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一進店看到店內設有幾十款海洋在海鮮檔口,可以自己行去落手慢慢揀。最吸引的是超巨型的阿拉斯加蟹,除咗用來清蒸,亦可以做凍蟹、煲粥、做小菜。清蒸就最能夠食到蟹肉的無添加真正鮮味,餐廳會送上一支意大利白松露海鮮醋,可以引出海鮮的甜味。點菜紙上列明各種食材的蒸煮時間川芎白芷天麻大頭魚湯 $228川芎白芷天麻大頭魚湯,蒸完可以先食湯料、然後當老火湯飲及火鍋湯底,一料三食! 蟲草花蒸雞 $268/ 隻雞味濃的新鮮嘉美雞,上面鋪滿蟲草花及紅棗,健康養生的配搭!白松露蜜蒸牛仔粒 $168美國牛仔粒拌以白松露蜜,獨特的菌香襯出牛肉的鮮甜。 蒜蓉開邊蝦蒸糯米飯 $168糯米飯鋪上開邊海中,加上炒香過的蒜蓉,蒸好一打開蓋即蒜香撲鼻。 一口梅菜豬肉丸 $88肉丸質地結實有彈性,梅菜粒的爽脆又能豐富口感。 阿拉斯加蟹 $時價巨型的阿拉斯加蟹可以用在蒸後,蘸上餐廳附送的白松露海鮮醋,鮮味即時倍升!
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一進店看到店內設有幾十款海洋在海鮮檔口,可以自己行去落手慢慢揀。最吸引的是超巨型的阿拉斯加蟹,除咗用來清蒸,亦可以做凍蟹、煲粥、做小菜。清蒸就最能夠食到蟹肉的無添加真正鮮味,餐廳會送上一支意大利白松露海鮮醋,可以引出海鮮的甜味。

點菜紙上列明各種食材的蒸煮時間

川芎白芷天麻大頭魚湯 $228

川芎白芷天麻大頭魚湯,蒸完可以先食湯料、然後當老火湯飲及火鍋湯底,一料三食!
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蟲草花蒸雞 $268/ 隻

雞味濃的新鮮嘉美雞,上面鋪滿蟲草花及紅棗,健康養生的配搭!

白松露蜜蒸牛仔粒 $168

美國牛仔粒拌以白松露蜜,獨特的菌香襯出牛肉的鮮甜。
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蒜蓉開邊蝦蒸糯米飯 $168

糯米飯鋪上開邊海中,加上炒香過的蒜蓉,蒸好一打開蓋即蒜香撲鼻。
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一口梅菜豬肉丸 $88

肉丸質地結實有彈性,梅菜粒的爽脆又能豐富口感。
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阿拉斯加蟹 $時價

巨型的阿拉斯加蟹可以用在蒸後,蘸上餐廳附送的白松露海鮮醋,鮮味即時倍升!

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堂食
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2016-03-02 1069 瀏覽
(黑松露蒸滑雞)滑雞混合非常濃厚的黑松露香,十分足料!(海鮮刺身大併盤)刺身新鮮程度不比高級日本餐廳差高級肥牛肉蒸和煮的分別,就是在口感和鮮味度,一定要試!
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(黑松露蒸滑雞)
滑雞混合非常濃厚的黑松露香,十分足料!
黑松霞蒸滑雞
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(海鮮刺身大併盤)
刺身新鮮程度不比高級日本餐廳差
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(黑松露餃子)
蒸黑松露餃子的好處就是餃子完整保留了黑松露的味道,但要馬上食,因為外皮冷了會變硬
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高級肥牛肉
蒸和煮的分別,就是在口感和鮮味度,一定要試!
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堂食
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黑松霞蒸滑雞
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2016-02-29 947 瀏覽
首先黎個大大盤既刺身拼盤(中 $298),有三文魚、八爪魚、帶子、希靈魚等等。鮮竹腐皮卷 ($98) 腐皮蒸得林身,塞滿爽口既木耳蘿蔔絲,爽口又清新。白松露菌皇粥 ($180) 粥底火鍋用上雞件同菇類,煲到尾就落白松露,香口鮮味到不得了。日本大元貝 (時價) 鮮味十足,
黑松露蒸雞 (半隻 $168) 雞韓蒸得滑嫩啖啖肉,加上黑松露好香呢。
蒜蓉勝瓜 ($68) 蒸得林身又多汁。
腿蓉蒸豬毛豬 ($128) 黑毛豬片蒸起,原汁原味,豬質爽口又唔鞋口。
一口梅菜豬肉丸 ($88) 豬肉蒸得鮮味,梅菜鹹鹹香香,岩哂天寒地凍大班朋友圍住食。
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首先黎個大大盤既刺身拼盤(中 $298),有三文魚、八爪魚、帶子、希靈魚等等。鮮竹腐皮卷 ($98) 腐皮蒸得林身,塞滿爽口既木耳蘿蔔絲,爽口又清新。白松露菌皇粥 ($180) 粥底火鍋用上雞件同菇類,煲到尾就落白松露,香口鮮味到不得了。日本大元貝 (時價) 鮮味十足,
黑松露蒸雞 (半隻 $168) 雞韓蒸得滑嫩啖啖肉,加上黑松露好香呢。
蒜蓉勝瓜 ($68) 蒸得林身又多汁。
腿蓉蒸豬毛豬 ($128) 黑毛豬片蒸起,原汁原味,豬質爽口又唔鞋口。
一口梅菜豬肉丸 ($88) 豬肉蒸得鮮味,梅菜鹹鹹香香,岩哂天寒地凍大班朋友圍住食。
鮮竹腐皮卷
$98
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日本大元貝
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白松露菌皇粥
$180
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黑松露蒸雞
$168
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蒜蓉勝瓜
$68
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腿蓉蒸豬毛豬
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一口梅菜豬肉丸
$88
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刺身拼盤
$298
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推介美食
日本大元貝
白松露菌皇粥
$ 180
刺身拼盤
$ 298
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2016-02-27 768 瀏覽
前個排一月份個陣有幾日得3、4度,咁凍既天氣緊係要食熱野🔥🔥!於是同左一大班朋友出去搵食,但唔想打邊爐咁熱氣,就選擇左蒸氣石鍋 !叫到成檯都係食物好豐富!每道食物都係以蒸既方式煮熟!真係健康好多👍🏻👍🏻!單係醬汁調味都有9款!雖然天氣凍但都叫左刺身食,樣樣都好新鮮!無雪味!小食方面叫左墨魚餅,煎得好香口,又唔油膩!一開始店員會將粥放係鍋底一直煲!超大隻既日本大元貝,粒粒肉都好飽滿👉🏻👈🏻!平時食既配料都係蒜蓉粉絲,但哩到有更多選擇,例如黑蒜、黑松露、碎元貝茸、金華火腿!黑松露蒸雞,係蒸既過程聞到香噴噴既黑松露味道而且雞肉又嫩滑!牛骨髓,好爽口!腿蓉蒸黑毛豬,切到好似肥牛咁,一啖一塊,同樣肉質好嫩!白松露菌皇粥,係煮既過程,每道餸既精華就會滴落最底層,變相粥底好入味!最後食埋水果好滿足,感覺更加健康!
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前個排一月份個陣有幾日得3、4度,
咁凍既天氣緊係要食熱野🔥🔥!
於是同左一大班朋友出去搵食,
但唔想打邊爐咁熱氣,
就選擇左蒸氣石鍋 !
叫到成檯都係食物好豐富!
每道食物都係以蒸既方式煮熟!
真係健康好多👍🏻👍🏻!
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單係醬汁調味都有9款!
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雖然天氣凍但都叫左刺身食,
樣樣都好新鮮!無雪味!
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小食方面叫左墨魚餅,
煎得好香口,又唔油膩!
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一開始店員會將粥放係鍋底一直煲!
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超大隻既日本大元貝,粒粒肉都好飽滿👉🏻👈🏻!
平時食既配料都係蒜蓉粉絲,但哩到有更多選擇,
例如黑蒜、黑松露、碎元貝茸、金華火腿!
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黑松露蒸雞,
係蒸既過程聞到香噴噴既黑松露味道
而且雞肉又嫩滑!
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牛骨髓,好爽口!
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腿蓉蒸黑毛豬,
切到好似肥牛咁,
一啖一塊,同樣肉質好嫩!
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白松露菌皇粥,
係煮既過程,
每道餸既精華就會滴落最底層,
變相粥底好入味!
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最後食埋水果好滿足,
感覺更加健康!
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堂食
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最近天氣凍冰冰一定要去最近潮興的蒸氣石鍋,之前我都食唔少,但這間的配料match食物特別又有新鮮感,幾好吃!松露控最先叫咗《白松露菌王粥底》慢慢煲下先,等緊蒸野嘅時候就食咗刺身拼盤先,都幾新鮮鮮甜。特別推介令我喜出望外的蒸料食品-《菌皇松露帶子餃》、《腿蓉蒸黑毛豬》、《黑蒜日本大元貝》、《梅菜豬肉丸》。當食晒所有餸嘅時候,今晚的重點來了,終於可以食到融合了之前咁多海鮮和食物的最後精華。。。想不到同老粥店食到的粥一樣綿,清得黎滲出濃郁松露香和海鮮精華,正! 每蒸好一道菜,侍應都會耐心講解有什麼用料,還會不時換碟,環境衛生不錯!
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最近天氣凍冰冰一定要去最近潮興的蒸氣石鍋,之前我都食唔少,但這間的配料match食物特別又有新鮮感,幾好吃!


松露控
最先叫咗《白松露菌王粥底》慢慢煲下先,等緊蒸野嘅時候就食咗刺身拼盤先,都幾新鮮鮮甜。


特別推介令我喜出望外的蒸料食品-《菌皇松露帶子餃》、《腿蓉蒸黑毛豬》、《黑蒜日本大元貝》、《梅菜豬肉丸》。


當食晒所有餸嘅時候,今晚的重點來了,終於可以食到融合了之前咁多海鮮和食物的最後精華。。。
想不到同老粥店食到的粥一樣綿,清得黎滲出濃郁松露香和海鮮精華,正!
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每蒸好一道菜,侍應都會耐心講解有什麼用料,還會不時換碟,環境衛生不錯!

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2016-01-25
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堂食
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$200 (晚餐)
推介美食
  • 白松露菌王粥底
  • 菌皇松露帶子餃
  • 腿蓉蒸黑毛豬
  • 黑蒜日本大元貝
  • 梅菜豬肉丸
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2016-02-18 785 瀏覽
新年一家老小去食團年飯得知疍家佬的師傅以前是在酒店做的就想試一下小菜大展鴻圖全包宴 12道菜式+燉翅 魚生齊撈起用左魚生 帆立貝同一些配菜伴一起撈下撈下 即是撈起意思 花膠鮮雞燉大排翅準備分湯的時候已經 聞到好香好香屋企都燉不到那麼濃香的湯這個燉湯十分足料 沙律黃金芝士球裏面是有芝士的 比起酒樓吃的炸蟹鉗 好吃一萬陪 原隻鮑魚伴玉掌原隻鮑魚 人人都有一隻個鮑魚汁非常之好味 所以吃了很多菜 黃金萬兩原來炸饅頭都有技巧的 這個炸得十分香脆 脆皮一品燒雞吃雞最主要是嫩滑 這隻雞很很滑而且炸得金黃色的 $8888 起豪華晚餐
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新年一家老小去食團年飯


得知疍家佬的師傅以前是在酒店做的

就想試一下小菜


大展鴻圖全包宴


12道菜式+燉翅

魚生齊撈起

用左魚生 帆立貝同一些配菜伴一起

撈下撈下 即是撈起意思
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花膠鮮雞燉大排翅


準備分湯的時候已經 聞到好香好香

屋企都燉不到那麼濃香的湯

這個燉湯十分足料
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沙律黃金芝士球

裏面是有芝士的 比起酒樓吃的炸蟹鉗 好吃一萬陪
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原隻鮑魚伴玉掌

原隻鮑魚 人人都有一隻

個鮑魚汁非常之好味 所以吃了很多菜
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黃金萬兩

原來炸饅頭都有技巧的 這個炸得十分香脆
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脆皮一品燒雞

吃雞最主要是嫩滑 這隻雞很很滑而且炸得金黃色的
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$8888 起豪華晚餐
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服務
衛生
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堂食
等級1
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2016-02-12 890 瀏覽
在網上得知這家蒸氣火鍋,上星期,就同家人來試這間疍家佬蒸氣石鍋、不用火、只用高溫蒸汽火速烹制蒸氣加熱原理,草帽當鍋蓋,新穎時尚健康環保,又衛生。放上新鮮的海鮮,聖子、帶子、花蛤、BB象拔蚌 ,花蛤是清蒸的味道很甜,帶子我就點了蒜蓉粉絲,粉絲很軟,配蒜蓉蔥,好好味,不用西貢吃海鮮,都有海鮮的水準,只需4-5分鐘,美食就呈現在面前,因為蒸煮的方法所以食物特別鮮甜,第一次選了藥材湯底,天麻魚頭湯 可以止頭痛,湯的味道真心不錯,又多肉,很濃郁, 因為剛才海鮮的精華都流到落湯裏湯裏,湯的魚肉都好多,吃完魚還可以加入配菜,就變成火鍋了, 點了一碟手切牛肉, 吃了 那麼多海鮮,要吃點肉平衡一下心情,牛肉好正,火鍋不能沒有牛肉,吃完牛之後就已經飽晒了,我也是第一次吃。下一次可以試試粥底。
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在網上得知這家蒸氣火鍋,上星期,就同家人來試這間疍家佬蒸氣石鍋、不用火、只用高溫蒸汽火速烹制蒸氣加熱原理,草帽當鍋蓋,新穎時尚健康環保,又衛生
。放上新鮮的海鮮,聖子、帶子、花蛤、BB象拔蚌 ,花蛤是清蒸的味道很甜,帶子我就點了蒜蓉粉絲,粉絲很軟,配蒜蓉蔥,好好味
,不用西貢吃海鮮,都有海鮮的水準
,只需4-5分鐘,美食就呈現在面前,因為蒸煮的方法所以食物特別鮮甜
,第一次選了藥材湯底,天麻魚頭湯 可以止頭痛,湯的味道真心不錯,又多肉,很濃郁
, 因為剛才海鮮的精華都流到落湯裏湯裏,湯的魚肉都好多,吃完魚還可以加入配菜,就變成火鍋
, 點了一碟手切牛肉, 吃了 那麼多海鮮,要吃點肉平衡一下心情,牛肉好正,火鍋不能沒有牛肉,吃完牛之後就已經飽晒了,我也是第一次吃。下一次可以試試粥底。


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5 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (晚餐)
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好多人問我最凍嗰日做咩出街其實我去咗尖沙咀新開張嘅蒸氣石鍋同班朋友一齊食晚飯!最凍嘅時候食返啲暖粒粒嘅嘢真係人間天堂!蒸氣石鍋係健康新式嘅食法 透過蒸氣煮熱食物所以食物一定要本身質素高先會好食因為可以食到原本食物嘅鮮味呢間蒸氣石鍋店嘅食材質素都幾高 所有海鮮都十分新鮮好推介日本大元貝同刺身拼盤😳 呢個刺身拼盤好足料 有個係生蝦包住舊海膽 超好味!第一道餸就係#日本大元貝😍😍😍好耐未試過食咁大隻既大元貝 味道亦有好多款分別有蒜茸 、黑蒜 、黑松露 、碎元貝茸 同 金華火腿茸我最鐘意係黑松露味 因為真係超香😚而且蒸煮大元貝可以保留原本既鮮味 滋味十足❤️呢個黃金苦瓜比想像中好味!佢唔會太苦 仲有D蛋黃包圍住 好惹味!最驚喜係「黑松露蒸雞」呢個fusion菜好讚黑松露嘅味道由蒸氣石鍋裏面慢慢滲出成間房都有陣黑松露嘅味道而且隻雞好嫩滑 黑松露味亦都好濃郁仲有個白松露菌皇粥 都強烈建議的😍呢個就係個粥底 食晒所有野之後 個粥就會岩岩好煮好架啦!仲有頭先個D雞汁肉汁味!想同一大班朋友或者親戚食下飯 又想食得健康d既話 蒸氣石鍋真係好岩你地!
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好多人問我最凍嗰日做咩出街
其實我去咗尖沙咀新開張嘅蒸氣石鍋同班朋友一齊食晚飯!
最凍嘅時候食返啲暖粒粒嘅嘢真係人間天堂!
蒸氣石鍋係健康新式嘅食法 透過蒸氣煮熱食物
所以食物一定要本身質素高先會好食
因為可以食到原本食物嘅鮮味
呢間蒸氣石鍋店嘅食材質素都幾高 所有海鮮都十分新鮮
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好推介日本大元貝同刺身拼盤😳
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呢個刺身拼盤好足料 有個係生蝦包住舊海膽 超好味!
日本大元貝
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第一道餸就係#日本大元貝😍😍😍
好耐未試過食咁大隻既大元貝 味道亦有好多款
分別有蒜茸 、黑蒜 、黑松露 、碎元貝茸 同 金華火腿茸
我最鐘意係黑松露味 因為真係超香😚
而且蒸煮大元貝可以保留原本既鮮味 滋味十足❤️
黃金苦瓜
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呢個黃金苦瓜比想像中好味!
佢唔會太苦 仲有D蛋黃包圍住 好惹味!
黑松露蒸雞
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最驚喜係「黑松露蒸雞」呢個fusion菜好讚
黑松露嘅味道由蒸氣石鍋裏面慢慢滲出
成間房都有陣黑松露嘅味道
而且隻雞好嫩滑 黑松露味亦都好濃郁
仲有個白松露菌皇粥 都強烈建議的😍
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蒜茸蒸勝瓜
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腿蓉蒸黑毛豬
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剁椒蒸魚頭
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呢個就係個粥底 食晒所有野之後 個粥就會岩岩好煮好架啦!
仲有頭先個D雞汁肉汁味!
想同一大班朋友或者親戚食下飯 又想食得健康d既話 蒸氣石鍋真係好岩你地!
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環境
服務
衛生
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2016-01-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
日本大元貝
黃金苦瓜
黑松露蒸雞
蒜茸蒸勝瓜
腿蓉蒸黑毛豬
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天氣咁凍梗係去打邊爐啦,不過打邊爐都打得多,依家興食蒸氣火鍋wor!!就去咗尖沙咀新開嘅疍家佬!都幾容易搵,係寶勒巷麥當勞上面。旺中帶靜!餐廳有房有廳有卡位,如果要房的就要預先訂囉。以前食過韓式9層蒸氣,因為下面的食物蒸太耐老晒,唔好食!呢度就唔同,蒸氣火鍋的食法是每次只蒸一種食物,枱面有計時器,計時蒸咁就岩岩好了!而且蒸海鮮的精華會滴落下面的粥底,最後食埋個粥就prefect !!前菜::先來我的最愛--象拔蚌刺身!!!這裡的象拔蚌好新鮮好甜好爽口!👍阿拉斯加蟹蓋蒸蛋白叫左隻阿拉斯加蟹,有三種食法,其中的蟹蓋用來蛋白,蟹膏加蛋白😻好食到想一個人獨霸食曬去!首先石鍋先下粥底先(我們揀左南瓜瘦肉粥底),加上蒸架待加熱後就開始蒸囉!推薦::.1黑蒜扇貝平時黑蒜幾有益大家都知,原來黑蒜加上扇貝真係好夾架!黑蒜沒有大蒜的辣,微微甜的~~~而且扇貝大大粒好多肉!推薦2蟶子皇 (每次海鮮我都會必叫蟶子)夠大隻!好新鮮!不過今次可能蒸耐左少少!如果早dd拎上來就正。其實餐牌上都是建議蒸幾耐😌喜歡剛剛好不太熟就要自己留意囉~推薦3大大粒北寄貝!平時刺食的北寄貝,蒸熟也好鮮甜!上枱超大粒!推薦4阿拉斯加
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天氣咁凍梗係去打邊爐啦,不過打邊爐都打得多,依家興食蒸氣火鍋wor!!就去咗尖沙咀新開嘅疍家佬!都幾容易搵,係寶勒巷麥當勞上面。旺中帶靜!餐廳有房有廳有卡位,如果要房的就要預先訂囉。

以前食過韓式9層蒸氣,因為下面的食物蒸太耐老晒,唔好食!

呢度就唔同,蒸氣火鍋的食法是每次只蒸一種食物,枱面有計時器,計時蒸咁就岩岩好了!而且蒸海鮮的精華會滴落下面的粥底,最後食埋個粥就prefect !!


前菜::先來我的最愛--象拔蚌刺身!!!

這裡的象拔蚌好新鮮好甜好爽口!👍

阿拉斯加蟹蓋蒸蛋白


叫左隻阿拉斯加蟹,有三種食法,其中的蟹蓋用來蛋白,蟹膏加蛋白😻好食到想一個人獨霸食曬去!

首先石鍋先下粥底先(我們揀左南瓜瘦肉粥底),

加上蒸架待加熱後就開始蒸囉!

推薦::.1黑蒜扇貝


平時黑蒜幾有益大家都知,原來黑蒜加上扇貝真係好夾架!黑蒜沒有大蒜的辣,微微甜的~~~而且扇貝大大粒好多肉!

推薦2蟶子皇 (每次海鮮我都會必叫蟶子)

夠大隻!好新鮮!不過今次可能蒸耐左少少!如果早dd拎上來就正。其實餐牌上都是建議蒸幾耐😌喜歡剛剛好不太熟就要自己留意囉~

推薦3大大粒北寄貝!平時刺食的北寄貝,蒸熟也好鮮甜!上枱超大粒!

推薦4阿拉斯加凍蟹~~ 啖啖蟹肉!

凍食蟹味更出!而且已經將蟹腳剪開,吃得很方便!酸汁調得好好!不過我個人覺得配白松露醋更贊!!

這裡的阿拉斯加蟹很搶手,想吃的朋友記得預訂哦!

最後食埋個粥,由生米煮成粥,南瓜好甜加上海鮮精華!食完暖粒粒!食海鮮雖然已經好飽。但呢個粥一定要食!😋為呢餐畫上完美句號。

象拔蚌刺身
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蟶子皇 !
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阿拉斯加蟹蓋蒸蛋白
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阿拉斯加凍蟹~~
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推介美食
象拔蚌刺身
蟶子皇 !
阿拉斯加蟹蓋蒸蛋白
阿拉斯加凍蟹~~
  • 阿拉斯加蟹
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上網睇到有人介紹就即興去試下,睇返原來係新開。當日星期日,去到得兩三枱客,可能太晏或者太凍掛。一坐底就叫咗個白松露粥底,冇set只有散叫,所以嘢食叫得唔多,因為知道個粥會好飽。叫咗個黑松露帶子餃,皮有小小厚,黑松露味略淡。仲叫咗扇貝,幾大隻,但我食嗰隻有沙,好彩唔多,味道幾香蒜蓉味,不過就完全冇網上寫到話咩啲嘢食會被蒸到有松露味咁誇張,事關個粥嘅松露味係自己後加。感覺好似俾人fake咗咁個粥係用豬肉呀搖柱呀嗰啲普通配料煲成,但煲出嚟比想像中稀,店員會另外再俾一小碟松露醬我哋自己加落去,但加咗落去之後其實都食唔到啲咩松露味,最後唯有當粥咁食,事後諗返應該要問下啲醬有冇得refill。總括嚟講,冇回頭,但service幾好,可能因為冇乜客掛。順帶一提,你一坐底佢就會幫你倒豉油,然後枱隔離有啲蔥呀辣椒粒呀俾你加落去,不過其實都冇乜點過,枱面又會有碟小食歡迎你,但後未發現要收錢,乜唔係應該我話要先落單架咩,點解好似有啲間硬嚟嘅感覺btw 九半前落單有九折
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上網睇到有人介紹就即興去試下,睇返原來係新開。當日星期日,去到得兩三枱客,可能太晏或者太凍掛。一坐底就叫咗個白松露粥底,冇set只有散叫,所以嘢食叫得唔多,因為知道個粥會好飽。叫咗個黑松露帶子餃,皮有小小厚,黑松露味略淡。仲叫咗扇貝,幾大隻,但我食嗰隻有沙,好彩唔多,味道幾香蒜蓉味,不過就完全冇網上寫到話咩啲嘢食會被蒸到有松露味咁誇張,事關個粥嘅松露味係自己後加。

感覺好似俾人fake咗咁
個粥係用豬肉呀搖柱呀嗰啲普通配料煲成,但煲出嚟比想像中稀,店員會另外再俾一小碟松露醬我哋自己加落去,但加咗落去之後其實都食唔到啲咩松露味,最後唯有當粥咁食,事後諗返應該要問下啲醬有冇得refill。

總括嚟講,冇回頭,但service幾好,可能因為冇乜客掛。順帶一提,你一坐底佢就會幫你倒豉油,然後枱隔離有啲蔥呀辣椒粒呀俾你加落去,不過其實都冇乜點過,枱面又會有碟小食歡迎你,但後未發現要收錢,乜唔係應該我話要先落單架咩,點解好似有啲間硬嚟嘅感覺


btw 九半前落單有九折
白松露粥底
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黑松露帶子餃
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味道
環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
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疍家佬海鮮蒸氣鍋1.先在鍋底下米排骨和南瓜2.上一層蒸海鮮,第一道煮蝦,蝦還在鍋里蹦著,可以聽到蝦郁動的聲音,好新鮮!3.蝦熟後蒸其他海鮮(聖子皇,北寄貝,番薯蜆等)4.之後蒸蟲草花雞5.再蒸蒜蓉勝瓜和韭菜豬肉餃6.當上層所有食材蒸完後下面排骨南瓜粥也熬好了7.前面食物滴出的精華,粥的味道絕了!
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疍家佬海鮮蒸氣鍋

1.先在鍋底下米排骨和南瓜


2.上一層蒸海鮮,第一道煮蝦,蝦還在鍋里蹦著,可以聽到蝦郁動的聲音,好新鮮!

3.蝦熟後蒸其他海鮮(聖子皇,北寄貝,番薯蜆等)

4.之後蒸蟲草花雞


5.再蒸蒜蓉勝瓜和韭菜豬肉餃


6.當上層所有食材蒸完後下面排骨南瓜粥也熬好了

7.前面食物滴出的精華,粥的味道絕了!
海鮮  蟲草蒸雞
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生蠔  腐皮
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南瓜排骨粥
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