目黑壽司 (已結業)

1) 柸所謂茶淡到好似水，同侍應反影佢話係咁果喎！2) Wasabi 無味3) 炸軟殼;蟹只見到ｄ炸粉，隻蟹細到睇唔到4）炸蝦手卷ｄ紫菜’林’到’趙’唔到5）我杯汽水未飲完，侍應問都唔問就收左我，叫住同佢講未飲完，佢反同我講’得番Ｄ水姐’～我真係Ｏ咀１０月１日假期，仲要係黃金時間晚上８點，Ｄ枱都仲空空的。我唸Ｄ人都係因為同場的’板長’，鐵象，錦，排晒隊，Ｄ人唯有去呢度。（因為我都係）不過下次我令遠去百佳買盒壽司食好過食’目黑’

世事無奇不有，其實之前都有食評寫過話呢度唔得，不過由於食飯時間四周都無位關係，在呢頭開工掘地亦不得不再來午餐﹗其實本應知人都無隻都知佢0的食物有幾好食......我點左個壽司餐，工友就要了個鰻魚餐工友的鰻魚先到，魚底全是油，不是醬汁而係油，見到都唔開胃，食落魚肉鬆散，正常燒鰻魚食落係皮同肉會黐住的，不過呢度0的肉同埋皮一夾落是不知何故會分開的﹗食到最後，工友決定放棄..........壽司餐三吹四請先到，真係吹左都不下三四次，個疑似經理定主任人士話幫我跟跟跟﹗跟到我把火佢都未黎﹗真係食龍肉都無味﹗壽司味道都算可以﹗對比起以前來食是有進步的了﹗正如最後一張相，佢用左麵屎湯來泡飯，何其淒涼.....見到佢有好多變革，好似0的餐多左，款式多左，紙巾都印左個可愛既目黑公仔，不過食物根本未改善，點改也沒有用﹗

今日同gf去果邊行,諗住求其搵d日本野食見到佢間野外型ok分店都有10間8間就入去試下點知發現:1) 回轉帶上d 壽司唔多and 乾晒2) 好多奇怪既野食e.g. pizza, 火窩3) 壽司鋪入面冇乜人食壽司, 食炒飯炒烏冬居多4) D 師父唔多似師父,冇握壽司手勢可言, 染到個頭五顏六色, 脫下製服似mk 師兄多d5) 壽司既大小不知所謂, d mk 師兄求q其一手拎起飯幾細就幾細(有圖)6) 食左4 樣頂唔順, 臨走$1 tips 都唔比, 跟手問個man. 有冇意見form. 佢竟然話派晒, 叫我去門口睇下個公司電話.

晚飯時間看到目黑壽司只有幾個人在門前等位於是去碰運氣,幸運地只等了一會兒便可入坐. 此時已九時,實在太餓了;甫坐下便點了多碟壽司和魚生. 味道不錯而魚生也算新鮮;特別要說說那碟刺身,甜蝦頗大隻,有點驚喜!至於服務則很好,要讚讚有位侍應反應快之餘說話又懂得點到即止. 有點奇怪是這間舖的燈光很昏暗,要環保慳電嗎? 在食肆通常不需用閃光燈拍攝食物,但這次閃個不停;沒有用閃光燈的相片實在太黑,可想而知環境是多昏暗...

第一次帶女友來呢區食野, 由於趕時間, 板長又多人, 所以揀左呢度...讚:服務- 要讚下班妹妹仔, 表面睇落無乜經驗, 但態度的確幾好, 幾親切, 好過個D做到滑哂亞既經驗樓面, 無論去到邊, 都希望你地能夠keep住呢份對客人既態度女友(私人讚既) - 點左個"軟殼蟹手卷", 女友見到冷冰冰主動叫佢換過, 換完都係凍既... 第一次帶佢來, 感覺令佢有D失望, 但佢都全程依然笑笑口, 心都甘甜好多唔掂:環境- 我無去過其他目黑, 唔知係咪間間都黑mummum, 灰浸浸咁, Sushi師傅做野唔多起勁, 無乜熱誠, 攪到食慾都低左食物- 唔係差, 不過真係普通到... 個"金姑牛柳鍋"同幅相仲有佢形容既字眼差十陪遠, 最怕食店玩呢類野, 來食野仲要同你鬥智又鬥力"心想係咪真係咁平靚正呀?", 結果可想而知...後記:附近行幾步都有三, 四間日式食店, 我個人覺得佢地未必係平靚正, 但定位比較清晰, 有唔同客原, 如果呢間目黑繼續係咁, 可想而知幾個月後係掂~

上個禮拜同幾位朋友去食lunch. 原來響淘大行左好耐都唔知食咩, 因為度度都好貴, 入目黑既原因係見到有30蚊以下既餐...學生餐本身有4款, 本人食左個三文魚生飯, 有5大片三文魚, 壽司飯底, $26幾好食...(p.s.呢個價錢響出面食只係俾3塊三文魚同白飯底...) 不過佢迫人要配汽水...我d朋友食左個親子x(滑蛋雞肉飯)同九州拉麵... 個麵好少料, 親子x就ok... 無加一...

上星期同屋企人去食dinner本來想去板長,但要等80個有人等到暈左+嘔...真係=口=於是去目黑之前食過tea 2次,覺得ok好食食左8點sashimi,抵食仲有sukiyaki sauce udon都好食蝦tempura set好食仲有d sushi都好好食飯唔似日本正宗果d咁少,有少少大反而更match hkers而且d飯夠實,唔乾又係凍既唔似d鋪整唔似用\"暖\"飯services都好好,個個都好nice而且問親野,product knowlegde都好好問vip card果時有個waiter話宜家唔出住但之後details唔知佢\轉頭仲搵左個C.S.既答我地refill water都幾密又識introduce我地邊d抵食又唔使等太耐會再去食p.s圖大過200kb up唔到

星期六收1點,之後行左過淘大食LUNCH,見到間間餐廳都好多人,但呢間就出奇禁少人,算LA,價錢都唔太貴,就入去試下LA...叫左個SET LUNCH ,有一個麵豉湯,一個前菜(我選左螺肉),一個主菜(我選左吉列雞扒),白飯,仲叫左客三文魚壽司,個湯好淡味呀,仲要落左D洋蔥絲入去,未試過麵豉湯有洋蔥架,我好憎食洋蔥架= =',個主菜好小呀,佢個feel好似蒸水旦,旦入面得果5-6舊好細既雞肉,又係麻麻地,三文魚壽司就即叫即做,但講真個樣真係唔太吸引,因為一份有3舊,3舊個樣都唔同既,三文魚都唔夠肥,食完之後終於明白附近果間板x 點解禁多人,而呢間就禁靜架,真係有佢既道理,應該無下次LA..

因為經常到淘大用膳,好想寫寫對那裡食店的一點感受,先來談目黑壽司,已光顧了他一段時間,由初時難吃、服務差...放棄,再試...到今日已有很大的改善,是晚與女友點了燒三文魚頭、三文魚壽司、七味雞睥軟骨、芝士野菌焗帆立貝、什錦串燒拼盤等...燒三文魚頭是我的至愛,其實之前對吃魚頭十分抗拒,一次這裡的士待應介紹後便愛上,師傅燒得十分香口,而且可吃的肉比想像的多,但是間中也會吃到有腥味的@@",三文魚壽司,水準一直都不算穩定,但$12三件...已比百佳的可口很多了,七味雞睥軟骨是近日的新愛,軟骨炸得好香脆,而脆漿也不算厚,但七味粉較多,另上會較好,芝士野菌焗帆立貝是女友的心頭好,其中的芝士加入了少少的酸汁,所以十分開胃,如果芝士多些就更好^^"什錦串燒拼盤比之前的好吃,之前的拼盤大多給雞軟骨、京蔥、鮮冬菇、雞翼,但冬菇通常都燒得好乾冇味,雞軟骨好硬,雞翼就幾腥....今次再試改進了很多,上碟的是京蔥雞肉、雞軟骨、鮮冬菇、茄子;雞軟骨爽口,鮮冬菇、茄子燒得軟滑,但油多了點、京蔥雞肉的雞肉就太乾了....以兩人約$150的價錢來說,我已十分滿意,而且坐位亦算是同區日式店舖中較舒適的^^"如果晚餐的

星期六來左呢度食個lunch，同工友點了兩個餐，一客咖哩豬扒飯及一客雞扒蛋飯餐﹗個幾月無來，套餐多了八爪魚等餐前小吃附送，份量不少，當然是好事﹗咖哩很甜，係甜得濟的日式咖哩，豬扒ok，炸得香脆有肉汁﹗雞扒蛋賣相比較差，好似個蒸蛋似的，食落炸雞已淋哂﹗每當有人點那個燒三文魚壽司，整間店子就傳來一陣燶味，食客聞到是挺難受的﹗

九龍灣呢間...7:30pm後冇得book位...想book都book唔到..結果過到去同男朋友等左個幾鐘先有得入...見到個shabu shabu好似幾好味..想叫返個...奈何我地張台係2人台...個位超細...放得落個shabu shabu都放唔落個碗...其他眼見既所有都係4人台座1 pair...叫經理想調位.點知有位都調唔到我地...完全ignore左我地....環境對我地2個黎講係極差....(/_____\)而食物方面..香芒花之戀D mango真係酸到唔想食...( * O*)/辣味三文魚sushi 陣辣味好假....(-___ -" )因為趕時間都唔係叫得好多野食...

13號一班人去目黑食lunch,入到去環境ok,帶點黑中又幾寬敞.我就叫左個三文魚蟹子飯餐,個飯唔太得啦個麵鼓湯太細碗杯野飲叫左少冰都有1/3冰,另一friend無叫走冰就有一半係冰,搵笨...最尾有糯米滋送不過個4眼經理幾好人,幾好禮貌,+分

收工下午近近地來呢度食個SET LUNCH，點了刺身壽司餐﹗50幾蚊有成八件壽司再加六片刺身，仲有紫菜烏冬加麵屎湯，價錢算係大眾化，不過.....壽司飯一掂就散，次次沾親豉油就成舊飯飛埋落去，點解壽司飯煮得咁熟呢？散到要執米食咁﹗刺身仲厲害，真係......嚇死人，好似放左舊冰入口咁，同伴就要用火機燒一燒先可以放落口，真係冰極感覺，同食爽浪無分別﹗全個餐最愛就係個烏冬，個麵屎湯....唉，不熱的﹗仲有呀，知唔知飲湯係要匙羹的？上次又係咁今次又係咁﹗點飲？真係納命來....唔比喊樣都唔得﹗

星期六放半DAY，到目黑食個午飯坐在最出面的玻璃窗二人台，不知點解中間個位不停有人在出面望入黎，搞到好似我地係動物一樣比人係咁望，吹脹﹗點了咖哩豬扒飯及茄蛋烏冬兩個餐，豬扒飯個汁真係差0的，完全無咖哩的香味，豬扒算是香脆，不過比個汁搞到失色哂﹗茄蛋烏冬味道不錯，個湯底幾好味，第一次咁樣食烏冬，幾特別﹗不過唔知點解食烏冬是無匙羹的，叫個服務員羅隻過來完全無禮貌唔應人﹗差0的囉﹗

lunch time時想試下呢間目黑,本身都唔係太想去~由於一班同學建議去食~況且價錢一d都唔係貴,所以決定一試*我地都係食拉麵果一類,有豬軟骨同9周拉麵兩款選擇~我選左9周拉麵~仲附送一杯大杯既飲品=）唯一唔好既係沙律就要成日叫waiter拎俾我地~好心一細碟既沙律唔洗要個客叫先俾,因為打後果幾次食都要叫~唔叫就冇-,-'如果以學生價既價錢去食～我覺得算係咁樣啦*湯底幾濃.配料又幾足,拉麵又幾Q!但需時有待改善~P.S.其中既一個男WAITER幾有禮貌,值得一讚=)其中既一個女WAITRESS(略肥),她的服務態度不行了!希望佢會改善佢既態度~經理好好人(WEAR眼鏡果位)~走果陣仲開門俾我地*