發記甜品 (已結業)

呢碗叫綠豆沙黑珍珠，賣相已經...算，最慘味道好似雪咗成個星期咁，成碗好似水咁hey，未食過咁難食嘅糖水，後悔食咗咁多忍唔住出post第一次食已經咁差，好難有下次

一行入發記，已經傳黎陣陣榴槤飄香，簡直垂涎三尺。聞到咁香，當然要叫啦。榴槤飄香，好濃郁既榴槤味，重有好多榴槤肉，加埋西米同碌柚口感更豐富，好好食。榴槤糯米糍： ＄47得4件都唔平，但絕對值得。糯米糍包住好多又香又甜又濃既果肉，出色 見我地食得津津有味，唔食榴槤既朋友敬而遠之，叫左waffle，麻麻地，好稔，而且栗子蓉同紅豆甜左D。

心太軟～朱古力味香濃，內外層好吃。榴蓮酥，榴槤糯米卷，榴槤飄香～ 三樣食品也是榴槤製造的， 使用的榴槤唔靚，三樣都唔好食， 榴槤唔靚就難食，知道食材唔靚唔應該照做出來給客人，入貨應該入好d囉！ 相比我這星期前吃了滿X糖水三次，滿X的三次也保持水準，而發仔很差， 大家差不多的價錢，真的超差。

而加行街行到悶既指定動作就系食餐糖水 食得甜品太多 有時都想普普通通食餐糖水。而加想搵間食普通糖水都吾易架 松記夠抵食 但系無理由搭車去深水埗食 甘唯有系旺角慢慢搵拉 行行下記得n年前食過發記 好似系食普通糖水既 所以就去左喇！4：30左右 店內吾太多人 鋪面幾大 都有好多張台。一坐底睇餐牌 點知原來普通糖水既選擇吾多 仲有d waffle既甜品比甜牙牙貴一倍 左揀右揀都揀吾落手 最後揀左好耐先點餐。上：熱紫糯米西米露呢個系朋友叫既 我食左一啖炸 因為吾想食熱野 所以無咩好感 好普通既味道 穩陣既配搭 但吾值$30！下：榴槤紅白撈對於熱愛榴槤既我 真系覺得榴槤吾夠香 中。而且根本下面大半碗都系豆腐花 只系表面鋪d紅豆+西米+榴槤+榴槤水 食完面果少少已經完全系食緊豆腐花 豆腐花又吾夠豆香 食落似食緊凝結左既豆漿。

是日不感胃口晚飯，但一直懷念此處的紫米露。（終於放棄晚飯轉進甜品的懷抱。）紫米露有粟米粒及芋頭粒，食落有咬感！甜度剛好，但略厭太杰身！芝麻湯丸普普通通！友人叫的芒果布甸很好味，芒果肉也很足👍👍👍

上次同友人一齊食完之後對飄香念念不忘，今日下午經過決定再與榴槤共舞但今次水準下降了，不但沒有榴槤香味，食落仲要係酸酸的，最後食左一半就放棄了水準咁唔穩定，下次都唔知仲食唔食好

一向知道發記甜品，但都記不起對上一次食是什麼時候了。這夜在旺角逛，朋友提議食港式甜品，便走去女人街附近的發記。可能還早，只需等約5分鐘便有位。愛吃榴蓮的我選了份榴蓮飄香。朋友們分別選了楊支甘露，芝麻糊和芝麻糊豆腐花。甜品很快就送到，效率是不錯，但店員的服務態度愛理不理，亦有點木口木面。 榴蓮飄香的榴蓮肉份量很多呢，軟軟的榴蓮肉配著爽口多汁的碌柚肉和西米，再混著椰奶，口感不錯。可惜主角榴蓮，用的應該是泰國榴蓮，只有聞起來時有榴蓮香，但食的時候榴蓮味很淡，讓人失望。我真的懷念馬來西亞的真正飄香榴蓮呢。

上開飯喇發現發記既甜品好評多呢日就同朋友專程黎一試環境唔差 燈光昏暗產生左一種浪漫(?)既氣氛榴槤飄香 個外貌有d似楊枝金露但好香榴槤味 (果然無改錯名)入面有類似楊枝金露既西柚同西米露仲有好多榴槤 正!榴槤班戟出面既榴槤好新鮮入面既cream好甜不過一d都唔濟一句講哂!平靚正!

喜歡吃榴槤的朋友，或多或少都會認識發記的榴槤飄香，這個甜品對本人來說，有著無形的吸引力，相隔一段時間，便會想起它，掛念它，最後特意再去品嚐它。除了甜品，發記還有些地方比較有特色，就是它用來記錄食物的食物卡，重覆使用，環保之餘，又準確無誤。 榴槤飄香--它主要包含成熟鮮甜的榴槤肉，口感爽脆的柚子肉，滑溜的西米粒，濃郁香甜的椰汁等。主角當然是榴槤，份量頗多，榴槤肉大約佔整個甜品的三份一以上，榴槤味道濃厚香甜，估計用的是成熟的榴槤，入口有豐富和滿足的感覺，其他的配料當然也十分出色，絕對是100分的味道和口感 楊枝甘露--內裡有著三至四大塊芒果肉，雖然沒有一整個芒果的份量，但是至少也有半個以上，芒果肉質新鮮甜美，口感絕對是啖啖果肉，完全沒有半點苦澀味，加上點點芒果沙冰，清涼透心，還有爽口的西柚果肉和清香的椰汁味，整個甜品鮮甜適中，不同材料令口感更加豐富 。

行過旺角，食完正餐，一定到食下甜品先得.榴槤班戟：好香滑，我的BF一向唔食榴槤的，但佢可以一個人食晒.榴槤班戟：黃色的是榴槤；白色的是忌廉.榴槤水晶粉：起好食!!榴槤香~~~~^_^~，水晶粉彈牙爽口，正!!!!榴槤水晶粉：正!!!!正!!!!正!!!!

一入舖頭就聞到榴槤味了,不怪得是以榴槤甜品出名了,晚上很多人,等了一會才有坐位楊枝甘露,很多芒果,芒果味很濃,有新鮮的酸味,也食出很香的椰汁味,很好吃!!榴槤布甸,榴槤味十分十分濃,很新鮮的,很軟的,熟透了的榴槤肉,味道很好!!服務一般,價錢合理,比滿記好吃!

是日年廿八，過多兩天便是大年初一。是日提早下班，在下也專程先到旺角吃過甜品下午茶，稍後就會去晚飯。至於團年飯，則安排明晚才吃。來到旺角豉油街，給發記吸引著，於是走入店舖吃一個甜品。本來在下不是甜魔，卻漸漸地也愛上了甜品。店舖環境較為昏暗，不過燈光尚算充足。在下點算了一客榴槤飄香，內容包括柚子肉西米椰汁及榴槤肉。榴槤不是當造的季節，卻又能在甜品店吃到榴槤。榴槤味道不太濃，原因是加入了椰奶和西柚果肉，兩種生果加起來味道幾夾，西柚肉不苦，而且又有西米，味道是不錯的。在下還以為榴槤是果王而把其他的味道搶走不少，但這榴槤飄香卻能把三種味道也能帶出，使口感豐富。雖然店子有點氣氛，但是在下還是覺得這裡的店員似乎招呼麻麻，不會太過主動，而且又覺得沒甚禮貌，可以說是服務態度有點問題，好像有點不想做的感覺。

食晚餐果間嘢, 又貴service又唔好, 所以都係求其食d, 然後再食糖水, 諗起糖水, 我就諗起好耐冇食榴槤, 所以飯後就走嚟呢度食..........未入到去, 响門口已經聞到陣陣榴槤的香味, 入到去入面, 味道更加濃烈, 對於我呢d榴槤愛好者, 當然係聞下唔夠啦, 要食埋先至滿足到............呢度實在太窄, 枱與枱之間的距離極近, 枱又細, 為咗唔想比人撞到, 所以我地選咗最角的位置坐低, 但太多人, 空間又細, 一人講一句都已經超出可接受的分貝, 所以都係決定速單速決, 快d睇下食乜, 食完快d走好過...........有榴槤的款式都有好幾款, 開頭諗住食榴槤pancake, 但問咗個姐姐可唔可以走cream, 原來一早包好哂, 所以係冇得走cream, 後來又選擇咗榴槤飄香, 但未食過, 唔知係乜, 所以又叫個姐姐埋嚟問, 佢好有心機咁答, 雖然我覺得唔係好識表達, 但佢講出咗個重點, 就係差不多成碗都係榴槤, 咁已經足夠, 所以我拍版食呢個榴槤飄香...........等咗5分鐘都冇, 一次過送上每人的甜品, 呢個方法唔錯, 因為佢果度地方太窄, 成日行來行

昨晚的發記與今晚的發記真是天淵之別. 旺角比尖沙咀多生意很多, 客人排隊幫襯. 肥佬老闆坐鎮. 本來打算叫住一碟芒果糯米滋, 食住先, 再研究吓先叫多一款, 但肥佬老闆非常有禮貌地話, 等埋我們研究完先落單喎… 唉.. 今時今日…, 唯有求其叫碗綠豆沙吧. 芒果糯米滋, 落足料, 外皮軟綿綿, 椰絲鋪面, 芒果肉大件, 夠凍, 一口只能咬一半, 伴碟還有兩塊半件的士多啤梨, 賣相一流. 不過士多啤梨新鮮度不足, 些少收水現象, 比較乾身.綠豆沙, 有一條十分少的陳皮物體, 但完全沒有陳皮的味道, “沙”質感不足, 綠豆未煲得足火, 但勝在味道不太甜, 口味不俗.老闆十分慳家, 乃環保先鋒, 仍用回深井時期的硬卡紙單據.

深井發記兩年前食過，質素ok。旺角發記舊年五月幫襯過，都還可以。昨晚和朋友打完邊爐，因上次響發記朋友間有搞笑事發生，於是大家再來一次。點知……服務無乜特別，四人分別叫了﹕芝麻糊杏仁茶榴槤飄香榴槤啫喱+豆腐雪糕榴槤飄香﹕一般，呢個唔怪佢，家下榴槤未必靚。芝麻糊﹕開粉的。杏仁茶﹕仲精彩，係熱杏霜，你無睇錯，係茶餐廳的熱杏霜，不過放落隻碗度。以上三樣我都無影相，因為實在太無心機。因為本人叫的第一份來。先看看店內相片﹕我愛吃榴槤，吃過榴槤飄香，於是想試試這個。我不知大家心目中覺得中間白色果杯係咩o黎，我諗住係咪豆腐布丁咁呢？(因相片好似幾大杯。)問過伙計，大的那杯下面黑黑地是黒加倫子啫喱。現實…是殘酷的…係，我明，佢係齊晒描述，但係57蚊一個…一個甜品，可唔可以整好d呢？豆腐雪糕ok中間果杯…sorry，我too simple sometimes native…係花奶來的…榴槤，同上講，唔o岩季，無乜味，算。啫喱……大家開過啫喱係咪？一盒粉開4杯，佢似一盒粉開8杯！我唔介意俾57食甜品，但係我十分介意57蚊甜品你俾個7蚊甜品我囉！