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開飯介紹
90分鐘任飲任食，包括美國牛肩肉放題、美國牛小排放題、澳洲和牛放題等，客人亦可另加海鮮放題。
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營業時間
今日營業
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
*截單時間: 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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我同老公好耐無食火鍋，難得今日有機會二人撐枱腳，秋高氣爽最好食自助火鍋。近近地喺如心廣場，出咗荃灣西鐵站沿天橋行大概4分鐘即到。我哋點了level 4 澳洲穀飼黑安格斯牛+SRF美國極黑牛放題+海鮮放題，任飲任食兩小時，見佢咁啱做特價每位$298，一於試吓。兩個人坐卡位，枱面夠闊夠大，唔使驚點太多冇位放😂😂。有六款湯底俾我哋揀，最後我揀咗免費升級的北海道蛤蜊魚湯，清清地可以食到餸菜嘅鮮味。自助枱分熱食及未熟食物區，選擇多且擺放整潔，調味醬區域亦有多款醬料可供選擇。我比較欣賞佢有本地水耕菜專區，支持本地農作之餘，又可食到新鮮嘅蔬菜。熱食區我較欣賞他的關東煮🍢，蔬菜魚卷的味道很清新，魚卷入口浸滿了關東煮嘅湯底香味，而且軟熟唔會太硬。未開始點菜之前，店員攞咗一盤海鮮及魚生給我們先淺嘗，試完之後可以再繼續追加。大海蝦、帆立貝、青口、蝦滑、魷魚，花膠及挪威三文魚刺身。我特別欣賞佢嘅花膠，大大條入口軟熟且彈牙。主角澳洲糓飼安格斯牛出場，油花紋路分明，放入火鍋滾大約10秒8秒即食，牛則嫩滑，入口即溶。SRF美國極黑牛, 油花較安格斯牛少，入口牛肉口感較緊致。煙肉焗蠔入面有煙肉及滿滿嘅芝士，蠔入口彈牙，香口之選。吞拿魚魚生飯一啖吞拿魚一啖飯，淺嘗魚生飯之選。大雪櫃入面除咗有飲品仲有甜品，芝士蛋糕及泡芙等，仲有自製軟雪糕，我揀咗低糖牛奶味，仲加咗個無花果乾落雪糕度。另外，想highlight嘅係佢哋有湯圓作為甜品火鍋嘅選擇，有兩款味道包括花生及芝麻，粒粒獨立包裝。一餐入面食到咁多唔同種類嘅食物，超級大滿足。
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最近加了人工，便想帶太太食一餐好的慶祝一下，太太最後選了荃灣如心廣場二期我們經常經過的牛気，未食前我們兩個都很期待，食完後也完全沒有失望呢🤗✏️位置（9/10）：如心廣場2期近海之戀天橋，地點優越✏️環境（9/10）：整潔衛生，空氣清新，座位也夠舒適✏️服務（9/10）：侍應很有禮貌，店面空間感足，非常自在及滿足✏️食物（9/10）：食物質素高，自助區有牛肉飯、關東煮、蔬菜、甜品任食🌟豪州極上和牛+海鮮放題 - $438/位點了Lv5的套餐，主要是為了高級的日本九州和牛肩胛肉眼，掃碼下單選擇多，而自取區亦比不少火鍋放題齊全，加上荃灣店限定免費追加半小時，食足2個半鐘，整體體驗非常不錯😁🎈日式牛骨濃湯湯底選了帶點微辣的日式牛骨濃湯，比想像中還要香濃，味道討好，而且火鍋食材都很易入味，值得一試🥳🎈肉類Lv5當然不能錯過日本九州和牛肩胛肉眼，色澤粉嫩，紋理均勻，肉質鮮嫩，非常吸引；另外澳洲極上和牛牛味較重，適合喜好牛肉的朋友；還有口味嫩滑啖啖肉的日本赤雞雞爽肉，與鮮味的牛骨髓，同樣不能錯過🥰🎈海鮮類選擇不算少而且很高質，其中大海蝦十分大隻，肉質一點都不梅，啖啖肉夠鮮甜；原隻鮑魚飽滿而且是鮮活的，誠意十足；推介的還有花膠、竹笙蝦滑及墨魚滑，其他選擇則有白鱔片、爽脆水魷、青口、日本帆立貝及脆鯛魚片😍🎈刺身壽司任食挪威三文魚刺身，夠新鮮，還有多款口味的壽司選擇。其次，較有特色是有芥末八爪魚、明太子三文魚及蔥吞拿魚腩三款口味的迷你丼😃🎈餃丸類特別推介鹹蛋香味出眾的手打黃金蝦丸，還有手工白菜豬肉餃及手工韭菜豬肉餃也是味道很不錯。自取區亦有多款選擇，食飽飽沒難度😌🎈熟食類自取區最讚的是任食高質牛丼及關東煮，還有個人最愛的美式煙肉白汁焗生蠔可點😉🎈飲品類多款品牌汽水及飲品任飲，還有咖啡機提供咖啡、奶茶、朱古力等飲品🥳🎈甜品類可以點鮮柚楊枝甘露，自取區還有豆腐花及紅豆沙，以及乳酪雪糕🤓🏠牛気(荃灣) 📬荃灣大河道98號如心廣場二期1樓104號舖
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📍$338/1ppl Lv4: 澳洲穀飼黑安格斯牛 + SRF 美國極黑牛放題 + 海鮮放題 另加: 和洋祭見近排天氣開始凍，所以專登去打邊爐暖下身💕澳洲牛同埋美國牛嘅顏色鮮紅，而且紋理睇落好分明☺️其中，佢哋嘅分別係美國牛食落牛味較重，而且較為軟腍同埋要特別讚一讚每一round嘅牛肉都保持到質素👍🏻唔會話只有第一round 係靚嘅而海鮮嘅質素都唔錯啲蝦夠晒大隻😝同埋蝦滑和墨魚滑都好爽口彈牙另外，要特別提一提餐廳有提供本地水耕菜😱啲石斛苗同埋人蔘葉都幾新鮮食落味道清甜，口感爽脆，必試！🥹
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終於又到開心快樂嘅happy Friday～當然要四處搵嘢食啦！今次去咗荃灣食任食牛肉火鍋🍲揀咗個中間級別lv4的美國牛同埋澳洲黑牛火鍋任食，呢個套餐仲有包海鮮任食㗎～佢都幾有誠意，唔係求求奇奇得啲蜆嗰種海鮮任食，有扇貝、生蠔等等貴價食材🥰食落唔腥，幾鮮甜，唔錯。牛肉上碟都幾快，幾有牛味，而且肥瘦均勻，唔算好多雪花，但絕對唔係乾爭爭好瘦嗰一種～值得驚喜嘅係出邊任食嘅蔬菜欄裏面發現佢部份蔬菜係日本直送🤣食落鮮甜，而且新鮮。蔬菜同埋面類嘅選擇都幾多，仲有豆腐花同埋紫米露！ ！比起西式甜品更加鍾意呢啲中式甜品🥰🏠牛気 (如心廣場二期) (荃灣)荃灣大河道98號如心廣場二期1樓104號舖
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天氣凍左又開始想打邊爐啦！呢日行過如心廣場牛氣，見到佢地生巿套餐做緊優惠，食足120分鐘仲位位減$40，即刻入去慢慢嘆😌我地叫左level 4 安格斯 + SRF美國牛 + 海鮮放題套餐，牛肉質素好唔錯，未去到和牛級別但已經有好重牛味同肉質鮮嫩。最正嘅係呢個套餐有三文魚刺身任食同海鮮任食，比你除左食肉之外都有無咁漏嘅海鮮類選擇👍🏼 推介大家叫花膠，海蝦同帆立貝😋除咗牛同海鮮，同一般火鍋放題店一樣，都有出面嘅自助bar，有打邊爐食材，前菜，甜品，小食，飲品等等。餐廳做緊和洋祭，好多日本風味嘅食物選擇，好似關東煮等等，每樣食少少都飽到捧住個肚走😁
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