牛涮鍋 (已結業)

已不是第一次光顧,食物水準保持.這次點了$138的上級牛豬, 牛肉很好, 豬比較 '鞋口'.湯底點了昆布 和 和牛泡菜, 個人很喜歡和牛泡菜, 不會很spicy但有泡菜味.不俗.最令人驚喜的是幾位年青男侍應的服務態度, 不間斷的自動添湯添茶執台, 埋單及帶台的男仔亦很好禮貌, 尤其是負責埋單的男仔, 因為我地簽card後才發現有長者優惠,該男仔好有禮貌有心機幫我地void單, 再簽過一張,其間仲不停講唔好意思, 真係好難得.超讚~

第一次去亦係最後一次去!!!!!!!! 我地諗住豪d食最貴$308 既上級和牛加$10任汽水!~~~ 記住係上級!!!第一碟好快到...我諗係切定...仲可能擺左好耐.... 冇牛味....唔覺係日本和牛囉!!! 好啦我地諗住第一碟係衰d咁再叫啦~~ 跟住果碟都係咁!!!!!!!!!!我地仲諗係咪我地要求高呢??? 我再忍多次跟住再叫多碟仲衰!!!!!!!!!!!! 冇油花... 真係估唔倒咁差!!!係出面食手切本地牛百幾蚊碟好過佢十倍!!!!!!我地忍唔住投訴話接受唔倒, 話哂都比左三百幾蚊一個人喎~~ 唔係d比咁既野我下話??...果職員都好有禮貌即刻換比我地~~~ 如果唔投訴我真係谷死!!!!!! 因為我地平時真係唔鐘意投訴人!!! 但今次真係忍唔倒!!!!換左碟好過哂之前果d~~但都係冇牛味... 唔係日本和牛既味道!!! 唉.....好失望... 其他配菜都好新鮮... 烏冬好食~~~ 不過主菜唔得呢~~~ 我諗食最平$108 果隻係抵既....冇咩要求可以試下...但最貴果隻就真令我好炆呀!!!!!唯一讚就係d職員好有禮貌!!!

朋友都係刷得之人，自助火鍋係好好選擇。間舖都幾好生意，每晚只留三份一供訂位，訂唔到就要walk-in。有時要排一個鐘以上。$108的平價牛比較嚡口，$138起的就好食好多。豬肉都唔錯，幾滑。最重要係真的任點任食。不過，侍應補充的速度有時不及我們食用的速度，要等。湯底有清湯，唔太辣的泡菜、豆乳、昆布或日本甜豉油。其他配料尚有芽菜、娃娃菜、西生菜、京蔥、韭菜、豆腐、烏冬、芝士腸、鮮冬菇、番茄、珍珠筍、金菇、雞髀菇、墨魚滑......湊米氣的有珍珠米及和牛五目飯任裝。醬料有醬油、柚子醋、日式麻醬、蔥花、柚子沙律油、山葵醬油、五味粉。整體來說，食材算新鮮，不過胃口大的我，90分鐘未必夠盡興。平日一至四食清檯上食物可得綠卡一張，可以再幫趁可以免費任飲汽水。

個日去將軍澳探朋友, 經朋友帶路我地4個人去左將軍澳廣場吉之島入邊既MOU MOU CLUB食SHABUSHABU, 唔知係咪星期日關係, 攞完飛起碼等左30分鐘, 然後WAITER叫到我地, 因為係90分鐘任食, WAITER係門口要求我地先揀MENU, 大家諗住揀$108那種牛肉, 點知WAITER話冇晒, 得返D貴牛肉, 等左咁耐又唔講, 依家先講, 即係迫人揀貴D既餐啦, 個WAITER態度又差, 竟然可以話”係咁既啦, 依家冇晒, 得返依D”, 因為朋友係度, 所以算數冇動氣.不過, 最奇怪係坐低之後過左5分鐘, 個經理走埋黎就然話$108餐有返……下?! 咁`神奇?隻108牛竟然翻生? 唉, 香港人就係咁, 唔嘈就要比貴D, 豈有此理!!!講返野食, 叫左泡菜湯底同牛肉清湯, 牛肉就每食完一碟就換一碟, 其他野食就自己出去夾, 另外, 加$10就任飲汽水, 野食真係冇咩特別, 唔算太差, 個泡菜湯底都幾濃, 烏冬同雪糕都好食, 牛肉正正常常, 不過90分鐘真係少左D.整體黎講, 門口個WAITER服務極差, 如果真係為左賺多D而騙人, 更加離譜, 食物就不過不失la!!

原本同老公返緊娘家食飯，因為好想食火煱，所以兩人決定"私奔"，但係已到油塘要中途轉軚去食火煱又談何容易呢...人急智生醒起將軍澳有間sabusabu，一試無妨啦~ 全店都係行套餐制，自助形式(牛肉及豚﹝豬﹞肉除外)，不設散叫火煱料，今晚我哋揀咗中上價$238的和牛套餐另加咗$10任飲(得三種選擇︰日本啤、百x可樂、雪x)，另外必試可附加既涮牛冷食套餐，因為1st round係免費試食架~(最重要係真係叫 1 round 就已經可以。)我哋落完order，我就去buffe bar搵醬料，都算多& 特別，有普通日式醬、葵花醬油(即係wasabi醬油)、柚子醋醬油、芝麻醬(涮牛唔少得！)。執好D醬料返到位無幾耐個煱底就到(牛清湯+韓式辣泡菜)，和牛&豚肉跟住都到埋，仲等乜吖~起錨啦！ 和牛果然OK喎，好夠新鮮，一D都唔"鞋"口，仲幾有牛脂味添~讚！ 有D意外既係豚肉都非常正！真係上等級數，我唔叫呢D係豬肉，一定要尊稱番為豚肉囉~ 牛清湯望落雖然清，但味道又無話淡"茂茂"，ok。但我鍾意食辣泡菜湯底多D，因為惹味D。 醬料方面，各種都好OK喎，因為真係各有各既味道，一路食都無咁dry吖嘛~ 冷

之前食過呢間幾次, 覺得食物新鮮, 在門口查詢時, 個店員不断咁話"D蕃茄係有機架! 好有營養!" 頭幾兩次去時, 餐廳做緊推廣, 所以在門口攞張宣傳單張就有全枱汔水任飲。不過 餐廳做緊推廣, 所以在門口攞張宣傳單張就有全枱汔水任飲。不過優惠過左啦~~, 而家要每人加10蚊才可以有汔水任飲。餐廰仲有雪糕任食! 上牛肉既時間都OK, 但大家如果想快D , 就應該在就食完枱面既牛肉時叫定~~ 今次食既牛肉雪花唔算好多,, 而且有d "so" 味, 我男朋友話唔係牛, 可能係羊..=0=.. 但果度既肉得&豬~ 我覺得豬好似好味d, 覺得好滑, 而且無咁濟‧蔬菜方面有蘿蔔,蕃茄, 生菜,冬菇...仲有烏冬, 芝士腸..d 菜好新鮮, 好甜!

最近係將軍澳廣場開咗間日式火鍋放題， 叫Mou Mou Club， 見幾本飲食雜誌都介紹， 所以同老公去試下。 地方不算大， 裝潢摩登。 在入座時間起計90分鐘內任點任食。 我們六點去到， 餐廳已坐滿九成人， 幸好不用等位。 套餐分八種， 由$98到$308不等， 視乎你選擇牛肉的級數。 我們選擇了$228的「和牛牛涮鍋套餐」。 湯底我們選擇了昆布， 餐牌有好幾種選擇的。 起初餐廳給我們的第一碟肉有齊牛肉和黑豚， 跟住依照客人個人選擇的套餐而追加喜歡的肉。 昆布湯底幾清。 其他配料也不少， 蔬菜是有機的。 可惜的是， 牛肉的質數參差， 第一碟肉和第二碟肉都好好， 第三碟肉就好差， 但我們已選擇了$228的套餐， 比的像$128套餐的牛肉。

60分鐘食sabu sabu......真係想問問冇病...........入去前決定食邊隻牛肉.....一路行一路同我講坐底開始計60分鐘~~~一坐底就問我地出去拎火鍋配料~~~~因為時間開始計~食食下就會有人行過黎提醒我地時間~~~睇下需唔需要再叫牛肉........我前後食左2次....2次都係咁~~~無論多唔多人都係咁...................好趕...好大壓逼感~~~~其中一次食因為係平日兩點幾既時間...全場得2張枱...都係咁架....所以千祈唔好以前冇咩人會比你繼續坐....繼續食....冇架.................................材料 湯底.....真係清過清湯........我地叫左兩款....其中一款係泡菜牛肉湯底....但冇泡菜味架... 自稱稻庭烏冬...........完全唔彈牙....而且勁散......唔得 個人認為配料可以再多D~~~全場有大量不同款既菜...但肉真係5個手指數到..... 芝士腸, 雜菜魚餅, 方形魚餅, X子狗...THAT ALL (係晚上先有4款)(其中一次LUNCH 食得2款) 大量

前星期五同個朋友食哩間任食牛肉作主題的食店任食規則1個鐘30分鐘的限時, 不過已足夠!!!揀咗高級豬牛肉任食 = $138 PLUS任飲汽水 = $10 &任飲Ahahi = $20揀咗湯底 = 牛清湯 & 牛泡菜辣 (唔夠辣)主菜 = 第一碟有牛肉及豚肉各半, 一致認為牛肉好味過豚肉; 所以打後兩碟都只係叫牛肉!!! 牛肉肥美 & 切得很薄所以泡浸一會已熟…..唔錯!!!配菜 = 有好多, 不過只吃了金菇、粟米、菠菜、生菜、火箭菜、鮮冬菇、獅子狗 & 墨魚丸….. OK 全都新鮮 & 爽口!!雪糕 = 個朋友食咗豆腐 & 綠茶, 不停勁讚有豆腐 & 綠茶味 and 叫我試下….太飽真正係無能為力!!!!清清地OK…. 食物味道&質素可喜、服務都可敬!!!!可推薦的食店!!!!

自己由小到大最喜愛吃火鍋，所以很多時候到外地旅行時也會找地方試試當地的火鍋（當然以東南亞為主）。今天跟老伴一起去吃此間位於將軍澳廣場的火鍋店，她們會提供牛肉放題（牛肉在一小時內任食任加）；另外的一種是套餐形式，牛肉只有一碟，其他的菜和麵食就任吃。想一想要是選擇放題的話，只會令自己放任的叫牛肉來吃，沒有那個必要的話，還是吃套餐算吧，因為吃多了反而會令自己對那種回味的感覺不那樣深刻。兩種牛肉均有明顯的油花，只是多和小的區別，為了更突出牛肉的新鮮味道，所以選了和牛清湯作為湯底，雖然是很淡很淡的一個湯底，但是果然可以令我更體驗到牛肉的味道。配料還有菠菜，韭菜，芽菜，豆腐，烏冬和一種很幼的麵綫，獅子狗魚蛋等等生料；此外更有兩個飯桶在生料旁邊，一個事日本米煮成的飯，另一種叫五目飯，其實是日本米加上肉粒和味譄所煮成的飯，有點像炒飯的樣子，不過還是很可口。估不到一小時那樣快便渡過，侍應們會按時前來催促埋單。假如您們的湯底沒有浪費食物的話，更會送上一張Coupon下一次在平日光顧可以任飲汽水，作為獎勵。今次HotPot吃HotPot的報導到此為止。又一次的滿足和捧著自己的肚子離開火鍋店！

行開吉之島,見開了幾間新店,硏究一輪後,决定試試牛涮鍋牛肉火鍋.我們選了最平的澳洲牛肉及豬肉,湯底選擇豆乳及辛辣泡菜湯底.所有食物是任食:牛肉,豬肉,有機蔬菜, 雪糕, 脆皮腸,獅子狗卷,豆腐總共加了二次肉: 第一碟最差,最好第二碟, 第三碟只加了半碟(肉質一般).總體來說豬肉比牛肉好味.其他的配菜也很好味;下次再光顧的話會試美國牛肉,看看有多少差距.

因為屋企人讀到一篇雜誌文章，所以我們決定一試這家餐廳的牛涮鍋，不幸的是，這是一場噩夢。 我們點了午市$88 buffet及牛乳湯底， 不單食物很普通，牛肉亦很靭，最勞氣係限時60分鐘的規則及前線工作人員的態度，我建議大夥人聚會絕不應考慮這家餐廳。我們是在星期六特別走到將軍澳，當時沒有多少顧客，空位甚多。我們一行人有四人，但其中一人走錯路，所以遲到。我們三人先坐下來，服務員跟我們解釋菜單上的食物是怎麼去選擇。過了一段時間，我的朋友終於來到這家餐廳。當他坐下，經理已接近我們的桌子，提醒我們還有15分鐘可繼續享用，因他們的 buffet 是有60分鐘的限制。我明白餐廳為什麼有這樣的限制，但我的朋友剛剛才坐了下來， 怎可能在15分鐘內完成用餐？此外，這家餐廳現場沒有許多顧客在，也沒有人在外面等位。我不明白為什麼這個類似經理會用這種趕客態度。人類必須按照規定，但所有這些規定是人類所創造的，我們應該懂得如何凌駕他們。當我們與經理爭論後，他堅持說他只會給我們 15分鐘。最後，我唯有要叫我的朋友坐開於另一桌，重新下單，我的朋友才能有足夠的時間來食飯。真是荒謬 ! 如果這家餐廳真的這麼堅持自己的政策，前

今天終於感到像以前一樣五月份應該是會很熱的，不需再帶著風衣在旁。 本來想去此日式超級市場內的意大利餐廳吃意大利粉作午餐，可是看見每一台的人客好像也是剛剛坐下的樣子，要是等候的話分分鐘要半小時，所以唯有移步到旁邊的日本放題式火鍋店試試其午餐火鍋。此店下午火鍋有兩種選擇，一種是套餐形式，就是您選定一種您喜歡的牛肉（有進口牛肉和甚至和牛等等牛肉種類，價錢由50元到150元不等），然後您可以在入座之後的一小時內任吃她們所提供的其他火鍋配菜和甜品；另外一種就是放題，只需支付88元一位（成人）您可以在一小時內任點任吃牛肉，無限REFILL, 當然也一樣可以任添配菜，甜品和烏冬麵食等等。 我們不是太過肚餓，所以還是試試第一種以套餐形式的火鍋，選擇了進口牛肉兩種，一種明顯是油花比較均衡些的。湯底有四類選擇，我們以豆乳和昆布作出抉擇，結果以大比數選定了豆乳，因為沒有試過的緣故，餐廳內座位沒有緊逼的感覺，所以坐得比較舒服，裝修也以木材為主調，所以更加有一點在農場的感覺，很配合她們標榜所有菜類是有機產品，的確是比較鮮甜的。 牛肉對我們來說一定是火鍋的主角，而醬料就是配角，要它們互相配合才可以產生化學作用，美

睇完兩本雜誌都大力推介之後決定山長水遠都入將軍澳試試佢!三個人, 點左和牛壽喜燒套餐! 屬第二貴果款牛肉! 和牛 - 前後一共食左三碟牛肉, 三碟水準參差, 第二碟最好! 但係平均三碟既肉質都唔錯!配菜: 日本生蛋 - 每人一隻, 都係蛋一隻, 不過講明日本產, 生食安心 D腐皮 - 好味! 係腐皮壽司果種腐皮, 甜甜地, 第一次打邊爐見到佢 ~ 日本豆腐 - 好好味! 係太古城 Apita 賣緊 $15 一舊果隻日本豆腐既味!! 滑唔在講, 重點係好濃豆味! 我係豆品類發燒友, 打邊爐竟然有咁靚既豆腐, 超興奮!日本年糕 - 一食唔停得!菜類 - 可能因為係有機菜既關係, 比較溶溶爛爛, 除左粟米仔!! 竟然有超甜粟既甜味!烏冬 - 普通料, 而且好碎濕濕醬汁 - 有一個辣蕃茄蓉醬, 必試! 微酸, 微辣, 凍凍地, 襯牛肉好正!既然樣樣都咁好, 點解我只係比佢 ok 呢!? 敗筆就係個壽喜燒湯底!! 係超級咸咸咸咸咸! 第一轉淥既野食直情咸到食唔到! 係經過三次加清水, 已經食到尾聲既時候, 個味道先叫岩岩好 建議各位一係試其他湯底, 若然鍾情壽喜燒既, 應該湯底一上既時候試

牛牛牛。金牛座$128位。上級牛涮鍋套餐：有美國牛肉和豚肉，油花不多但牛味頗重，味道普通湯底有4款：豆奶、昆布、牛清湯、牛泡菜辣我地揀左豆奶，豆奶味ok濃，清清地還不錯呢！自助吧台另有廿多款配料，雪糕、炒飯、烏冬、豆腐、蔬菜、果…總括味道、質素、服務都ok啦