申子居酒屋

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今日難得放假，可以早少少嚟到申子居酒屋食晚餐啦～ 兩個人，唔算大食，總共四款嘢食壽喜燒鍋特色鐵鍋配上豐富蔬菜菇類材料 配搭微甜醬油 壽喜燒湯底 牛肉比一般壽喜燒較為厚身 所以咬落口感上會比較豐富，牛味香濃，一定要點生蛋黃呀！ 個人習慣最後先食蔬菜菇類因為已經吸收壽喜燒入面帶有牛肉味嘅湯底~油揚腐皮 熱烏冬叫左加熱烏冬配番個壽喜燒，烏冬 麵條較幼好滑 湯底較清淡配番壽喜燒就啱啱好巨大蝦球呢個巨大蝦球上枱時絕對係超負你想像🤣真喺拳頭咁大個～ 外皮酥脆嘅部分做得非常之好，酥脆而且喺薄身。入面部分喺蝦肉滿滿又彈牙，中心喺流心芝士。足夠4個人share~極尚鹽燒牛舌芯牛心芯要極力推介，燒得剛剛好，咬落喺彈牙，有豐富油脂香味， 一啲都唔煙韌， 配搭少少岩鹽同埋山椒喺完美呀～

呢間申子居酒屋午市時間做緊買一送一優惠，叫一個套餐就會送一個丼飯，非常抵食。定食嘅烏冬幾滑，湯底都幾香。刺身定食 $298刺身既款式都幾多，今次我地有蝦，三文魚 ，帶子，吞拿魚，每款都非常新鮮，仲切得好厚切，鮮甜得黎有口感。鰻魚玉子丼飯鰻魚好大條，燒得微焦得黎又唔會太甜，再加埋下面既玉子索滿左高湯，同鰻魚一齊食好夾。極上鹽燒牛舌芯 $88佢地既牛舌芯真係非常高質，厚切得黎又夠爽口，牛舌輕輕微焦再配埋柚子胡椒同海鹽，非常好食。

平日放假約好耐無見既朋友食晏😊今日去左旺角既申子居酒屋🏮依家只要嗌午市套餐即享買一送一都幾抵食🥰另外仲可以優惠價添叫精選食物添🥳🐷豚肉壽喜燒定食定食套餐包左小前😊麵豉湯及白飯😊壽喜燒鍋十分足料🙌有豚肉、金菇、冬菇、大葱及娃娃菜豚肉肉質軟嫩肥瘦各半🤩湯汁微甜將豚肉點埋蛋汁一齊食令肉質更嫩滑🙌角切魚生丼上有新鮮三文魚.油甘魚、吞拿魚角切及三文魚籽鋪在飯上☺️配上黏糯醋飯粒搭配上醬油調味完全突出魚生鮮甜鮮味😍蓬鬆玉子口感嫩滑🥚中間加入左軟芝士🧀師傅將日本玉子炒到剛熟保留住一定嘅濕潤度🤩外面就加左沙律及章魚燒醬😊舞茸豚肉卷🫔用左薄片豚肉包裹住鮮嫩舞茸菇🤩豚肉燒至黃金色😊舞茸脆嫩吸收哂豚肉汁相當好食😋

𓌉◯𓇋【申子居酒屋】呢間都幾多好評 人氣旺盛！👍🏻原來有兩層 當日都坐滿晒 好彩有訂位 ！坐得都幾舒服 係傾計💬好地方 侍應好有禮貌😝睇完餐牌 發現食物種類好多！樣樣都試🤣🤣最後揀左以下幾款😍😍😍▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃❀ 汁煮左口魚群邊🐟($148)🌟🌟🌟平時都係食炙燒左口魚壽司多 以汁煮既形式都係第一次試🫣幾新奇！賣相十分精美 左口魚裙邊經火炙逼出油份 再捲得美美的ヾ(≧▽≦*)o然後放上黑魚子同埋三文魚子 盡顯鮮味！個汁調味都幾襯左口魚 更帶點清爽感覺🤓❀ 極上鹽燒牛舌芯🐮 （$128）🌟🌟🌟去居酒屋點可以錯過燒牛舌！仲要係厚切牛舌芯 燒得啱啱好 保持多汁嫩彈 簡單以鹽調味已經好好食🤤！推推(*＾წ＾*)❀海膽炒飯 ($238)見到好多枱都有叫呢個海膽炒飯 於是都叫黎試吓😆個碗都好深下 完份量十足 炒飯粒粒分明 而且色澤均勻 見到都食慾大開🤩🤩除咗有海膽蟹子，仲加入咗元貝粒同雜菇 口感超豐富！❀ 手打免治雞肉棒🐣($68)口感彈牙！附送一隻日本蛋😀沾上蛋黃 令雞肉棒更滑溜！❀日式雞鎚🍗花蝦 （$118）一客三件 造型幾精緻 成個棒棒糖甘 勁方便食用😋😋

我地路過見到午市套餐買一送一，咁抵‼️所以去試吓😍首先叫左一份三文魚刺身，肥美鮮甜😋，再叫左一份申子名物【鹽燒牛舌芯】，師傅燒到恰到好處，牛舌芯仲係粉嫩粉嫩的👍🏻‼️凡點一個午市套餐就送其中一個丼飯‼️（優惠跟餐廳當日為準🫡）申子三色丼三色即是指有三文魚籽、海膽及吞拿魚蓉。我食法就將全部料撈埋食🤣咁每啖有齊所有料😚另外，我中意加上Wasabi及豉油撈埋一齊食🙂‍↕️鰻魚玉子丼有兩大塊鰻魚，而鰻魚下面就有一大舊玉子，我又叫職員額外俾鰻魚汁我撈飯食🤗每個套餐都包含一碗麵豉湯及兩款小菜👍🏻

「申子居酒屋」係一間值得推介嘅日式餐廳！佢嘅菜式精緻又美味，令人回味無窮！特別推薦嘅係「極上鹽燒牛舌芯」，牛舌肉質鮮嫩，燒得剛剛好，每一口都充滿濃厚嘅牛肉香！🥩🔥😍「汁燒蒜片牛柳粒」同「蓬松玉子」都係絕對不能錯過！牛柳粒燒得入味多汁，配上汁燒蒜片，味道更加豐富！玉子蛋蓬鬆軟滑，一定會令你愛不釋手！🥚🥩🍳「鮮蟹肉粥」濃郁鮮甜，令人感受到滿滿的幸福！「油楊腐皮熱烏冬」滑溜可口，配合煙韌的腐皮，味道更上一層樓！「日式醬油炒飯」香氣撲鼻，每一口都是滿滿的滿足！🦀🍲🍜🍚「申子居酒屋」絕對係一間值得推介嘅餐廳！食物精美美味，服務亦親切周到！如果鍾意日式料理，千祈唔好錯過🇯🇵🌟

居酒屋一到晚市就人氣爆棚，主打各式日式料理，壽司刺身同一品料理都有好多款式！居酒屋採用兩層設計，裏面係木系裝修，燈光會偏昏暗，好有去咗日本居酒屋嘅感覺！而家飲品做緊買一送一優惠🈹，快啲約埋朋友仔一齊嚟！------------------------------🐟◖蔥拖羅卷◗ $168有六大嚿香蔥拖羅小卷，塞滿拖羅蓉，口感軟綿，食落好似入口即溶咁！🐂◖汁燒蒜片牛柳粒◗ $128一碟仔份量唔算太多，牛柳粒好香蒜味，味道調配啱啱好，但略嫌口感偏韌～🐓◖燒雞內臟◗ $88一串有齊雞肝、雞心、雞腎，用上汁燒嘅方法調製，雞肝好粉好有雞味，雞腎夠爽脆🦪◖廣島蠔鍋◗ $158一鍋有六大隻廣島蠔，每隻都鮮甜肥美，用上白味噌調配湯底，加入娃娃菜吸晒啲鮮味，超正！🦐◖火炙大蝦讚岐手打烏冬◗ $168呢碗嘢好靚，炙燒大蝦蝦肉彈牙，蝦湯讚岐烏冬口有口感，配上櫻花蝦，食落更香！🌟Encore指數：8.9/10

一直聽聞過呢間好食，但從未試過。見完佢嘅廬山真面目後，令我瞬間愛上❤️😍🙌🏻。水母刺身🪼$88非常少見，晶瑩剔透，口感有點像海蜇頭，非常清爽，值得一試。鮮蟹肉粥 🦀 $168 （爆推🌟🌟🌟🌟🌟) 令人怦然心動💖一打開，感覺像斯文的淑女，材料靜躺於粥面上。一羹下去，長長的蟹腳、啖啖的蟹肉，海量的蟹籽，立馬浮出粥面😍。蟹味濃郁，搭配綿滑的白粥，鮮甜度爆晒燈🤩🤩蟹粉絕對不能不愛🙌🏻🙌🏻海膽炒飯 $238 （爆推🌟🌟🌟🌟🌟) 這個令我瞬間墮入❤️❤️愛河❤️❤️‼️ 喺橙紅色蟹籽及三文魚子上放了濃味的海膽😍，賣相絕對令你流晒口水。炒飯呈金黃色，炒得非常乾爽惹味，入邊還有帶子粒、香菇等配料，口感超級豐富，香氣四溢，每一啖盡是滿足。極尚鹽燒牛舌心 $128厚切，帶微微爐邊，非常香口。廚師功力十足，燒得耐會太韌，完成程度剛好，非常彈牙。黃金聖衣（數量限定）$48黃金聖衣即是炸雞皮，一上枱，我們兩眼發光🤩。雞皮係完整一整塊去燒，輕輕一咬，咔噻兩聲，像極了金黃色薄脆餅乾。陣陣雞香直上鼻腔，絲毫沒有油膱味及油膩感，真的要👏🏻👏🏻及👍🏻👍🏻。大蔥雞肉燒$48大葱非常香甜，雞肉外脆內軟，一啖咬開，充滿肉汁，真的不錯。

位於旺角黑布街日本居酒屋，午市時段有買一送一優惠，我哋叫左申子三式丼，入面有吞拿魚、三文魚子，仲有我最鍾意既海膽，海鮮全部都好新鮮，海膽鮮甜美味，定食入面既沙律有生菜、蟹肉、蟹子加左胡麻醬特別開胃。另一客鰻魚玉子飯，佢地既鰻魚好肥美，厚玉子好香濃蛋味，加上紫菜同鰻魚醬汁，味道真係唔錯。散叫左三文魚刺身，一客有四切，三文魚好新鮮，肉質清甜彈牙。最欣賞佢既極上塩燒牛舌芯，加上佢哋既柚子醬，清新得黎少少咸，可以降低牛舌既油膩感。

同朋友食飯，最緊要搵一間好食嘅餐廳，如果係有埋酒嘅話就最正啦依間申子居酒屋，最正嘅就係全日酒精飲品買一送一，如果係非酒精飲品嘅話，只要喺某啲時段嘅話都可以係買一送一！嘢食方面，每一樣嘢幾好食，海膽炒飯嘅飯粒香糯，海膽的鮮甜味道完美地融合在其中，帶來一種獨特的口感，絕對是一道讓人驚艷的美味。而火炙大蝦讚岐手打烏冬，大蝦經過火炙後，散發出誘人的香氣，配上手打烏冬，口感彈牙，鮮美無比，絕對是一個令人難以忘懷的美味佳餚。另外他們的關東煮，湯頭清甜鮮美，配料豐富多樣，每一口都充滿了滿滿的幸福感。

申子居酒屋係旺角黑布街一間唔錯嘅日式餐廳😍 食物新鮮 服務周到 氣氛好好 坐落街口位置便利易搵.🐷鯖魚鯖魚呢個係店內人氣嘅頭盤之一 彈牙肉嫩又帶點微微酢味 即刻開胃😍.🐷極上鹽燒牛舌芯牛舌真係做得好好 冇誇張小編覺得好似個日本食嗰啲 🤣 而且入面肉質軟滑極品 粒粒都大大粒又爽口 超級超級正😍.🐷廣島蠔春卷蠔肉鮮甜彈牙 仲要勁juicy 一咬就爆汁 大家食嘅時候小心啲😂😂😂 包入薄薄脆脆嘅春卷皮 佐料襯托出蠔味得宜 .🐷日式醬油炒飯 炒飯用料簡單但香到不得了！！！ 一打開個蓋就聞到🤣 裏面仲配有一啲菇 所以口感都幾豐富 比想像中更正😹 成碗飯份量亦都唔少😍😍.申子居酒屋📍旺角黑布街74-76號藝興大廈地下1號舖

🔸海膽炒飯  $198炒飯香口乾身，粒粒分明唔油膩飯粒軟硬適中，帶點煙韌海膽味道正常，未算好鮮甜但無臭味，不過份量偏少🥺除咗飯面嘅海膽，炒飯本身都食到淡淡海膽味😌配料仲有蟹籽、雜菌同蛋花，整體調味唔會太重味道：8/10性價比：6/10-🔸極上鹽燒牛舌芯 $118超正推薦！個人覺得當晚幾款嘢食中呢樣最好食🤩牛舌芯爽口juicy，軟嫩無筋，牛味超濃郁又無騷味🤤外表煎到好香，微燶好有焦香，但內裏生熟度掌握得好好牛舌芯本身無任何調味，可以點碟邊嘅岩鹽同柚子鹽同吱少少檸汁，更加突出牛味雖然價錢唔平，但真係好好食，值回票價👍🏻👍🏻👍🏻！味道：10/10性價比：7/10-🔸汁煮左口魚裙邊 $138左口魚邊長長一條卷成一餅，入口即溶油脂感重但完全唔腥，炙燒味好香😋醬汁微酸，中和左口魚油脂嘅膩度面頭鋪上三文魚籽同黑魚籽，感覺新鲜不過質素同味道完全反映係價錢上，唔平呀🥺味道：9/10性價比：5/10🔸燒油甘魚鮫   $168呢嚿油甘魚燒得好香口，面頭嘅魚皮已經燒脆咗，係鹹鹹哋嘅，燒嘅時間掌握得好好，所以裏面啲魚肉仲係好鮮嫩，雖然只係魚鮫部分，但魚肉都好多，啖啖燒魚肉十分滋味。味道：7/10性價比：7/10

好耐冇食申子，今日夜晚同朋友嚟chill下飲番杯，依家又酒精飲品買一送一嘅優惠🤩叫左杯奇異果同埋白桃cocktail🥂•吉列三重芝士千層豚肉🐷佢哋必食嘅招牌菜，真係好邪惡😈層層豚肉包住澎湃嘅芝士，每一舊都可以拉絲，芝士煙靭，表皮炸得香脆，豚肉入口即溶，食落口感超豐富🥰•手打免治雞肉棒🍗🥚配月見汁自家製嘅免治雞肉入面食到粒粒軟骨，幾有口感，點埋月見汁食一流🥚•大蔥黑豚燒🐖黑豚肉燒得好香好腍，同埋大蔥一齊燒，味道唔錯😆•火炙大蝦讚岐手打烏冬🍜大大隻嘅蝦爽口彈牙🦐湯底蝦味濃郁，手打烏冬食落入味掛湯

⭐️汁煮左口魚裙邊 $148第一次咁樣食裙邊，平時都係配壽司食，今次係另一番風味😋左口魚邊重油香味，火炙過之後油脂味更突出，入口即熔，加上少少酸咸嘅醬油汁去做調味，中和左油脂ge油膩⭐️極上鹽燒牛舌芯 $128牛舌芯可以話係每次必叫嘅菜式，無論去到邊度都鍾意食牛舌，牛舌芯燒得好粉嫩，食落好爽口，又唔會韌，加埋啲柚子鹽或者蔥花食就有另一番風味！😍😍⭐️海膽炒飯 $238炒飯好香，炒到粒粒分明，海膽鮮味十足，食落甘甜！入面仲有蟹籽、三文魚籽、櫻花蝦、帶子粒等，口感好豐富！⭐️三文魚/四切 $68厚切，融雪做得幾好，唔會有雪味，好滿足~ 正常發揮la ⭐️廣島蠔鍋 $158啲蠔都幾大隻，而且都有好多隻(7-8隻)，肉質鮮甜，廣島蠔令個湯更加鮮甜，我哋差唔多成個湯飲晒🤣仲有啲娃娃菜同埋菇，夠晒飽~

幫襯勁買💛 申子居酒屋🎋@shinkohk二訪呢間人氣居酒屋🏮 平日夜晚都咁熱鬧，果日係旺角出名良心日本餐廳🇯🇵活海膽 🌊球形嘅黑色外殼，尖銳堅硬嘅刺〰️ 原隻海膽入邊仲加咗三文魚子、拖羅蓉同埋魚子，用小勺挖出再包紫菜，係高級嘅奢華✨ 海膽味道鮮甜濃郁，質感細膩略帶黏稠🟠 拖羅蓉肉質絲滑🐟 鮮味層次豐富😋蓮松玉子🍳再次encore🤘🏼 看似一份簡單料理，卻係每枱必嗌✨ 要做到夠濕潤鬆軟但同時厚身成形，炒過蛋嘅就知好考功夫🥹同玉子燒扎實口感不一樣，煮得剛好嘅蛋皮包裹半流心狀態嘅滑蛋，同裡面嘅芝士完美融合🧀 交織而成嘅沙律醬大阪燒醬，灑上香蔥粒，有章魚小丸子嘅感覺🍥廣島蠔春卷🦪必試舖頭新嘅炸物小食🆕 薄身春卷皮包住捲上紫蘇葉嘅蠔🧻 大隻厚身嘅蠔填滿春卷空間，每啖都食到蠔肉，炸得香脆熱辣辣，淡淡嘅紫蘇香味令鮮味更突出🍁鮮蟹肉粥🦀望落配料面積唔大，以為配料唔多，但一攪就發覺原來好厚🤓 有蟹肉絲、蟹腳、蟹籽同雜菌🦀 口感綿軟，味道清甜冇咩味精👍🏽值得一提嘅係餐廳用到木桶鍋作器皿🪵 維持鍋物嘅熱度，由第一啖到吃到最後一啖，都係熱騰騰♨️青蘋果乳酸梳打🍏西尾抹茶凍鮮奶🍵無冰Matcha Latte更香濃