申子居酒屋

營業中

休息中

就算紅雨都無掃走同好友食個靚飯嘅興致。約咗好朋嚟到旺角黑布街。黑布街可以話係旺中帶點靜嘅好去處，距離地鐵站唔遠，但人流稍為少一啲，而且好多特色細鋪同餐廳。今次試嘅申子居酒屋就係其中一個好地方！如一般居酒屋，喺出面睇唔到入邊係點樣，有啲神秘感！入到去侍應就好快帶我哋上2樓。細細，但係都有十幾張枱。12點黎到已經坐滿一半，如果上嚟試，真係要預早少少！經侍應推介，而家優惠期間，買一個定食會送一個丼飯，抵！我哋揀咗壽司定食拼烏冬：樣樣都好新鮮，特別海膽壽司頸肥美鮮甜，食過返尋味！好鍾意啲壽司飯尚有微暖，飯粒煙煙韌韌。三文魚刺身仲勁厚身。烏冬都好彈牙，份量足。親子丼：呢個係出乎我哋意料之外。原本以為係雞肉同雞蛋嘅配搭，原來係三文魚同三文魚魚子！店家出手闊佬，勁多魚子，而且係好新鮮。蟹肉蟹膏蟹甲燒：見到個名好特別，決定試吓。雖然望落細細份，但其實蟹膏蟹肉係塞滿哂，份量好多。咸咸香香，好適合配飯食！呢間餐廳坐得好舒服，燈光以至氣氛都好chill，值得再來。

旺角(申子居酒屋)店舖很有日本feel，也播放日本輕音樂，嘆一吓高質素居酒屋一個午餐令人relex，而且推廣期內午餐買一送一，同friend一齊開餐“抵”，又可以吹吹水😆😆❣️申子三子丼💥海膽的味道濃郁鮮美，帶有淡淡的海洋風味💥拖羅蓉天然魚油脂甘香，入口即溶💥魚子圓潤飽滿，色澤鮮明，並帶著一絲鮮甜味，三種食材極之豐富美味👍👍❣️鰻魚玉子💥鰻魚鮮嫩肥美，配上濃厚醬汁更添美味💥玉子燒的味道香濃醇厚，蛋香十足，口感軟滑，外層微焦，內部鬆軟，每一口都是好滋味❣️雞肉天婦羅外層裹著酥脆天婦羅糊，每件都帶來滿滿雞肉的香氣和鬆脆的口感

今日下午嚟到旺角一間居酒屋食日本菜， 12點剛到已經有不少客人，現在午市套餐做緊買一送一優惠，非常抵食。➡️極尚塩燒牛舌芯 $88牛舌心每一舊都好厚實，但燒得非常之好，唔會因為太厚而過山或過數，而且味道好夠，會咬一口可以品嚐到牛肉油再牛舌中滲透出嚟，而且質感爽口，亦唔會太油膩而過漏🤗➡️肉眼定食➡️角切魚生丼$298 兩款套餐都包括咗蟹籽沙律，牛舌粒前菜，麵豉湯肉眼定食的肉眼亦是煎得剛剛好，份量好多，而本身調味亦都非常之好味，而好貼心配上唔同味口的人，包括放了Wasabi，海鹽，檸檬，豉油等各切魚刺身丼，有不同類別的刺身，但唔似出邊有啲日本餐廳咁，每逢呢啲雜錦刺身都放啲比較冇咁新鮮的，但係呢度就所有刺身都非常之靚，而且新鮮，亦有做過調味，再加上點點嘅Wasabi同埋豉油，增添鮮味，每一啖都食過返尋味😋😋整體嚟講，依家旺角居酒屋性價比高，除咗現時做優惠，一個咁高質的午市套餐，每人只需$150值得一提，餐廳內有個男士侍應服務非常之好，不但內心解釋，而且亦很好客，值得一讚。😊😊

難得放假相約好朋友到旺角行然後就去到（申子）食個午餐，入到餐廳見到餐牌有好多種類選擇，午餐買一送一好抵食，我們二人就每人點了一份。壽司定食一碟有六件壽司加兩件刺身，仲有烏冬同餐湯賣相吸引好豐富，帶子壽司好鮮甜，海膽味道濃郁入口幼滑，牡丹蝦好爽甜，刺身厚切好新鮮。烏冬湯底濃郁煙煙韌韌。角切魚生丼飯有多款魚生切粒鋪滿飯面，入口每一啖都食到新鮮的魚肉，好鮮甜，口感豐富極上鹽燒牛舌芯牛舌燒得好香口，爽口又多汁，每一粒入口都好惹味。最後飲埋杯冷泡朱古力，非常滿足。

旺角呢間樓高兩層嘅居酒屋，座位都算多，環境幾寬敞，食物種類都好多，除咗一般居酒屋有嘅燒物同串燒，仲有好多主食選擇，而餐廳喺銅鑼灣亦有分店我同朋友星期六lunch去，由於見到午市套餐做緊買一送一優惠，所以就叫咗兩個丼飯同兩款小食 ⭐申子三色丼呢個丼有吞拿魚蓉、三文魚籽同海膽，樣樣都好新鮮，而海膽幾甜兼且冇怪味 ⭐和風牛舌丼牛舌係薄切，份量都比預期多，味道就中規中矩 ⭐明太子芝士山藥⭐絹豆腐燒呢兩道小食幾有驚喜，我同朋友特別鍾意個豆腐，絕對值得一試，下次再去應該會叫多啲小食

今日去咗旺角黑布街附近食嘢，見到有間日本餐廳風格都唔錯，再加上好似好四零咁就走咗入去食嘢！ 同朋友都比較鍾意安靜嘅地方餐廳，就算有客人都唔會好嘈嗰種感覺啱啱好、再加上餐廳嘅裝修都好精緻周圍都放住唔同嘅特色裝飾物！今次我哋首先叫咗兩個套餐：美國肉眼扒定食；呢個真係好正，再配合菜蔬等等配料好香好濃、肉眼扒我哋叫咗五成熟味道真係超香肉質超滑！再加上唔需要點落配料都好出個味道！鰻魚玉子丼飯；一大舊鰻魚再加玉子都係好大塊，好抵食！鰻魚唔會多骨、好林好香、再加上玉子朔晒鰻魚汁嘅味道好香好濃！一杯熱嘅泡沫朱古力一杯凍嘅泡沫朱古力限定半熟芝士蛋糕：呢個質感真係好特別，一定要食！暫時我覺得最難忘係呢一個甜品入口即溶好正！申子屋（旺角）旺角黑布街74至76地舖藝興大廈1號舖

午市套餐買一送一！？平時晚市就幫襯得多，咁岩朋友仔都放假就約埋今日就親身一試，激抵之餘，食材都係一貫用心又高質🤩 講起我又想食喇🤤🤤🤤壽喜燒（牛）套餐用左油花適中既牛肉，食落無咁膩口而肉味好濃郁，肉質嫩滑。滑嘟嘟既豆腐同津白索滿湯；而湯汁唔會死甜或者涸喉。將附上既雞蛋放入湯汁，或者以牛肉沾蛋汁會有更鬆化既效果😋鰻魚玉子丼份量大到有啲驚訝😅超厚身既蒲燒鰻魚，無骨而且啖啖肉，魚脂肥美又甘香；玉子燒一向係「申子」其中一款拿手好戲，今次都無令我失望～色澤金黃色，口感綿密，入口除左好濃既蛋香，仲有鰹魚既清香鮮味，加埋甜度適中既蒲燒醬汁淋上去帶煙韌感既日本米飯，轉眼我成碗清晒☺️刺身定食包括有甜蝦、帶子、池魚、吞拿魚、三文魚同埋三文魚籽，款款都厚切，仲要食落鮮甜又肥美十足～配埋碗奶白色既魚湯稻庭烏冬，好清無乜油，湯飲落好舒服，而且烏冬質地滑溜，簡單又好食角切魚生丼雖然係隨套餐免費送之一，但份量一啲都唔馬虎，唔同種類既刺身切成粒狀，有三文魚、三文魚籽、帶子、吞拿魚等，加埋油脂香味好豐富P. S. 所有午市套餐都會包埋麵豉湯同涼拌小菜添

Chicken rolls with wine 🍷 洋風筑波卷 $148充滿日式風味嘅洋風筑波卷其實係洋風雞肉卷🍣，雞肉嘅外皮燒到香脆可口🍗，裏面嘅肉質嫩滑夠Juicy😍，仲有豆角同少少日式蔬菜🥬夾喺卷物嘅中間，一口一啖咁樣食，方便得來又好味呀！Sashimi donburi 🍱 角切魚生丼 $196性價比好高嘅角切魚生丼裏面配料非常豐富，好似有三文魚腩粒🐟、吞拿魚片、少少帶子🐚、飛魚子、幾款時令日式漬物、薑片等，旁邊仲有好足料嘅homemade 海帶麵豉湯、牛蒡同埋脆口嘅魚仔🐠，個set真係好夠飽肚Shinko signature donburi 申子三色丼 $298呢一款申子三色丼喺餐廳嘅熱賣main course 之一，扁頭有大量海水味好重嘅海膽🌊、味道濃郁嘅飛魚子同埋吞拿魚蓉🤤，用料矜貴，食材相當高質，而底下嘅日式壽司飯暖暖哋，口感煙靭，成個丼值得推介👍🏻

呢間居酒屋本身都好出名，我自己一直bookmark左想黎食，今次終於坐言起行去食番餐好架啦😄上到餐廳佢既燈光比較暗，都係一般居酒屋既日系裝修，店員介紹黑板上有d時令刺身既餐牌，可能係睇季節而有咩食既，全部從日本入貨，不過我地黎就想食d日式料理多過刺身類🎌汁煮左口魚裙邊（$148）件左口魚裙邊卷成一團，面頭加上三文魚籽同魚籽醬，個樣有d似花之戀，件左口魚裙邊好肥美，充滿油分，食落口感滿滿既🤩蓬松玉子（$108）呢件玉子係其中一款佢地既名物，玉子整得好滑，蛋味好濃，裡面仲有芝士，撈埋滑蛋好正，隻蛋一食就食得出係靚蛋，面頭既醬就似平時食章魚燒既醬，同個玉子好夾🍳🧀🥚洋風雞肉卷（$148）雞肉卷釀入左平時用黎做前菜既漬物牛蒡同蘿蔔，連埋雞食口感一流，雞肉都整得好滑，呢味雞卷感覺好特別同創新👏🏻三重芝士吉列千層豚肉（$238）作為芝士控真係必點之選，豚肉裡面充滿芝士，佢既豚肉口感小小似豬扒，實際係用豚肉片卷成一件件整成既，食落啖啖肉😋飲品依家餐廳做緊買一送一優惠，好抵飲‼️巨峰提子Highball（$78）Highball係一款酒加梳打水既飲品，酒味唔算濃，好易入口，帶有微微既巨峰提子味🍇西尾抹茶

申子出名排長龍🙈不過Idiot今次星期五晚去都有好多位～餐廳環境好暗 連睇menu都有困難😂-👩🏻‍🍳Idiots翻兜之選❤️‍🔥百年梅酒 $78幾清香同易入口！Idiot飲完好眼瞓😆💤-👩🏻‍🍳Idiots食過就算⚡️吉列三重芝士千層豬扒 $238申子名物✨✨拉絲效果唔錯～豬扒亦都幾嫩滑但炸粉同豬扒好易分離 一夾就散晒呢個價錢嚟講 影過一次相就算😹⚡️蓬松玉子 $108同平時食開嘅玉子燒好唔同佢係偏流質 上面有大量沙律醬食咗幾啖有啲漏 而且太流質好難夾😂⚡️汁燒蒜片牛柳粒 $128牛柳粒唔韌 味道唔會太鹹但份量就偏少～總括嚟講餐廳價錢偏貴 但食物又唔算好有驚喜不過餐廳有promotion～post ig story就送2件迷你花之戀壽司🍣

申子居酒屋 @shinkohk 由日本師傅主理日式居酒屋🏮刺身、鍋物、串燒、拉麵都有食物款式選擇多🔥即叫即製好新鮮今晚坐吧枱🥢可以睇住師傅烹調。極上鹽燒牛舌芯 $128呢款係每次必點美食👏🏻鹽燒牛舌芯入口彈牙又厚實按照個人喜好加入四款調料柚子胡椒醬、粉紅鹽、香蔥乾、檸檬。雜錦天婦羅 $168有大蝦、茄子、南瓜、金菇絲炸漿做得好好☺️香脆酥化。海膽炒飯 $238新鮮海膽加入元貝、菇菌炒香飯粒吸收左配料精華～食得出鮮味仲叫左燒雞皮、燒雞翼串燒配酒一流👏🏻👏🏻👏🏻🥃富士高山梅酒 ～甜度較高🥃百年梅酒 ～ 飲落有回香宜家仲做緊飲品買一送一～好抵啊睇佢地訂座好Full, 想食真係要提早訂位📍旺角黑布街74-76號藝興大廈地下1號舖

6:48入座 7:30同我講last order 個場又唔滿又要做居酒屋 點樣1個鐘左右 趕頭趕命咁啊野食係幾好 但用餐時間係茶記咁樣人均$600-700唔怪得香港啲餐廳執笠 真係要好好反省下執笠都係有原因

呢日平日6點嚟到已經開始好多人，氣氛很好，最近仲做緊所有酒精飲品買一送一🍻廣島蠔鍋 $158一共有六隻蠔，隻隻都肥美飽滿，配菜有娃娃菜同埋雜菌，湯底較為濃郁，好鮮甜，有蠔味，正！舞茸豚肉卷 $68豚肉配上舞茸菇，燒至外脆內裏juicy，口感一流，而且散發住舞茸菇獨特的香氣，必食！精選串燒套餐 $288分別有大蔥雞、免治雞、黑豚肉、煙肉車厘茄及海蝦！整體都好唔錯，調味剛好，最鐘意大蔥雞，燒到雞皮香脆、雞肉嫩滑，好好味😋冷稻亭烏冬 $78超幼身稻亭烏冬加上魚子醬，再沾上鰹魚汁，好夠凍，口感滑溜煙韌，好適合而家悶熱的天氣！

🇯🇵高質日式居酒屋🏮系列—▫️餐廳：申子居酒屋 @shinkohk ▫️地點：全香港有3️⃣間分店📍此為：旺角黑布街74-76號▫️營業時間⏰：星期一至日 12:00-01:00▫️價錢：～$300+—美味：🏮🏮🏮🏮環境：🥩🥩🥩🥩價錢：💰💰💰💰服務：👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳+0.9👨‍🍳—👧🏻好鐘意食日式野，聽朋友介紹依間高質💛已經去咗5-6次😍😍😍Jeng 😆環境都好好☺️～📍 三色迷你丼價錢：$298分數：🍣🍣🍣🍣好好食既三色丼，有海膽、三文魚子同蟹肉🦀三文魚子同海膽都超級新鮮同特別，蟹肉相對比較淡味🦀—📍極上鹽燒牛舌芯價錢：$128分數：🐃🐃🐃🐃+0.2🐃可以話係必叫🤩🤩超級爽口，而且好夠燒味😃😃juicy jeng😁—📍海膽炒飯價錢：$238分數：🍚🍚🍚🍚超級惹味🤩入邊有海膽、三文魚子、櫻花蝦🦐啲飯炒得夠乾身🍚😬jeng—📍關東煮價錢：$108分數：🍢🍢🍢+0.75🍢份量好多🍢🍢差唔多每樣料都打孖😬😬😬有獅子狗、年糕袋等—📍黃金聖衣-雞皮價錢：$48分數：🐥🐥🐥🐥超級脆口🫶🏻好似食緊薯片😽好香—#好西 #打卡 #日本燒肉 #正餐 #夏天美食 #HongKong #銅鑼灣美食 美食 #居酒屋 #ip

趁住申子感謝祭有新嘢食緊係去試下！廣島蠔鍋 $158個湯好鮮又唔會好膩，飲落暖笠笠好舒服～廣島牡蠣粒粒都好飽滿又新鮮，份量都唔少，有5大隻汁煮左口魚裙邊 $148火灸完嘅左口魚裙邊好香口，夾埋啲三文魚籽同汁一齊食已經好好食好惹味！鹽燒牛舌芯 $128呢個必試！第一次食已經比佢俘虜咗！中間咬落軟淋淋，外面微脆，勁好食！炭火燒雞 $168呢個就係佢哋新menu之一～老實講有少少失望🥹一上到黎我以為係比錯我哋，店員講完先知原來係燒雞，佢係雞粒+燒得比較乾同燶，我就不太喜歡了西尾抹茶凍鮮茶而家飲品有買一送一優惠！勁抵飲！我同男朋友都叫咗抹茶🤣飲落幾甜下，但奶味都抺茶味都好濃，好似飲緊嘅抹茶奶凍咁🥺當佢甜品嘅話幾正！