤，賣相🆙🆙。推薦以下幾款：🥢汁燒白鱔$38魚皮燒得香脆，魚肉爽彈油潤。加入濃味嘅燒汁，魚肉變得香甜，完全冇泥味。🥢香草豬頸肉$22豬頸肉以順紋切，所以特別有𡁻勁。以香草醃過口味更偏向西式。🥢鹽燒雞軟骨$16並非一串串急凍來貨，大粒爽脆。🥢土匪雞翼 (3隻)$25醃得好入味，好重孜然同五香粉嘅香味。🥢汁燒大啡菇$20香甜多汁，一啲菇菌青味都冇。🥢椒鹽燒魷魚鬚$22魷魚爽口彈牙。以椒鹽輕輕調味，唔會遮蓋咗魷魚嘅鮮味。

油尖旺區一向都人多車多， 今次我地黎食既串燒店位於佐敦既偉晴街，因為處於內街，附近環境較寧靜，放工食飯可以暫時遠離煩囂🤤餐廳裝修時尚，望落都幾乾淨，入到餐廳亦唔覺有油煙味，first impression唔錯！唔會好似出邊某啲串燒店咁周圍都烏煙瘴氣油淋淋，食得都唔舒服啦🤮餐廳係用手機掃QR code落單嘅，枱面亦有餐牌以供參考。餐廳提供嘅食物種類都幾多，因為今日放工都幾肚餓嘅關係，我地加埋叫左超過10樣野食，整體食物水平都above average，等我介紹幾樣必食推介啦！😎台灣腸 - 一客有兩大條，咬落個皮好脆，肉身好多汁👍原殼燒生蠔 - 有蒜蓉同芝士兩種口味選擇，燒得恰到好處，個人覺得蒜蓉味更勝一籌😍鹽燒安格斯一口牛 - 牛肉係大大粒嘅，食起黎肉味亦十分豐富😛煙肉帶子卷 - 幾特別嘅配搭，估唔到一齊食個味道又幾match😂汁燒白鱔 - 一樣都係大大串，成串都係肉冇骨，油脂感十足😋

今晚在元朗工作完之後，約了太太在佐敦逛街，選擇了這間以串燒為主打的食肆。汁燒五花腩$ 20、香草豬頸肉$ 22、麻辣五花腩$ 20、焱燒自家製叉燒串$ 18、鹽燒雞軟骨$ 16、孜然雞柳串$ 16、土匪雞翼（3隻）$ 25。每款串燒都不會燒得很乾身，仍然保持豐富的肉汁，其中以自家製叉燒最為美味。汁燒大啡菇$ 20，大啡菇肉質鮮甜可口。鵝肝多士$ 68，鵝肝外脆內軟，甘香無比。鹽燒安格斯一口牛$ 38、鹽燒牛舌芯$ 38、焱燒孜然牛肉串$ 18。其中以孜然牛肉串最為惹味。
燒焦糖菠蘿$ 16、貢丸$ 15，菠蘿經過燒烤之後，加上焦糖，味道更加鮮甜。貢丸爽口彈牙。台灣腸$ 28，原來有兩串之多，肉汁豐富。蒜蓉焗金菇$30、蒜蓉焗娃娃菜$ 30，蒜蓉份量十足，帶點鹹味，令到蔬菜更加爽甜。可樂$ 12、雪碧$ 12。

小店位置不多，但氣氛好熱鬧~食得開心滿足，不知不覺食左好多野😆Highlight 幾樣正嘅🤟🥢原條燒茄子呢個係食串燒必點item，多蒜多調味就嬴左~性價比高！ 好味~🥢燒鱔皮脆脆肉又滑，燒海鮮真係少少調味就已經夠哂😆nice! 有少少鹽吊一吊味，就鮮！🥢燒年糕燒年糕外皮香脆，內裏煙韌口感很好，一件少少地兩個人分岩岩好~🥢雞泡魚乾一直都好鍾意食雞泡魚乾，每次去居酒屋就會點嚟食，今次見到當然唔會放過，啱啱燒好嘅雞泡魚乾脆脆地，好似薯片的口感~呢個真係多多都唔夠~😆唔係係串燒店嘅氣氛同環境邊入邊食就perfect~🥢燒韮菜呢個燒韮菜真係大件夾抵食，價錢平之餘量又多，加上辣椒粉算調味，真係串燒必備！🤣🥢燒菠蘿燒菠蘿其實係甜品嚟㗎燒，完嘅菠蘿真係特別甜🤣🤣食咗咁多肉之後，再食菠蘿實在是一件樂事P.S. 星期五晚食串串傾下偈真係幾chill，加上餐廳環境氣氛實在是很relaxing👍

惹味串燒鋪佐敦呢間惹味的串燒鋪！同朋友兩個人叫左好多野，有肉類的肥牛金菇，牛柳串，煙肉蟹柳串，雞軟骨，羊肉串。肉類燒得好入味，配埋自家制的辣椒粉，好惹味，尤其欣賞雞軟骨！好香脆！土匪雞翼都好入味，好好食，仲有椒鹽魷魚絲，好正！海鮮就叫左蒜蓉焗帶子，送啤酒一流！素食方面就叫左燒菠蘿，好香甜，呢個朋友都覺得好正！芝士焗大菇同蒜蓉茄子都好好食。仲有其他菇類，秋葵。如果中意食串燒同飲啤酒嘅朋友呢度確實係不錯的選擇！👍

不起眼的小街🏙性價比頗高的串燒店🏮再一次暫且當自己去了旅行喪～食～吧～😜天氣熱☀️頭盤先來一客雞泡魚乾和汽水🥤主食是半打原殻燒蠔🦪可以選蒜蓉/芝士/雙併蒜蓉惹味，芝士香濃蠔身燒完不算太小，非常juicy👍🏻串燒類可以逐串order我們選了孜然羊肉🐑、牛肉🐮、雞肉串🐔還有👦🏻必選的雞皮串和台灣腸👩🏻心水則是煙肉帶子卷都佐以店家秘製的泰式酸辣汁和印式咖喱醬全部都在水準之上特別推介：✨雞皮串——超香脆，而且一客兩串很划算✨煙肉帶子卷——帶子完美吸收油份，能吃出煙肉鹹香第一round其實都半飽眼見鄰桌有一家大小吃不停還是心癢癢再追加幾項😌黑松露薯條是即炸即拌黑松露👦🏻說很好吃鵝肝多士是👩🏻至愛一件包配兩小片鵝肝好吃到想再叫多一份（喂，小心膽固醇呀⚠️）吃到一半鄰桌來了一行十位女士分了兩三枱看樣子是聚舊聊天那種👦🏻跟👩🏻說：你下次約啲Aunties食嘢可以嚟呢間喎😆😆乖仔真知阿媽心💰價格資訊：雞泡魚乾$30上述串燒每串由$10至$22不等燒蠔半打$148黑松露薯條$32鵝肝多士$68汽水$12

今日又來到佐敦搵嘢食 朋友話之前見到偉晴街呢邊開咗間新嘅串燒店 七點左右去到見到入邊都坐得幾滿 啱啱仲有張細枱有位即刻入去先！今日好肚餓一於乜都試吓 夥計推介蟶子皇 係新鮮喺街市買返嚟 叫咗一對試吓 果然係好鮮甜～！肉類方面我最推介牛舌芯 夠爽 肉質鮮甜！另外在試咗其他肉類例如金菇牛肉串、燒豬腩、雞軟骨、雞腎、羊肉串等等 全部都好唔錯～好惹味魚類方面我哋叫咗白鱔同埋多春魚～白鱔串大大嚿 彈牙新鮮！多春魚一份有四條 燒夠乾身香脆～蔬菜方面當然唔少得就係原條燒茄子！燒得啱啱好 唔會太油 其他蔬菜例如燒粟米 金菇 日本番薯仔等等全部都好食 食得出用料好新鮮 同埋冇落味精另外燒菠蘿都好推介 叫完忍唔住encore！甜品我哋食咗啲炸榴槤波波～好香榴槤味！榴槤fans唔好錯過

今日想食啲熱辣辣又惹味一餐，行過佐敦偉晴街， 遠處已經聞到 好香嘅串燒味， 個肚打曬 鼓咁叫我入去香草豬頸肉 平時都係食豬肉串，未試過食豬頸肉串，豬頸肉肥瘦適中， 肉味香濃，加上香草做陪襯，味道更濃郁孜然牛肉串去食串燒必食嘅孜然牛肉串， 一定好味，唔使多講椒鹽燒魷魚鬚椒鹽魷魚鬚 外脆內軟，鹹鹹地，佐酒一流汁燒白鱔白鱔肉爽口彈牙， 香烤過嘅白鱔油脂配上燒汁， 食到流曬口水鹽燒牛舌心，牛舌心軟淋淋， 加上鹽燒味更出司華力腸大大條司華力腸， 啖啖肉， 外皮卜卜脆白汁芝士大啡菇白汁同芝士融入大啡菇嘅菇汁入邊， 香烤過嘅大啡菇頂， 既好睇又好食鹽燒安格斯一口牛一口口牛肉， 肉質豐厚，脂肪比例均勻 加上鹽燒過， 絕對可以一口一串食咗咁多肉類都仲要食下啲素菜，雞髀菇，韭菜，原條蒜香茄子，燒焦糖菠蘿， 各種款式應有盡有，味道亦超越水準原隻燒蒜蓉蟶子不得不提超大蟶子皇， 去上蒜蓉香烤過之後， 海鮮味甚濃， 鮮甜十足

有次去偉晴街打邊爐，無意中見到間串燒店，入面坐無虛席，又傳來陣陣串燒香味，諗住搵次去食下。好彩有訂位，今日黎到又爆晒場。 Menu 都幾多選擇，又牛、豬、羊、蔬菜、丸、海鮮....又有啤酒, 串燒配啤酒，一流👍！！串燒即叫即燒，味道本身已經惹味，餐廳仲會另外兩款秘製醬汁，一隻好似泰式汁，酸酸辣辣，另一隻沙爹醬，兩款各有特色。食左豬牛羊，味道都唔錯。 推介燒鱔，肥美又有魚油香，少少調味已經足夠。 另外土匪雞翼都醃得好入味。蒜蓉燒生蠔，好鮮甜又惹味。

佐敦偉晴街新開不久嘅焱燒串燒專門店，柯士甸站有出口直達偉晴街！焱燒嘅串燒出品優質，而且極為抵食，多款串燒都係十零蚊，仲要唔收加一，嗌到成枱食物都唔會肉赤！零系可樂 / 烏龍茶 $12罐裝飲品只係$12，另有生啤供應！汁燒五花腩 $20椒鹽燒魷魚鬚 $22墨魚丸 $15鹽燒牛舌芯 $38原燒玉子 $18孜然羊肉串 $22鹽燒安格斯一口牛 $38鹽燒雞軟骨 $16汁燒火雞腎 $16燒焦糖菠蘿 $16串燒燒製好之後一大盤咁上菜，夠晒震憾！串燒已有基本調味，再跟埋泰式辣汁同埋沙嗲醬，想唔食到lam lam脷都難！爽彈嘅墨丸、勁大串一咬即爆汁嘅燒菠蘿、甜美嘅燒玉子、勁惹味嘅雞腎、卜卜脆嘅雞軟骨、肥美嘅五花腩、勁重牛味嘅一口牛同埋牛舌芯等等，真係大滿足！雞泡魚乾 $30D24榴連炸彈 $30很不錯的餐前小食，榴連炸彈一咬就爆出榴連香，勁到成間舖都聞到！原條蒜香茄子 $35司華力腸 $18茄子勁太條，燒到腍晒，多汁仲要勁爆多蒜，正！鹽燒油甘魚餃 $68外皮燒至焦香，一揭開就見到嫩白多汁嘅魚肉，魚肉鮮味而且勁厚肉！迷你軟殼蟹漢堡 $78以竹炭麵包夾埋香脆嘅炸軟殼蟹！

曾經有一段時間在這裏附近很多舖都是食串燒的，今日突然好想食串燒就來到這裏附近，發現有一間新開的串燒店，望落去又乾淨衛生，咁就入去試吓啦，見到佢門口個餐牌串燒又唔貴，價錢又幾公道，愛吃串燒的我又怎能放過😀一食就收唔到口嘅串燒😋😂仲有焱燒品牌搓手液送👍👍👍👍👍————————-配上自家製的沙嗲醬：自家製的醬汁：自家製的孜然粉👍👍👍👍👍🐐孜然羊肉串：孜然香味，肉嫩香滑🍆原條蒜香茄子：蒜香牛油🧈正🌱燒韭菜：燒得恰當又夠水份😊🍄雞髀菇：彈牙爽口☺️🧀芝士豆卜：脆口又夠芝士🧀🦪原榖燒生蠔（蒜蓉味道）熱辣辣的蒜香🧄味道，惹味的誘惑🥰🐷汁燒五花腩：又係我最愛的豬腩肉😍🐷鹽燒自家製叉燒串：燒得好軟熟的叉燒🐔免治軟骨雞肉棒：好有咬口，好多軟骨粒粒，我最鍾意吃😋🐮鹽燒安格斯一口牛：軟熟有肉汁👍🐂鹽燒黑椒牛仔骨：大碟夾抵食👍🎋燒蘆筍：健康之選😊🍅車厘茄：甜甜甜😊🍍燒焦糖菠蘿：好正的燒菠蘿，又香又甜又多汁😇🥓煙肉帶子卷：燒得軟熟夠香又熱辣辣————————☃️烏龍茶：❄️冰極檸檬茶：嘆完串燒就梗係要嘆返冰冰凍凍嘅飲品…………爽爽爽❄️💦🫧——————————-自家調製自家醬…焱燒串燒平靚正其實開心🥳簡…單就在你身邊..

佐敦偉晴街有間新開既焱燒串燒！串燒menu好多款式又實惠！相當抵食，全部即叫即燒，夠熱辣辣！雞泡魚乾，香脆質地帶咸香感覺，再配沙律醬更加入味，幾推介！芥末八爪魚，唔會太攻鼻，質感涼浸浸幾開胃，味道滋味又帶點彈牙感。清酒蒜蓉焗蜆，蒜蓉味相當突出，蜆肉無沙乾淨而且幾飽滿，味道幾鮮香，酒味唔會太濃。汁燒白鱔， 鱔既魚皮燒到香脆，魚油香非常香濃" 質感啖啖肉好肥美。開邊虎蝦有三種唔同既調味配搭！味道調得幾好！蝦頭帶膏香好正，肉就夠哂入味又彈牙，幾鮮味！燒焦糖菠蘿，翠玉瓜，蘆筍等等，都燒得唔會過火喉，keep到 juicy感覺。相當不錯！

一到夏天天時暑熱，就好鍾意食串燒同埋啤啤佢😂今日試咗一間串燒店好味又抵食，一路食串燒一路嘆吓啤酒唔覺唔覺就吹水吹左兩個鐘，超爽！呢度啲嘢食即叫即燒，食物上枱時間都算快手，尤其燒生蠔🦪真係即叫即開即燒，所以特別新鮮鮮甜👍加埋蒜蓉同埋其他配料，小小香辣勁香蠔味，我同朋友食完都大讚 very good 👍土匪雞翼（3隻）夠晒鹹香而且雞翼多汁肥美原條蒜香茄子🍆當然係必食之選啦，呢度除咗用咗生蒜之外仲用咗好多炸蒜，又有另一番好味😋識落有少少七味粉同辣椒粉之間嘅味道，同茄子真係好夾！特別鍾意軟綿綿嘅茄子肉，一拉起就成條食， 勁滋味！煙肉金菇卷都係好推介嘅串燒好物，個人覺得煙肉夾金菇好食過牛肉夾金菇好多好多！我估係因為煙肉本身鹹鹹地，金菇吸收左自然更滋味啦！芝士大啡菇同汁燒大啡菇食落好Juicy，一咬落去大啡菇嘅汁仲會必出嚟，正到呢！而且鍾意店家好細心咁幫我哋將大啡菇切開一半👍抵讚👍呢度嘅串燒仲可以點佢哋自家秘製沙嗲醬同埋泰式醬，泰式醬冇出邊嗰啲咁辣，食落就好惹味👍至於沙嗲醬除咗好香沙嗲花生味之外，重帶少少辣，都幾特別呀！