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2021-03-23 61 瀏覽
收工後又一個人行咗去megabox食晚飯,見到新開左間日本餐廳決定做隻白🐁試試佢😂我叫左我熱愛既鰻魚丼睇下佢有幾爆😎一見到個飯果然無令我失望!超多鰻魚一個圈咁舖左係面頭,加埋中間隻流心蛋勁靚勁吸引😍 (佢仲可以俾食客揀另上或者轉玉子蛋,好貼心👍)鰻魚質感比起我平時係香港食到既彈牙😯肉質肥美,有啲啲細骨,幾似我以前係東京鰻魚專門店食到既味道,果然係一分錢一分貨👍👍呢度既鰻魚丼無乜鰻魚汁,我諗就係因為用料靚,所以想食客食返鰻魚真正既味道同口感😁食到一半我突然發現檯面有樽細細既日本拌飯素,加落啲飯度脆脆地又香香地,超好送飯😂😋跟餐嘅麵豉湯都唔hea,有白蘿蔔,海帶,豆卜等等, 味道鮮得黎唔會太鹹👍下次男友放假果陣可以叫佢黎接我收工順便帶佢過黎試下啲爆料刺身丼🤣
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收工後又一個人行咗去megabox食晚飯,見到新開左間日本餐廳決定做隻白🐁試試佢😂
我叫左我熱愛既鰻魚丼睇下佢有幾爆😎
一見到個飯果然無令我失望!
鰻魚丼
$168
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超多鰻魚一個圈咁舖左係面頭,加埋中間隻流心蛋勁靚勁吸引😍 (佢仲可以俾食客揀另上或者轉玉子蛋,好貼心👍)
鰻魚丼
$168
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鰻魚質感比起我平時係香港食到既彈牙😯
肉質肥美,有啲啲細骨,幾似我以前係東京鰻魚專門店食到既味道,果然係一分錢一分貨👍👍
呢度既鰻魚丼無乜鰻魚汁,我諗就係因為用料靚,所以想食客食返鰻魚真正既味道同口感😁
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食到一半我突然發現檯面有樽細細既日本拌飯素,加落啲飯度脆脆地又香香地,超好送飯😂😋
麵豉湯
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跟餐嘅麵豉湯都唔hea,有白蘿蔔,海帶,豆卜等等, 味道鮮得黎唔會太鹹👍
下次男友放假果陣可以叫佢黎接我收工順便帶佢過黎試下啲爆料刺身丼🤣
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2021-03-23
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  • 鰻魚丼
  • 麵豉湯
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同友人去MegaBox行完Aeon,有啲肚餓但唔想走咁遠食嘢,見到同層有旺角人龍店爆丼屋,朋友試過幾好味,而且平日夜晚又唔使排隊,就去試吓。六重相撲爆盛丼 $225丼飯超足料,好似個名咁,有齊六種食材,有新鮮海膽、三文魚子、裙邊魚等。而海膽唔似其他舖頭有浸怪味,裙邊魚啲魚油又勁香。不過估唔到有牛油果,平時好少出現喺日本菜,令成個配搭都好清新,減低油膩感🤤🤤🤤同埋唔好俾去個碗細呃咗,其實好足料,正常人晚餐一定夠。極上拖羅盛丼$245拖羅丼飯上枱份量又係嚇死,加埋差唔多10片刺身,佢亦有唔同部位,唔同口感係一碗丼滿足晒🤩而且魚生部位都好靚,仲有一兩片拖羅入口即溶,仲好味過平時單點壽司嘅質素。啲拖羅油脂色澤都超班,一啲都唔差於日本,當係疫情去唔到日本,喺香港滿足下自己😉值得一題,丼飯包一碗麵豉湯,考慮佢刺身新鮮程度同份量,都絕對值得去食👍🏻所以旺角總店咁多人排隊,一切都變得正常😂爆丼屋九龍灣宏照道38號企業廣場5期Megabox1樓21-22號舖
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同友人去MegaBox行完Aeon,有啲肚餓但唔想走咁遠食嘢,見到同層有旺角人龍店爆丼屋,朋友試過幾好味,而且平日夜晚又唔使排隊,就去試吓。

六重相撲爆盛丼 $225
丼飯超足料,好似個名咁,有齊六種食材,有新鮮海膽、三文魚子、裙邊魚等。而海膽唔似其他舖頭有浸怪味,裙邊魚啲魚油又勁香。不過估唔到有牛油果,平時好少出現喺日本菜,令成個配搭都好清新,減低油膩感🤤🤤🤤同埋唔好俾去個碗細呃咗,其實好足料,正常人晚餐一定夠。

極上拖羅盛丼$245
拖羅丼飯上枱份量又係嚇死,加埋差唔多10片刺身,佢亦有唔同部位,唔同口感係一碗丼滿足晒🤩而且魚生部位都好靚,仲有一兩片拖羅入口即溶,仲好味過平時單點壽司嘅質素。啲拖羅油脂色澤都超班,一啲都唔差於日本,當係疫情去唔到日本,喺香港滿足下自己😉

值得一題,丼飯包一碗麵豉湯,考慮佢刺身新鮮程度同份量,都絕對值得去食👍🏻所以旺角總店咁多人排隊,一切都變得正常😂

爆丼屋
九龍灣宏照道38號企業廣場5期Megabox1樓21-22號舖
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2021-03-19 87 瀏覽
爆丼屋終於開分店喇🥰🥰㕵角果間已經成日去今次開係Megabox 都好方便,我又多個選擇喇🤗🤗💛北海豐盛丼好重料!正!有帶子,大刺身蝦,海膽,火炙左口魚邊,三文魚子,好豐富呀,而且係必點!兩身好好好新鮮!打卡必食!💛六重相樸爆盛丼呢個犀利,有牛油果,三文魚子,火炙左口魚邊,海膽,蟹肉,黑色魚子,拎到黎時啲料多到不得了,又係極吸睛!新鮮晤洗講啦,打卡都一流!總括黎講呢到坐得再舒服啲,地方大啲,去開九龍灣就黎朝下聖,無得去日本食碗丼飯頂住都開心呀🤗🤗爆丼屋 (九龍灣)九龍灣宏照道38號企業廣場5期Megabox1樓21-22號舖
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爆丼屋終於開分店喇🥰🥰㕵角果間已經成日去今次開係Megabox 都好方便,我又多個選擇喇🤗🤗

💛北海豐盛丼
好重料!正!有帶子,大刺身蝦,海膽,火炙左口魚邊,三文魚子,好豐富呀,而且係必點!兩身好好好新鮮!打卡必食!

💛六重相樸爆盛丼
呢個犀利,有牛油果,三文魚子,火炙左口魚邊,海膽,蟹肉,黑色魚子,拎到黎時啲料多到不得了,又係極吸睛!新鮮晤洗講啦,打卡都一流!

總括黎講呢到坐得再舒服啲,地方大啲,去開九龍灣就黎朝下聖,無得去日本食碗丼飯頂住都開心呀🤗🤗

爆丼屋 (九龍灣)
九龍灣宏照道38號企業廣場5期Megabox1樓21-22號舖
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  • 北海豐盛丼
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2021-03-18 54 瀏覽
爆爆爆爆爆爆!九龍灣新開日本餐廳!想食好耐,旺角成日都要排隊,終於有幸食好,好感動!三色海膽爆丼❤️果然名不虛傳!海膽肉多到可以鋪滿晒成個碗,應該用咗好多隻海膽先有咁多肉!食得出佢有三種海膽分別應該係日本海膽,馬糞海膽同加拿大海膽!啖啖都係新鮮香甜嘅海膽味加埋少少海水嘅鹹味真係食到停唔到口!平時一田買兩板海膽都唔止呢個價錢!抵到爛呀!北海道松葉蟹爆丼🦀香港冇咩地方真係可以食到新鮮嘅松葉蟹刺身,之前日本食過一次但係香港搵唔到,今次終於都搵到!仲要係期間限定嚟嘅!鍾意食松葉蟹刺身,蟹肉鮮甜,有蟹鮮味同埋海水嘅鹹味!蟹肉刺身同埋熟嘅蟹肉真係有唔同嘅感覺,兩種都好好食😋🥤波子汽水有士多啤梨味原味同菠蘿味揀!佢真係日本玻璃樽嗰隻波子汽水!唔係平時見到膠樽嗰隻!#食好西#爆丼屋#相機食先#九龍灣美食#megabox 美食#爆爆爆爆爆#海膽#思鄉病發作#丼之達人#松葉蟹#抵食#性價比高
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爆爆爆爆爆爆!
九龍灣新開日本餐廳!想食好耐,旺角成日都要排隊,終於有幸食好,好感動!
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三色海膽爆丼❤️
果然名不虛傳!海膽肉多到可以鋪滿晒成個碗,應該用咗好多隻海膽先有咁多肉!食得出佢有三種海膽分別應該係日本海膽,馬糞海膽同加拿大海膽!啖啖都係新鮮香甜嘅海膽味加埋少少海水嘅鹹味真係食到停唔到口!平時一田買兩板海膽都唔止呢個價錢!抵到爛呀!
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北海道松葉蟹爆丼🦀
香港冇咩地方真係可以食到新鮮嘅松葉蟹刺身,之前日本食過一次但係香港搵唔到,今次終於都搵到!仲要係期間限定嚟嘅!鍾意食松葉蟹刺身,蟹肉鮮甜,有蟹鮮味同埋海水嘅鹹味!蟹肉刺身同埋熟嘅蟹肉真係有唔同嘅感覺,兩種都好好食😋
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🥤波子汽水有士多啤梨味原味同菠蘿味揀!佢真係日本玻璃樽嗰隻波子汽水!唔係平時見到膠樽嗰隻!
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#食好西#爆丼屋#相機食先#九龍灣美食#megabox 美食#爆爆爆爆爆#海膽#思鄉病發作#丼之達人#松葉蟹#抵食#性價比高
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  • 三色海膽爆丼
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2021-03-18 109 瀏覽
今天,我和媽媽,妹妹一起到megabox購買東西。到一樓的時候我們看見一間新開張的餐廳他叫爆井屋🍴🍴🍴,那間餐廳專門買日本料理🇯🇵🇯🇵🎌🎌。我們一入去服務員推介了很多菜式給我們很有禮貌。我們點了一碗重量級燒牛扒飯,大大塊的牛肉鋪滿整個碗面,好豐盛,肉質滑溜,牛肉味濃,媽媽還叫了四重火山🌋盛丼,包羅萬有,魚子、蟹肉、海膽、碎拖羅鋪到一座山,那個金黃色海膽🍣🍣🍣非常好吃就算我不鍾意吃生的食物也鍾意食,再喝了碗爆多餡料我麵鼓湯,我們還叫了兩杯忌廉,我們食飽之後非常滿足。打算星期日和星期六就來這裏食晚餐。
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今天,我和媽媽,妹妹一起到megabox購買東西。到一樓的時候我們看見一間新開張的餐廳他叫爆井屋🍴🍴🍴,
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那間餐廳專門買日本料理🇯🇵🇯🇵🎌🎌。我們一入去服務員推介了很多菜式給我們很有禮貌。我們點了一碗重量級燒牛扒飯,
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大大塊的牛肉鋪滿整個碗面,好豐盛,肉質滑溜,牛肉味濃,媽媽還叫了四重火山🌋盛丼,包羅萬有,魚子、蟹肉、海膽、
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碎拖羅鋪到一座山,那個金黃色海膽🍣🍣🍣非常好吃就算我不鍾意吃生的食物也鍾意食,再喝了碗爆多餡料我麵鼓湯,我們還叫了兩杯忌廉,我們食飽之後非常滿足。打算星期日和星期六就來這裏食晚餐。
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2021-03-17 53 瀏覽
今日到了宜家購物後, 見到1樓開了間爆丼屋, 早前在旺角已很想食, 因常要等位, 故都沒有品嚐到, 新店上場又有位,咁一定要去食番個靚丼啦!#極上拖羅盛丼見到拖羅, 即時心心眼, 二話不說就ORDER呢個先,比拖羅圍住的日本飯, 好似小山丘咁, 賣相超吸睛, 擺放得好靚, 印了「爆丼屋」的玉子燒,成個飯好高尚。拖羅新鮮厚切, 肉質好鮮嫩, 入口魚油香重, 真係好滿足. #鵝肝海鮮盛丼 (友人叫)鵝肝大件且肥美油脂豐富, 比帆立貝圍住的飯, 有很多件, 我都可以分到4~5件, 肉質甜美,海膽、黑魚籽 、三文魚籽, 魚籽粒粒飽滿有光澤,仲有隻生蛋放在上面, 賣相很靚, 我忍不住樣樣都試小小, 決定下次會叫呢碗先得。 叫丼飯包麵豉湯同飲品麵豉湯濃味, 配料都好多,有蘿蔔 三文魚粒, 海帶...,飲到淡淡的鮮甜味,且夠熱好飲. 飲品叫了綠茶, 綠茶味很重, 很好飲呢~
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今日到了宜家購物後, 見到1樓開了間爆丼屋, 早前在旺角已很想食, 因常要等位, 故都沒有品嚐到, 新店上場又有位,咁一定要去食番個靚丼啦!

#極上拖羅盛丼
見到拖羅, 即時心心眼, 二話不說就ORDER呢個先,比拖羅圍住的日本飯, 好似小山丘咁, 賣相超吸睛, 擺放得好靚, 印了「爆丼屋」的玉子燒,成個飯好高尚。
拖羅新鮮厚切, 肉質好鮮嫩, 入口魚油香重, 真係好滿足.
 
#鵝肝海鮮盛丼 (友人叫)
鵝肝大件且肥美油脂豐富, 比帆立貝圍住的飯, 有很多件, 我都可以分到4~5件, 肉質甜美,海膽、黑魚籽 、三文魚籽, 魚籽粒粒飽滿有光澤,仲有隻生蛋放在上面, 賣相很靚, 我忍不住樣樣都試小小, 決定下次會叫呢碗先得。
 
叫丼飯包麵豉湯同飲品
麵豉湯濃味, 配料都好多,有蘿蔔 三文魚粒, 海帶...,飲到淡淡的鮮甜味,且夠熱好飲.
 
飲品叫了綠茶, 綠茶味很重, 很好飲呢~
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2021-03-16
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2021-03-16 51 瀏覽
晚上帶左仔仔囡囡去行九龍灣Megabox到七點感覺肚餓,又坏事返到屋企食,於是甘岩見到開左一間新的日本料理,爆丼屋,仔仔最鐘意食,擔心囡囡唔敢食生嘢就叫左重量級燒牛🐂排盛丼,雖然價錢貴,但是值得一試,肉質柔軟多汁,又唔怕堅硬,小孩吞得落去,而D飯是用日本 珍珠米煮的,食落去好有口感:另外我仔仔叫左四重火🔥山盛丼,里面有新鮮海膽,一D都唔會腥味,食完都想繼續食也有大大粒的魚籽,咬落去好多汁,也有碎的魚生,和攪碎的蟹絲,好鮮甜,前菜叫左麵豉湯,都好好味,另外叫左兩罐忌廉一罐18蚊都幾貴啊!食完好有滿足感,食到津津有味,食完返尋味!
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晚上帶左仔仔囡囡去行九龍灣Megabox到七點感覺肚餓,又坏事返到屋企食,於是甘岩見到開左一間新的日本料理,爆丼屋,仔仔最鐘意食,擔心囡囡唔敢食生嘢就叫左重量級燒牛🐂排盛丼,雖然價錢貴,但是值得一試,肉質柔軟多汁,又唔怕堅硬,小孩吞得落去,而D飯是用日本 珍珠米煮的,食落去好有口感:另外我仔仔叫左四重火🔥山盛丼,里面有新鮮海膽,一D都唔會腥味,食完都想繼續食也有大大粒的魚籽,咬落去好多汁,也有碎的魚生,和攪碎的蟹絲,好鮮甜,前菜叫左麵豉湯,都好好味,另外叫左兩罐忌廉一罐18蚊都幾貴啊!食完好有滿足感,食到津津有味,食完返尋味!
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2021-02-28 648 瀏覽
星期日 冇人排隊等位 直入一個人 叫個海膽丼 連加一 $300幾蚊質素冇咩特別 但影相係好睇既上茶係好快 十足翻版澳牛咁入座連食 一個鐘就話幫手埋單 話多人等位 出到去 得一個人等緊位 呆咗知道想做多啲生意但$300幾蚊per one 既價錢絕對有大把選擇食個放題至少可以慢慢食 唔係堅繁忙時間都催埋單去食個茶記唔好🥲分分鐘茶記都可以坐耐啲🤦🏻‍♀️冇下次難得星期六日想嘆抖下 都寫咗第一篇食評一個人 真係千祈唔好黎😑都係果句 依個價錢同進餐時間 冇下次
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星期日 冇人排隊等位 直入
一個人 叫個海膽丼 連加一 $300幾蚊
質素冇咩特別 但影相係好睇既
上茶係好快 十足翻版澳牛咁
入座連食 一個鐘就話幫手埋單 話多人等位
出到去 得一個人等緊位 呆咗
知道想做多啲生意
但$300幾蚊per one 既價錢絕對有大把選擇
食個放題至少可以慢慢食
唔係堅繁忙時間都催埋單
去食個茶記唔好🥲
分分鐘茶記都可以坐耐啲🤦🏻‍♀️
冇下次

難得星期六日想嘆抖下 都寫咗第一篇食評
一個人 真係千祈唔好黎😑
都係果句 依個價錢同進餐時間 冇下次
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Big Bang Don is a really popular Japanese don rice bowl restaurant in Mong Kok. Opening their second branch in Mega Box, Kowloon Bay, there is no reason no to try it when I work and live in Kowloon Bay! Good news to me and my colleagues!My colleague and I went to try it on the day before Chinese New Year. My colleague ordered this winter special of Snow Crab Don (松葉蟹丼). I got to try one of the crab sticks, it was so meaty, fresh and yummy!I ordered this signature Seared Mixed Sashimi Don. The bo
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Snow Crab Don
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Big Bang Don is a really popular Japanese don rice bowl restaurant in Mong Kok. Opening their second branch in Mega Box, Kowloon Bay, there is no reason no to try it when I work and live in Kowloon Bay! Good news to me and my colleagues!

My colleague and I went to try it on the day before Chinese New Year. My colleague ordered this winter special of Snow Crab Don (松葉蟹丼). I got to try one of the crab sticks, it was so meaty, fresh and yummy!
Seared Mixed Sashimi Don
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I ordered this signature Seared Mixed Sashimi Don. The bowl might appeared to be small, yet with the layers of thick sashimi, it’s actually a really filling one!

The salmon, scallops, crab sticks and fish sashimi were all very meaty and fresh! The best part about this don is that the top part of the sashimi is seared, so that each sashimi piece is cooked two ways! Nom nom nom and awesome! I also like the runny egg yolk so much, it went so well with the sashimi and rice.

Definitely visiting again soon! Probably for take-away to enjoy the 20% off discount and skip the queue.
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味道
環境
服務
衛生
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用餐日期
2021-02-11
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$170 (午餐)
推介美食
Snow Crab Don
Seared Mixed Sashimi Don
等級1
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第一次黎,叫左員工姐姐介紹既北海豐盛丼,200蚊都唔洗,好足料,成碗飯啖啖都有料,食晒魚生都仲有好多ikura, 冇得去日本漁市場食,食住哩個先都非常ok!😍 最後因為抵唔住誘惑加左隻生蛋,有蛋就係唔同d,加埋 豉油就係無敵!跟飯送既miso soup都好多料,幾好飲,唔太鹹。朋友叫左個爆盛慢燒牛肉丼,我偷左塊牛肉黎試,半生熟唔算太乾,個醬幾好味。員工服務都好好,親切有禮貌,斟茶斟得密,環境亦乾淨舒服。
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第一次黎,叫左員工姐姐介紹既北海豐盛丼,200蚊都唔洗,好足料,成碗飯啖啖都有料,食晒魚生都仲有好多ikura, 冇得去日本漁市場食,食住哩個先都非常ok!😍 最後因為抵唔住誘惑加左隻生蛋,有蛋就係唔同d,加埋 豉油就係無敵!
跟飯送既miso soup都好多料,幾好飲,唔太鹹。
朋友叫左個爆盛慢燒牛肉丼,我偷左塊牛肉黎試,半生熟唔算太乾,個醬幾好味。
員工服務都好好,親切有禮貌,斟茶斟得密,環境亦乾淨舒服。
北海豐盛丼
$198
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環境
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衛生
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用餐日期
2021-01-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (午餐)
推介美食
北海豐盛丼
$ 198
等級4
614
1
2021-01-27 687 瀏覽
之前食過旺角嗰間一直念念不忘不過成日好多人排隊唔係次次都有耐性排等左咁耐九龍灣終於開分店🥳依家冇晚市堂食 食lunch當然要對自己好啲🌟火焰盛り丼($165)本身想食另一個丼🐟不過好想食生蛋撈飯所以叫左依個😂隻蛋黃都唔錯唔會太稀撈飯都幾creamy又有啲蛋香帶子新鮮而且處理得幾好👍🏻面頭燒得夠香之餘入面仲保持到入面生食落口既有火炙香又有新鮮帶子嘅鮮甜😋本身三文魚腩同左口魚裙邊都多油脂所以輕輕用火槍燒一燒正好可以去除油膩感仲可以加多份火炙風味🔥🔥🔥三文魚油脂分布幾靚 而且唔算薄反轉生嗰面都見到一條條白色油脂線🤤面頭輕輕燒過嘅脂香同魚生嘅肥美一次過食都2種脂味好滿足💞💞左口魚裙邊反而燒得唔夠帶唔出油脂香有啲失色💦不過勝在本身夠新鮮肥美都有入口即溶嘅感覺蟹柳都燒得唔太夠冇乜火炙味✩食飯前有碗味噌湯送昆布勁多白蘿蔔都有幾塊連肉都有2舊真係好足料😍✩有食過呢間嘅朋友就知menu啲相絕對唔係只供參考每個飯都真係堆到山咁高🤩依家仲係試業階段所以味道仍有進步嘅空間不過用嚟打卡真係一流🤳而且份量真係夠晒爆 男士都未必食得晒如果2個女仔去食建議叫一個飯+沙律/小食share就啱啱好✩依間鋪面比旺角嗰間大啲
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之前食過旺角嗰間一直念念不忘
不過成日好多人排隊唔係次次都有耐性排
等左咁耐九龍灣終於開分店🥳
依家冇晚市堂食 食lunch當然要對自己好啲
火焰盛り丼
$165
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🌟火焰盛り丼($165)
本身想食另一個丼🐟
不過好想食生蛋撈飯所以叫左依個😂
隻蛋黃都唔錯唔會太稀
撈飯都幾creamy又有啲蛋香
帶子新鮮而且處理得幾好👍🏻
面頭燒得夠香之餘入面仲保持到入面生
食落口既有火炙香又有新鮮帶子嘅鮮甜😋
本身三文魚腩同左口魚裙邊都多油脂
所以輕輕用火槍燒一燒正好可以去除油膩感
仲可以加多份火炙風味🔥🔥🔥
三文魚油脂分布幾靚 而且唔算薄
反轉生嗰面都見到一條條白色油脂線🤤
面頭輕輕燒過嘅脂香同魚生嘅肥美
一次過食都2種脂味好滿足💞💞
左口魚裙邊反而燒得唔夠
帶唔出油脂香有啲失色💦
不過勝在本身夠新鮮肥美都有入口即溶嘅感覺
蟹柳都燒得唔太夠冇乜火炙味

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食飯前有碗味噌湯送
昆布勁多白蘿蔔都有幾塊
連肉都有2舊真係好足料😍

有食過呢間嘅朋友就知menu啲相絕對唔係只供參考
每個飯都真係堆到山咁高🤩
依家仲係試業階段所以味道仍有進步嘅空間
不過用嚟打卡真係一流🤳
而且份量真係夠晒爆 男士都未必食得晒
如果2個女仔去食建議叫一個飯+沙律/小食share就啱啱好

依間鋪面比旺角嗰間大
啲枱唔會擺到好逼坐得舒服好多💁🏻‍♀️
不過lunch time都依然有唔少人排隊
建議早少少去攞位或者8折嘅外賣
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-01-26
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
推介美食
火焰盛り丼
$ 165